BLOCK Hotel Gozo Malta
104 rooga 19 jaotist jaotises
SUURED HOMMIKUSÖÖGID
Serveeritakse röstitud valge saiaga + filterkohvi / teega
Inglise hommikusöök
Topelt Grillvorst, 2x peekoniviilud, praemuna, hash brown, oad, grillitud tomat + seened
Taimetoitlane VÕI vegan hommikusöök [v] [vg]
Topelt Vegan vorst, praemuna [v] või tofu-scramble [vg], hash brown, oad, grillitud tomat + seened
Hommikusöögikausid
Marja-smuuti kauss [v] [vg] [n]
Segamarjad, chia, mesi [v] või vahtrasiirup [vg], kookospiim, peal granola + värsked puuviljad
Banaani smuutikauss [v] [vg] [n]
Banaan, maapähklivõi, mesi [v] või vahtrasiirup [vg], kokospiim, peal granola + värsked puuviljad
Kodune granola-pott [v] [vg] [n]
Puuvili, Kreeka jogurt [v] + mesi [v] või vahtrasiirup [vg] Vaheta sojapiima / kookospiima vastu [vg] + 1.0
PÕHILIIKI HOMMIKUSÖÖGID
Munad röstitud valgel saial [v]
Praetud, pošeeritud või munapuder - Lisa grillvorst või 2x peekoniviilud + 2.0 tk - Lisa oad/grilltomat/seened + 1.0 tk - Lisa viil röstitud valget saia + 1.0 - Lisa praemuna + 1.0 - Lisa 2x hash browns + 1.5 - Vaheta juuretisega saia (sourdough) vastu + 1.5 - Lisa x1 Beyond Sausage + 2.5
Kontinentaalne taldrik
Croissant, või, moos, sink, juust, jogurtitops + marjadega kaetud
Croissant
Või + moos + 1.0 Sink või juust + 1.5 Sink + juust + 2.0
Brunchi wrapid
Täielik Inglise brunchi wrap
Vorst, krõbe triibuline peekon, munapuder, hash brown, oad, seened + Cheddari juust
Veggie brunchi wrap [v]
Munapuder, hash brown, oad, seened, röstitud paprikad + cheddari juust
Vegan brunchi wrap [vg]
Tofu-scramble, hash brown, oad, seened, röstitud paprikad + vegan juust
FRONT BRUNCH
Purustatud avokaado + pošeeritud munad juuretisega saial [v]
2x pošeeritud muna, purustatud avokaado, beebi spinat, paprikasalsa + feta, serveeritakse röstitud juuretisega saial - Lisa grillvorst või 2x peekoniviilu + 2.0 igaüks - Lisa oad, grilltomat, seened + 1.0 igaüks - Lisaviil röstitud juuretisega saia + 1.5
Hommikusöögi tacod
Kodune taco munapudruga, peal streaky peekon + juust, serveeritakse salsaga + vürtsika jalapeño dipikastmega kõrvale
Vegan hommikusöögi tacod [vg]
Kodune taco praetud Beyond Meat'iga + veganjuustuga, kõrvale salsa + mahe paprikadipp
Brunchi tornid
Puuviljane French Toast [v]
Tummine brioche’i French toast puuviljade + tuhksuhkruga kõrvale serveeritakse mustikakaste
Peekon + vahtrasiirupiga prantsuse röstsai [n]
Rammus brioche’i prantsuse röstsai, peal kreeka pähkli ricotta + krõbe vahtra-peekon kõrvale vahtrasiirup
BRUNCHI SAIAD
Serveeritakse brioche-saias. Vaheta gluteenivaba saia vastu +1.5
Inglise hommikusöögisai
2x grillitud peekoniviilu, grillitud vorst + praemuna
BLT brunchi kukkel
4x streaky bacon, salat, tomat + majonees
Taimne brunchi-saiake [v]
Grillitud halloumi, tomat, seened + beebispinat
