264 platos en 39 secciones
Salsa tártara, ensalada pequeña
Hierbas finas, alioli de limón
Pollo especiado, hierbas, dip de yogur, sésamo
Servido con crudités, mini pita y grissini
Berenjena marinada, calabacín a la parrilla, tomate
Ternera escalfada en finas láminas, espuma de atún, bayas de alcaparra
Espaguetis, almejas, vino blanco, ajo y mantequilla con hierbas
Strozzapreti, langostinos locales, nduja, bisque de marisco y crema
Linguine, guanciale, pecorino, fondue de tomate y albahaca
Tagliatelle, salchicha picante, chile, pecorino y perejil
Arroz arborio, calabacín, limón, parmesano y finas hierbas
Jamón ahumado, queso cheddar
Atún, alcaparras, aceitunas, cebolla, queso de cabra
pollo peri peri, coleslaw, queso cheddar
Crema de rábano picante, feta tostada
Anchoas en un escabeche suave y dulce
Vinagreta de cítricos, hinojo, cebollino
Limón y chile, hierbas
Aceite de oliva siciliano, sal marina, ralladura de limón
Pollo a la parrilla, lechuga romana, lardones de bacon, parmesano, picatostes y aderezo César
Mezcla de hojas verdes, verduras de verano, avellanas tostadas, vinagreta de chardonnay
Salmón gravalax, cebada con limón y tomillo, verduras de verano
Mezcla de hojas verdes, verduras de verano, melón, picatostes, albahaca y vinagreta de jerez
Hamburguesa de ternera, queso americano, salsa de la casa
Todos los platos principales se sirven con verduras asadas, patatas fritas o patatas asadas
Ribeye de Uruguay de 300 g, jugo de vino de Oporto
Lubina al horno, tomate, salsa de aceitunas y alcaparras
Ensalada de col con hinojo, chimichurri
Pollo especiado con peri peri, maíz dulce a la parrilla
hamburguesa de ternera de 200 g, queso americano, salsa de la casa, cebolla
Pollo frito en buttermilk, queso americano, salsa de la casa, cebolla
Por favor, pregunte a su camarero por nuestra selección diaria de postres frescos, helados y sorbetes
ENGLISH BREAKFAST, TÉ VERDE, MANZANILLA, MENTA, EARL GREY, FRUTOS ROJOS
VAINILLA - CARAMELO
VAINILLA - CARAMELO
AVENA - COCO - ALMENDRA - SOJA
AVENA - COCO - ALMENDRA - SOJA
SIN GAS O CON GAS
POR COPA
1/2 pinta
Pinta
1/2 pinta
Pinta
Lager o IPA
MARACUYÁ-FRESA - MARACUYÁ - FRUTOS DEL BOSQUE SANDÍA
MARACUYÁ-FRESA - MARACUYÁ - FRUTOS DEL BOSQUE - SANDÍA
ZUMO DE LIMA FRESCO, SIROPE DE FRAMBUESA, SIROPE DE MARACUYÁ , LICOR DE PLÁTANO, NÉCTAR DE GUAYABA, CACHAÇA, RON JAMAICANO AÑEJO (APPLETON SIGNATURE), RON AGRICOLE, UN TOQUE DE ANGOSTURA BITTERS, HIELO PICADO, DECORACIÓN: LIMA
RON JAMAICANO AÑEJO (APPLETON 8, HAMPDEN O SIMILAR), ZUMO DE PIÑA FRESCO (LA NOTA AGUDA, BRILLANTE Y CHIRRIANTE), ZUMO DE LIMA (APORTA LIGEREZA Y BRILLO), SIROPE DE MARACUYÁ (INTENSIFICA EL “LLAMADO” TROPICAL), FALERNUM (JENGIBRE, LIMA)
RON OSCURO AÑEJO, RON JAMAICANO OVERPROOF, ZUMO DE LIMA FRESCO, SIROPE DE MARACUYÁ, ZUMO DE PIÑA, ZUMO DE NARANJA, ORGEAT, UNAS GOTAS DE ANGOSTURA BITTERS HIELO PICADO WAR CHANT FLOAT: GRANADINA O SIROPE DE GRANADA
ZUMO DE LIMA FRESCO, SIROPE DE MARACUYÁ, SIROPE DE JENGIBRE, SIROPE DE CANELA, NÉCTAR DE GUAYABA, ALLSPICE DRAM, CYNAR, RON JAMAICANO AÑEJO (APPLETON SIGNATURE), RON JAMAICANO OSCURO (CORUBA), NAVY RON (HAMILTON 114)
Mezcla de ron (The Tiki Signature), ron jamaicano (funk + profundidad tropical), ron ligeramente añejado (estructura suave) cítricos y jugos, jugo de lima fresco, jugo de piña, jugo de naranja acentos de color y sabor, Blue Curaçao