Ta Drinu Restaurant and Pizzeria
201 platos en 13 secciones
Entrantes
FOCACCIA
Focaccia con cebolla caramelizada, anchoa y romero.
NUGGETS DE POLLO Y PATATAS FRITAS
Nuggets de pollo (8 uds.) con patatas fritas.
ROLLITOS DE PRIMAVERA DE VERDURAS – 4 UDS.
Crujientes rollitos de primavera fritos, rellenos de una sabrosa mezcla de verduras.
JALAPEÑO – 6 UDS (PICANTE)
Jalapeño poppers fritos.
SNAILS
Caracoles braseados en vino tinto.
CARNE DE CABALLO
Carne de caballo braseada lentamente en un guiso rico y sabroso con hierbas y verduras.
TRIPAS DE TERNERA
Tripas de ternera cocidas a fuego lento en un curry dulce y vibrante.
TABLA MALTESA
Una selección de delicias tradicionales maltesas que incluye gbejniet, salchicha maltesa, jamón tipo gammon, tomates secados al sol, bigilla, aceitunas, pasta de tomate, cebollitas encurtidas y alubias mantecosas, servida con pan maltés y galletas de agua.
TABLA DE QUESOS Y CHARCUTERÍA
Quesos importados y locales, charcutería, aceitunas, encurtidos, galletas saladas y fiambres, incluyendo cheddar, gorgonzola, queso ahumado, gruyère, queso picante de chile, salami, prosciutto y jamón.
PATATAS FRITAS (VEGETARIANO)
Una guarnición de patatas fritas clásicas.
Pizzas artesanales
Pizza Margarita
Salsa de tomate, mozzarella y orégano.
PIZZA CAPRICCIOSA
Salsa de tomate, mozzarella, champiñones, alcachofas, jamón, aceitunas, huevos cocidos, orégano.
PIZZA DE MARISCOS
Salsa de tomate, mozzarella, atún, gambas, mejillones, aceitunas, gamba gigante, orégano.
PIZZA BBQ DE POLLO
Salsa de tomate, mozzarella, pollo, maíz, pimientos, cebolla caramelizada, salsa BBQ.
PIZZA POLLO ALFREDO
Salsa bechamel, mozzarella, orégano, champiñones, pollo, beicon, espinaca baby.
PIZZA FIOR DI BOLOGNA
Pistacho, salsa bechamel, mozzarella, mortadela, espinaca baby.
PIZZA PEPPERONI (PICANTE)
Salsa de tomate, mozzarella, pepperoni, cebolla, jalapeños, orégano.
PIZZA MALTija
Salsa de tomate, mozzarella, caponata, salchicha maltesa, pimientos, cebolla, orégano, quesitos (cheeselets), aceitunas negras.
PIZZA FUNGHI
Salsa de tomate, mozzarella, champiñones, orégano.
Pizza Quattro Stagioni
Salsa de tomate, mozzarella, salami, champiñones, orégano, huevos cocidos, guisantes.
Pizza Quattro Formaggi
Salsa de tomate, mozzarella, stilton, red leicester, orégano, parmesano.
PIZZA AL TONNO
Salsa de tomate, mozzarella, atún, cebolla, orégano, aceitunas.
PIZZA BIANCA NEVE (VEGETARIANA)
Salsa bechamel, mozzarella, cebolla, orégano, stilton, guisantes, un toque de miel.
PIZZA GOZITANA
Tomates en rodajas, quesitos con pimienta, cebollas, pimientos, anchoas, alcaparras, aceitunas, patatas, semillas de hinojo, bigilla, hierbas, aceite de oliva. (Picante)
PIZZA TA’ KANDJA
Salsa de tomate, mozzarella, caponata, trozos de atún, huevos cocidos, cebolla, aceitunas, orégano.
PIZZA TA’ DRINU (PICANTE)
Cebollas caramelizadas, salchicha maltesa, tomates secos al sol, cheeselets, aceitunas, patatas, miel, semillas de sésamo, hierbas.
PIZZA FRAGOLA
Masa de pizza frita en aceite profundo, rebozada en azúcar y coronada con mermelada de fresa.
PIZZA NUTELLA
Masa de pizza frita en aceite profundo, rebozada en azúcar y cubierta con Nutella.
Ingredientes adicionales
DRINU
Conejo a la sartén – 12 piezas
CONEJO A LA SARTÉN – CONEJO ENTERO
Jugoso conejo a la sartén con ajo o braseado en salsa gravy, servido con patatas fritas locales.
ENTRECOT RIBEYE A LA PARRILLA (350 G)
Entrecot ribeye con mezcla de especias de la casa, servido con patatas fritas locales.
Costillas de cerdo BBQ
Costillas de cerdo cocinadas a fuego lento y bañadas en salsa BBQ, servidas con patatas fritas locales.