Vegan brunchi kukkel [vg]
Veganvorst, tofu-scramble + beebispinat serveeritakse vegan gluteenivabal kuklil
Tapas
Hummus + grillitud pita [v] [gf]
Tzatziki + grillitud pita [v]
Muhammara + grillitud pita [n]
Suvikõrvitsa + parmesani fritüüripallid [v]
Buffalo lillkapsa „wings“ [v]
Mac’n’Cheese [v] lisa jalapenod / peekon + 0.5 igaüks
Kodused falafelid + mündijogurt [v] [vg]
Kanatiivad [BBQ või Frank’s Hot Sauce]
Kana goujons + küüslaugumajonees
Kana satay-vardad [n]
Itaalia lihapallid tomatikastmes parmesani + pitaga
Aasia stiilis baby back ribid
Röstitud artišokid [vg] [gf]
Segagrillitud köögiviljad + palsami glasuur [vg] [gf]
Šoti muna
Kodused mozzarella pulgad [v]
KOKA SOOVITUSED
Veiseliha köfte
4x veiselihamedaljoni kotletid, riis segapaprika + tomatiga, grillitud tomat, viilutatud vürtsikas wrap, punane kapsas, sibul + tšillipipar
Kana šašlõkk-kebab
Grillitud kana, riis koos segapaprika + tomatiga, viilutatud vürtsikas wrap, punane kapsas, sibul, grillitud tomat + tšillipipar
Õrn veiseliha šašlõkk-kebab
330 g veise sisefilee, riis segatud paprikatega + tomat, viilutatud vürtsikas wrap, punane kapsas, sibul + tšillipipar
Jagamisvaagnad
Eelroogadipid [v] [n]
Hummus, tzatziki, muhammara, grillitud pita + galletti
Juustu + külmlõikude vaagen
3x juustud, 3x külmlõigud, grillitud köögiviljad, röstitud artišokid, mangochutney, grillitud pita + galletti
Vegan vaagen [vg]
Tomatirelish, hummus, muhammara, kodune falafel, röstitud artišokid, grillitud köögiviljad, grissini, grillitud pita + galletti
Beast Feast
Kodused mozzarella pulgad, šoti muna, kanagoujonid, suvikõrvitsafriikad, grillitud tiivad, uhke juust röstsaial, mini Diancanave pitsa + kartuliviilud (wedges)
Segagrilli vaagen kahele
Marineeritud kana-kebab, marineeritud veiseliha-kebab, kodune veiseliha kofte, grillitud tiivad, punane kapsas, maisitõlvik, kartuliviilud, sibul, tomat, tšillipipar + pita leib
KOOSTA OMA GURMEEBURGER
1. PEASÜNDMUS
- Kodune veiselihapihv
- Beyond Meat kotlet [vg]
- Krõbeda kattega kanafilee
- Grillitud halloumi [v] [gf]
2. LISANDID
- Lisaveiselihapihv
- Ekstra Beyond Vegan kotlet [vg]
- Ekstra krõbe paneeritud kanapihv
- Ekstra grillitud halloumi [v]
- Peekoniviilud
- Ameerika stiilis juust
- Ameerika stiilis veganjuust [vg]
3. LISANDID
Vali kolm (lisalisandid + 0.5 igaüks) Salat / Jalapeñod / Hapukurgid / Viilutatud tomatid Viilutatud sibul / Karamelliseeritud sibul / Röstitud paprikad / Sauté-seened
4. VALI OMA KASTE
- Ketšup [vg] / Majonees [v] - Frank’s Hot Sauce [vg] / BBQ-kaste [v] / Peekonimoos - Küüslaugumajonees [v] / Magus tšilli [vg] / Sinep [vg] - Sinijuust [v] / Vegan majonees [vg]
Lisandid
Väike roheline salat [vg] [gf]
Friikartulid [vg] [gf]
Cajuni friikartulid [vg]
Bataadifriikartulid [vg]
Kodused sibularõngad [vg]
Sauteritud seened
Brokoli
