Victoria Bar and Restaurant
268 platos en 34 secciones
PASTA Espaguetis o Penne
LA PIZZA
Berenjenas, zanahorias, aceitunas, champiñones y pimientos verdes
SALSA DE CONEJO - 2 PIEZAS DE CONEJO
Boloñesa
PASTA MALTESA
Tomates secos al sol, anchoas gbejna tal-Bzar, pimientos verdes, salchichas maltesas y cebolla.
AL SALMONE
Caviar, salmón y crema.
TORTELLINI CARBONARA
Champiñones, bacon y nata.
FUNGHI
Setas, trufa y crema, lascas de queso parmesano.
VONGOLE BIANCO
Vongole, langostinos, mejillones verdes, mejillones negros y ajo
Pasta con pulpo
Extra sin gluten
Bandejas
TABLA DE EMBUTIDOS
Salami, mortadela, jamón de Parma, fiambre, pepperoni, jamón y crackers.
TABLA MALTESA
Queso con pimienta, tomates secos al sol, aceitunas, salchicha maltesa, bigilla, pan y crackers y cheeselet fresco.
BANDEJA CHINA
Wontons, alitas buffalo, rollitos de primavera, samosas y aros de cebolla.
Fuente de mariscos
(Langostinos, pulpo, calamares fritos y mariscos variados con concha).
ANTI PASTI
CHAMPIÑONES Y AJO
2 uds. de pan de ajo tostado.
COMBO DE BRUSCHETTA DE TOMATE Y PAN DE AJO
Bruschetta de tomate
BRUSCHETTA DE TOMATE ROYAL
Coronada con mozzarella.
Pan de ajo
Pan de ajo Royal
Cubierto con mozzarella.
PIZZA FOCACCIA
Tomates cherry, albahaca fresca, ajo y pesto
PARMA PIZZA
Jamón de Parma, mozzarella de búfala, queso parmesano y rúcula
Ensaladas
ENSALADA DE NACHOS
Lechuga, cebolla, zanahoria, pimiento verde, aceitunas, alubias rojas tipo kidney, maíz dulce, nachos y guacamole
SALMÓN AHUMADO RELLENO
con mayonesa y gambas.
CAPRESE
Tomates, mozzarella di bufala
ENSALADA CÉSAR CON POLLO
Servida con lechuga, tomates cherry, trozos de pollo, bacon, picatostes y aderezo, coronada con queso parmesano.
Ensalada griega
Pepinos, tomates y queso feta
Extras
Pan y mantequilla
Salchicha maltesa
Salchicha de cerdo
WUDY SAUSAGE
Huevo
Tocino
Queso
Salchichas cóctel
Nuggets X1
Parrilla, patatas fritas y ensalada
STEAK TAGLIATA 300G
Crema de champiñones, lascas de parmesano y rúcula
Entrecot ribeye 300 g
Crema de champiñones
CHULETAS DE CERDO
Cebolla frita y tomates fritos.
BEEF STROGANOFF
Trozos de ternera, champiñones y crema servidos sobre una cama de arroz.
PECHUGA DE POLLO
Crema de champiñones
Medio pollo
STROGANOFF DE POLLO
Trozos de pollo, champiñones y crema servidos sobre una cama de arroz.
CONEJO
Ración frita con ajo.
CONEJO ENTERO
PARA 3 PERSONAS, frito con ajo.
COSTILLAS EN SALSA BARBACOA
rack entero.
SALSAS EXTRA
Salsa de champiñones, crema de champiñones o salsa de pimienta.
Platos de pescado, patatas fritas y ensalada
Pez espada
Awrata entera o filete
SPNOTTA entera o filete
Pulpo al ajo
GAMBONES
servidos sobre una cama de arroz.
Salmón
Scampi y patatas fritas
Fish & Chips × 2 piezas
Calamares fritos
Wraps cuscús y ensalada, patatas fritas
CÉSAR DE POLLO
Trozos de pollo, bacon, queso parmesano y aderezo César.
CHICKEN CLUB
Trozos de pollo, bacon, tomates, chutney de mango y mayonesa.
POLLO Y CHAMPIÑONES
Trozos de pollo, champiñones, cebolla y mayonesa.
TERNERA Y CHAMPIÑONES
Tiras de ternera, champiñones, cebolla y mayonesa.
