Spicee Hutt
107 platos en 13 secciones
ENTRANTES PARA DESPERTAR TU APETITO
POPADUMS
Obleas finas y crujientes servidas con una variedad de salsas.
POPADUM MASALA
Papad frito y crujiente, coronado con una mezcla masala especiada y ligeramente ácida de cebolla, tomate, zumo de limón y hierbas.
SAMOSAS DE VERDURAS (2 UDS.)
Empanadillas triangulares fritas rellenas de verduras, acompañadas de chutney.
SAMOSA DE POLLO (2 UDS.)
Empanadillas fritas y crujientes rellenas de pollo picado.
SAMOSA CHAAT
Garbanzos picantes con samosas de verduras, coronados con chutney picante de tamarindo.
ONION BHAJI (5 UDS.)
Cebollas cortadas en finas láminas, marinadas en harina de garbanzo y verduras mixtas, fritas a la perfección.
PAKORA DE VERDURAS (5 UDS.)
Verduras variadas, cebolla picada y especias rebozadas en harina de garbanzo.
PAKORA DE POLLO (5 UDS.)
Cubos de pollo marinados rebozados en harina de garbanzo y fritos hasta alcanzar un dorado perfecto.
CHANA CHAAT (V)
Garbanzos picantes mezclados con cebolla, tomate y chutney de tamarindo.
ALOO TIKI (2 PZS.)
Puré de patatas picante servido con chutneys.
SHAMI TIKI (2 UDS.)
Una hamburguesita suave y sedosa hecha con lentejas picadas mezcladas con hierbas.
PAKORA DE PAN (2 UDS.)
Pan frito rebozado en harina de garbanzo, relleno de patatas y especias, servido con chutney.
PLATO MIXTO (V)
Una deliciosa combinación de samosa, onion bhaji y vegetable pakora, servida con chutneys.
Nuggets de pollo (5 uds.)
Parrilla y tandoor: BBQ especial de HUTT'S
KEBAB SHEEKH DE POLLO (2 PZS.)
Pollo picado mezclado con especias y cocinado lentamente a la parrilla.
KEBAB SHEEKH DE TERNERA (2 UDS.)
Carne picada mezclada con especias y cocinada lentamente a la parrilla.
KEBAB SHEEK GILAFI DE CORDERO (2 PZS.)
Una tentadora fusión de cordero picado y vibrantes verduras, envuelta alrededor de brochetas y asada a la parrilla a la perfección.
MAKHMLI SHEEKH KEBAB (2 PZS.)
Una tentadora fusión de pollo picado, marinado y a la parrilla con especias y queso cremoso, con huevo.
CHICKEN TIKKA (7 PZS.)
Cubos de pollo deshuesado con un marinado picante, asados a la barbacoa a la perfección.
POLLO TANDOORI
Muslo entero de pollo marinado en especias y asado a la barbacoa hasta un acabado dorado.
MEDIO POLLO ESPECIAL DE HUTT
Servido con arroz basmati y patatas fritas.
POLLO ENTERO ESPECIAL DE HUTT
Servido con arroz basmati y patatas fritas.
PESCADO TANDOORI ESPECIAL DE HUTT
Servido con arroz basmati y patatas fritas.
PESCADO TAWA ESPECIAL DE HUTT
Pescado marinado en una mezcla de especias aromáticas, sellado a la perfección en una plancha tradicional.
POLLO 65 (8 PZS)
Cubitos de pollo picantes y especiados, con un toque ácido y crujiente.
Chupachups de pollo
KEBAB BOTI DE CORDERO (5 UDS.)
Trozos de cordero marinados en yogur especiado, que aportan a la carne una agradable profundidad cálida.
Creaciones saladas de pollo
POLLO KORMA
Pollo en dados, ligeramente especiado, cocinado de forma tradicional con hierbas frescas y una cremosa salsa de coco.
POLLO KARAHI
Pollo cocinado con especias y hierbas frescas.
KARAHI DE POLLO BLANCO
Pollo cocinado en salsa blanca con pimienta negra y hierbas frescas.
POLLO A LA MANTEQUILLA
Pollo deshuesado cocinado en mantequilla con una salsa de intensidad media.
POLLO NIZAMI HANDI
Un plato de pollo suave, rico y cremoso de las tierras de los Nizams.
Chicken 65 masala especial de HUTT
POLLO JALFREZI
Un curry lleno de sabor con tiernos y jugosos trozos de pollo en una salsa de tomate picante, realzado con pimientos y cebolla salteados.
POLLO VINDALOO
Un plato de pollo intensamente picante y especiado. Tiene todo lo que un amante del picante podría desear — sabor, intensidad, picor y pura satisfacción.
POLLO TIKKA MASALA
Pollo tikka a la parrilla, cocinado con tomates y hierbas.
