160 platos en 15 secciones
Sopa de pescado tradicional gozitana servida con trozos de pescado y arroz basmati.
Pregunte al camarero por la sopa de hoy.
Queso de Gozo con pimienta, empanado con nueces, servido sobre una cama de ensalada con salsa de mango.
Rellenos de cordero y champiñones, horneados en una salsa cremosa a la menta y cubiertos con mozzarella y queso Parmigiano.
Berenjenas a la parrilla, pequeños quesos con pimienta, tomates secos al sol, alcaparras, aceitunas, salchicha de cerdo, bigilla y galleta de agua.
Aliñadas con ajo, perejil y aceite de oliva virgen extra, coronadas con queso a la pimienta.
Calamares crujientes rebozados, servidos con salsa tártara aparte.
Ravioli fresco relleno de queso de cabra, servido con salsa de tomate y albahaca. Ración de entrante €8.90 · plato principal €11.00.
Penne en salsa de queso azul y nueces, cubierto con mozzarella y queso Parmigiano. Ración de entrante €9.50 · plato principal €11.90.
Espaguetis servidos con una salsa de guiso de carne de conejo, hígado, guisantes y tomates. Ración de entrante €9.90 · plato principal €12.90.
Con crema de salmón ahumado y Zucchine. Ración de entrante €9.50 · plato principal €11.90.
Espaguetis cocidos en una mezcla de Marinara, calamares, mejillones, vongole y gambas con ajo, hierbas frescas, vino blanco y tomate fresco picado. Ración de entrante €11.90 · plato principal €13.90.
Cocinado con ajo, hierbas frescas, vino blanco y tomate fresco picado. Ración de entrante €10.90 · plato principal €13.90.
Cocinado con ajo, hierbas frescas, alcaparras, aceitunas negras, vino blanco y salsa de tomate. Ración de entrante €11.50 · plato principal €13.90.
Espaguetis servidos con salsa de tomate, carne de res picada, cerdo, ajo, vino y hierbas. Ración de entrante €8.90 · plato principal €11.50.
All main courses include roast potatoes or chips and seasonal vegetables. Side sauces €2.00 — mushroom or pepper sauce.
Pechuga de pollo a la parrilla servida con mostaza y salsa cremosa de estragón
Pechuga de pollo a la parrilla servida con trufa negra, nueces en queso azul y salsa de crema.
Pechuga de pollo a la parrilla servida con champiñones y salsa de crema.
Una costilla entera de cerdo con sabor ahumado, servida con salsa barbacoa de manzana.
Conejo local cocinado con ajo, cebolla, alcaparras, aceitunas negras, tomate secado al sol en salsa de vino tinto.
Steak Rib-eye a la parrilla de carbón (300 g).
All main courses include roast potatoes or chips and seasonal vegetables.
Pulpo cocinado con ajo, cebolla, alcaparras, aceitunas negras, vino blanco, tomate fresco picado y hierbas frescas.
Filete de salmón horneado, servido con salsa tártara casera.
Calamares a la parrilla con ajo, aceite de oliva y sabores mediterráneos.
Filete de atún a la parrilla servido con salsa de alcaparras.
Lubina a la parrilla con hierbas frescas, ajo, tomate picado y aliño de aceite de oliva.
Langostinos salteados con ajo y hierbas frescas, flambeados con coñac y terminados con vino blanco.
Calamares crujientes, gambitas, pescado whitebait y calabacín, servidos con salsa tártara.
(lechuga, tomate, pepino, zanahorias, pimientos variados, cebolla, alcaparras, aceitunas y pulpo marinado en hierbas frescas y aliño de aceite de oliva).
(lechuga, tomate, pepino, zanahorias, mezcla de pimientos, cebolla, alcaparras, aceitunas, pulpo, calamares, gambas, mejillones, mezcla con hierbas frescas y aliño de aceite de oliva).
(lechuga, tomate, pepino, zanahorias, mezcla de pimientos, cebolla, alcaparras y aceitunas, pechuga de pollo a la parrilla cubierta con salsa alioli).
(lechuga, tomate, pepino, zanahorias, cebolla, alcaparras, aceitunas).
(lechuga, tomate, pepino, zanahorias, cebollas, alcaparras, aceitunas y atún).
(lechuga, tomate, pepino, zanahorias, cebollas, alcaparras, aceitunas y salmón ahumado).
(tomate, mozzarella, orégano).
(tomate, mozzarella, champiñones, jamón, huevos, aceitunas verdes, orégano).
(tomate, mozzarella, salami picante, cebolla, pimiento verde).
(tomate, mozzarella, pechuga de pollo, jamón, beicon, salami picante, salchichas).
(tomate fresco, patata, aceitunas negras, alcaparras, anchoas, cebollas).
Se sirve con patatas fritas y ensalada.
Servida con patatas fritas y ensalada.
Tortitas fritas rellenas de verduras variadas (V/VE)
Masa rellena de cerdo y verduras
Pan frito con puré de patata y miel
Panqueque crujiente relleno de arroz glutinoso, panceta de cerdo ahumada y verduras
Costillas fritas con hierbas aromáticas
Rollito de primavera, dumpling, alita y muslito de pollo, pan triangular, kebab de pollo, costilla
Tortitas, salsa hoisin, pepinos y cebollas.
Vaso €1.80 · botella €2.80 · pinta €3.00.
Vaso €1.80 · botella €2.80 · pinta €3.00.
Vaso €1.80 · botella €2.80 · pinta €3.00.
Vaso €1.80 · botella €2.80 · pinta €3.00.
Vaso €1.80 · botella €2.80 · pinta €3.00.
Vaso €1.80 · botella €2.58 · pinta €3.00.
Vaso €1.80 · pinta €3.00.
Vaso €1.80 · pinta €3.00.
Vaso €1.80 · pinta €3.00.
Vaso €1.80 · pinta €3.00.
Vaso €1.80 · pinta €3.00.
Vaso €3.00.
Pequeña €2.00 · grande €3.80.
Pequeña €2.00 · grande €3.80.
BLANCO / TINTO