Bistro 516

Täielik inglise hommikusöök

Röstsai, peekon, munad, vorstid, hash browns, küpsetatud oad, värsked tomatid, pannil praetud šampinjon. Lisavalikud: Lisaportsjon friikartuleid @ €3.90, Lisakate @ €1.50

Bruschetta All’aglio

Röstitud leib küüslaugivõi ja ürtidega Lisavalik: Lisamozzarella @ €1.50

Bruschetta Mia

Röstitud leib, hakitud tomatid, mustad oliivid, sibul, basiilik, kapparid ja sulatatud mozzarella

Bruschetta 516

Röstitud leib, küüslaugivõi, sulatatud mozzarella, peekon ja petersell

Pinsa Mortadella

Pinsa basiilikupesto, burrata, mortadella, pistaatsiapähklite, rukola ja kirsstomatitega

Päevasupp

Palun küsige teenindajalt tänase supi kohta

Pott rannakarpidega

Mustad rannakarbid, küpsetatud küüslaugu, sibula, basiiliku, peterselli, kirsstomatite, valge veini ja tomatikastmega, serveeritakse röstitud leivaga

Calamari Fritti

Sügavpraetud värske kalmaar, serveeritud rukola ja tartarkastmega

Aljotta

Traditional Maltese fish soup Mediterranean fish and shellfish soup with local herbs, tomatoes and served with Maltese toasted bread, lemon wedges and white rice

Küüslaugused seened

Värsked seened, küpsetatud küüslaugu, valge veini, peterselli, värskete tomatite ja tilga oliiviõliga, serveeritakse Malta leivaga

Vorstikolmik

Õuna- ja apteegitillivorst, Malta vorst ning värvilise paprika ja juustuga vorst, serveeritud BBQ-kastmega

Maltapärane

Kitsejuust, päikesekuivatatud tomatid, Malta vorst, oliivid, bigilla, artišokid, valged oad, caponata, marineeritud sibul, kapparid, galletti, röstitud leib ja leivapulgad

Külmlõigud ja juust

Valik Itaalia külmlõike ja peeneid juuste, serveeritud koos galletti, leivapulkade, röstitud leiva ja puuvilja chutney’ga

Kana

Lõunapäraselt paneeritud ja frititud kanakoivad (drumsticks), frititud kanatiivad, kana „popcorn“, piimavõiga kanaribad ja kanakebab, serveeritud BBQ-kastme ja cajun-kastmega

Rebitud sealiha

Segatud rohelised salatilehed, BBQ-kastmes rebitud kohalik sealiha, värsked tomatid, rukola, värsked õunad, sibul, peale puistatud murendatud feta

Kana Caesari salat

Segasalat, värsked tomatid, kanarind, krõbe peekon, krutoonid, parmesani juust ja kodune Caesari kaste, serveerituna eraldi

Gamberetti & Salmone

Segasalat, suitsulõhe, krevetid Marie Rose’i kastmes, kirsstomatid, oliivid, sibul, kapparid ja sidrunisektorid

Ricotta-ravioolid

Ricottaga täidetud pasta, serveeritud küüslaugu, basiiliku ja tomatikastmega, peal parmesani laastud

Ravioli Rabbit

Värske pasta, täidetud küülikuraguu’ga, serveeritud küüslaugu, basiiliku, küüliku jus’i ja tomatikastmega

Lasanje al Forno

Klassikaline kihiline bolognese, béchamel ja parmesani juust, pealt kaetud koore, mozzarella ja tomatikastmega

Kana tortellonid

Värske pasta kanatäidisega, serveeritud seene- ja guanciale-kastmega

Tortelloni Salmone

Värske kalmaaritindiga tainas, täidetud värskete lõhefileedega, serveeritud “aglio e olio” stiilis krevettide ja kirsstomatitega

Ravioli Carciofi

Värske pasta, täidetud artišokkide ja sidruniga, valmistatud küüslaugu, kirsstomatite ja riivjuustuga

Rosette singi ja juustuga

Rullitud pasta singi, Edami juustu, Emmentali juustu, Cheddari juustu ja béchamel’iga, pealt mozzarella, parmesani, koore ja Napolitana kastmega