BEEF & CHILLIES
Tiras de ternera, copos de chile, beicon y lechuga.
ATÚN Y MAYONESA
Atún, huevos, maíz dulce y mayonesa.
SALMÓN, HUEVO Y MAYONESA DE MOSTAZA
Salmón ahumado, lechuga, tomates, huevos, mostaza y aderezo de mayonesa.
VEGETARIANO
Zanahorias, cebollas, maíz dulce, champiñones, pimientos verdes, mozzarella, cheddar o sin lactosa.
Aperitivos
DESAYUNO, TÉ, CAFÉ O ZUMO HASTA LAS 12:00 P. M.
Huevos, beicon, 2 salchichas de cerdo, alubias cocidas, tomates fritos y tostada.
DESAYUNO AMERICANO
Huevos, bacon, 2 salchichas de cerdo, alubias al horno, tomates fritos, champiñones salteados, hash browns y tostada.
HUEVOS, BEICON, 2 SALCHICHAS DE CERDO, JUDÍAS AL HORNO Y PATATAS FRITAS
FILETE DE POLLO CÉSAR Y PATATAS FRITAS EN PAN
Pechuga de pollo, bacon, queso parmesano y aderezo César.
SÁNDWICH CLUB FRITO RÁPIDO Y PATATAS FRITAS
Pechuga de pollo servida en chapata tostada, cubierta con mayonesa, chutney de mango y beicon.
Ciabatta de pulled pork y patatas fritas
Cebolla frita y mayonesa
SALMÓN, GAMBAS, AGUACATE EN CIABATTA Y PATATAS FRITAS
Servido en ciabatta tostada con mayonesa y mostaza
Aros de cebolla × 5 uds.
Palitos de mozzarella × 6 uds.
Hamburguesas
Pollo frito estilo sureño y patatas fritas
BEYOND VEGAN BURGER
Servido con queso, 2 aros de cebolla, salchicha vegana y patatas fritas.
HAMBURGUESA DOBLE CON QUESO Y PATATAS FRITAS
Bacon, cebolla frita, 2 aros de cebolla, 2 hamburguesas y queso
HAMBURGUESA XXL Y PATATAS FRITAS
Cebolla frita, champiñones fritos, 2 hash browns y salsa BBQ
VICTORIA SPECIAL BURGER & CHIPS
Huevo, queso, champiñones fritos, cebolla frita, bacon, aros de cebolla, wudy y costillas BBQ.
Palitos de pescado y patatas fritas
HUEVO EXTRA o QUESO
PATATAS FRITAS EN SNACKS
PEQUEÑO 3.00 GRANDE 6.00
Pizza
Margherita
Salsa de tomate, mozzarella y orégano.
AI FUNGHI
Salsa de tomate, mozzarella, champiñones, ajo y orégano.
CAPRICCIOSA
Salsa de tomate, mozzarella, guisantes, champiñones, jamón, huevos y orégano.
QUATTRO STAGIONI
Salsa de tomate, mozzarella, salami, guisantes, champiñones, huevos y orégano.
MARINARA
Salsa de tomate, mozzarella, marisco, 1 langostino king, aceitunas, anchoas y orégano.
MALTIJA
Salsa de tomate, mozzarella, anchoas, pimientos verdes, cebolla, salchichas maltesas, queso con pimienta, tomates secos al sol y orégano.
VICTORIA SPECIAL
Salsa de tomate, mozzarella, jamón, champiñones, huevos, bacon, salchichas maltesas, aceitunas, salami, salchichas con pimienta, cebolla y orégano.
KAPONATA
Salsa de tomate, mozzarella, caponata, huevos, pimientos verdes y orégano.
HAWAII
Salsa de tomate, mozzarella, maíz dulce, jamón de Parma, piña y orégano.
QUATTRO FORMAGGI
Salsa de tomate, mozzarella, queso con pimienta, queso azul, peppato, emmental, cheddar y orégano.
PEPPERONI
Salsa de tomate, salami ligeramente picante, mozzarella y orégano.
MANTEQUILLA DE AJO
Mantequilla de ajo, mozzarella y orégano.
FESTÍN DE CARNES
Salsa de tomate, mozzarella, jamón, salami, wudy, bacon, pepperoni, salchichas maltesas, salchichas de cerdo y orégano.
