Surfside

Tavaline croissant

NUTELLA JA KREEMI CROISSANT

Tavaline croissant, täidetud Nutella ja pähklitega

SINGI- JA JUUSTUTOAST

Serveeritakse hashbrown’ide ja salatiga

CROISSANT MUNAPUDRU JA PEKIGA

Võicroissant, täidetud munapudru, krõbeda peki ja peekonimoosiga

VEGAN TOASTIE

Tomat, sibul, veganjuust, maitsestatud oad, oliivid ja guacamole, serveeritakse salatiga

BEEFY BOY TOASTIE (UUS)

Veiseribi, BBQ-kaste, muna, või ja juust (lihtne ja hõrk), serveeritakse hashbrown’idega

TÄIELIK INGLISE HOMMIKUSÖÖK

2 vorsti, peekon, praemunad, küpsetatud oad, tomat, friikartulid, röstsai ja hash browns

THE BOMBLETTE

Omlett kana, peekoni, singi ja Ameerika juustuga, serveeritakse friikartulite ja salatiga

HEALTH FREAK OMLETT

Munavalge omlett paprika, sibula, tomati ja fetajuustuga, serveeritud rukola- ja kirsstomatisalatiga (Ainult 350 kalorit)

Hommikuburriito

Peekon, munad, Ameerika juust, guacamole ja juustukoorik (serveeritakse friikartulitega)

Kodune granola-kauss

Serveeritakse päeva värske puuviljaga, Kreeka jogurti, pähklite ja meega

THE FRENCH ITALIAN (UUS)

Laiaks vajutatud croissant stracciatella, rukola, tomatite ja pestoga

ITAALLASE MUNAD (UUS)

Praetud pitsatainas, millele on lisatud pehmed munapuder vürtsika Calabria nduja ja kreemise stracciatellaga

TRÜHVLIPOSHLETTE

Omlett Parmigiano ja seentega, peal rukola ja trühvlimajonees

Juustune küüslauguleib

BURRATA CROSTINI (UUS)

Crostini karamelliseeritud hooajaliste puuviljade, peekonimoosi, burrata ja kirsstomati confit’ga

Burrata Caprese

Burrata, serveeritud rukola peenral koos Zenguli tomatite ja värske hooajalise puuviljaga, peale lisatud pähklid ja värske pesto

KRÕBEDAD PARMESANIGA KANARIBAD (MAJA ERIPAKKUMINE)

Kodused, frititud cornflake’i-taignas kanaribad, segatud parmesaniga, serveeritakse Sriracha sinepimajoneesiga

KALMAAR ANDALUUSIA STIILIS

Sügavpraetud värske kalmaar, serveeritud Marie Rose’i kastmega

NACHOD

Serveeritakse tomatite, sibula, küüslaugu, jalapeñode, ubade, sulatatud juustu ja guacamole’ga

Short rib taco’d (maja eripakkumine)

Aeglaselt küpsetatud veise lühiribi, kodune guacamole, chimichurri, serveeritud juustukastmega

TUUNIKALA TARTAR (MAJA ERISPETSIALITEET)

Ananassikoor, mis on täidetud magushapu tuunikala tartariga, serveeritakse nachodega

Pott värskeid rannakarpe

Valmistatud kohaliku Chardonnay, värske sidruni ja küüslauguga, serveeritakse küüslauguleivaga

Burrata ja prosciutto vaagen

Ideaalne jagamiseks koos veini (vino) kõrvale või eelroaks: burrata, Bufalo, prosciutto, hooajalised värsked puuviljad, röstsai, pähklid, värske münt, värske basiilik ja 2 erinevat tüüpi kirsstomateid ( 2–3 inimesele )

PINSA PESTO (VEGAN)

Kodune pesto, küüslauk, oliiviõli, kirsstomatid ja purustatud kreeka pähklid

PINSA CARBONARA

Carbonara stiilis pinsa mozzarella, pecorino, sibula, guanciale’i ja munaga

PINSA AMATRICIANA

Tomatid, guanciale, mozzarella, pecorino ja tšillihelbed

Kreeka salat

Fetajuust, röstitud paprika, tomatid, sibul, terved oliivid, kapparimarjad rukola ja segulehtede põhjal

