The Flora
165 platos en 23 secciones
Bandejas mixtas de sushi
Bandeja de sushi 1
Rollo tempura de cangrejo [6 pzs] Rollo New Vancouver [8 pzs] Rollo de gambas con queso [6 pzs] Pollo teriyaki [6 pzs] Salmón y aguacate [6 pzs]
Bandeja de sushi 2
Nigiri de salmón y cangrejo [4 piezas] New California [8 piezas] Rollo tempura de cangrejo [6 piezas] Rollo Philadelphia de salmón [6 piezas] Rollo especial de Flora [6 piezas]
Menús cerrados
MENÚ FIJO A
Rollitos de primavera crujientes, dumplings fritos, Kebab de pollo satay Sopa de pollo y maíz dulce, Pollo con judías negras, Ternera con salsa de ostras, Cerdo agridulce, Fideos estilo cantonés O Arroz con huevo frito €50.00 para 2 personas (€25.00 por cada persona adicional)
MENÚ FIJO B
Rollitos de primavera crujientes, alitas de pollo, Kebab de pollo, Sopa de pollo y maíz dulce, Pato aromático crujiente, Pollo Kung Po, ternera con salsa de ostras, Cerdo agridulce, Fideos estilo cantonés O Arroz con huevo frito €58.00 para 2 personas (€29.00 por cada persona extra)
MENÚ FIJO C
Rollitos de primavera crujientes, wontons crujientes, Kebab de pollo, Sopa de pollo y maíz dulce Pato aromático crujiente, Pollo en salsa de ostras, Cerdo agridulce, Fideos estilo cantonés O Arroz frito con huevo €50.00 para 2 personas (€25.00 por cada persona adicional)
Menú fijo D
Rollitos de primavera crujientes, Tostada de gambas con sésamo, crackers de gambas Sopa de pollo y maíz dulce Pollo al curry verde, Ternera con albahaca tailandesa Cerdo agridulce, Fideos estilo cantonés O Arroz frito con huevo €50.00 para 2 personas (€25.00 por cada persona adicional)
Entrantes
1 Rollitos de primavera crujientes [V]
1A Rollitos de primavera crujientes de pato
2a Empanadillas fritas
2 dumplings al vapor
3 tostadas de gambas al vapor
4 wontons crujientes
5 Kebab satay de pollo
7 alitas de pollo fritas
8 costillas aromáticas
9 Siu mai de cerdo al vapor
10 Empanadillas de camarón al vapor (Dim Sum)
10A Algas marinas fritas [V]
10B Crackers de gambas
A11 Inari - bolsita de tofu con mayonesa dulce (2 uds.)
A52 Ensalada de algas wakame
A53 Edamame - soja tierna
A54 Langostino frito en tempura con mayonesa dulce
A56 Takoyaki japonés
(Bolas de pulpo fritas con mayonesa dulce, salsa teriyaki y cebolla frita)
Plato mixto
A - 1 rollito de primavera, 1 dumpling, 2 kebabs de pollo satay y crackers de gambas
B - 1 rollito de primavera, 1 wonton, 1 costilla frita, 2 kebabs satay de pollo y crackers de gambas
C - 2 dumplings al vapor, 2 siu mai de cerdo, 2 dumplings de gambas
Sopa
11 Sopa de pollo y maíz dulce
13 Sopa picante y agria [V]
14 Sopa picante y agria
15 Sopa wonton
Sopa de verduras 16 [V]
A51 Sopa japonesa de miso con tofu [V]
Pato
19 Pato aromático crujiente
(servido con crepes, salsa, pepinos y cebollas)
Mitad
Entero
Salsa de pato extra
Panqueques extra
Platos de pollo
20 Pollo Kung Pao
(Salsa de frijoles picante con anacardos)
21 Pollo en salsa de ostras
22 Pollo en salsa de frijoles negros
23 Pollo con champiñones
24 Pollo al curry
25 Pollo salteado con manzana
26 Pollo agridulce
28 Pollo crujiente y aromático en salsa de limón y chile