AL POLLO
Salsa de tomate, mozzarella, trozos de pollo, cebolla, maíz dulce, chutney de mango y orégano.
B.B.Q. POLLO
Salsa de tomate, mozzarella, trozos de pollo, cebolla, maíz dulce, salsa bbq y orégano.
L' ANTICA MALTIJA
Bruschetta de tomate, atún, anchoas, cebolla, rúcula y orégano.
BRUSCHETTA
Bruschetta de tomate, caponata, rúcula y orégano.
VEGITERIANA
Salsa de tomate, calabacín, cebolla, pimiento verde, champiñones, berenjena, rúcula y orégano.
PIZZA DE CERDO DESMECHADO BBQ
Cerdo desmechado en salsa BBQ, cebolla, mozzarella y orégano.
PIZZA DE SALMÓN Y GAMBAS
Pesto, salmón, gambas, rúcula, parmigiano reggiano y orégano.
AL TONNO
Salsa de tomate, mozzarella, anchoas, atún, alcaparras, aceitunas, cebolla y orégano.
Sin gluten
Ingrediente extra para pizza
Jamón
Piña
HUEVOS
Guisantes
Maíz dulce
RUCOLA
Green Peppers
Cebollas
Ajo
Aceitunas
Atún
Tocino
ANCHOAS
KAPONATA
Salami
Salchichas de cerdo
Mozzarella
CHAMPIÑONES
Salchichas maltesas
Queso azul
Gambas gigantes
Jamón de Parma
Gambas
Queso con pimienta
Queso cheddar
Pepperoni
BUFFOLA
Aguacate
Ensalada y chips CIABATTA, se sirve hasta las 12:00 p. m.
Tostada de jamón y queso
Jamón y queso, tomate y cebolla
HUEVO, TOCINO Y SALCHICHA
HUEVO, TERNERA Y BACON
BACON Y SALCHICHAS
Champiñón
Gambas con mayonesa
Atún
FOCACCIA
Ciabatta tostada rellena con mezcla de atún, tomates y cebolla.
FOCACCIA ESPECIAL VICTORIA
Ciabatta tostada rellena de corned beef, jamón, queso, cebolla y tomate
TORTILLA VEGETAL CON QUESO
Tortilla tostada con berenjenas, calabacín, cebolla y queso (mozzarella, cheddar o queso sin lactosa).
Sin gluten
Menú infantil
X 2 SALCHICHAS DE CERDO, SMILES O PATATAS FRITAS
X 4 palitos de pescado, smiles o patatas fritas
X 4 NUGGETS DE POLLO, SMILES O PATATAS FRITAS
(Nuggets extra 0.95c).
Espaguetis o penne con salsa sencilla
ESPAGUETIS O PENNE NAPOLITANA
Palitos de pescado y patatas fritas
Pizza de Nutella
Hot dog, alubias al horno, patatas fritas o smiles
Sidras
Bulmers (Original o Berry) pinta
Strongbow Dark Fruits lata de pinta
Lata de Strongbow (pinta)
Zumos
Zumo de naranja fresco (media pinta)
Mango
Melocotón
Naranja
Piña
Manzana
Arándano rojo
Zumo de naranja fresco (pinta)
AGUA
Agua sin gas 50 cl
Agua sin gas 75 cl
Agua con gas 33 cl
Agua con gas 75 cl
Agua saborizada 50 cl
Refrescos
Refrescos (lata)
Refrescos (pinta)
MEZCLADORES
Limón amargo
Ginger ale
Agua con gas
Agua tónica
Té helado
Té helado (melocotón, limón)
Bebidas energéticas
Gatorade (Limón/Naranja)
Ve y diviértete
Red Bull (varios sabores)
Listo para beber
Bacardi Breezer
(Naranja, Sandía, Piña)
Vinos blancos
VINOS BLANCOS LOCALES (75CL)
Dolcino Bianco – Delicata
Un blanco ligero, semidulce, con notas florales y sabores de fruta tropical madura.
La Vallette - Cassar Camilleri
Equilibrado y fácil de beber, este coupage blanco ofrece sutiles notas de cítricos y melón con una acidez refrescante.
Vermentino ‘Tanit’ - Tal Massar
Brillante y aromático, con notas de piel de cítricos, hierbas y mineralidad. Ideal con mariscos.