Lisanditega friikartulid
Lisanditega friikartulid [gf]
Friikartulid, sulatatud juust, magus tšilli + peekonimoos Vaheta bataadifriikate vastu + 1.5
Vegan Loaded friikad [vg] [gf]
Friikartulid, veganjuust, BBQ Beyond hakkmass + magus tšilli Vaheta bataadifriikate vastu + 1.5
Käsitöö pitsa 7” 12”
MAJA PITSAD
Margherita [v]
Tomatikaste + Fior di Latte
Spicy Hog
Tomatikaste, Itaalia pepperoni, nduja, spinata, Vürtsikas mesi + fior di latte
Carne
Tomatikaste, Itaalia vorst, Itaalia pepperoni, Spinata + Fior di Latte
Beyond Meat [vg]
Tomat, kaste, Beyond Meat raguu, Beyond Meat vorst, viilutatud sibul, magus mais + veganjuust
Biancaneve
Koor, karamelliseeritud sibul, pancetta Spinat + fior di latte
Parma Rocket
Tomatikaste, Fior di Latte, Mozzarella di Bufala, Parma sink + rukola
Quattro Formaggi [v] [n]
Tomatikaste, Fiori di Latte, Cheddar, Red Leicester, sinihallitusjuust + purustatud kreeka pähklid
Capricciosa
Tomatikaste, Fior di Latte, sink, seened + Viilutatud keedumuna
BBQ-kanacalzone
Burrata BBQ-kaste, fiori di latte, BBQ-kana, peekon, paprika + sibul
Juustune küüslauguleib [v]
Dipitopsid
- Ketšup* [vg]
- Majonees* [v]
- Frank’si vürtsikas kaste [vg]
- BBQ-kaste [v]
- Peekonimoos
- Küüslaugumajonees [v]
- Magus tšilli [vg]
- Sinep [vg]
- Sinihallitusjuust [v]
- Vegan majonees [vg]
Salatid
Kanasalat
Grillitud kanarind, segulehed, maitsestatud küüslaugumajoneesiga, tomat, parmesani laastud + krutoonid
Õrn veiselihasalat [n]
Veise sisefilee, segulehed, Barbara kaste, kirsstomatid , segapaprikad, peale dukkah + palsamiäädikas
Grillitud halloumi salat [v] [n]
Grillitud halloumi, sidruni + sinepi kastmega maitsestatud salat, tomat, karamelliseeritud sibul + röstitud kreeka pähklid
Front Poke Bowl [v] [gf]
Kinoa, punased oad, kurk, avokaado, praetud halloumi, magus mais, punane kapsas, kikerherned, lehtkapsas (kale), serveeritud Fronti erilise poke-kastmega.
WRAPID + RULLID
Vaheta bataadifriikartulite vastu lisatasu + 1.5 eest
Kana wrap + friikartulid
Kana goujonid, segulehed, värske sibul, tomat + küüslaugumajonees
Õrn veiselihawrap + friikartulid
Marineeritud veise sisefilee, salat, tomat, sibul, balsamico + punane kapsas, Barbara kaste eraldi
Halloumi wrap + friikartulid [v]
Grillitud halloumi, salat, tomat, karamelliseeritud sibul, sidruni- + sinepikaste
Vietnami kevadrullid halloumiga [v] [n] [gf]
Grillitud halloumi viilutatud värskete toorete köögiviljadega, serveeritakse magusa tšillikastmega.
Baguetid
Sink, juust, tomat + rukola
Värske mozzarella, tomat + basiilik (v)
Kodused lihapallid, mozzarella, tomatikaste + basiilik
Tuunikala, majonees, magus mais + rukola
Magustoidud
Soe šokolaadibrownie + jäätis [v]
Vegan jäätis + 1.0
Tres Leches kook [v]
Pehme biskviitkook 3 liiki piimaga
Valik vegan-kooke [vg] [gf] [n]
Küsi teenindajalt lisainfot
