Santé - Mediterranean Kitchen - Sliema Malta

KLASSIKALINE BRUSCHETTA

Tomat, punane sibul, basiilik, oliiviõli (V)(G)

FRITITUD KALMAARID

Tartarikaste (G)

POLPETTE DI NEONATI

Aioli, rukola, kirsstomatid (G,D)

ARANCINI KÜÜLIKURAGUUGA

Tomat ja pecorino (G,D)

Veisetartar

Šalottsibul, hapukurgid, Dijoni sinep, munakollane, ürdid

Punase kreveti carpaccio

Tsitrus ja värske münt

Mereandide vaagen

(KAHELE) Hooajaline valik

POTT KARPE

Kirsstomat, valge vein, petersell

LINGUINE VONGOLE

Karbid, valge vein, kirsstomatid (G)

KREVETI- JA HOMMARI RAVIOLID

Krevetibisque, kirsstomat, värske basiilik ja turbot/valge vein (G)

LINGUINE KÜÜLIKURAGUUGA

Hautatud küülik, herned rikkalikus tomatikastmes (G,D)

KOHALIKU PUNASE KREVETI RISOTO

Guanciale, murulauk (D)

LINGUINE ALLO SCOGLIO

Krevetid, kalmaar, rannakarbid, valge vein (G,D)

Calamarata Norma

Baklažaan, basiilik rikkalikus tomatikastmes (G)

PÄRL-ODRA SALAT

Hooajalised rohelised, datlid, kreeka pähkel, ürdid & (G)(V,F)

CAESARI SALAT

Anšoovis, jamón, parmesan, Dijoni sinep Lisa kana - 5 (G,D,E)(Not V) Saab kohandada ilma anšooviseta

Kreeka salat

Punane sibul, oliivid, kurk, paprika, tomat, feta, pune (D) (V)

KÜÜLI MAKSA

Karamelliseeritud sibulakaste (G)

SIGNATURE SMASH BURGER

Brioche-sai, Ameerika juust, salat, tomat, hapukurgid Lisa peekon +2 (G,D)

SÖEGRILLITUD ARGENTIINA RIB EYE

Rukola ja tomat (D)

VASIKALIHA MILANESE

Rukola, tomat, parmesani laastud (G,D)

Grillitud veisefilee

Traditsiooniline praetud küülik

SÖESTUNUD HISPI KAPSAS

Tahiini, pruunistatud või, krõbe tšilli (valik saadaval) (D)

MERIAHVEN PAPILLOTES

Hooajalised köögiviljad, kirsstomat, sidrun ja ürdid

PÄEVA SAAGIS

Küsige teenindajalt

Friikartulid

Ahjukartulid

Köögiviljasegu

Hooajaline salat

Pipartera

Chimichurri

Moscow Mule

Viin, laimimahl, ingveriõlu, münt, laim

Margarita

Tequila, triple sec, laimimahl, soolaserv

Espresso Martini

Viin, espresso, kohviliköör, suhkrusiirup

Piña Colada

Valge rumm, kookoskreem, ananassimahl

Negroni

Džinn, Campari, magus vermut

G&T Specia

Premium džinn, toonikvesi, garneeritud ürtide või tsitrusega

Spritz

Aperol või Limoncello või leedriõis, prosecco, soodavesi, apelsin

Campari

Campari, soodavesi, apelsin

Mojito

Valge rumm, laimimahl, münt, suhkur, soodavesi

Coca-Cola

Coca-Cola Zero

Sprite

Sprite Zero

Fanta

Fanta Zero

Fuzetea Virsik / Sidrun

Väike vesi

Llanyllr suur gaseerimata vesi

Llanyllr suur gaseeritud vesi

Espresso

Macchiato

Topeltespresso

Cappuccino

Caffè latte

Americano

Tee

SOMERSBY

Stella Artois (33 cl)

Beck’s (27cl)

Sol

Cisk (pint)

Cisk (½ pinti)

Blue Label

Murphy’s Irish Stout

Guinness

Somersby (33 cl)

Smirnoff

Grey Goose

Gordon’s

Bombay

Gin Mare

Hendrick’s

Jameson

JB

Bell’s

Red Label

Black Label

Ballantine’s

Chivas

Jack Daniel’s

Sambuca

Amaro Del Capo

Frangelico

Amaretto

Baileys

Amaro Montenegro

Port

Averna

Prosecco DOC - Extra Dry

Castelbert (Veneto, Italy)

Brut DOC Maximum

Ferrari (Trento, Itaalia)

Brut Souverain

Šampanja Henriot (Champagne, Prantsusmaa)

Kike Traminer / Sauvignon Blanc

Fina Vini (Marsala, Sitsiilia)

Alma Grillo

Giovinco (Sitsiilia)

Petra Lava Etna Bianco

Antichi Venaì (Etna, Sicily)

Pinot Grigio’ Mongris DOC Collio

Marco Felluga (Friuli, Itaalia)

Greco di Tufo DOCG

Feudi di San Gregorio (Campania, Itaalia)

Falanghina

Piantrferrro (Campania, Itaalia)

Roero Arneis DOCG

Bersano (Piemonte, Itaalia)

Gavi DOCG del Comune di Gavi - Mirage

Bersano (Piemonte, Itaalia)

Gavi

Palladino (Piemonte, Itaalia)

Pecorino DOC

Corteza (Abruzzo, Itaalia)

Pecorino

Tombacco (Itaalia)

Vermentino

Campo Alla Cometa (Toscana, Itaalia)

Chablis AOC

William Fevre (Burgundia, Prantsusmaa)

Chablis AOC

Maison Castel (Burgundia, Prantsusmaa)

Bourgogne Chablis

Pierre André (Burgundia, Prantsusmaa)

Sauvignon Blanc

Maison Castel (Côtes de Gascogne, Prantsusmaa)

Sancerre

Jean Max Roger (Sancerre, Prantsusmaa)

Petit-Salé

Château de Roquefort (Rhône, Prantsusmaa)

Sauvignon Blanc

Greywacke (Uus-Meremaa)

Sauvignon Blanc

Montes (Aconcagua Coast, Chile)

M Rosé

Minuty (Côtes de Provence, Prantsusmaa)

Primitivo di Puglia IGT

Feudi di San Gregorio (Campania, Itaalia)

Chianti Classico DOCG

Carpineto (Toscana, Itaalia)

Ripassa Valpolicella Superiore DOC

Zenato (Veneto, Italy)

Bourgogne Pinot Noir

Antonin Rodet (Burgundy, France)

Médoc

Château Tertreugère (Bordeaux, Prantsusmaa)