Fluid Rib & Steak House

OREGON

Värske küüslaugusai

Lisaks mozzarella juust

Eriti värsked tomatid

BOSTON

Veiseliha focaccia küüslauguga, õrnad ANGUS FILLET tükid ja parmesani laastud

Eriti värske mozzarella di bufala

Florida (FLORIDA)

Klassikaline focaccia värskete tomatite, küüslaugu, rukolalehtede, oliivide ja riivitud parmesani juustuga

Ekstra Parma sink

ROCK THE CAMEMBERT

Sügavkülmutatud õlis frititud camembert’i juust, serveeritud salatipõhjal koos prantsuse baguette’i ja jõhvikamoosiga

IDAHO

Juustused krõpsikud! Kartulikrõpsikud, mida serveeritakse kõrvale meie enda juustuse jalapeño- ja seenekastmega SA EI LÕPETA DIPIMIST!!!

Delaware

Vürtsikad kanaribad, serveeritud magusa tšillikastmega

New Seattle

Krõbedad kanatükiribad, kana „popcorn“, õrnad marineeritud kanafileepulgad, krõbedad kanatiivad magusa tšillikastmega

RIO GRANDE

Kasta dipikastmesse ja naudi krõmpsu: sibularõngad, paneeritud feta, camembert’i ampsud, mähitud krevetid, mozzarella pulgad magusa tšillikastmega.

PÄEVA VÄRSKE SUPP

Palun küsige päeva valiku kohta

USDA BLACK ANGUS ROHUSÖÖDAL SIRLOIN

Serveeritakse krõbeda salati, krõbedate friikartulite ja maja kastmega eraldi 250 grammi 300 grammi

Iiri Black Anguse sisefilee

Serveeritakse krõbeda salati, krõbedate friikartulite ja maja kastmega eraldi 250 grammi 300 grammi

ARGENTIINA TERAVILJATOIDUL RIBEYE

Serveeritakse krõbeda salati, krõbedate friikartulite ja majasisese kastmega kõrvale 250 grammi 300 grammi

PRIME STEER ANGUS T-BONE

Serveeritakse krõbeda salati, krõbedate friikartulite ja maja kastmega eraldi 500 grammi

BRASIILIA MAITSE

Meie eripakkumine: Brasiilia picanha lõige, serveeritud vardas, krõbedate friikartulite ja krõbeda salatiga 300 grammi

USDA GREENFED NEW YORK STRIP

Meie eriline strip-sirloin steik, peal praemuna ja suitsutatud streaky peekon, serveeritakse koos krõbedate friikartulite ja krõbeda salatiga 250 grammi

RIB-EYE KONDI PEAL

Kondiga ribeye-steik, serveeritud krõbedate friikartulite ja krõbeda salatiga 500–550 grammi

GOLD PEPPER BLACK ANGUS IIRI FILEE

Värske esmaklassiline Anguse filee piprakoorikus serveeritakse krõbeda salati, krõbedate friikartulite ja majakastmega eraldi 300 grammi

FRANKFORTI VEISE TAGLIATA

2-LE Esmaklassiline veise tagliata, serveeritud rukola ja kirsstomatitega, peale parmesani laastud, serveeritakse krõbedate friikartulite ja majakastmega 600–650 grammi

TOMAHAWK

Kahele Kondiga ribisteik, lõigatud esiribi osast, serveeritakse koos terve ribikondiga, krõbeda salati ja krõbedate friikartulitega 1000 grammi

VIRGINIA USDA ANGUS FILEE SIZZLING STRIP

USDA PRIME ANGUS FILEE röstitud paprikatega, serveeritud säriseval vaagnal röstitud paprikatega, grillitud maisiga tõlvikul ja krõbedate friikartulitega 250 grammi

Taignas sibularõngad

Mozzarella pulgad

Friikartulid

Bataadifriikad

Lisandisalat

Valge riis

Kartulipuder

Seene- ja koorekaste

Piprakastme

BBQ-kaste

Sinihallitusjuustu- ja koorekaste

Vürtsikas tšillikaste

Jack Daniel's kaste

MEESTE KOMBO

KÕIGE POPULAARSEM VALIK! 200 g värsket ja õrna ribeye’d, BBQ searibid, BBQ kanatiivad sibularõngad BBQ-kaste tortilja coleslaw krõbedad friikartulid

