35 rooga 7 jaotist jaotises
Mozzarella, metsaseened ja trühvel
Ranchi dipikaste
Maisikrõpsud, cheddari juust, jalapeñod, salsa, hapukoor, guacamole Lisa veiseraguu +€4.00
Wasabi-kaste, mango, tšilli, krõbe seesam
Laimidipp
Marineeritud sinep
Sidrun, küüslauguaioli
Marinara kaste, küüslaugukreem, murulauk
Söestatud suvikõrvits, paprikad, röstitud mandlid, grillitud spargel, viigimarjamoos, sidruni-basiiliku vinegrett
Söestatud mais, ürdisegu, röstitud pistaatsiapähklid, salsa verde
Baby gem salat, krutoonid, laagerdunud parmesan, kirsstomatid Lisa grillitud kana +€4.00 · grillitud krevetid +€6.00
Lehtkapsas, avokaado, kinoa, kirsstomatid, marineeritud šalottsibul, kõrvitsaseemned, tsitrusevinegrett
Salveivõi, suvikõrvitsapüree, parmesani juust
Aeglaselt küpsetatud veiseraguu, tomatikaste, pecorino-béchamel
Tomatikaste, kirsstomatid, burrata, värske basiilik
Põldoad, pistaatsiapähkel, küülikujus, Malta kitsejuust
Tomat, fior di latte, basiilikuõli, oliiviõli niristus
Basiilikupesto, rukola, parmesanilaastud
San Marzano tomat, fior di latte mozzarella
Aeglaselt küpsetatud rebitud veiseliha, burrata, noor spinat, palsamiglasuur
Tomat, peekon, maja majoneesikaste, baby gem salat, praemuna, friikartulid
Café de Paris või, confit-sibulad, rukola, marineeritud kurgid, sinepimajonees, friikartulid
Spiraalne croissant-saiake, crème fraîche, marineeritud kurk, rukola, kirsstomatid, murulaugu emulsioon, maja krõpsud
Kvaliteetne veiseliha, suitsupeekon, majoneesikaste aioli, marineeritud kurgid, laagerdunud cheddar, brioche-sai, maitsestatud friikartulid
Spinatikapsasalat, laimimajonees, sibul, murulauk, brioche, friikartulid
Röstitud baklažaan, baby gem salat, tomat, maja veganmajonees, friikartulid
Kahele inimesele.
Hummus, suitsune baklažaanidipp, kohalik juust, grillitud halloumi, oliivid, marineeritud köögiviljad, soe pita
Talumajajuustud, viigimarja chutney, kuivatatud puuviljad, kohalikud kuivatatud tomatid, veeküpsised, leivapulgad
Prosciutto, salaami, grillitud sealiha ja estragonivorst, glasuuritud lihapallid, marineeritud köögiviljad, sinepid, chutney, rustikaalne leib
Parmesani juust, kirsstomatid, palsamiveinigrett
Sidrunikaste
Kogu päeva magusavalik — igapäevane valik värskelt küpsetatud küpsiseid, tervisebatoone, kooke ja käsitööna valminud minimagustoite.
Viskijäätis, vürtsikas karamellikaste, pekanipralinee
Mandariin, šokolaadipuru, dulce de leche, soe Earl Grey piimašokolaaditee