I PUPI | PACEVILLE
65 rooga 12 jaotist jaotises
ANTIPASTI EELROAD
Friikartulid/French fries
PATATE AI PUPI
Bataat juustufondüü, peekoni ja BBQ-kastmega Bataat, juustufondüü, peekon ja BBQ-kaste
Kroketid, panelle ja friikartulid
BUFALA E POMODORO/BUFFALO AND TOMATO
Pühvlimozzarella, tomat, basiilik Pühvlimozzarella, kirsstomatid, basiilik
BUFALA E CRUDO/Pühvlimozzarella ja toorsink (BUFALA E CRUDO/BUFFALO AND RAW HAM)
Pühvlimozzarella, prosciutto crudo, kirsstomatid, basiilik Pühvlimozzarella, Parma sink, kirsstomatid, basiilik
SITSIILIA CAPONATA
Baklažaanid, kooritud tomatid, porgandid, piiniapähklid, sibulad, seller, oliivid, kapparid
ARANCINETTI (X4)
Pistaatsiapähkel ja spekk Trühvel ja krevetid
POLPETTE DELLA NONNA/VANAEMA LIHAPALLID
Lihapallid tomatikastmes Grana helvestega Veiselihapallid tomatikastmes parmesani laastudega
CALAMARI FRITTI/FRITEERITUD KALMAAR
Serveeritakse rukola ja küüslaugumajoneesiga Serveeritakse rukola ja küüslaugumajoneesiga
Burrata fritta/Praetud burrata
Salatid
INSALATA DI TONNO/TUUNIKALASALAT
Serveeritakse leivakrutoonidega/Served with bread croutons Tuunikala, salat, värske sibul, kirsstomatid, radicchio, mais Tuna, lettuce, fresh onions, cherry tomatoes, radish, corn
CAESARI SALAT
Serveeritakse leivakrutoonidega/Served with bread croutons Kana, Caesari kreem, salat, radicchio, parmesani helbed Chicken, caesar salad cream, lettuce, rocket, parmesan flakes
Kreeka salat
Serveeritakse pitsaleivakorvis Salat, kurk, oliivid, radicchio, kirsstomatid, feta
TAGLIERI
KAHELE INIMESELE, SERVEERITAKSE FOCACCIAGA KAHELE INIMESELE, SERVEERITAKSE FOCACCIAGA
LIHADELIKATESSIDE JA JUUSTUDE VAAGEN
Valik lihadelikatesse ja juuste Valik Sitsiilia kuivatatud lihatooteid ja juuste
RUSTIKAALNE TAGLIERE
Degusteerimine: caponata, lihapallid, panelle, kroketid ja friikartulid, Bolognese lasanje Degusteerimine: caponata, lihapallid, panelle, kroketid, praekartulid, Bolognese lasanje
Pasta
SPAGETID AGLIO, OLIO JA PEPERONCINO
Ekstra neitsioliiviõli (EVO), küüslauk, petersell, tšilli Ekstra neitsioliiviõli, küüslauk, petersell, tšilli
SPAGETID BASIILIKUPESTOGA
Ekstra neitsioliiviõli, basiilik, parmesani juust, seedermänniseemned Ekstra neitsioliiviõli, basiilik, parmesani juust, seedermänniseemned
PASTA CARBONARA
Munad, parmesan, pecorino kreem, guanciale, pipar Munad, parmesan, pecorino kreem, põsesink, pipar
SPAGETID ALLA BOLOGNESE
Liharaguu Liharaguu
Amatriciana
Tomatikaste, guanciale, pecorino, must pipar Tomatikaste, põsesekk (rasv), pecorino juust, must pipar
RISOTTO NERANO
Suvikõrvitsa pesto, suvikõrvitsakrõpsud, pecorino fondüü Suvikõrvitsakreem, suvikõrvitsakrõpsud, pecorino fondüü
Pasta Pistacchiosa
Pistaatsiakreem, stracciatella, guanciale (seapõsk), parmigiano, hakitud pistaatsiapähkel Pistaatsiakreem, stracciatella, seapõsk, parmesan, hakitud pistaatsiapähkel
SPAGHETTI ALLO SCOGLIO
Kalmaar, krevetid, rannakarbid, karbid Kalmaar, krevetid, rannakarbid, karbid