Ranchmani vaagen

KA LAMBA MAITSET! Segagrill 200 g värske ja õrna ribeye’ga Lambakarbonaad BBQ kanatiivad Seavorstid Muna Grilltomatid serveeritakse krõbeda salatiga krõbedate friikartulitega ja kahe viilu peekoniga

Tennessee

GRILLIARMASTAJATELE BBQ searibid BBQ kanatiivad 200 g värsket ja õrna ribeye-steiki Grillitud maisitõlvik Mozzarella pulgad BBQ-kaste ja Krõbedad friikartulid

COLORADO KOMBO

Väike kana 200 g ribeye BBQ searibid Vorstid Kanapulgad Koleslaavi salat BBQ-kaste Krõbedad friikartulid Sibularõngad JAGUB 2-LE

HOUSTONI KOMBO

LIHASÕPRADELE BBQ searibid BBQ vasikaribid 200 g värsket, õrna ribeye’d Veiseliha kebab Lambakarree BBQ kanatiivad ja Vürtsikad kanaribad Sibularõngad Krõbedad friikartulid Kõrvale coleslaw ja BBQ-kaste KAHELE

LOUISVILLE KOMBO

KÕIGE POPULAARSEM VALIK KAHELE! BBQ searibid 200 g värsket ja õrna ribeye’d BBQ kanatiivad Sibularõngad Caesari lisandisalat serveeritakse magusa tšillikastmega ja BBQ-kastmega Krõbedad friikartulid KAHELE

ARIZONA

Klassikaline veiseliha või kana

200 g SCOTTONA veiselihaburger

200 g värske ja õrn kanarinna burger

MIAMI BEEF

Lisamaitse meie klassikalistele burgeritele

200 g SCOTTONA veiselihaburger munaga, cheddari juustu ja peekoniga

200 g värsket ja õrnast kanarinna-burgerist, millele on lisatud muna, cheddari juust ja peekon

Lisakaste Jack Daniel’s

THE FLUID BULL BURGER

Kaloririkas burger 200 grammi SCOTTONA veiselihaburger peale lisatud muna, cheddari juust, karamelliseeritud sibul ja praetud seened

LONG ISLANDI BURGER

SUITSUNE BURGER 200 g SCOTTONA veiselihaburger, peal cheddari juust

DAYTONA

TERVISLIK PRUUN BURGERIKUKKEL 200 g grillitud õrn kanarinna-burger peal värske mozzarella di bufala ja karamelliseeritud sibul, serveeritud pruunis kuklis

GREEN BAY BURGER

GORGONZOLA MAITSE 200 g SCOTTONA veiselihaburger gorgonzola ja marineeritud kurgiga

MANHATTAN

NAUDI JUUSTUSEID HETKI! 200 g SCOTTONA veiselihaburger, millele on lisatud meie enda vürtsikas juustune jalapeño- ja seenekaste

JACK DANIEL’S BURGER

200 g SCOTTONA veiselihaburger, millele on lisatud cheddari juust, peekon, karamelliseeritud sibul, muna ja Jack Danieli kaste.

Camembert’i burger

Camembert’i burger, serveeritud jõhvikakastmega

FLUID DOUBLE SPECIAL

NAUDI JUUSTUSEID HETKI! 400 g topelt SCOTTONA veiselihaburger. Serveeritakse cheddari, muna ja peekoniga, peal veisvorst, sibularõngad ja meie majakaste

Bataadifriikartulid

Suitsujuust

Praetud kartulid

Muna

Lisandisalat

Cheddari juust

Sibularõngad

Peekon

Kapsasalat

Gorgonzola

CHICKEN NEVADA

Oleme uhked, et serveerime kõige õrnema värske, suud vett jooksma paneva kanafilee, grillitult ja koos krõbeda salati ning krõbedate friikartulitega

