O'Sole Rooftop Bugibba

PAPRIKAHUMMUS

Klassikaline hummus · Röstitud paprika · Praetud kikerherned · Grillitud focaccia

Vahustatud feta ja avokaado

Toored seesamiseemned · Rohelise oliivi tartar · Grillitud juuretise sai

EDAMAME TRÜVLIGA

Trühvliõli · Trühvlisool

FRITEERITUD KALMAARID

Vürtsikas tartarkaste · Suvikõrvits

KANATIIVAD

Vürtsikas mees kaste · Murulauk

Seakõhuampsud

Hikori-mangokaste · Grillitud bok choy

JUUSTUBURGERI TACO (3 TK)

Burgerikaste · Marineeritud kurk · Ameerika juust

Vahemere stiilis loaded friikartulid

Feta · Kalamata oliivid · kirsstomatid · tzatziki · pune

AL OLIO

Oliiviõli · Küüslauk · Basiilik · Petersell · Tšilli

UN PÒ PICCANTE

San Marzano tomat · Fior di latte · Nduja · Kalamata oliivid · küüslauguvõi · basiilik

LA FAMOSA

Cacio e pepe kaste · Fior di latte · Guanciale · Trühvel

Mortadella ja pistaatsia

Pistaatsiapesto · Fior di latte · Mortadella · Stracciatella · Purustatud pistaatsia

SALMONE E ZUCCHINI

Suvikõrvitsakreem · Fior di latte · Suitsutatud lõhe · Rukola · Sidrunikoor

O’SOLE CLUB SANDWICH

Grillitud kana · Peekon · Juust · Pesto · Keedumuna · Majonees · Salat · Tomat · Krõbedad friikartulid

SMASHED CHEESE

Topelt smashitud veiselihapihv · Ameerika juust · Marineeritud kurk · Sibul · Salat · Krõbedad friikartulid

BUTTERMILK-KANA

Praetud kanafilee · Grillitud peekon · Vahtrasiirup · Brie juust · Sriracha kaste · Punase kapsa coleslaw · Krõbedad friikartulid

Falafeli burger

Falafeli kotlet · Guacamole · Küüslauguga jogurt · Beebispinat · Marineeritud sibul · Krõbedad friikartulid

Halloumi

Grillitud halloumi · Röstitud kõrvits · Mango · Kinoa · Lehtkapsas · Rukola · Kurk · Maapähklikaste

Burrata

Burrata · Parma sink · virsik · granaatõun · kirsstomat · segulehed · kreeka pähklid · krutoonid · pistaatsiapähkel · tsitruseõli · basiilikukaste

Lõhe

Lõhe sashimi · Kitsejuust · Grillitud suvikõrvits · Kirsstomat · Sibul · Pistaatsiapähkel · Segulehed · Ranch-kaste

KANA

Grillitud kana · Avokaado · Feta-juust · Kirsstomat · Mandariin · Tillijogurt · Segulehed · Toored seesamiseemned

Nautige meie vahelduvaid esiletõstetud roogasid, kui need on saadaval; küsige teenindajalt või vaadake meie veebimenüüst, mis on sel nädalal pakkumisel.

Mango Pavlova

Vanillikreem · Värske mango · Mesi

RUM BABA PISTAATSIA JA VIIGIMARJAGA

Rum baba · Pistaatsiaga infundeeritud zabaione-kaste · Värsked viigimarjad

ŠOKOLAAD & MERESOOL

Gianduja-mousse · Soolane šokolaadipopkorn · Piimašokolaadi puru

Puuviljavaagen

Küpsed marjad · Troopilised tükid · Tsitruselõigud · Aia viljad - Ideaalne jagamiseks!

SHARING DESSERT O’SOLΕ

Krõbe magus filotainas · Kondiitrikreem · Värskete marjade segu · Mesi · Pistaatsiapähklid · Kirsine šokolaadikaste

AVERNA

Itaalia liköör

FERNET BRANCA

Itaalia liköör

BRANCA MENTA

Itaalia liköör

AMARO MONTENEGRO

Itaalia liköör

JÄGERMEISTER

Saksa liköör

AUSTREID (3 TK)

yuzu ponzu kaste · vürtsikad kurgid

RED PRAWN

Stracciatella · Kiivi · Kalamarj

Pannil praetud lõhe

Roheline õun · Džinni-vinegrett · Tahini-kreem

Aasia glasuuriga kammkarbid (3 tk)