Pearoad
Grillitud kanarind salatiga (200 g)
Kanarind salatiga
Veise ribeye ahjukartulitega (200 g)
Veise ribeye ahjukartulitega
CALAMARI FRITTI/FRITEERITUD KALMAAR
Serveeritakse rukola ja küüslaugumajoneesiga Serveeritakse rukola ja küüslaugumajoneesiga
Focaccia
Focaccia/Focaccia leib
Küüslauguõli, oregano, Maldoni sool Küüslauguõli, oregano, Maldoni sool
Focaccia Caprese
Kirsstomatid, pühvlimozzarella, basiilik, pune Kirsstomatid, pühvlimozzarella, basiilik, pune
Magustoidud
Maja magustoidud Maja magustoidud
Klassikalised
1. Margherita
Tomatikaste, fior di latte, parmesan, basiilik
2. NAPOLI
Tomatikaste, stracciatella, anšoovised, pune, basiilik Tomatikaste, stracciatella, anšoovised, pune, basiilik
3. CAPRICCIOSA
Tomatikaste, fior di latte, seened, artišokid, oliivid, würstel, keedusink, muna Tomatikaste, fior di latte, seened, artišokid, oliivid, würstel, keedusink, muna
4. DIAVOLA
Tomatikaste, fior di latte, vürtsikas salaami Tomatikaste, fior di latte, vürtsikas salaami
5. 4 FORMAGGI
Fior di latte, grana, gorgonzola, scamorza Fior di latte, parmesani juust, gorgonzola, scamorza
6. PARMIGIANA
Tomatikaste, fior di latte, praetud baklažaanid, parmesani helbed, basiilik
7. SALSICCIA E FRIARIELLI
Fior di latte, friarielli, salsiccia, scamorza Mozzarella, friarielli, Itaalia vorst, scamorza
8. BUFALINA
Tomatikaste, fior di latte, kirsstomatid, pühvlimozzarella (lisatakse pärast ahju), basiilik Tomatikaste, fior di latte, kirsstomatid, pühvlimozzarella (lisatakse pärast ahju), basiilik
9. TOPOLINO
Tomatikaste, fior di latte, wurstel, friikartulid Tomatikaste, fior di latte, wurstel, friikartulid
10. TONNARELLA
Tomatikaste, fior di latte, tuunikala, oliivid, sibul, pune Tomatikaste, fior di latte, tuunikala, oliivid, sibul, pune
11. QUATTRO STAGIONI
Tomatikaste, fior di latte, seened, keedusink, oliivid, pune
12. SARACINI
Tomatikaste, fior di latte, rukola, prosciutto crudo, kirsstomatid, grana helbed Tomatikaste, fior di latte, rukola, Parma sink, kirsstomatid, parmesani helbed, rukola
Enimmüüdud
13. LA VALLETTA
Tomatikaste, fior di latte, oliivid, karamelliseeritud sibul, Itaalia salsiccia, kuivatatud kirsstomatid Tomatikaste, fior di latte, oliivid, karamelliseeritud sibul, Itaalia salsiccia, kuivatatud kirsstomatid
14. TARTUFO
Trühvlikreem, fior di latte, guanciale, scamorza Trühvlikreem, fior di latte, põsespek, scamorza
15. SALMONE
Fior di latte, rukola, lõhe, kirsstomatid, laim, tšilliniidid Mozzarella, rukolasalat, lõhe, kirsstomatid, laim, tšilliniidid
16. VEGGY
Suvikõrvitsakreem, fior di latte, baklažaanid, oliivid, karamelliseeritud sibul, kirsstomatid
17. I PUPI
Tomatikaste, fior di latte, veiselihapallid, parmesani fondüü, basiilik Tomatikaste, fior di latte, veiselihapallid, parmesani fondüü, basiilik
18. LEONARDO
‘nduja kreem, vürtsikas salaami, stracciatella, kirsstomatid, karamelliseeritud sibul Nduja kreem, vürtsikas salaami, stracciatella, kirsstomatid, karamelliseeritud sibul