Rosette pistaatsia ja mortadellaga

Rullitud pasta värske koore, pistaatsia, mortadella ja parmesani laastudega, peal pistaatsiakreemikaste

Spagetid Aglio, Olio & Peperoncino

Oliiviõli, küüslauk, värske petersell, (mahe) peperoncino ja hakitud tomatid Lisavalik: Argentina krevett @ €3.00

Penne All’Arrabiata

Värsked tomatid, (mahedalt vürtsikas) peperoncino, basiilik, oliiviõli, sibul ja tomatikaste

Spagetid basiilikupestoga

Värske basiilik, parmesani juust, oliiviõli, küüslauk, seedermänniseemned ja kerge koorelisand, peal parmesani laastud Lisavalikud: Krevetid @ €3.00 või Kana @ €3.00

Spagetid ragù’ga

Traditsiooniline bolognese kaste

Spagetid Carbonara

Guanciale, munakollane, koor ja Parmesani juust

Penne Pollo & Funghi

Kanafilee ribad, värsked seened, sibul, küüslauk, Grana Padano laastud ja koor

Spagetid Vongole

Valges veinis, oliiviõlis, värske basiiliku, küüslaugu ja kirsstomatitega küpsetatud karbid

Penne Reali

Krevetid, tomatikaste, küüslauk, Pernod, värske koor ja hiidkrevet

Spaghetti Al Mare

Segatud mereannid, valmistatud oliiviõlis küüslaugu, valge veini, kohalike ürtide, hiidkreveti ja kirsstomatitega

Penne Al Salmone, Burrata ja Pistaatsiapähkel

Värsked lõhetükid ja burrata, valmistatud võis koos sibula, kirsstomatite, pistaatsiapähkli ja kurkumiga, lisaks veidi koort ja tomatikastet

Penne veiseliha ja trühvliga

Veiseliharibad, küpsetatud sibula, küüslaugu, seente, trühvlikreemi ja värske koorega, peal parmesani laastud

Spaghetti al Polipo

Maitsev tomatikaste kaheksajala, oliivide, kapparite, magusa veini, sibula, küüslaugu, basiiliku, pune ja oliiviõliga

200 g Scottona burger

Scottona kotlet karamelliseeritud sibula, salati, tomati ja meie firmakastmega, seesamiseemnetega brioche-saias

Lõunamaine praekana burger

Vürtsikas frititud kana rinnafilee coleslaw’ salati, lehtsalati, värske tomati ja cajun-majoneesiga, seesamiseemnetega brioche-saiakeses

Kalaburger

Krõbe õlletainas kala, millele on lisatud salatit, värsket tomatit ja tartarkastet, seesamiseemnetega brioche-saias

Johnny Burger

200 g Scottona kotlet, hash brown, Red Leicesteri juust ja meie firmaroog Johnnie Walker Black Labeli juustukaste brioche-saias, peal seesamiseemned

Rebitud sealiha burger

BBQ rebitud kohalik sealiha, serveeritud coleslaw’ ja rukolaga seesamiseemnetega kaetud brioche’i kuklis

Maltapärane burger

200 g Scottona kotlett, 100 g Malta vorstipihv, praetud sibul, kitsejuust ja vürtsikas majonees seesamiseemnetega brioche-saias

Lisa valikuid:

Lisaks 200 g veiselihapihv @ €5.00 Praemuna, juust, peekon, hash brown, praetud sibul, kitsejuust, Johnny Walker Signature kaste, seavorst @ €1.50 tk

Täis ribiplaat

Karamelliseeritud searibid BBQ-kastmega, serveeritud kapsasalati (coleslaw) ja friikartulitega

Sealiha tomahawk

400 g grillitud sealiha tomahawk, serveeritud friikartulite ja grillitud köögiviljadega

400 g veiseliha tagliata

Serveeritakse rukola, kirsstomatite ja parmesani laastudega

350 g grillitud ribeye-steik

300 g grillitud fileesteik

300 g trühvliga veisefilee

Marineeritud veisefilee, peal seened, trühvel ja suitsutatud Cheddar

Kõik veiselihatoidud serveeritakse friikartulite ja grillitud köögiviljadega

Fish & Chips

Krõbe õlletainas kala, serveeritud tartarkastme, friikartulite ja salatiga

Praetud kaheksajalg

Pannil praetud kaheksajalg, valmistatud magusa veini, küüslaugu, sibula, kirsstomatite, oliivide ja kohalike ürtidega, serveeritakse friikartulite ja salatiga