Toored seesamiseemned · Kevadsibul · Koriander · Laim

TUUNIKALA TARTAR

Mandariin · Ponzu · Sidruni ja murulaugu aioli · Kalamarj

Wagyu veiseliha pintxo (3 tk)

Juuretisega leib · Mascarpone · Kaaviar

CRUDO DI MARE “NUDO & SEARED” (jagamisvaagen, ideaalne kahele)

Kammkarbid · Punased krevetid · Langustiin · Tuunikala tartar · Kergelt pruunistatud lõhe · Burrata · Kaaviar röstsaial · Wakame · Lõhemari · Passionivilja ja džinni vinegrett · Limoncello-õli. Tee see metsikumaks: lisa oma crudole värskeid austreid, 5€ tk

RATATOUILLE

Kollane suvikõrvits · Väike baklažaan · Roma tomatid · Paprika- ja tomatikaste

Kreeka salat

Feta · Tomat · Kurk · Red Baron punane sibul · Münt · Basiilikulehed

SPARGEL

Parma sink · Mandariin · Tzatziki · Sarapuupähkel

EDAMAME TRÜVLIGA

Trühvliõli · Trühvlisool

ĠBEJNA MELENZANE

Maltapärane ġbejna · Röstitud tomatikaste · Männiseemned

Pannil praetud gnocchi

Peedignocchi · Trühvli-béchamel · Rustikaalne pesto

KARBID

Kirsstomat · Küüslauk · Tšilli · Valge vein

PRAETUD ANŠOOVIS

Roheline tomat · Kalamata oliivi tartar · Kappari-aioli

KANATIIVAD

Vürtsikas mees kaste · Murulauk

KANALOLLIPOPID (3 TK)

Suitsutatud scamorza juust · Mee-sinepikaste

Seakõhuampsud

Hikori-mangokaste · Grillitud bok choy

KÜÜLIKUPELMEENID (5 TK)

Pannil praetud pelmeenid · Värske ġbejna kreem

Lambalihapallid

Hummus · Hapukoor

MALTA VORSTIGA SCOTCH EGGS (2 TK)

5 minuti muna · röstitud küüslaugu aioli

MINI PHILLY CHEESE STEAK SLIDERID (2 TK)

Juustukaste · Grillitud steik · Sibul · Fior di latte

JUUSTUBURGERI TACO (3 TK)

Burgerikaste · Marineeritud kurk · Ameerika juust

FRITEERITUD KALMAARID

Vürtsikas tartarkaste · Suvikõrvits

Vahemere stiilis rikkalikud friikartulid

Feta · Kalamata oliivid · kirsstomatid · tzatziki · pune

Pannil praetud gnocchi

Peedignocchi · Trühvli-béchamel · Rustikaalne pesto

SPAGETID AL OLIO

Küüslauk · Tšilli · Petersell · Basiilik · Küüslauguvõi · Burrata

PACHERI SALMON

Lõhetükid · Brokoli · Kirsstomat · Cheddari kreem · Noorspinat

ARGENTIINA TAGLIATA ELAMUS (JAGAMISEKS, IDEaalne KAHELE)

450 g Argentina teraviljatoidul veiseliha · trühvlikartulipuder · beebibrokoli · kirsstomat · Grana laastud.

BOTANICAL MIST

Džinn · Laimimahl · Suhkrusiirup · Passionivilja püree · Kurk · Münt · Vahustaja

LONDON SOUR

Bourbon-viski · Apelsinimahl · Sidrunimahl · Orgeat-siirup

SYMPHONY

Valge rumm · Džinn · Sidrunimahl · Ananassimahl · Passioniviljapüree · Grenadiin

LIGHT HOUSE

Viin · Triple sec · Sidrunimahl · Apelsinimarmelaad · Soodavesi

ROSS SNOW

Cachaça · Guajaavapüree · Laimimahl · Roosisuhkrusiirup

PASSION KOKTEIL

Džinn · Sidrunimahl · Kannatusvilja püree · Ananassimahl

PINK FREEZE

Rosé-vein · Aperol · sidrunimahl · virsikupüree — blenderdatud külmjoogina

CHILL VIBES

Valge rumm · Sidrunimahl · Värske koor · Kookospiim · Ingverimahl · Kookospüree

FRESH FUSION

Viin · Värsked mündilehed · Sidrunimahl · Värske õun · Gaseeritud vesi — blenderdatud