MEDIO POLLO ASADO
Pollo asado con patatas fritas locales cortadas a mano, cubiertas con salsa de queso.
Hamburguesa clásica de ternera
Hamburguesa de ternera con cebolla caramelizada, pepinillos, lechuga, tomate y mayonesa de mostaza en brioche tostado, servida con patatas fritas.
HAMBURGUESA DE TERNERA TA’ DRINU
Hamburguesa de ternera a la parrilla con queso, bacon, huevo frito, cebolla caramelizada, lechuga, tomate y salsa cremosa de hamburguesa en pan brioche, servida con patatas fritas.
HAMBURGUESA DE POLLO CON QUESO CHEDDAR Y MAYONESA DE ARÁNDANOS ROJOS
Pechuga de pollo a la parrilla con queso cheddar fundido, mayonesa de arándanos rojos, pepinillos, servida con patatas fritas.
PESCADO REBOZADO EN CERVEZA
Pescado servido con ensalada fresca de la huerta y patatas fritas.
TA DRINU GOLDEN HOT DOG
Panecillo relleno de salchicha wurstel, mortadela, salami, cheddar, cebolla frita, lechuga y mayonesa con mostaza, servido con patatas fritas.
Pasta
ESPAGUETIS CON SALSA DE CONEJO
Espaguetis clásicos servidos con una sabrosa salsa de conejo.
ESPAGUETIS CARBONARA
Espaguetis tradicionales en una cremosa salsa carbonara.
Rigatoni a la boloñesa
Rigatoni servidos con una rica salsa boloñesa de carne.
RIGATONI CON BISQUE DE GAMBAS
Rigatoni en salsa bisque de gambas, guarnecido con gambas y pistacho triturado.
ESPAGUETIS AGLIO, OLIO Y PEPERONCINO (PICANTE Y VEGETARIANO)
Espaguetis con ajo, aceite de oliva y chile triturado.
Rigatoni con salchicha maltesa y salsa de crema al brandy
Rigatoni con salchicha maltesa en una salsa de crema al brandy.
RAVIOLI DE RICOTTA – 18 UDS. (VEGETARIANO)
Ravioli rellenos de ricotta en salsa de tomate con ajo.
Verdes y Bondad
Ensalada César con Pollo
Una ensalada clásica y crujiente con lechuga romana fresca mezclada con una cremosa salsa César, coronada con tiernas tiras de pollo a la parrilla, crutones crujientes y lascas de queso parmesano.
ENSALADA DE GAMBAS Y SALMÓN
Mezcla de hojas verdes con salmón ahumado, gambas, tomates cherry, pepino, cebolla roja, aliño de limón y eneldo, rematada con alcaparras.
Ensalada de cheeselets
Mezcla de hojas verdes con cheeselets malteses tradicionales, tomates cherry, aceitunas, cebolla roja, pimientos, pepino, aceite de oliva y vinagre balsámico.
BEBIDAS
Absolut
Absolut Vainilla
Smirnoff
Ketel One
GRAY GOOSE
Belvedere
Beefeater
Beefeater Pink
Tanqueray
GORDONS
BOMBAY SAPPHIRE
Hendrick's
Monkey 47
Gin Mare
Havana Club 3
Havana Club Spice
Captain Morgan Spice
Captain Morgan Dark
Malibu
Bacardi
Havana Club 7
RON DIPLOMATICO
JOSE CUERVO SILVER
Olmeca Gold
CAZADORES
Patron Silver
DON JULIO AÑEJO
Johnnie Walker Red
Johnnie Walker Black
BALLENTINE'S
Jack Daniels
J&B
The Famous Grouse
Chivas
Woodford Reserve
Canadian Club
Glenfiddich Macallan
Jim Beam
Confort sureño
COURVOISER
Hennessy
Rémy Martin
Cointreau
Blue Curaçao
Schnapps de melocotón
Passoa
Licor de plátano
Licor de pomelo
Aftershock Blue
Aftershock Red
Aperitivos
Campari
Aperol
Martini Bianco
Martini Rosso
Martini seco
Cynar
Digestivos
Amaretto Disaronno
Frangelico
Kahlua
Limoncello
Sambuca
Grand Marnier
ABSINTHE
Jägermeister
Amaro Montenegro
Amaro Averna
Amaro Del Capo
Fernet Branca
Fernet Menta
Baileys
Bajtra
SHOOTERS
B52
Tornado blanco
Daño cerebral
MAD DOG
Chicle (BUBBLE GUM)
Baby Guinness
Snickers
Refrescos
Una pinta de Coca-Cola
Media pinta de Coca-Cola
Una pinta de Sprite
Media pinta de Sprite
Té helado de melocotón
Té helado de limón
Una pinta de Kinnie
Media pinta de Kinnie
Una pinta de Fanta
Media pinta de Fanta
Zumo de naranja natural
Zumo de piña
Zumo de manzana
Zumo de arándano rojo
Zumo de melocotón
Zumo de pomelo
Red Bull
Agua sin gas pequeña
Agua sin gas grande
Agua con gas pequeña
Agua con gas grande
Cervezas y sidras
CISK Lager – pinta de barril
CISK Lager, media pinta, de barril
CISK EXCEL cerveza de barril (pinta)
CISK EXCEL media pinta de barril
Corona
Peroni
Blue Label
Desperados
Heineken
Budweiser
Hopleaf
Guinness
WOODPECKER
Strongbow
Thatchers
Cócteles
¡Happy Hour de 15:00 a 19:00!