POLLO PALAK
Pollo cocinado con espinacas, hierbas y especias.
Pollo Patyala especial de HUTT
SPECIAL LAHORI MURGH CHANNY
Pollo cocinado con garbanzos, hierbas y especias.
Chicken Kalegi Fry
Hígado de pollo frito con especias y hierbas.
DELicias DE DESAYUNO Y ESPECIALIDADES
Prepedido o especial de fin de semana
NIHARI ESPECIAL DEL CHEF
Carne cocinada durante toda la noche con especias tradicionales.
SHAHI HALEEM
Un plato tradicional preparado con lentejas, pollo/carne y especias.
PAYA
Plato tradicional elaborado con manitas (pezuñas) de vaca/cabra, cocinadas con diversas especias.
HALWA PURI & CHANNY
Un desayuno tradicional y delicioso.
TORTILLA ESPECIAL
Se sirve con paratha y té karak/café.
ENVUÉLVELO: LOS WRAPS ESPECIALES DE HUTT
Wrap de kebab
Se sirve con una variedad de salsas.
ROLL DE PARATHA DE POLLO ESPECIAL DEL CHEF
Se sirve con una variedad de salsas.
Platos contundentes de ternera
Karahi de ternera
Dados de carne cocinados con especias y hierbas frescas.
ALOO GHOST
Carne cocinada con patatas, especias y hierbas.
ALOO QEEMA
Carne picada cocinada con patatas, especias y hierbas.
QATAR QEEMA
Carne picada cocinada con guisantes, especias y hierbas.
BEEF PALAK
Dados de carne cocinados con espinacas, especias y hierbas frescas.
Deliciosos platos de cordero
KORMA DE CORDERO
Cocinado con hierbas frescas de forma tradicional, con una cremosa salsa de coco.
CORDERO MADRAS
Cordero deshuesado sazonado con chiles y cocinado en una ardiente mezcla de especias.
KARAHI DE CORDERO
Dados de cordero cocinados con especias y hierbas frescas.
KARAHI BLANCO DE CORDERO
Cordero cocinado en salsa blanca con pimienta negra y hierbas frescas.
ROGAN JOSH DE CORDERO
Cocinado con mantequilla, tomates, pimiento, jengibre y ajo.
DALL GHOST
Cordero cocinado con lentejas y especias.
CORDER0 KOLHAPURI ESPECIAL DE HUTT
Un plato súper picante y especiado, cocinado con especias altamente aromáticas.
CORDER0 VINDALOO
Un plato de cordero intensamente picante y especiado. Tiene todo lo que podría desear un amante del picante — sabor, calor, intensidad y pura satisfacción.
Delicias vegetarianas
PALAK PANEER
Espinacas cocinadas con queso fresco casero.
PANEER A LA MANTEQUILLA
Queso fresco casero cocinado con mantequilla y salsa de tomate.
SHIMLA MIRCH PANEER
Pimiento (capsicum) cocinado con queso fresco casero (paneer).
VEG NIZAMI HANDI
Un plato de verduras suave, rico y cremoso de las tierras de los Nizams.
KARAHI DE VERDURAS MIXTAS
La bondad de las verduras combinada con una salsa ácida y sabrosa; ajusta las especias a tu gusto.
Daal Makhni
Lentejas cocinadas con cebolla, tomate, jengibre, ajo y mantequilla.
DAAL TARKA
Cuenta un viejo dicho popular que un chef real creó esta receta para la reina con especias sutiles. Prueba este plato a base de lentejas.
DAAL CHANA
Garbanzos baby partidos cocinados con cebolla, tomate, jengibre, ajo y mantequilla.
Chana Masala
Garbanzos remojados durante la noche y cocinados con una salsa suave.
BHINDI MASALA
Okra salteada, cocinada con cebollas crujientes, tomates ácidos y especias aromáticas.
KARELA MASALA
Calabaza amarga cocinada con cebollas crujientes, tomates ácidos y especias aromáticas.
BIRYANI Y ARROZ AROMÁTICOS
Arroz basmati al vapor natural o pulao
Biryani de verduras mixtas
ARROZ ÁRABE
Arroz basmati cocinado con frutos secos variados y fruta deshidratada.
Arroz frito con huevo
Arroz basmati cocinado con huevo frito.
BIRYANI DE POLLO
Un plato tradicional preparado con tiernos bocados de pollo en especias y hierbas, terminado al vapor con arroz fragante.
Biryani de pollo tikka
Un plato tradicional preparado con tierno pollo a la parrilla con especias y hierbas, terminado al vapor con arroz fragante.
BIRYANI DE TERNERA
Preparado con tiernos bocados de ternera en especias y hierbas, y terminado al vapor con arroz fragante.
BIRYANI DE CORDERO
Preparado con tiernos bocados de cordero con especias y hierbas, terminado al vapor con arroz fragante.