PINK LADY

Roosa džinn · Värsked maasikad · Laimimahl · Apelsini bitter · Toonikuvesi

TWIST SANGRIA

Punane/valge/rosé-vein · Kannatusvili või vaarikas · Värsked hooajalised puuviljad

TWIST SANGRIA

Vein · Passionivili või vaarikas · Värsked hooajalised puuviljad

BLUE LAGOON

Viin · Blue curaçao · Limonaad

KLASSIKALINE MULE

Viin · Laimimahl · Ginger ale

FRESH FUSION

Viin · Münt · Sidrunimahl · Limonaad

SEX ON THE BEACH

Viin · Virsikusnaps · Apelsinimahl · Grenadiin

APEROL SPRITZ

Aperol · Prosecco · Soodavesi · Apelsin

CAMPARI SPRITZ

Campari · Prosecco · Soodavesi · Apelsin

HUGO SPRITZ

Leedriõieliköör · Prosecco · Soodavesi · Värske münt · Laim

LIMONCELLO SPRITZ

Limoncello · Prosecco · Soodavesi · Sidrun

MARTINI BIANCO SPRITZ

Martini Bianco · Prosecco · Soodavesi · Apelsin + maasikas

ÕUNASIIDRI SPRITZ

Õunasiider · Aperol · Prosecco · Kõrvitsavürtsisegu

SARTI SPRITZ

Sarti · Prosecco · Soda

COSMOPOLITAN

Viin · Cointreau · Jõhvikamahl · Laimimahl

Negroni

Džinn · Campari · Martini Rosso

TEQUILA SUNRISE

Tequila · Apelsinimahl 150 ml · Grenadiin

WHISKEY SOUR

Bourbon-viski · Sidrunimahl · Suhkrusiirup

TOM COLLINS

Džinn · Sidrunimahl · Suhkrusiirup · Sooda

MAI TAI

Rumm · Apelsiniliköör · Laimimahl · Orgeat-siirup

Klassikaline Margarita

Tequila · Triple sec · Laimimahl

KÜLMUTATUD DAIQUIRI**

Rumm · Laimimahl · Suhkrusiirup

Sex on the Beach

Viin · Virsikusnaps · Jõhvikas · Apelsinimahl

KLASSIKALINE MULE

Viin · Laimimahl · Ingveriõlu

PIÑA COLADA

Rumm · Ananassimahl · Kookoskreem

Long Island Iced Tea

Viin · Džinn · Rumm · Tequila · Triple sec · Sidrunimahl · Koola

CAIPIRINHA

Cachaça · Värske laim · Suhkrusiirup

MIMOSA

Prosecco · Apelsinimahl

MOJITO**

Valge rumm · Värske münt · Lehed · Laim · Suhkrusiirup · Soodavesi.