KANACHEYENNE

Viilutatud värske ja õrn kanarind seentega, kaetud vürtsika juustukastmega, serveeritud meie koka traditsiooniliste viilutatud hautatud kartulite kuhja peal

CHICKEN DALLAS

Viilutatud värske ja õrn kanarind peekoniga ning seene-koorekastmega, serveeritud kihina meie koka traditsiooniliste viilutatud praekartulite peal, pealt peekoniga

PERI PERI KANA

Õrn, grillitud noor kana, marineeritud peri peri kastmes, serveeritakse maisitõlviku, krõbedate friikartulite ja coleslaw’ga kõrvale

Nashville

Marineeritud värsked õrnad kondita kanarinna tükid ja õrnad marineeritud veiseliha tükid vardas, kihiti riisi ja tortiljade põhjal, peale valik kodust mee-sibula- või tšillikastet ning kõrvale krõbe salat ja krõbedad friikartulid

Pittsburgh

Marineeritud värsked ja õrnad kondita kanarinna tükid, serveeritud vardas, kihiti riisi ja tortiljade põhjal, peale valik kodust mee-sibulakastet või tšillikastet ning kõrvale krõbe salat ja krõbedad friikartulid

Kentucky

JACK DANIEL’S

JACK DANIEL’S ERIPAKKUMINE! Täis rack õrnu searibi, marineeritud ja küpsetatud meie spetsiaalses Jack Daniel’s kastmes, serveeritakse coleslaw’ ja krõbedate friikartulitega

HONOLULU

Täis rivi õrnu searibi, marineeritud ja küpsetatud meie majasisese tšillikastmega, serveeritakse koos coleslaw’ ja krõbedate friikartulitega

UUSAD RIBID LINNAS

ÄRA JÄTA SUITSUST MAITSET VAHELE! Täisrest õrnu searibi, marineeritud ja küpsetatud suitsumaitselises kastmes, serveeritakse koos coleslaw’ ja krõbedate friikartulitega

Põhja-Carolina

Grillitud meriahven, serveeritud köögiviljasegu ja küüslaugu-ürdikastmega

MONTANA

Kuningkrevetid (koorega), valmistatud õrnas koka erivõis-küüslaugukastmes, serveeritud krõbedate friikartulitega

ALABAMA

Grillitud lõhepihv, serveeritud kartulipüreepadjal

Pennsylvania

KANARINNASALAT õrn grillitud kanarind, värske krõbe salat, kirsstomatid, murendatud peekon, krutoonid, parmesani laastud, Caesari kaste eraldi

DENVER

PANEERITUD KANASALAT Paneeritud õrnad kanaribad värske krõbeda salati, kirsstomatite, maisi ja parmesani laastude peal, Caesari kaste eraldi

GREAT SALT LAKE

MOZZARELLA JA PARMA SINGI SALAT Värske mozzarella di bufala DOP, Parma sink värske krõbeda rukolasalatiga, kirsstomatite, oliivide ja basiilikuõliga

IOWA

LÕHESALAT Värskelt grillitud lõhe värske krõbeda salati peal, koos sibula, kurgi ja kirsstomatitega; tsitrusekaste eraldi

MICHIGAN

VEISEFILEE SALAT Iiri Anguse filee grillituna teie maitse järgi, värske krõbeda salati padjal sinihallitusjuustu helveste või parmesani helvestega — koka kaste eraldi

OHIO

KÖÖGIVILJASALAT / TAIMETOIT Falafel serveerituna värske salati padjal, kirsstomatid, magus paprika, kurk, hummusekaste

Detroit (DETROIT)

Tomatikaste, mozzarella ja pune

New York

Tomatikaste, mozzarella, seened ja pune

New Orleans

Tomatikaste, mozzarella, šampinjonid, munad, sink, artišokisüdamed, oliivid ja pune

Texas

Tomatikaste, mozzarella, roheline paprika, salaami, oliivid, tšillihelbed ja pune

CALIFORNIA

Suletud pitsa, täidetud mozzarella, singi ja munadega, peal tomatikaste ja pune

ATLANTA

Tomatikaste, mozzarella, seened, artišokisüdamed, sibul, herned, roheline paprika, suhkrumais, oliivid ja pune

