COSTIERA ITALIAN RESTAURANT
70 rooga 14 jaotist jaotises
Eelroad
Parmigiana
Baklažaan, tomat, grana, mozzarella
BRUSCHETTA MIX (6 TK)
Tomat, stracciatella, mozzarella, rukola, toorsink, pistaatsiapähkel, õli, pipar
Impepata di cozze
Rannakarbid, küüslauk, petersell, pipar
Praetud angiolettid
Kirsstomatid, juust, ricotta
Zeppoline (6 tk)
Jahu, vesi, pärm, sool, merevetikad
Frittura all’italiana (6 tk)
Crocchè, mozzarella in carrozza, arancini
SALAMI- JA JUUSTUVAAGEN (2 INIMESELE)
Päeva valik
Esimesed road maalt
Carbonara
guanciale, pecorino, parmesan, munad
Bolognese
Sibul, seller, porgand, veise-/seahakkliha segu, tomat, rosmariin, loorberilehed
BOSCAIOLA
Seened, vorst, koor
NERANO
Suvikõrvits, parmesan, provolone, pipar, küüslauk, basiilik
NORMA
Baklažaan, tomat, soolatud ricotta, basiilik
Gnocchi alla Sorrentina
Mozzarella, tomat, basiilik
Mereandidega eelroad
Spagetid karpide ja rannakarpidega
Karbid, rannakarbid, petersell, küüslauk
Spagetid allo scoglio
Riis, karbid, kalmaar, kaheksajalg, krevetid
Linguine all’astice
Homaari, kirsstomatid, küüslauk
LINGUINE ALLE VONGOLE
Karbid, küüslauk, õli, petersell
COSTIERA
Tuunikala, sidrun, pipar
Laste menüü
Lastemenüü
Teie valitud pasta tomati, koore või või ja salveiga; või praetud kotlet friikartulitega või lihapallid tomatikastmes.
Pitsad
Lisandid €4.00. Kõiki pitsasid saab valmistada gluteenivabalt ja laktoosivabalt — €15.00.
Margherita
Tomat, mozzarella
Marinara
Tomat, küüslauguõli, anšoovised, pune
Viiner ja friikartulid
Viiner, friikartulid, mozzarella
CAPRICCIOSA
tomat, mozzarella, keedusink, värsked seened, vorst, oliivid
4 FORMAGGI
Mozzarella, emmental, caciocavallo, gorgonzola
PRIMAVERA
Tomat, keedusink, mozzarella
BUFALINA
Tomat, pühvli mozzarella, basiilik
PESCATORA
Tomat, rannakarbid, karbid, krevetid, mozzarella
ITALIANA
Mozzarella, rukola, toorsink, parmesani laastud
CAFONA
Koor, keedusink, mais
DIAVOLA
Tomat, mozzarella, vürtsikas vorst
PISTACCHIOSA
Pühvlimozzarella, pistaatsiapesto, mortadella, hakitud pistaatsiapähklid, burrata
PIZZA COSTIERA
Valge riivitud sidruniga
Focaccia
Focaccia Semplice
FOCACCIA CAPRESE
Tomat, basiilik, mozzarella
Kaltsone
Calzone al forno
Mozzarella, tomat, keedusink
Salsiccia e friarielli
Mozzarella, vorst, friarielli
Rukola ja parmesani laastud
Mozzarella, rukola, toorsink, parmesani laastud
Praetud pitsa
ORIGINALE
Ricotta, cicoli, tomat, mozzarella, salaami, pipar
Maismaa pearoad
Viilutatud liha
Lisand: rukola, kirsstomatid, parmesani laastud
Sidrunikana scaloppine
Kana, jahu, sidrun
Scaloppine Isolana
Kana, kirsstomatid, oliivid, kapparid, piiniaseemned
Lihapallid kastmes (3 tk)
Hakkliha, munad, riivsai, pecorino juust, petersell, tomatikaste
Rohelise pipraga veisefilee steik (250 g)
Filee puravikega (250 g)
Mereandide pearoad
Grillitud kalmaar
päeva valik
Grillitud kala
päeva valik
Sega praetud kala
Kalmaarid, krevetid
Grillitud meriahven
Grillitud meriahven
Grillitud mõõkkala
Õli, petersell, sidrun
Ombrina, Vahemere stiilis
Grillitud kaheksajalg
Lisand: petersellikartulid
Salatid
Caesari salat
Kana, salat, parmesani laastud, krõbe leib, Caesari kaste
Mediterranea
Tuunikala, oliivid, salat, mozzarella
Lõhe
Salat, lõhe, laim
Caponata
Baklažaan, punane sibul, seller, kapparid, oliivid, tomat, rosinad, piiniaseemned, äädikas, suhkur