Platos de ternera
30 Ternera crujiente al estilo chino
31 Ternera crujiente agridulce
32 Ternera en salsa de frijoles negros
33 Ternera en salsa de ostras
34 Ternera con jengibre
35 Ternera con champiñones
36 ternera al curry
37 Ternera en salsa de pimienta negra
38 Ternera mongola
Platos de langostinos
40 Langostinos Kung Po
(Salsa de frijoles picante con anacardos)
41 Langostinos king en salsa de frijoles negros
42 Langostinos king agridulces
43 Langostinos king con champiñones
44 Gambas Curry King
45 Gambas Curry King
46a Langostinos fritos en salsa de chile dulce
Platos de mariscos
46 Pescado frito con limón
47 Pescado agridulce
48 Calamar en salsa de frijoles negros
49 Calamar con sal y pimienta
50 Calamares al estilo chino
Curry especial 51
(Mezcla de pollo, ternera y langostinos jumbo)
Sizzlers
53 Pollo crujiente y aromático en salsa teriyaki
54 Satay gambas king
56 Combinación de satay (mezcla de mariscos)
57 Pollo satay
58 Ternera satay
59 Satay de cerdo
Platos de cerdo
60 Cerdo agridulce
61 Panceta de cerdo asada al estilo cantonés
64 Pato crujiente servido con piña
66 Costillas fritas con sal y pimienta
67 Costillas spare ribs con miel
68 Costillas de barbacoa
Platos occidentales
72 nuggets de pollo
73 Patatas fritas
Platos de verduras
76 Salteado de verduras mixtas y col china [V]
77 Verduras mixtas al curry [V]
78 Champiñones salteados con ajo [V]
79 Champiñones salteados con ajo [V]
Platos tailandeses
Pollo al curry verde T3
T4 Curry verde de ternera
T5 Pollo al curry rojo
T6 Curry rojo de ternera
T8 Filete de pescado al curry rojo
Pollo T9 en leche de coco
T10 Filete de pescado en leche de coco picante
T12 Curry verde con langostinos king
T13 Curry rojo con langostinos king
T15 Verduras al curry rojo [V]
T16 Curry verde de verduras [V]
T17 Verduras mixtas en leche de coco [V]
T18 Tofu frito con anacardos [V]
T19 Arroz frito Royal
(Huevo, verduras, gambas y cangrejo)
T20 fideos Pad Thai con gambas
T21 Fideos Pad Thai con pollo
T22 Fideos Pad Thai con verduras [V]
Platos de fideos / Chow mein
80 Fideos de arroz estilo Singapur
(Camarón, cerdo, huevo)
81 Fideos fritos al estilo cantonés
[V]
82 Fideos fritos al curry
[V]
83 Fideos fritos al estilo cantonés con pollo
84 Fideos fritos al estilo cantonés con ternera
85 Fideos fritos al estilo cantonés con gambas
86 Udon frito con teriyaki
(Pollo O ternera)
Platos de arroz
90 Arroz frito Yum Chow
(Camarón, cerdo, huevo, verduras)
91 Arroz frito con pollo en dados
92 Arroz frito con ternera en dados
93 Arroz frito con verduras
[V]
94 Arroz frito al curry
[V]
95 Arroz frito con huevo
[V]
96 Arroz al vapor
Postres
100 Manzana frita con sirope
101 Piña frita con sirope
102 Plátano frito con sirope
103 Helado frito
(Vainilla o chocolate)
104 Helado
(Vainilla / Chocolate / Fresa)
106 Panecillos chinos fritos
con leche dulce
107 Mix japonés de mochi
(Dulces elaborados con arroz glutinoso y relleno)
109 Taiyaki japonés
(Gofre relleno de pasta dulce de judía roja)
Rollos maki
Rollo de salmón A1 [6 pzs.]
Salmón fresco
Rollo A2 de salmón y aguacate [6 pzs.]
