Gems Restaurant
179 rooga 26 jaotist jaotises
Hommikusöögimenüü
Serveeritakse kuni 12:00
Täielik inglise hommikusöök
2 vorsti, 2 praemuna, hash brown, küpsetatud oad, peekon, seened, grillitud tomat, röstsai ja või
Vegan hommikusöök
Vegan „munapuder“, küpsetatud oad, hash brown, seened, grillitud tomat, vegan vorst, avokaadomääre, röstsai
Munapuder
Munapuder, küpsetatud oad, röstsai ja või
Munapuder, lõhe & avokaado
Munapuder, suitsulõhe, avokaado, röstsai & või
Munapuder & spinat
Munapuder, spinat, küpsetatud oad, röstsai & või
Vegan „munapuder“ & spinat
Vegan „munapuder“, spinat, avokaado, küpsetatud oad & röstsai
Hommikueine Butty
Sai, praemuna, peekon, vorst ja juust. Serveeritakse krõpsudega
Vegan hommikusöögivõileib
Sai, veganvorst, tomat, avokaado, seened. Serveeritakse krõpsudega
Omletid
3 munaga omlett, serveeritud krõpsude ja salatiga
Lihtne omlett
Omlett singi ja juustuga
Omlett seente & spinatiga
Omlett juustu, sibula & tomatiga
Vahvlid & pannkoogid
Maitsekas krõbe peekon, vahtrasiirup
Värske banaan, vahukoor, šokolaad, maapähklikaste
Saab valmistada veganina
Värsked mustikad, vahukoor & vahtrasiirup
Saab valmistada veganina
Metsamarjakompott, vahukoor & mango
Saab valmistada veganina
Biscoffi määre, banaan, karamellikaste & vahukoor
Kodune granola
Veganisõbralik. Palun valige oma jogurt – piimaga või piimavaba
Värsked mustikad jogurtiga
Värskelt viilutatud banaan jogurtiga
Hooajalised värsked puuviljad jogurtiga
Metsamarjakompott jogurtiga
Röstsaiad
Serveeritakse krõpsude ja coleslaw’ga. Serveeritakse kuni 4pm. Gluteenivaba leib on saadaval lisatasu eest
Sink, juust & tomat
Juustu ja sibula toast
Praemuna, peekon & juust
Lõhe & toorjuust
Avokaado, toorjuust & tomat
Avokaado, sibul, rukola & tomat
Croissant’id & saiakesed
Tavaline croissant
Šokolaadicroissant
Pistaatsarvesai
Maasika-croissant
Pekaanipalmik
Rosinakeeris
Soolased croissant’id
Sarvesai singi ja juustuga
Croissant Mozzarella di Bufola, tomati ja rukolaga
Croissant lõhe, toorjuustu ja rukolaga
Croissant avokaado, sibula, rukola & tomatiga
Wrapid
Serveeritakse krõpsudega. Serveeritakse kuni kella 16.00-ni
Kana, peekon & juust
Paneeritud kana, peekon, cheddari juust, coleslaw, segatud rohelised lehed, tomatid
Suitsulõhe wrap
Suitsulõhe, feta-juust, kurk, tomatid, segatud rohelised lehed
Tuuna wrap
Tuuna, sibul, coleslaw, segatud rohelised lehed, majonees, tomatid
Vegan 'Kana' & Avokaado Wrap
Vegan kana, avokaado, segatud rohelised lehed, tomat, vegan majonees
Falafeli & hummuse wrap
Falafel, kodune hummus, tomatid, sibul, kurk, segatud rohelised lehed & tahini-kaste
Eelroad & Suupisted
Küüslauguleib
1-le: €4.50 / 2-le: €6.90
Juustuga küüslauguleib
1-le: €5.50 / 2-le: €7.50
Traditsiooniline bruschetta
1-le: €6.50 / 2-le: €8.50
Juustubrusketta
1-le: €6.90 / 2-le: €8.90
Caprese bruschetta
1-le: €6.90 / 2-le: €8.90
Juustusõõrikud
Serveeritakse magusa tšilli majoneesiga
Sibularõngad
Serveeritakse magusa tšilli majoneesiga
BBQ-kanatiivad
Köögivilja kevadrullid
Serveeritakse magusa tšilli majoneesiga
Pardi kevadrullid
Serveeritakse magusa tšilli majoneesiga
Päevasupp
Miso nuudlisupp
Miso pasta, kevadsibul, tofu, seened, wakame
Miso nuudlisupp krevettidega
