T'Anna Mari
35 platos en 5 secciones
Antipasti
Degustazione
Selección degustación de antipasti del chef.
Antipasto Misto
Selección mixta de antipasti sicilianos.
Carpaccio di Pesce
Carpaccio de pescado crudo cortado en láminas finas.
Polpettine di Neonata
Buñuelos tradicionales sicilianos de chanquetes fritos.
Parmigiana di Pesce
Parmigiana de pescado siciliana.
Caprese di Bufala
Mozzarella de búfala con tomate y albahaca.
Carpaccio de Angus
Carpaccio de ternera Angus cortado en finas láminas.
Ricotta frita
Ricotta siciliana frita.
Zuppa del Giorno
Sopa del día — pregunte a su camarero.
Ensaladas
Salmone
Ensalada de salmón.
Pollo e Pancetta
Ensalada de pollo y panceta.
Pasta y risotto
Spaghetti Vongole
Espaguetis con almejas frescas.
Tagliatelle con langosta
Tagliatelle con langosta fresca.
Paccheri Frutti di Mare
Pasta paccheri con mariscos variados.
Risotto del chef
El risotto del día del chef.
Calamarata Norma
Pasta calamarata alla Norma — clásico siciliano con berenjena y ricotta salata.
Lasaña al ragú de conejo
Lasaña casera con ragú de conejo.
Pasta dello Chef
Pasta del chef — pregunte por la creación de hoy. Precio a consultar.
Platos principales
Pescato del Giorno
Captura del día. Precio base 22 € + 7,50 € / 100 g.
Trancio di Salmone
Filete de salmón marcado a la plancha.
Filetto di Spigola
Filete de lubina.
Fritturina di Paranza
Surtido de pescaditos fritos — fritura siciliana tradicional.
Trancio di Pesce del Giorno
Filete de pescado del día — pregunte a su camarero.
Parrillada mixta de pescado 250 g
Selección de pescado mixto a la parrilla, 250 g.
Pescado a la parrilla mixto 370 g
Selección de pescado a la parrilla mixto, 370 g.
Filetto di Manzo 250 g
Solomillo de ternera, 250 g.
Filetto di Manzo 370 g
Solomillo de ternera, 370 g.
Rotolino di Pollo
Pechuga de pollo enrollada, al estilo siciliano.
Costolette Agnello
Carré de chuletas de cordero.
Guarniciones
Insalata Mista / Verde
Ensalada mixta o verde.
Insalata Pomodoro
Ensalada de tomate.
Insalata Arancia
Ensalada de naranja — un clásico siciliano.
Verdura in Padella
Verduras de temporada salteadas.
Patate al Forno
Patatas asadas al horno.
Patate Fritte
Patatas fritas.