Grillitud lõhe

Lõhefilee sidruni- ja tillikastmega, serveeritud friikartulite ja salatiga

Pescatore vaagen (1 inimesele)

Valik mereande, mis sisaldab rannakarpe, karpe, kaheksajalga, kalmaari ja hiidkrevette, serveerituna friikartulitega

Luzzu vaagen (jagamiseks)

Valik mereande, kuhu kuuluvad rannakarbid, vongole, habemenoad, kaheksajalg, hautatud kalmaar, krevetid, langustiin, meriahvena filee, kammkarbid ja krõpsud, serveerituna friikartulitega

Kanafilee

Marineeritud grillitud kanafilee (rinnafilee), serveeritud friikartulite ja grillitud köögiviljadega Valik: Lisa seene- või piprakaste @ €3.90

Cajun-mesi kana

Cajun-mesi kastmes marineeritud kanafilee, peal grillitud banaan, serveeritakse friikartulite ja grillitud köögiviljadega

Tandoori kana

Tükid kana rinnafileed tandoori kastmes, rohelise paprika ja sibulaga, serveeritud riisi, pita leiva, friikartulite ja grillitud köögiviljadega

Mahe kanakarri riisiga

Grillitud kanarinna tükid, mis on küpsetatud maitsvas mahedas karrikastmes koos õunte, ananassi, virsikute, selleri ja kartuliga, serveerituna pitaleiva, friikartulite ja grillitud köögiviljadega

Kana Parma

Marineeritud kanafilee, millele on lisatud Parma sink, Grana Padano laastud, värske koor ja mozzarella, serveerituna friikartulite ja grillitud köögiviljadega

Chicken Due Gusti

Paneeritud ja frititud kana goujon’id teie valitud kastmega, riis, ürdine kuskuss, friikartulid ja grillitud köögiviljad Valik A: magus apelsinikaste ja seene-koorekaste Valik B: piprakaste ja BBQ-kaste

Maltapärane küülik

Küülik küpsetatud küüslaugu, tomatite, herneste ja aedviljadega, peal küülikukaste, serveeritakse friikartulite ja grillitud köögiviljadega

Sven’s Pizza

Tomatikaste, mozzarella ja sink

Kana-nagitsad ja friikartulid

Spagetid tomatikastmega

Penne singi ja koorekastmega

Penne basiilikupestoga

Spagetid Bolognese

Friikartulid, ahjukartulid, lisandisalat, grillitud köögiviljad

@ €3.90 tk

Paprika, Seened, BBQ, Apelsin

@ €3.90 tk

Espresso

Lungo/Macchiato/Kofeiinivaba

Americano

Topelt macchiato

Cappuccino

Kofeiinivaba cappuccino

Must kohv

Caffè latte

Inglise hommikutee

Taimetee

Paks kuum šokolaad

Lisaks mandli-/sojapiim

Mineraalvesi

Gaseeritud vesi

Karastusjook

Paks piimakokteil

šokolaad / maasikas / vanill

Cisk Lager/Hopleaf/Shandy

pint 400 mL

Cisk Excel

CISK CHILL LEMON

Cisk 0.0

(alkoholivaba)

Heineken/Budweiser

Corona

Guinness

Heineken 0.0

(alkoholivaba)