19. DEI MONTI
Kollaste kirsstomatite kreem, fior di latte, speck, suitsutatud ricottina, kirsstomatid, basiilik Kollaste kirsstomatite kreem, fior di latte, suitsutatud ricottina, speck, kirsstomatid, basiilik
20. DEI MARI
Tomatikaste, mereandide segu, petersell, küüslauguõli Tomatikaste, mereandide segu, petersell, küüslauguõli
21. ANGELICA
Tomatikaste, fior di latte, rukola, bresaola, pühvlimozzarella (lisatud pärast ahju), parmesanihelbed Tomatikaste, fior di latte, rukola, bresaola, pühvlimozzarella (lisatud pärast ahju), parmesanihelbed
22. CARBONARA
Fior di latte, grana, guanciale, pastöriseeritud muna Fior di latte, parmesan, põsesekk, pastöriseeritud muna
KÕIGE POPULAARSEMAD
23. L'AFFUMICATA
Trühvlikreem, fior di latte, speck, terve burrata Trühvlikreem, fior di latte, speck, terve burrata
24. LA CAVALIERI
Kuivatatud kirsstomatite kreem, fior di latte, Milano salaami, sibul, ricotta ja must pipar Kuivatatud tomatite kreem, fior di latte, Milano salaami, sibul, ricotta juust, must pipar
25. BRONTE
Pistaatsiakreem, fior di latte, guanciale, grana helbed, hakitud pistaatsia Pistaatsiakreem, fior di latte, põsesekk, parmesani helbed, hakitud pistaatsia
26. ALFREDO
Fior di latte, pancetta, ahjukartulid, grana fondüü Fior di latte, porchetta, ahjukartulid, parmesani fondüü
27. ARIEL
Kollaste kirsstomatite kreem, fior di latte, prosciutto crudo, stracciatella, purustatud pistaatsiapähkel Kollaste kirsstomatite kreem, fior di latte, Parma sink, stracciatella, hakitud pistaatsiapähkel
28. HELENA
Fior di latte, mortadella, mozzarella di bufala, pistaatsiakreem, hakitud pistaatsiad Fior di latte, mortadella, pühvlimozzarella, pistaatsiakreem, hakitud pistaatsiad
29. ORLANDO IL FURIOSO
Trühvlikreem, fior di latte, Itaalia vorst, puravikud (porcini), grana helbed Trühvlikreem, fior di latte, Itaalia vorst, seened, parmesani helbed
30. RINALDO
Pistaatsiakreem, fior di latte, Itaalia vorst, kirsstomatid, stracciatella
31. MEDORO
Suvikõrvitsakreem, fior di latte, speck (ahjus), scamorza, pühvlimozzarella, tšilliniidid Suvikõrvitsakreem, fior di latte, speck (ahjus), scamorza, pühvlimozzarella, tšilliniidid
Calzone
32. CALZONE CLASSICO
Tomatikaste, grana, fior di latte, keedusink, basiilik Tomatikaste, fior di latte, grana juust, keedusink, basiilik
33. CALZONE MILANO
Salame Milano, fior di latte, ricotta, basiilik, pipar Milano salaami, fior di latte, ricotta, basiilik, pipar
34. CALZONE FIORO
Trühvlikreem, fior di latte, prosciutto crudo, grana helbed Trühvlikreem, fior di latte, Parma sink, parmesani helbed
Eripakkumine
35. SORRISO DI PIZZA SCHIETTA
rukola, crudo, pühvlimozzarella - rukolasalat, Parma sink, pühvlimozzarella
36. VULCANO PIZZA
Ricotta, vürtsikas salaami, keedusink, mozzarella, grana Ricotta juust, vürtsikas salaami, keedusink, mozzarella juust, grana juust