TA' DRINU SEX ON THE BEACH
Vodka, schnapps de melocotón, zumo de arándano rojo, zumo de naranja.
ORGASM
Baileys, Kahlua, Amaretto, leche y mezcla de crema.
PIÑA COLADA
Havana Club, Malibu, zumo de piña, crema de leche, Coco Monin.
TEQUILA SUNRISE
Tequila, zumo de naranja, granadina.
COSMOPOLITAN
Absolut Vodka, Triple Sec, lima fresca, zumo de arándano rojo.
DAIQUIRI SABORIZADO
Havana Club, puré saborizado, lima, azúcar cónica.
SOHO
Ginebra, puré de mango, granos de pimienta rosa, lima fresca, tónica.
Caipiriña
Lima, azúcar en cono, cachaça.
LONG ISLAND ICE TEA
Vodka, tequila, ron, triple sec, gin, lima, azúcar en cono, Coca-Cola.
APEROL SPRITZ
Aperol, Prosecco, agua con gas.
Espresso Martini
Absolut Vanilla, Kahlúa, espresso.
MAI TAI
Amaretto, Triple Sec, ron negro.
MARGARITA SABORIZADA
Tequila, Triple Sec, lima, cono azúcar, puré saborizado.
DRINU'S FAMOUS
Schnapps de melocotón, crema de plátano, Malibu, puré de fresa, zumo de piña.
MOSCOW MULE
Vodka, zumo de lima fresco, jengibre cerveza.
CUBA LIBRE
Havana, lima exprimida, Pepsi.
THE LONDONER
Ginebra, lima fresca, prosecco, granadina.
Mojito (MOJITO)
Menta, lima fresca, azúcar de caña, Havana Club, soda.
CON SABOR A MOJITO
Menta, lima fresca, azúcar de caña, Havana Club, soda, puré saborizado.
NEGRONI
Ginebra, Campari, Martini Rosso, Soda/Kinnie.
CAIPIROSKA
Lima fresca, vodka, azúcar en cono.
CAIPIROSKA SABORIZADA
Lima fresca, vodka, azúcar en cono, puré saborizado.
PORNSTAR MARTINI
Absolut Vanilla, Passoa, zumo de lima, puré de fruta de la pasión.
WHISKEY SOUR
Jack Daniel's, lima, azúcar en cono, Angostura bitters, clara de huevo.
Amaretto Sour
Amaretto, lima, azúcar cónica, Angostura bitters, clara de huevo.
JACK FIRE MULE
Jack Daniel's Fire, licor de plátano, lima fresca, cerveza de jengibre.
APPLE BLOSSOM
Jack Daniel's, vodka, vainilla, zumo de manzana, caramelo, leche y nata
RASPBERRY SOUR
Ginebra, puré de frambuesa, lima, azúcar en cono, clara de huevo.
CÓCTELES SIGNATURE -
Inspirados en la belleza de Valletta Waterfront, el mar Mediterráneo y el encanto atemporal de Malta.
YACHT CLUB MARTINI
Vodka de vainilla, licor de coco, jugo de piña fresco y un toque de lima. Suave, elegante y perfecto para disfrutar de la vista de los yates de lujo en el puerto.
BLUE MEDITERRANEAN
Ginebra, Blue Curaçao, zumo de limón fresco, sirope de agave y agua con gas. De un azul brillante y refrescante, inspirado en las aguas cristalinas de Malta.
HARBOUR GOLD
Ron añejo, licor de albaricoque, zumo de naranja fresco y miel local. Cálidas notas doradas que reflejan los edificios de piedra caliza de Malta al atardecer.
TA' DRINU SIGNATURE
Vodka de vainilla, licor de plátano, maracuyá, fresas frescas y espuma de coco. Nuestra creación exclusiva de la casa—tropical, cremosa e inolvidable.
MEDIANOCHE EN VALLETTA
Vodka de vainilla, licor de café, espresso recién hecho y una pizca de sal marina maltesa. El broche perfecto para la noche mientras admiras La Valeta iluminada al otro lado del puerto.