KÜLMUTATUD MARGARITA**

Tequila · Triple sec · Laim · Agaavisiirup

** LISA MAITSE +€1

Mango · Maasikas · Virsik ja passionivili · Mustikas · Vaarikas · Õun

BREEZE

Sidruniviilud · Basiilikulehed · Magushapu segu · Purustatud jää · Limonaad

GINGER MINJER

Passiooniviljapüree · Mündilehed · Magushapu segu - blenderdatud

BITTER & SWEET

Greibimahl · Sidrunimahl · Kookospüree · Toonikuvesi

VIRGIN MOJITO**

Värske münt · Laimimahl · Suhkrusiirup · Mullivesi · Jää

Virgin Colada

Ananassimahl · Kookoskreem · Purustatud jää

VIRGIN DAIQUIRI KÜLMUTATUD**

Laimimahl · Suhkrusiirup · Purustatud jää

** LISA MAITSE

Mango · Maasikas · Virsik ja passionivili · Mustikas · Vaarikas · Õun

TROOPILINE PÄIKESEPAISTE

Mango · Melon · Ananass · Kiivi

Maasika nauding

Maasikad · Banaan · Virsik

PASSION PARADISE

Passioonivili · Mango · Granaatõun · Pirn

SUPER BERRY HEAVEN

Maasikas · Vaarikas · Murakas

MUSTIKAÕNN

Mustikas · Vaarikas · Mango · Papaia

COCONUT CRUSH

Ananass · Banaan · Kookos

TAIMNE JÕUPROTEIIN

Hernevalk · Pelletid · Lehtkapsas · Banaan · Mango · Kannatusvili

PIIMAKOKTEIL

Vali 1 maitse: Maasikas Mango / Vanill / Šokolaad / Oreo · Piim · Jäätis

BAILEYS FRAPPÉ

Baileys · Sarapuupähkli siirup · Kohv · Piim · Värske koor

APRIKOOSIBRÄNDI FRAPPÉ

Aprikoosibrändi · Kohv · Piim · Värske koor

AMARETTO FRAPPÉ

Amaretto Disaronno · Amaretto siirup · Kohv · Piim · Värske koor

Galliano vanilli frappé

Galliano Vanilla · vanillisiirup · kohv · piim · värske koor

Espresso

Americano

Cappuccino

Caffè latte

JÄÄKOHV

Siirupi valik on hinna sees

Premium teevalik

Kuum šokolaad

ABSOLUT

Rootsi premium-viin

BELVEDERE

Poola luksusviin

SMIRNOFF

Klassikaline rahvusvaheline viin

GREY GOOSE

Prantsuse premium-viin

HENDRICK'S GARDEN

Premium klassikaline India toonik / kerge toonik · kurgilindid · roosi kroonlehed