Maasika Spritz

maasikapüree, prosecco ja soodavesi

Vaarika džinni spritz

Roosa džinn, vaarikapüree, prosecco ja soodavesi

Aperol Spritz

Aperol, prosecco ja soodavesi

Campari Spritz

Campari, prosecco ja soodavesi

Limoncello Spritz

Limoncello, prosecco ja soodavesi

Bajtra Spritz

Bajtra liköör, prosecco ja soodavesi

Virgin Mojito

Värsked laimiviilud, mündilehed ja soodavesi

Jäine puuviljane

Puuviljamaitsed: vaarikas, mango, passionivili, virsik, maasikas @ €0.70 tk

Piña Colada

Piña Colada segu, ananassimahl ja kookoskreem, millele lisab nüansi värske koor

Troopiline

Mango, passionivili, virsikupüree, apelsinimahl, sinine siirup ja soodavesi

Long Island Ice Tea

Viin, rumm, džinn, tequila, triple sec, magushapu segu ja koola

Negroni

Campari, džinn, Martini Rosso

516 Special

Bergamotiga infundeeritud džinn, sidrunimahl, mustikasirup ja toonik

Leedriõie puudutus

Džinn, toonik, džinn, sidrunimahl, passionivili, leedriõiesiirup

Espresso Martini

Vanilliviin, Espresso Martini segu ja värske kohv

Sex on the Beach

Viin, virsikusnaps, apelsinimahl ja grenadiin

Vodka Lagoon

Viin, sinine curaçao, laimimahl ja limonaad

Cosmopolitan

Viin, triple sec, jõhvikamahl ja laimimahl

Mojito

Valge rumm, värsked laimiviilud, suhkrusiirup ja soodavesi Lisamaitsed: maasikas, mango, passionivili, virsik, maasikas @ €0.70 igaüks

Daiquiri

Valge rumm, värske laimimahl, sour, siirup ja magushapu segu Lisamaitsed: vaarikas, mango, passionivili, virsik, maasikas @ €0.70 igaüks

Piña Colada

Valge rumm, Piña Colada segu, ananassimahl, kookoskreem ja värske koor

Margarita

Tequila, värske laim ja Cointreau

Tequila Sunrise

Tequila, apelsinimahl, siirup, mango, passionivili, virsik, maasikas @ €0.70 tk

Whiskey Sour

Bourbon-viski, magushapu segu

Kentucky Mule

Ingveriga infundeeritud viski, ingverisiirup, sidrunimahl, mangopüree ja ginger ale

1. Girgentina Chenin Blanc Marsovin

2. 1919 Girgentina/Chardonnay/Moscato Marsovin

3. Caravaggio Shiraz

4. Ġellewża Cabernet Merlot Marsovin

5. Antonin Blanc Marsovin

6. Antonin Noir Marsovin

7. 1919 Grenache/Shyrah/Ġellewża Marsovin

8. Sauvignon Semillon Château Roquefort

9. Sancerre Mlebris

10. Chablis 1. Moreau & Fils

Itaalia

11. Grillo DOC Baglio di Pianetto

12. Falanghina

Feudi di San Gregorio

13. Pinot Grigio

Tenuta Ulisse

14. Chardonnay Talo

San Marzano

15. Gavi di Gavi

Vinosia

Tšiili

16. Sauvignon Blanc Aresti

Lõuna-Aafrika

18. Chenin Blanc Meerendal

19. Bordeaux Cabernet Château Roquefort

20. Côtes du Rhône

21. Châteauneuf-du-Pape

Baron ja Guestiier

Itaalia

22. Nero d’Avola

Feudo Arancio

23. Primitivo Vinosia

24. Chianti

Castello di Albola

25. Montepulciano d’Abruzzo

Tenuta Ulisse

26. Primitivo di Manduria

Sessantanni, San Marzano

27. Barolo

Fontanafredda

Lõuna-Aafrika

28. Malbec

Bodega Norton

29. Shiraz

Meerendal

30. Cabernet Sauvignon – Carmenère

Aresti

31. Valge Zinfandel

32. Rosé d’Anjou

33. Moscato d’Asti

34. VG Prosecco

Villa Gustiniani

35. Brut Imperial

Moët & Chandon 75cL

36. Brut Imperial

Moët & Chandon 37.5cL

37. Eriline cuvée

Bollinger 75 cL

38. Special Cuvée

Bollinger 37.5cL

39. Girgentina 250 ml

40. Merlot 250 ml

41. Rosé 250 ml

42. Primitivo 250 ml

43. Nero d’Avola 250 ml

44. Falanghina 250 ml

45. Grillo 250 ml

47. Alkoholivaba valge vein 250 mL

48. Alkoholivaba punane vein 250 ml