Titanic bistro coffee bar

Desayuno local

Huevos cocidos - Salchicha maltesa - Queso local - Tomate en rodajas Aceitunas marinadas - Pan tostado

Desayuno inglés completo

Salchicha de cerdo - Bacon - Huevos fritos - Alubias cocidas - Tomates Champiñones - Pan tostado.

Desayuno turco

Queso feta - Tomates - Pepino - Huevo cocido - Mermelada - Aceitunas - Mantequilla - Tahini pekmez - Pan tostado.

Jamón - queso y ensalada.

Huevos revueltos.

Salmón ahumado - queso crema - ensalada.

Tocino - salchicha - ensalada.

Tortilla sencilla servida con pan tostado y ensalada.

Tortilla de jamón y queso servida con pan tostado y ensalada.

Tortilla de champiñones y cebolla servida con pan tostado y ensalada.

Tortilla de gambas servida con pan tostado y ensalada.

Bacon, huevo y salchicha

Bacon - salchicha - huevo frito - cebolla caramelizada - salsa marrón - ensalada.

Mix de atún

Kunserva - atún - alcaparras - aceituna negra - aceite de oliva - ensalada.

Caprese

Albahaca - Tomate - Mozzarella di bufala - Aceite de oliva virgen extra - Ensalada.

Pollo

Pollo - Huevos cocidos - Salsa César - Ensalada.

Filete al minuto

Salsa gravy - Cebolla frita - Loncha de queso - Cebolla caramelizada - Ensalada.

FTIRA Especial del Chef

Mortadela - jamón - salami - fiambre tipo luncheon - queso - ensalada.

Salmón y queso

Salmón - queso crema - ensalada.

Sopa del día

Sopa de pescado tradicional ‘Aljota’

Arroz, hierbas frescas, mariscos variados, pescado blanco.

Pan de ajo

Mantequilla - ajo - perejil.

Bruschetta

Tomate – Ajo – Albahaca fresca – Aceite de oliva.

Salmón ahumado relleno

Gambas marinadas – salmón – queso crema – ensalada

Queso de Gozo frito (Ġbejna)

Microensalada - sirope de granada.

Hojas de laurel rellenas

Arroz| Verduras- se sirve con ensalada.

Pastel de pescado casero

Microensalada - salsa tártara.

PLATO GOZITAN

Pan local con pasta de tomate y aceite EV - alcaparras - aceitunas negras- Tomate seco al sol – cebolla - alubias marinadas - queso local fresco- Queso con pimienta - salchicha maltesa - Gallet’s - Bigilla.

Tabla Bistro

Jamón de Parma – pepperoni- chorizo- salchicha maltesa- mortadela- Queso fresco- queso azul- queso brie- parmigiano- nueces- Aceitunas negras- pan local- biskets.

Hamburguesa de verduras

Queso vegano - patatas fritas - ensalada.

Hamburguesa de pollo crujiente

Cheddar fundido - mayonesa picante - cebolla crujiente.

HAMBURGUESA DE TERNERA ANGUS

Huevo frito – cheddar fundido – cebolla caramelizada – salsa BBQ – Coronada con tomate cherry y hojas de laurel.

HAMBURGUESA CLÁSICA

Bacon - cheddar fundido.

HAMBURGUESA DOBLE CON QUESO FUNDIDO

Bacon-cheddar fundido-anillos de cebolla.

NUGGETS DE POLLO

3 uds.

NUGGETS DE POLLO

6 uds.

Nuggets de pollo

9 uds.

ALITAS DE POLLO

3 uds.

ALITAS DE POLLO

6 uds.

ALITAS DE POLLO

9 uds.

AROS DE CEBOLLA

3 uds.

AROS DE CEBOLLA

6 uds.

AROS DE CEBOLLA

9 uds.

Patatas fritas en bol

Patatas fritas de boniato

Ensalada bowl

ENSALADA DE SALMÓN (GF)

Salmón ahumado – ensalada verde mixta – tomate cherry – aceitunas verdes – aliño de alcaparras.

ENSALADA CÉSAR

Pollo a la parrilla – bacon – aderezo César – picatostes – Parmigiano.