Chardonnay Girgentina - Medina
La uva local Girgentina, mezclada con Chardonnay, aporta sabores frescos de manzana y melocotón, con un toque de almendra.
Sauvignon Blanc - Cavalli
Vibrante y vivaz, con notas de lima, grosella espinosa y hierba recién cortada.
Chardonnay (Gozo) - Victoria Heights
Más cremoso en boca, con notas de fruta tropical, mantequilla y vainilla procedentes de una ligera crianza en roble.
VINOS BLANCOS IMPORTADOS (75CL)
Gavi di Gavi – Fontanafredda (Italia)
Fresco y rico en minerales, con notas de flores blancas, manzana verde y un final seco y prolongado.
Pecorino Vellodoro – Umani Ronchi (Italia)
Fresco y herbáceo, con ralladura de limón, melón verde y sutiles matices de almendra.
Pinot Grigio – Guerrieri Rizzardi (Italia)
De cuerpo ligero, seco y fresco, con aromas de cítricos, pera y melocotón blanco.
Greco di Tufo – Antonio Caggiano (Italy)
Con cuerpo y de gran intensidad, con melocotón maduro, mineralidad pedernal y una acidez vibrante.
Falanghina del Sannio – Vigne Sannite (Italia)
Vibrante, con fruta tropical, cítricos y un delicado carácter floral.
CERVEZAS LOCALES
Cisk Lager (Media pinta)
CISK 0.0
Cisk Lager (pinta)
Blue Label
Cisk Excel Low Carb (media pinta)
Blue Label (pinta)
Cisk Excel Low Carb (pinta)
Hopleaf Pale Ale
CISK CHILL LEMON
Shandy
Cisk Melon
Skoll Pint
CERVEZAS EXTRANJERAS
Peroni
Budweiser
Beck’s
SAN MIGUEL
Corona
Heineken
Desperados
Heineken de barril (media pinta)
Pinta de Guinness
Pinta de Heineken
Bellfield Lager en lata (sin gluten)
Vinos tintos
VINOS TINTOS LOCALES (75CL)
Syrah - Medina
Especiado y rico, con mora, ciruela y taninos suaves.
Merlot - Medina
Suave y de cuerpo medio, con cereza y un sutil toque de roble.
Syrah, Carignan, Grenache - Medina
Un coupage robusto que ofrece especias terrosas, frutos rojos y notas herbales.
Cabernet Franc - Medina
Estructurado con grosellas rojas, pimiento y hierbas frescas.
VINOS TINTOS EXTRANJEROS (75CL)
Nero d’Avola – Tasca d’Almerita «Sallier» (Italy)
Intenso y especiado, con mora, cacao y hierbas mediterráneas.
Montepulciano d’Abruzzo - Podere (Italy)
Terroso y suave, con cereza, ciruela y taninos delicados.
Primitivo di Manduria – Gran Maestro (Italy)
Exuberante y goloso, con fruta negra, pasas y especias.
Chianti - Ruffino (Italy)
Sangiovese clásico con notas de cereza ácida, cuero y hierbas.
Selección Malbec – Norton (Argentina)
Con cuerpo y suave, con notas de mora, chocolate y un final aterciopelado.
VINOS ESPUMOSOS Y DULCES
Prosecco – Guerrieri Rizzardi
Fresco y burbujeante, con notas de pera, manzana verde y ralladura de cítricos.
Prosecco 1881 Extra Dry (Rosé)
Delicadas burbujas rosadas con notas de fresa y matices florales.
Moscato d’Asti Briccotondo – Fontanafredda
Dulce y aromático, con madreselva, melocotón y un suave toque de burbuja.
SMOOTHIES FRESCOS
| Sabores: Fresa, Kiwi, Plátano, Melocotón, Piña, Mango |
Cócteles
Piña Colada
Mojito
Mai Tai
Brisa marina
White Russian
Pink Passion
Paloma
Sex on the Beach
Té helado Long Island
Daiquiri de fresa
Cosmopolitan
Tequila Sunrise
BLUE LAGOON
SPRITZ CORNER
Aperol Spritz
Cynar Spritz
Spritz de Campari
Negroni
Limoncello Spritz
DESTILADOS Y LICORES
Precios desde €2.50