BOMBAY SAPPHIRE CLASSIC TWIST

Premium toonik · Sidruniviil · Kadakamarjad

GIN MARE MEDITERRANEAN BREEZE

Premium Vahemere toonik · Rosmariin · Oliiv

ROKU BLOSSOM

Premium toonik · Ingveriviil · Söödav õis

MALFY CITRUS BURST

Premium toonik, Vahemere / kerge · greibiviil · tüümian

MONKEY 47 BLACK FOREST

Premium Vahemere toonik · apelsinikoor · murakad

TANQUERAY LONDON DRY CLASSIC

Premium toonik · Laimiviil · Kadakamarjad

TANQUERAY 0.0% ZERO PROOF

Premium kerge toonik · Sidrunikeerd · Rosmariin

PINK GIN CHERRY BLOSSOM

Premium leedriõie toonik · Sidruniviil · Söödav õis

BOMBAY SAPHIRE

Kerge aromaatne džinn

HENDRICKS

Pehme, lilleline džinn

GIN MARE

Vahemere džinn

HAVANA CLUB 3Y

Kerge Kuuba rumm · Kokteilide standard

HAVANA CLUB 7Y

Laagerdunud Kuuba rumm · Nautimiseks sobiv kvaliteet

KRAKEN

Must vürtsitatud Kariibi rumm · Rüüpamiseks sobiv kvaliteet

Captain Morgan

Vürtsitatud / tume Kuuba rumm · Kokteilide standard

ZACAPA

Premium Guatemala laagerdunud rumm · Aeglaselt nautimiseks

BACARDI

Klassikaline valge rumm

JOSÉ CUERVO SILVER

Klassikaline Silver

JOSÉ CUERVO GOLD

Klassikaline kuldne

PATRÓN SILVER

Premium blanco

AZUL REPOSADO

Vaadis laagerdunud

PATRÓN AÑEJO

Ekstra laagerdunud premium

HENNESSY VS

Klassikaline konjak

COURVOISIER VS

Premium-prantsuse

RÉMY MARTIN VSOP

Fine Champagne konjak

COURVOISIER XO

Luksuslik, eriti kaua laagerdunud

J&B RARE

Segatud šoti viski

JAMESON

Iiri - pehme ja kolmekordselt destilleeritud

MAKER'S MARK

Kentucky bourbon

JOHNNIE WALKER RED

Segatud šoti viski – algtase

Johnnie Walker Black

12 aastat laagerdunud segatud šoti viski

JOHNNIE WALKER BLUE

Ülikvaliteetne segatud šoti viski

JIM BEAN

Bourbon

CHIVAS 12Y

Segatud šoti viski

HIBIKI HARMONY

Jaapani

JACK DANIEL'S

Tennessee - söefiltreeritud

OBAN 14Y

West Highland

GLENFIDDICH 12Y

Speyside · Maailma enim auhinnatud

TALISKER 10Y

Skye saar · Turbase noodiga

MACALLAN 12Y

Speyside

JURA 12Y

Jura saar

LAPHROAIG 10Y

Islay · Intensiivselt turbasuitsune

AUCHENTOSHAN 12Y

Lowland · Kolmekordselt destilleeritud · Siidine

AMARETTO DISARONNO

Itaalia mandel

BAILEYS

Iiri kooreliköör

COINTREAU

Premium Prantsuse triple sec

KAHLÚA

Mehhiko kohv

MALIBU

Kookosrumm

PASSOÃ

Passioonivili

FRANGELICO

Itaalia sarapuupähkel

SAMBUCA

Itaalia aniis

LIMONCELLO

Itaalia liköör

PEACH SCHNAPPS

Virsikliköör

BAJTRA

Malta viigikaktuse vili

APEROL

Itaalia mõru aperitiiv

CAMPARI

Itaalia bitter

MARTINI ROSSO / BIANCO

Magus vermut / Valge vermut

MARTINI EXTRA DRY

Kuiv vermut

LILLET BLANC

Prantsuse aperitiivvein

CISK LAGER DRAUGHT

Kohalik Malta lager

CISK EXCEL

Kohalik Malta lager

CISK 0.0%

Kohalik Malta lager

CISK CHILL

Sidrun

Carlsberg vaadist

Taani lager

CORONA

Mehhiko õlu

CORONA ÄMBER (5 PUDELIT)

Mehhiko õlu

GUINNESS

Iiri stout-õlu

ÕUNASIIDER

Õunasiider

MAITSESTATUD ÕUNASIIDER

Maitsestatud siider

KARASTUSJOOGID / DIET

Saadaval on erinevaid valikuid

Jäätee

Virsik / Sidrun

TOONIKVESI

Schweppes

PREMIUM TOONIK

Saadaval erinevad variandid

Soodavesi

Mõru sidrun

Ingveriõlu

Ingveriõlu

Red Bull

Gaseerimata vesi

Gaseeritud vesi

Kohalik valge vein

Kohalik punane vein

Kohalik roosa vein

ATTO PRIMO PROSECCO

Šampanja

CHAMPAGNE DEUTZ

Õun · röstsai

RUINART BLANC

Tsitrused · valge virsik · brioche

DOM PÉRIGNON

Brioche · Lagrits

MOET CHANDON ICE

Nektariin · Mango · Guajaav

MOET CHANDON BRUT

Tsitrused · Valged õied · Brioche

FRANCIACORTA

Tsitrus · röstsai

PROSECCO DOC

Pirn · õun

CAVA

õun · tsitrus · peened mullid

Moscato d'Asti

Virsik · Viinamari · Lilleline

BRACHETTO

Rosé · Maasikas

Sauternes (50CL)

Mesi · Aprikoos

CÔTES DE PROVENCE

Maasikas · Tsitrus

MALTA ROSÉ 1919

Kirss · Ürdid

ZINFANDEL ROSÉ

Punased marjad

MARNISI

Must sõstar · Seeder · Vürts

ANTONIN NOIR

Kirss · Must sõstar · Mustikas

LAURENTI MERLOT

Tumedad marjad · Pehmed tanniinid

PRIMUS OLD VINES

Kuivatatud puuviljad · Marena kirss · Vürtsid

1919 GELLEWŻA

Kirss · Kuivatatud ploom · Õrnad vürtsid

Chianti Classico

Punane kirss · Violett · Ürdid

Sagrantino di Montefalco

Murakas · Tume šokolaad · Vürtsid

Montepulciano d’Abruzzo

Must kirss · Ploom · Kakao

TAURASI

Tumedad puuviljad · Tubakas · Vürtsid

PRIMITIVO

Murakas · Moos · Vanill

Brunello di Montalcino

Kirss · Nahk · Vürtsid

AMARONE

Kuivatatud puuviljad · Viigimari · Šokolaad

BAROLO

Roos · Kirss · Trühvel

CÔTES DU RHÔNE

Tumedad marjad · Pipar

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE

Tumedad puuviljad · Ürdid

ST EMILION GRAND CRU CHATEAU LA CROS

Must sõstar · Seeder

POMEROL CLOS DE LA VIELLE ECOLE

Ploom · Šokolaad

MARGAUX CHATEAU LE BARRAILLOTS

Punased marjad · Lilleline

Bourgogne Pinot Noir

Punased marjad · Lilleline