CAESARI SALAT KANA JA PÄHKLITEGA

Caesari kastmes segatud jääsalat, krutoonid, pähklid, kõrvitsaseemned, värsked puuviljad ja kirsstomatid, peal kanafilee ning Parmigiano laastud

Steigi ja sinihallitusjuustu salat

Tagliata veiseliharibad, segapähklid, Taani sinihallitusjuust segasalatilehtede peenral, värsked puuviljad, kirsstomatid, peal kõrvitsaseemned ja kodune kaste

Panzanella salat bufala ja prosciuttoga

Segulehed, röstitud paprikad, sibul, karamelliseeritud värske puuvili, kirsstomatid, basiilik, krutoonid, peal San Daniele Parma Ham ja Bufala DOP

Mango-kanakauss (UUS)

Grillitud kana, mango, feta, mee-tšillikaste, röstitud pähklid, keedumuna, punane sibul, edamame oad, kookoshelbed, mandariin, serveeritakse lehtsalati ja jasmiiniriisi põhjal

CEVICHE ARBUUSIKAUSS (UUS)

Värske tuunikala ceviche, arbuus, avokaado, edamame oad, tsitruseline sojakaste, wakame vetikas, krõbedad röstitud maapähklid, serveeritud segulehtede ja jasmiiniriisi peal

CRUZ'SI VEGAN PESTO-PARADIIS

Pasta pestoga, kookoskoore, röstitud paprikate, päikesekuivatatud tomatite ja purustatud pähklitega

Carbonara Romana

Värske pasta munakollase, guanciale, pecorino ja purustatud pipraga

PESTO TWIST (MAJA ERIPAKKUMINE)

Kodune pesto kanaga, krõbeda guanciale’ga, küüslauguga, kerge koorelisandiga ja parmigiano laastudega, peal purustatud kreeka pähklid

AHJUS KÜPSETATUD LÜHIKESTE RIBIDE LASANJE (UUS)

Aeglaselt hautatud lühikeste ribide raguu, kihiti värsked pastalehed, kaetud béchameli ja rikkaliku tomatikastmega, ahjus küpsetatud kuldse täiuslikkuseni

NDUJA ROMAN CHAOS (UUS)

Gnocchi nduja, guanciale’i, muna, napolitana kastme ja parmigianoga, serveeritud pitsataignast kausis

Trühvli-steigipasta (maja eriroog)

Värske pasta filet mignon’i ribade, rosmariini, seente, trühvlipasta, parmesanikreemi ja küüslauguga, serveeritud pitsataignast kausis

VÄRSKE TUUNIKALA TARTARIGA PASTA

Värske pasta koduse pestoga, peal värske tuunikala tartar, sidrunikoor, mandlilaastud, riivsai ja purustatud pistaatsiapähklid

KALURI SAAG

Värske pasta tuunikala raguu, värskete rannakarpide, kirsstomatite, oliivide, kapparite, värske mündi, tšillihelveste ning törtsu Napolitana kastme ja oliividega

Margherita

Tomatid, mozzarella ja pune.

Funghi

Tomatid, mozzarella, seened ja pune

AMEERIKA

Tomatid, mozzarella, salaami ja pune

Napolitana

Tomatid, mozzarella, sidrun, anšoovised ja kirsstomatid

CAPRICCIOSA

Tomatid, mozzarella, seened, munad, sink, oliivid ja oregano

CALZONE CLASSICO

Suletud pitsa tomatite, mozzarella, seente, singi, munade ja oreganoga

LIHASÕPRADELE

Tomatid, mozzarella, BBQ-kana, sink, salaami, vürtsikas salsiccia, Malta vorst ja pune

BBQ KANA

Topelt mozzarella, tomatikaste, kanafilee, BBQ-kaste, muna, sibul ja pune

BUFALA JA PARMA SINK

Kirsstomatid, bufala, Parma San Daniele, rukola, parmigiano laastud ja pune

SCARLETSI VEGANPITSA

Tomatid, veganjuust, sibul, jalapeñod, baklažaan ja suvikõrvits

ÄRA OLE NII JUUSTUNE, KALLIS—SA OLED TÄIESTI PÄHKLID!