CHAMPLAINI JÄRV

Tomatikaste ja neli erinevat juustu: parmesan, mozzarella, sinihallitusjuust ja edam

New Hampshire

BBQ-kaste, värske õrn grillitud kanarind, peekon, seened, sibul ja mozzarella

MASSACHUSETTS

Tomatikaste, mozzarella, veisehakkliha, sink, pepperoni ja Malta vorstid

LOUISIANA

Pitsapirukas tomatikastme, mozzarella, seente, gorgonzola juustu ja Parma singiga, pealt glasuuritud meie mee-seesami määrdega

LISAKATTED €1.50 / €2.50

Lisamozzarella €3.25

BERMUDA

Valmistatud värske tomatikastme ja basiilikuga

HEAVEN

Valmistatud sibula, porgandi, veisehakkliha ja tomatikastmega

MISSISIPPI

Valmistatud kanatükkide, sibula, küüslaugu, suvikõrvitsa, värskete tomatite ja sortsukese tomatikastmega

ARKANSAS

Valmistatud küüslauguõli, peekoni, munakollase, parmesani ja kerge koorelisandiga

LIQUEFIED

Valmistatud segatud mereandidega, mustade oliivide ja värske tomatikastmega või küüslaugukastmega

ORLANDO

Valmistatud nelja juustu, kana ja india pähklitega

Las Vegas

Valmistatud kanatükkide, seente, sibula, peekoni ja värske koorega

LAKE SUPERIOR

Hiiglaslikud ravioolid ricotta ja beebispinatiga, küüslaugu, või ja kreemise spinatikastmega

NEW HEAVEN

Vasikaravioolid vasikabisque’i, kirsstomati, küüslaugu ja kerge koorepuudutusega

Yaki udon veiselihaga

Udon-nuudlid, valmistatud rebitud veiselihaga, pak choi’ga, kevadsibulaga ja dashi-võikastmega

Phoenix (PHOENIX)

Seeneriis, valmistatud seente, sibula, parmesani ja koorega

TOLEDO

Kana karririis, valmistatud kanatükkide, sibula, karri, koore ja vähese tomatikastmega, peal ananass ja india pähklid

NEW PORT

MEREANNIRIIS, valmistatud segamereandide, rannakarpide, mustade oliivide, sibula ja tomatikastmega

NEW BERN

Värske, õrnalt viilutatud ANGUS-filee, küpsetatud delikaatses kreemjas kastmes koos sibula, pimiento, porgandi ja seentega, serveeritud riisivoodil ning viimistletud parmesani juustuga

MARYLAND

Taimetoitlane riis, keedetud suvikõrvitsa, spinati, magusa maisi, herneste, värviliste paprikate, seente, porgandite ja kerge koorese tomatikastme nüansiga

Tiramisu

Küpsisepõhi, täidetud mascarpone-juustu, vanilli, kohvilikööri ja tumeda kakaopulbriga.

BANOFFEE

Küpsisepõhi banaaniga, peal karamell, koor ja näpuotsatäis purustatud pähkleid.

MAASIKAJUUSTUKOOK

Küpsisepõhi, ricotta ja toorjuust segatud sidrunikoore, sidrunimahla ja suhkruga, peal maasikamoos

KIRSIJUUSTUKOOK

Küpsisepõhi, ricotta ja toorjuust, segatud sidrunikoore, sidrunimahla ja suhkruga, peal kirsimoos

SIDRUNI JUUSTUKOOK

Küpsisepõhi, ricotta ja toorjuust segatuna sidrunikoore, sidrunimahla ja suhkruga, peal sidrunimoos

NUTELLA JUUSTUKOOK

Tumedast šokolaadist vahvlipõhi, Nutella, tuhksuhkur, toorjuustukreem, peal sulatatud šokolaad ja purustatud pähklid.

PORGANDIKOOK

Magus porgandikook valge šokolaadikreemi kihtidega, serveeritud värske koorega

Õunakook

Õrnad õunad, kaneeliga üle pintseldatud, magusal kihilisel võises tainas, serveerituna värske koorega.