Miso pasta, roheline sibul, seened, wakame, tofu, krevetid
Karbid valges veinis & bisque-kastmes
1-le: €11.50 / 2-le: €14.50
Friteeritud kalmaarid tartarkastmega
1-le: €10.50 / 2-le: €13.90
Vaagnad
Maltapärane vaagen
Bigilla (püreestatud oad), piprased Gozo juustud, päikesekuivatatud tomatid, värsked tomatid, oliivid, kapparid, Malta vorst, võioad küüslaugu ja peterselliga ning galletti (Malta kreekerid) salatilehtede padjal. 1-le: €9.00 / 2-le: €13.90
Juustu & Parma vaagen (2-le)
Valik juustulõike, Parma sink, galletti (Maltalased kreekerid), kirsstomatid, oliivid
Salatid
Kana Caesari salat
Jääsalat, peekon, Parmigiano laastud, kirsstomatid, kanarind, krutoonid, Caesari kaste
Malta salat
Segulehed, kirsstomatid, päikesekuivatatud tomatid, Malta vorst, Gozo juust, bigilla (püreestatud oad), võioad küüslaugu ja peterselliga, galletti (veekräkkerid), basiilikukaste
Falafeli salat
Segatud rohelised lehed, kodune hummus, falafel, kirsstomatid, sibul, kurgid, tahiinikaste, krutoonid
Avokaado & tofu salat
Segatud rohelised lehed, kirsstomatid, avokaado, mandlilaastud, tofu, kreeka pähklid, vinegrettkaste, hummus, krutoonid
Suitsulõhe ja feta salat
Segatud rohelised lehed, kirsstomatid, kurgid, suitsulõhe, fetajuust, seesamiseemned, sidruni- ja meedressing
Aasia veiselihasalat
Rukola, kirsstomatid, paprika, magusas tšillikastmes marineeritud veiseliha, india pähklid, kevadsibul, värske tšilli, seesamiseemned, Aasia seesamikaste
Mozzarella di Bufala & Parma salat
Segatud rohelised lehed, kirsstomatid, Mozzarella di Bufala, Parma sink, kreeka pähklid, basiilikukaste
Vegan „kana“ Caesari salat
Segatud rohelised lehed, krõbe sibul, kapparid, kirsstomatid, sibul, kurgid, vegan-kaste
Pasta
Gluteenivaba pasta saadaval + €2.00. Saadaval eelroa- ja pearoa suuruses
Linguini Aglio e Olio
Küüslauk, kirsstomatid, värske tšilli, oliiviõli. Eelroog €9.50 / Pearoog €12.50
Linguini Carbonara (Traditsiooniline)
Guanciale, munad, parmigiano. Eelroog €10.50 / Pearoog €13.50
Kreemine carbonara penne
Guanciale, küüslauk, koor, parmigiano. Eelroog €10.50 / Pearoog €13.50
Penne veiselihaga & seentega
Veiseliha, seened, puravikud (porcini), veiselihajus, koor, parmigiano. Eelroog €11.50 / Pearoog €14.50
Penne kanaga & päikesekuivatatud tomatitega
Kana, päikesekuivatatud tomatid, seened, spinat, koor, parmigiano. Eelroog €11.90 / Pearoog €13.90
Kana karririsoto
Kana, seened, spinat, koor, karri, küüslauk ja sibul. Eelroog €11.90 / Pearoog €13.90
Metssea raviolid
Metssealihaga täidetud raviolid, valmistatud valge veini, parmigiano, kirsstomatite, koore ja veiselihajus’iga. Eelroog €12.90 / Pearoog €14.90
Värsked Malta ricotta-ravioolid
Ricotta-juustu, küüslaugu ja basiilikuga täidetud ravioolid tomatikastmes. Eelroog €11.90 / Pearoog €13.90
Seeneravioolid
Ravioolid, mis on täidetud sojakoorega küpsetatud seentega, koos päikesekuivatatud tomatite, küüslaugu, sibula, kirsstomatite ja kreeka pähklitega. Eelroog €11.50 / Pearoog €13.50
Köögiviljalasanje
Värsked köögiviljad, tofu, tomatikaste, sojakreem ja bataadi veluut. Eelroog €11.90 / Pearoog €13.90
Linguine rannakarpide & krevettidega