Suletud pitsa tomatite, mozzarella, Ameerika juustu, feta, sinihallitusjuustu ja oreganoga, meega üle niristatud ning kreeka pähklitega kaetud

MA TEEN PIS....TACHIOGA NALJA

Mozzarella, guanciale, burrata, stracciatella di Bufala, pestokaste ja purustatud pistaatsiapähkel

’Nduja & Burrata Diavola (UUS)

’Nduja, San Marzano tomat, mozzarella, burrata, vürtsikas oliiviõli ja pune

Portsjon friikartuleid

Väike

Portsjon friikartuleid

Suur

COWBOY JUUSTUBURGER

200 g premium värskest veisehakklihast kotlet, Ameerika juustu, tomatite, salati, hapukurkide ja Marie Rose’i kastmega

Cajun Melt Wrap

Wrap cajun’iga maitsestatud kanaga, sriracha mee-sinepimajoneesiga, jalapeñoga, Ameerika juustu ja koriandriga

BEYOND BABY BURGER VEGAN

Taimne kotlet, tomat, salat, hapukurgid, piimavaba juust ja meie vegan messy-kaste (ketšup, sinep ja vürtsid)

Vürtsikas Guaca kanaburger

Kodune frititud petipiimakana salati, tomati, juustu, hapukurkide, sriracha mee-sinepi majoneesi, jalapeñode ja guacamole’ga

SURFSIDE CRISPY BACON SMASH SPECIAL

2 smash-stiilis värsket chuck’i kotletti sulajuustuga, peekonimoosi, krõbedate sibulatega, krõbeda peekoniga, sriracha-sinepi majoneesiga, hapukurkidega, salati ja tomatiga

CARBONARA SMASH MELT (UUS)

2x smash-veise pihvid, pecorino, guanciale, munakollane, peale riivitud pecorino nii friikartulitele kui burgerile

TRUFFLE OVERLOAD BURGER

200 g premium värskest veisehakklihast kotlet seente, Parmigiano juustu, trühvlimajoneesi, rukola ja hapukurkidega, serveeritud Tartuf’iga üle niristatud krõpsude ning lisaportsjoni trühvlimajoneesiga

GRILLITUD KANARIND

Lihtne grillitud kanarind

KANA STROGANOV

Kreemise värske seente ja sinepikastmega küpsetatud kanafilee, serveeritakse riisi ja salatiga

TAI KANAKARRI

Kana rinnafilee ribad pannil praetud sibula, tšillihelveste, karrimaitseainete ja kookoskoorega, serveeritakse riisi ja salatiga

KODUNE BBQ-KASTMEGA RIBID (MAJA ERIPAKKUMINE)

Aeglaselt küpsetatud searibid, mis tulevad luult lahti, meie salajase pere retsepti järgi valmistatud koduse tomatipõhise BBQ-kastmega, serveeritakse friikartulitega

Tagliata di manzo

Grillitud veise bavette’i viilud oliiviõli, värske rosmariini ja purustatud pipraga

STEIK FRITES (UUS)

Grillitud premium-steik, serveeritud krõbedate friikartulite ja ürdivõiga, lõpetatud chimichurri kastmega

FILEE MIGNON

Värske filee 300 g – flambeeritud ürdivõis ja värske rosmariiniga

Kodused fish ‘n’ chips

Värske kohalik kala cornflakes’i taignas, frititud Serveeritakse guacamole, friikartulite ja salatiga

LÕHE WELLINGTON (UUS)

Lehttainasse mähitud lõhefilee spinati, ürtide ja kerge koorekastmega

VÄRSKE KALA AL CARTOCCIO

Värsked kohaliku kala fileed, küpsetatud al cartoccio, võise sidruni-kaprikastmega

Pizza Margherita

Tomatid, mozzarella ja oregano

PASTA POMODORO

Pasta lihtsa tomatikastmega

Pitsa vorstidega

Tomatid, mozzarella, vorstid ja pune

Kana-nagitsad ja friikartulid

Laste Smash Burger

Üks lihtne smash-pihv juustuga, serveeritakse friikartulitega

ŠOKOLAADIFONDANT

Fondanti serveeritakse soojalt keerutatud klaasis vanillijäätise peal

Pistaatsiapokaal

Pistaatsijäätis Nutella ja purustatud pähklitega

VANILLI PUUVILJATOPS

Jäätis, millele on lisatud värskeid hooajalisi puuvilju

Baski kõrbenud juustukook

Peal värsked hooajalised puuviljad