Salmón fresco, aguacate
Rollo de atún A4 [6 pzs.]
Atún fresco
Rollo de salmón picante A5a [6 pzs.]
Salmón fresco, aguacate, coronado con hojuelas de chile y mayonesa de chile
A5b Rollo de atún picante [6 pzs.]
Atún fresco, aguacate, coronado con hojuelas de chile y mayonesa de chile
A6 Rollo de atún con mayo [6 piezas]
Atún en lata, aguacate, alga wakame, mayonesa dulce
A7 Roll de pollo teriyaki [6 pzs]
Pollo marinado, lechuga, semillas de sésamo, salsa teriyaki
A8 Rollo de langostino frito [6 uds.]
Langostino frito en tempura, lechuga, semillas de sésamo, mayonesa dulce
A9 Rollo de cangrejo picante [6 pzs.]
Palito de cangrejo, pepino, alga wakame, coronado con mayonesa de chile y chile en polvo
A10 Ninja Roll [8 pzs]
Palito de cangrejo frito en tempura, aguacate, semillas de sésamo, mayonesa dulce
A11 Roll tempura de cangrejo [6 uds.]
Palito de cangrejo, tempura frita, salsa teriyaki
A12 Roll de salmón dorado [8 pzs.]
Salmón frito en tempura, aguacate, coronado con palito de cangrejo, mayo dulce y salsa de anguila
A13 New California Roll [8 pzs.]
Palito de cangrejo, aguacate, pepino, cubierto con masago y mayonesa dulce
A14 Rollo especial de Flora [6 pzs.]
Anguila a la parrilla, pepino, rábano, palito de cangrejo, cebolla frita, cubierto con masago, salsa de anguila
A15 New Vancouver Roll [8 pzs.]
Palito de cangrejo, pepino, aguacate, coronado con salmón flambeado, mayo dulce, masago
A16 Rollo verde de salmón [8 pzs.]
Salmón fresco, palito de cangrejo, pepino, coronado con alga wakame y salsa teriyaki
A17 Tokyo Dragon Roll [8 pzs]
Salmón fresco, aguacate, coronado con anguila a la parrilla, semillas de sésamo, salsa de anguila
A18 Rollo de langostino con queso [6 pzs.]
Langostino frito en tempura, aguacate, coronado con queso flameado, mayonesa dulce
A21 Rollo de verduras [8 pzs.]
Papel de arroz
A26 Rollo Philadelphia de aguacate [8 pzs]
Nuevos rolls maki
A60 Roll Philadelphia de salmón [8 piezas]
Salmón fresco, queso Philadelphia, aguacate, semillas de sésamo
A61 Rollo de salmón con queso [8 pzs.]
Palito de cangrejo, aguacate, cubierto con salmón fresco y queso fundido, mayonesa dulce
A62 Rollo Alaska de salmón [8 pzs.]
Salmón fresco, aguacate, coronado con láminas de salmón fresco y semillas de sésamo
A63 Roll de atún crujiente [8 pzs]
Atún fresco, aguacate, cebolla frita, semillas de sésamo, tobiko, mayonesa dulce
A64 Rollo de pollo crujiente [8 pzs]
Pollo tempura, aguacate tobiko, mayonesa dulce
A65 Tofu Boston [6 uds.]
Tofu, pepino, rábano encurtido, aguacate, semillas de sésamo
A66 Rollo de mango [8 pzs.]
Mango, Philadelphia, semillas de sésamo
A68 Volcano Roll [8 uds.]
Salmón fresco, aguacate, lechuga, cubierto con mayonesa picante, cebolla frita y masago
A69 Rollo de salmón crujiente [8 pzs]
Piel de salmón frita en tempura, Philadelphia, semillas de sésamo, salsa teriyaki
Handroll
Sashimi de salmón A40
A54 Langostino frito en tempura
A56 Takoyaki japonés
Bola de pulpo frita con mayonesa dulce, salsa teriyaki y cebolla frita