Krevetid, rannakarbid, bisque, küüslauk, koor, kirsstomatid. Eelroog €11.50 / Pearoog €14.50
Penne lõhe & spinatiga
Suitsulõhe, spinat, kirsstomatid, küüslauk, valge vein ja koor. Eelroog €11.50 / Pearoog €14.90
Risotto Marinara
Mereandide segu, rannakarbid, valges veinis, sibul, küüslauk, bisque ja tomati-basiilikukaste. Eelroog €11.50 / Pearoog €14.90
Wokis praetud nuudlid
Köögiviljanuudlid
Kapsas, herned, porgandid, paprika, seened, sojakaste, kevadsibul, seesamiseemned
Munaga praetud nuudlid
Munad, porgandid, kapsas, paprika, sojakaste, kevadsibul, seesamiseemned, herned
Teriyaki kana nuudlid
Kanafilee, porgandid, paprika, kapsas, sojakaste, teriyaki-kaste, kevadsibul, seesamiseemned
Rohelised kananuudlid
Kanafilee, kapsas, herned, rohelised paprikad, spinat, sojakaste, kevadsibul, seesamiseemned
Veisenuudlid austrikastmega
Veiseliharibad, kapsas, sibul, paprika, porgand, austrikaste, sojakaste, roheline sibul, seesamiseemned
Seesamikrevetinuudlid
Krevetid, kapsas, kevadsibul, sojakaste, kodune kreemjas seesamipasta, seesamiseemned
Pitsa
Gluteenivabad põhjad saadaval + €2.00
Margherita
Tomatikaste, mozzarella, pune
Pepperoni
Tomatikaste, mozzarella, pepperoni, pune
Funghi
Tomatikaste, mozzarella, seened, pune
Taimetoit
Tomatikaste, mozzarella, päikesekuivatatud tomatid, seened, paprika, artišokid, oliivid
Quattro Formaggi
Tomatikaste, mozzarella, sinihallitusjuust, Gozo juust, parmesani laastud, pune
Capricciosa
Tomatikaste, mozzarella, sink, seened, muna, artišokid, oliivid, pune
Quattro Stagioni
Tomatikaste, mozzarella, sink, seened, artišokid, oliivid, pune
Calzone
Mozzarella, sink, munad, seened, tomatikaste eraldi
Mexicana
Tomatikaste, mozzarella, sibul, pepperoni, kana, värske tšilli, pune
Siciliana
Tomatikaste, mozzarella, Mozzarella di Bufala, kirsstomatid, rukola, basiilik, pune
Maltapärane
Tomatikaste, mozzarella, Malta vorst, päikesekuivatatud tomatid, Gozolt pärit juust, oliivid
Kana BBQ
Tomatikaste, mozzarella, kana, paprika, seened, sibul, BBQ-kaste, pune
Bianca
Mozzarella, sinihallitusjuust, seened, sibul, Parma sink, kreeka pähklid, mesi, pune
Marinara
Tomatikaste, tuunikala, mozzarella, mereandide segu, sibul, kooritud rannakarbid, pune
Gems Special
Tomatikaste, mozzarella, sibul, praekana, pepperoni, tšillihelbed, vürtsikas mesi (tšillipipraga infundeeritud mesi)
Burgerid
Gluteenivaba sai + €1.50. Serveeritakse friikartulitega
Klassikaline burger
Brioche-sai, 280 g teraviljaga söödetud Anguse veiseliha, salat, viilutatud tomatid, krõbedad sibulad
Juustu & peekoni burger
Brioche-sai, 280 g teraviljaga toidetud Anguse veiseliha, peekon, juust, krõbedad sibulad, salat, tomatid
Muna, juustu & peekoniga burger
Brioche-sai, 280 g teraviljaga toidetud Anguse veiseliha, praemuna, peekon, juust, krõbedad sibulad, salat, tomatid
Sinihallitusjuustu & seene burger
Brioche-sai, 280 g Anguse veiseliha, sinihallitusjuust ja seened, krõbedad sibulad, salat, tomatid
Kana- & juustuburger
Brioche-sai, paneeritud kanaburger, juust, krõbedad sibulad, salat, tomatid
Kana-, juustu & peekoniburger
Brioche-sai, paneeritud kanaburger, peekon, juust, krõbedad sibulad, salat, tomatid
Trühvliburger
280 g teraviljaga toidetud Anguse veiseliha, peekon, juust, trühvlipasta