KINDERI KOOK

Pehme ja mahlane Kinderi pähklikook. Sisaldab: piim, soja, gluteen, munad. Serveeritakse värske koorega

FERRERO ROCHER KOOK

Kihiline kreem nocciolaga. Sisaldab: laktoosi, sojat, gluteeni, pähkleid ja mune, serveeritakse värske koorega. Võib sisaldada maapähklijälgi.

Vikerkaaretort

Värvilise toiduvärviga vanillikoogi kihid, vahele õrn võikreem, serveeritakse värske koorega

Šokolaadi-fudge’i kook

Rafineeritud ja elegantne šokolaadimaitsete kooslus, valmistatud pedantse hoolega algse Viini retsepti järgi ning serveeritud värske koorega.

Maltesersi kook

Rikkalik šokolaadikook šokolaadi ja koorega, traditsiooniliselt hommikuküpsistega. Belgia šokolaad, üle puistatud ja serveeritud värske koorega.

SNICKERSI KOOK

Küpsisekreemi põhi, kihiti maapähkli- ja karamellikreemiga ning pealt toffeega, serveeritakse värske koorega.

MALTESER-KOOK

Imeline küpsisepõhi, kihiti kerge šokolaadikoogi ja meie Malteser-vahuga, kaetud piimašokolaadi ganache’iga, serveeritakse värske koorega

RICOTTA- JA PIRNIKOOK

Kook kahekordse biskviidikihiga, täidetud ricotta ja pirnitükkidega ning kaunistatud tuhksuhkruga, serveeritakse värske koorega.

VANILL & MAASIKAS

Pehme vanillikook, kihiti toorjuustuglasuuri ja maasikakompoodiga, külgedelt kaunistatud šokolaadivermikelliga, serveeritakse värske koorega

SOE NUTELLA NAUDING

Soe vahvel sulanud Nutellaga, peal kaks kulbitäit vanillijäätist, šokolaadikaste, purustatud pähklid ja värske koor

SOE ŠOKOLAADIFONDANT

Soe fondant, serveeritud ühe kulbitäie vanillijäätisega, peale šokolaadikaste, värske koor, purustatud pähklid ja tuhksuhkur

AFFOGATO JÄÄTIS

Vanillijäätis, millele on peale valatud espresso ja lisatud värsket koort.

SOE BROWNIE JÄÄTISEGA

Kaks kulbitäit vanillijäätist ja kuum fudge soojade brownie’de tummiste tükkide peal, peale vahukoor, šokolaadikaste, purustatud pähklid ja kirss.

AFTER 8 JÄÄTIS

Šokolaadi- ja mündišokolaadijäätis mündi- ja šokolaadilikööri sortsuga, šokolaadikastme, purustatud küpsiste, värske koore ja purustatud pähklitega

KÕRGE ŠOKOLAADIKOOK

Vanilli- ja šokolaadijäätis, šokolaaditükkidega biskviit, šokolaadikastmes läbiligunenud, viimistletud värske koore, purustatud pähklite ja õrna Baileys’i likööri noodiga

KÜPSISEVÕILEIB

Rikkalik küpsisevõileib vanillijäätise täidisega, kaetud Nutella, värske koore ja purustatud pähklitega.

MALTA DATLID

Soojad Malta datlid, serveeritud 2 palliga vanilli- ja suhkrustatud koorega jäätist, peale mesi ja pistaatsiakreem, purustatud pähklid ning värske koor

PISTATSIA-TIRAMISU

Biskviit pistatsiakreemiga, kaunistatud pistatsiapuruga, serveeritakse värske koorega

CANNOLI RICOTTA

Cannoli-küpsetis ricotta ja pähklitega

SEMIFREDDO ROCHER

Biskviit, krõbe šokolaad, sarapuupähklikreemi süda, panna cotta semifreddo Rocher, serveeritud värske koorega

Sitsiilia cassata

Õrn martsipan ricotta pasticcera ja šokolaaditilkadega, serveeritud värske koorega