ENSALADA MIXTA DEL CHEF (GF)

Jamón de Parma- Mozzarella di Bufala- Frutas- Nueces.

Ensalada de queso local

Pan de ajo-queso local-queso frito-ensalada mixta.

ENSALADA DE ATÚN (GF)

Alcaparras - aceitunas verdes - huevo cocido - atún - anchoas.

ENSALADA DE FALAFEL

Bocaditos de falafel caseros - cuscús.

ESPAGUETIS CON CONEJO (GF)

Hígado de conejo – guisantes – hierbas – salsa de tomate.

RAVIOLI DE SETAS SILVESTRES Y TRUFA

Mantequilla–pesto de trufa–crema. (Vegetariano) Ajo–tomate cherry–perejil. (Vegano)

RAVIOLI DE QUESO

Tomate – Albahaca – Ajo

ESPAGUETIS CON MARISCOS (GF)

Tomate cherry- ajo- mariscos mixtos- albahaca- aceite de oliva virgen extra.

ESPAGUETIS CARBONARA (GF)

Guanciale- Pecorino- Huevo- Pimienta machacada.

ESPAGUETIS A LA BOLOÑESA

Carne de res picada- carne de cerdo picada- salsa de tomate.

GARGANELLI CON POLLO (GF)

Champiñones – crema – tomates cherry – pimientos.

PASTA LINGUINI AL PESTO CON GAMBAS (GF)

Salsa pesto- Tomate cherry- Gambas- Ajo.

ESPAGUETIS AGLIO OLIO (GF)

Ajo- Tomate cherry- Aceite de oliva- Copos de chile. (copos de chile extra bajo pedido)

ESPAGUETIS A LA NAPOLITANA

Ajo- Salsa de tomate- Tomate cherry- Aceite de oliva virgen extra- Albahaca.

ARROZ AL CURRY (GF)

Trozos de pollo – curry – huevo cocido – piña.

CHULETAS DE CORDERO

A la parrilla, servidas con salsa de menta.

CHULETAS DE CERDO

A la parrilla en salsa BBQ.

PECHUGA DE POLLO A LA PARRILLA

Servida con salsa de champiñones

AR-TAGLIATA A LA PARRILLA

Rúcula – tomate cherry – parmigiano – balsámico.

ESTOFADO DE CONEJO

Zanahorias – Guisantes – Patatas – Vino tinto – Salsa de tomate.

Salmón al horno

Vino blanco – salsa de limón – aceitunas – tomate cherry – albahaca – menta

Lubina a la parrilla

Dorada a la parrilla

Pargo rojo

Langostinos (8 piezas)

SELECCIÓN DE SALSA

Margherita

Salsa de tomate - Fior di Latte - orégano.

FUNGHI

Salsa de tomate- Fior di Latte- Orégano- Champiñones.

PEPPERONI

Salsa de tomate – Fior di Latte – cebolla – pimientos – pepperoni – orégano.

VEGETARIANA

Salsa de tomate - Fior di Latte - calabacín - champiñones - pimientos - cebolla - aceitunas negras.

CAPRICIOSA

Salsa de tomate – Fior di Latte – jamón – champiñones – huevo – aceitunas negras – orégano.

JAMÓN DE PARMA Y RÚCULA

Salsa de tomate- Fior di Latte- Rúcula- Jamón de Parma- Lascas de Parmigiano -Orégano.

4-QUESOS

Salsa de tomate - Fior di Latte - búfala - queso azul - lascas de Parmigiano.

GOZITANA

Fior di latte- Tomate en rodajas- Patata en rodajas- Alcaparras- aceitunas- Cebolla- Albahaca- Aceite de oliva.

Nuggets para niños

6 piezas | Patatas fritas.

HAMBURGUESA DE TERNERA

Patatas fritas.

HAMBURGUESA DE POLLO

Patatas fritas.

PASTA CON CREMA

Garganelli o espaguetis.

Fondant de chocolate

‘Imqaret’ local

Baklava (3 piezas)

Helado

Sorbete de limón

BAKLAVA HAVUC

(Añadir helado extra 2.00)