Kalaburger
Brioche-sai, paneeritud kalaburger, tartarkaste, krõbedad sibulad, salat, tomatid
Klassikaline veganburger
Sai, veganburger, krõbedad sibulad, salat, tomatid
Vegan trühvli-juustuburger
Sai, vegan burger, krõbedad sibulad, vegan juust, trühvlipasta, salat, tomatid
Beyond Burger seente & juustuga
Sai, veganburger, seened, veganjuust, krõbe sibul, salat, tomatid
Vegan 'Kana' Burger
Sai, paneeritud vegan kanafilee, krõbe sibul, vegan juust, salat, tomatid
Pearoad - Liha & Linnuliha
Kõiki roogasid serveeritakse friikartulite & salatiga
Grillitud kanarind seene kastmes
Saadaval ka Gorgonzola- või piprakastmega
Traditsiooniline Malta küülik
Küpsetatud veini- ja küüslaugukastmes
Traditsioonilised Malta bragiolid
Õhukeselt viilutatud veiseliha, täidetud hakkliha, sibula ja küüslauguga, rulli keeratud ja küpsetatud traditsioonilises kastmes
Värskelt grillitud 250 g veise rumpsteik
Lisa valikuliselt seene- / gorgonzola- või piprakaste hinnaga €2.50
Värskelt grillitud 350 g veise rumpsteik
Lisa valikuliselt seene-/gorgonzola- või piprakaste 2,50 € eest
Värskelt grillitud 350 g ribeye
Lisa valikuliselt seene- / gorgonzola- või piprakaste hinnaga €2.50
Segagrilli lihavaagen
Kanafilee, vorstid, peekon, muna ja steik
Maltapärane lihavaagen (kahele)
Küülik, bragioli, Malta vorstid, friikartulid ja salat
Pearoad - Kala
Kõiki roogi serveeritakse friikartulite & salatiga. Lisandiks ahjukartul / keedetud köögiviljad €2 lisatasu eest
Mõõkkala
Valmistatud tomatipõhises Vahemere kapparikastmes
Grillitud värske lõhe
Lisaks: küüslaugivõi, spinat ja päikesekuivatatud tomatikaste +€2.50
Värske tuunikalasteik
Valmistatud tomatipõhises Vahemere kapparikastmes
Päeva värske kala
Grillitud dorada või meriahven
Kuningkrevetid
Valmistatud valges veinis ja bisque-kastmes
Kalavaagen (1 inimesele)
Kuningkrevett, rannakarbid, kalmaar ja kalasteik, serveeritud traditsioonilise kapparikastmega
Kalaroog (kahele)
Hiidkrevetid, rannakarbid, kalmaar ja kalasteik, serveeritud traditsioonilise kaprikastmega
Laste menüü
Kalapulgad & Smileys
Kana-nagitsad & Smileys
Vegan-kananagitsad & smileyd
Penne Napolitana (lihtne tomatikaste)
Penne juustuse valge kastmega
Pizza Margherita
Veiselihaburger & friikartulid
Kanafilee & köögiviljad
Vorstikesed & smiley’d
Lisad
Friikartulid
Bataadifriikartulid
Vürtsikad kartuliviilud
Ahjukartulid
Lisandisalat
Lisand: keedetud köögiviljad
Eelroad (vegan)
Küüslauguleib
Eelroog €4.50 / Pearoog €6.90
Juustune küüslauguleib
Eelroog €5.90 / Pearoog €7.90
Traditsiooniline bruschetta
Eelroog €6.50 / Pearoog €8.50
Juustubrusketta
Eelroog €6.90 / Pearoog €8.90
Traditsiooniline Malta focaccia
Kahele
Päevasupp
Miso nuudlisupp
Taimetoitlane
Malta vaagen
Eelroog €9.00 / Pearoog €13.90
Wokis praetud nuudlid (vegan)
Köögiviljanuudlid
Rohelised nuudlid
Vürtsikad tofu-nuudlid
Pasta (vegan)
Saadaval gluteenivaba pasta + €2
Linguini Aglio e Olio
Penne seente ja trühvliga
Kodused seeneravioolid
Köögiviljalasanje
Karrine läätsede risoto
Seenerisoto
Pitsa (vegan)
Gluteenivabad põhjad saadaval + €2
Margherita
Funghi
Taimetoit
Quattro Stagioni
Malta
BBQ kana
Bianca Trühvel
Burgerid (vegan)
Gluteenivaba sai on saadaval + €1.50