Sidrunisorbett

Kookossorbett

1 KULP

Vanill, Šokolaad Maasikas Suhkrustatud koor Mündišokolaad

1 pall

Pistaatsia

Maasikas ja banaan

Mango ja ananass

Mustikas, maasikas ja vaarikas

Vanill

Šokolaad

Maasikas

Suhkrustatud koor

Mündišokolaad

Pistaatsiapähkel

Espresso*

Espresso Lungo*

Espresso macchiato*

Topeltespresso*

Americano*

Cappuccino*

Cappuccino*

Caffè latte*

Kuum šokolaad

NESCAFE KOHV* (LAHUSTUV)

Teekann (piima või sidruniga)

MAITSESTATUD TAIMETEED

(PALUN KÜSIGE NÄIDISKARPI)

JÄÄKOHV

Serveeritakse vanillijäätisega ja kaunistatakse värske koorega

Iiri kohv* (Jameson viski)

Gaeli kohv* (Baileys)

Calypso kohv* (Tia Maria)

Coke, Coke Zero, Sprite

Sprite Zero, Fanta, Kinnie, Kinnie Zero, Jäätee virsik, Jäätee sidrun, Toonikuvesi, Soodavesi, Bitter Lemon, Ginger Ale

Energiajoog

Välismaine mineraalvesi

Gaasita/Gaasiga

Õun, apelsin, virsik, ananass

Jõhvikas

Värskelt pressitud apelsinimahl

Kohalik õlu

Blue Label 33 cl

Shandy 33 cl

Cisk Lager

Cisk Excel

CISK CHILL Sidrun 33cl

Heineken 25 cl

Heineken

Budweiser

Corona

Guinness

Strongbow

WOODPECKER

Valge, punane või roosa

Local

Välismaine

Campari, Aperol, Martini Rosso, Martini Bianco

Kanged alkohoolsed joogid

Premium-kanged alkohoolsed joogid

Port

Premium brändi

Premium-viski

Premium viin

Premium džinn

Kanged alkohoolsed joogid

B52

Kahlua, Baileys ja Grand Marnier

Blow Job

Baileys, Amaretto ja värske koor

AJUKAHJUSTUS

Virsikusnaps, Baileys ja grenadiin

APEROL SPRITZ

Aperol jääga, peale valatud prosecco sorts soodat ja viil apelsini

CAMPARI SPRITZ

Campari serveerituna jääga, peale prosecco sorts soodat ja viil sidrunit

LONG ISLAND ICE TEA

Viin, džinn, rumm, tequila, triple sec, peale sour mix ja koola

Jaapani jäätee

Viin, džinn, rumm, tequila, peale limonaad, sour mix ja sorts Midori likööri

ELECTRIC ICE TEA

Viin, džinn, rumm, tequila koos sour mix’iga, peale limonaad ja sorts sinist Curaçaod

BANANA RAMA

Kahlua, Baileys, crème de banana, piim ja koor

Espresso Martini

Viin, Kahlua ja espresso

OLD FASHION

Bourbon-viski, mis on infundeeritud pruuni suhkruga, kerge bitters’i nüansiga, serveeritud jääga

Margarita

Tequila, värske laimimahl ja Cointreau, serveeritakse puhtalt või külmutatult

TEQUILA SUNRISE

Tequila, apelsinimahl, grenadiinisiirup

DAIQUIRI

Maitsed: maasikas, virsik, passionivili, vaarikas, valge rumm, suhkrusiirup värskelt pressitud laimimahlaga serveeritakse klassikaliselt või külmutatult

MALIBU BAY BREEZE

Kookoserumm, valge rumm, šeigitud ananassimahlaga ja lõpetatud jõhvikamahlaga

BELLINI

Virsikupüree, millele on peale valatud prosecco

PINA COLADA

Valge rumm kookosrummi seguga, ananassimahlaga ja tilga koorega, serveeritakse jääga

Mojito

Mündilehtede ja värskete laimiviilude segu, mis on pruuni suhkruga purustatud, valge rummiga purustatud jääl ning lõpetatud soodaga

NEGRONI

Džinn, Campari ja punane Martini, serveeritud jääga ning väikese sortsuga soodat

Sex on the Beach

Viin, virsikusnaps, apelsinimahl ja jõhvikamahl