The Black Sheep

BRUSCHETTA

- Klassikaline tomat (G)

BRUSCHETTA

- Parma sink ja juust (G)(D)

Arancini bolognese (G)(D)(E)

Krõbe lillkapsas magusa tšilliga (G)(S)

Mozzarella pulgad (G)(D)(SB)

* friikartulid ja sinepikaste

KANATENDRID (G)(D)(E)(SB)

* friikartulid ja ketšup

KANATIIVAD (G)(SB)(MS)(S)

- BBQ

KANATIIVAD (G)(SB)(MS)(S)

- Magus

KANATIIVAD (G)(SB)(MS)(S)

- Vürtsikas

Köögivilja kevadrullid (G)(SB)

Kana karriga kevadrullid (G)(SB)(MS)

Kana gyoza (G)(SB)(S)

Edamame (SB)

- Klassikaline meresool (noored sojaoad, aurutatud ja kergelt soolatud)

EDAMAME (SB)

- Tšillilaks (noored sojaoad, aurutatud ja üle niristatud Tai Srirachaga)

BAO BUNS

*Serveeritakse bataadiga

BAO BUNS

- Rebitud sealiha Bao Buns (2 tk) (SB)(S)(MS)

BAO BUNS

- Teriyaki-kreveti Bao Buns (2 tk) (SB)(CR)

Friikartulid

Friikartulid küüslaugu ja tilliga

KATTEGA LAETUD FRIIKARTULID (G) (D)(MS)

- Anguse veisehakkliha ja sulatatud juust

LAETUD FRIKARTULID (G) (D)(MS)

- Rebitud sealiha ja sulatatud juust

SINIJUUSTU JA GREIBI SALAT (D)

*Jääsalat, rukola, sinijuust, greip, kõrvitsa- ja päevalilleseemned, mesi, sidrun, oliiviõli

GRILLITUD KREVETISALAT (CR)

*Küüslauguga grillitud krevetid, krõbe segasalat, värsked köögiviljad ja serveeritakse kreemja koduse kastmega

KANASALAT

*Mahlakas grillitud kanarind, serveeritud krõbedal segasalatil koos kirsstomatite, punase sibula ja magusa maisiga ning kreemise Dijoni kastmega.

Vahemere kikerhernesalat

*Röstitud kikerherned värskete tomatite, kurgi, paprika, punase sibula, feta, peterselli, soola ja musta pipraga.

Tacod 3 tk (G)

- Maitseainetega maitsestatud veisehakkliha (D)

Tacod 3 tk (G)

- Kana (D)

TAKOD 3 TK (G)

- Rebitud sealiha (MS) (D)

TAKOD 3 TK (G)

- Teriyaki-grillitud krevetid (SB)(CR)

TAKOD 3 TK (G)

*Serveeritakse salati, tomati, mustade ubade, sibula, hapukoore ja jalapeñodega

NACHOD (G)(D)

- Hakkliha (veiseliha)

Nachod (G)(D)

- Rebitud sealiha (MS)

NACHOD (G)(D)

*Serveeritakse punase sibula, tomati, mustade ubade, hapukoore, jalapeñode, paprikate ning sulatatud juustuga

Quesadilla (G)(E)

- Taimetoit

Quesadilla (G)(E)

- Kana

QUESADILLA (G)(E)

- Hakkliha (veiseliha)

QUESADILLA (G)(E)

- Rebitud sealiha

QUESADILLA (G)(E)

*Täidetud juustu, viilutatud seente, kevadsibula, oliivide, tomati, salati ja sriracha majoneesikastmega.

URUGUAI STEIK 320G

*Grillitud viilutatud Uruguay liha, serveeritud koduste ahjukartulite, chimichurri ja seenekastmega.

BBQ-GLASUURIGA RIBID

*Serveeritakse koos koduste kartulite, grillitud maisi ja rohelise salatiga

KALA JA KRÕPSUD (G)(F)(D)(E)

*Serveeritakse hernepüree ja tartarkastmega

Linguine Bolognese (G)(E)(D)

LINGUINE SEENTEGA (G)(D)

*Serveeritakse valge koorega

RICOTTA RAVIOLI (D)(SB)(G)

*Serveeritakse Napoli kastmega

HOMARIGA TÄIDETUD RAVIOLID (CR)(G)(E)(D)

*Serveeritakse kerge tomatikonfitiga

GNOCCHI (G)(D)(E)

*Serveeritakse kreemja juustukastmega

BLACK SHEEP BURGER (G)(D)(E)(MS)

*250 g Anguse pihv, must brioche-burgerikukkel, peekon, muna, punane sibul, salat, seenekaste, sinep ja peal sulatatud cheddari juust

MEHHIKO BURGER (G)(D)(MS)

*250 g Anguse pihv, maitsestatud vürtsikate punaste paprikatega, krõbe sibul, peekon, jalapeñod, cheddar, Red Devil juust, salat ja BBQ-kaste

MEAT PARTY BURGER (G)(D)(E)(C)

*250 g Angus’e kotlett, peekon, vorst, krõbe sibul, cheddar, salat ja Black sheep’i signatuurkaste

Juustuburger (G)(D)(E)(C)

*250 g Anguse kotlett, cheddar, sibul, hapukurk, salat ja kokteilikaste

KANABURGER (G)(D)(E)(C)

*Krõbedad kana rinnafilee ribad, cheddar, sibul, marineeritud kurgid, salat, tomat ja kokteilikaste

VEGGIE BURGER (G)(MS)(D)

*Köögiviljad, juust, tomat, jääsalat, sinep

BURGER CHEESE LAKE VAAGEN (G)(E)(D)

*8 poolikut Anguse pihvi, peekon, cheddari juust, hapukurgid, ketšup sulatatud juustu ja friikartulite peal

MEHHIKO VAAGEN (G)(E)(D)(SB)(MS)

*9 taco-tortiljat, et saaksid ise kokku panna, nachod, kana, rebitud sealiha, veisehakkliha, jalapeñod, sibul, tomatid, sulatatud juust, salat, hapukoor, sriracha-majonees ja ketšup

KÜLMAD LIHALÕIGUD JA JUUST (E)(D)(G)

KANATIIBADE VAAGEN (G)(SB)(MS)(S)

*BBQ, magus tšilli, vürtsikad kanatiivad, friikartulid, grillitud mais, grillitud köögiviljad

AASIA VAAGEN (G)(SB)(MS)(S)

*köögivilja- ja kanakevadrullid, kana gyoza, edamame

FRITEERITUD NUTELLA-RAVIOLID (G)(D)(SB)

*Šokolaadikate ja tuhksuhkur

VAHEMERE BRIIS

*Gin Mare, maasikaga infundeeritud The Bitter del Professore, kodune rosmariini- ja granaatõunasiirup, sidrunimahl ning peale Vahemere toonik

MELON-BASIILIK SMASH

*Melonigin, sidrunimahl, kodune basiilikusiirup, meloniliköör, munavalge

SAVILLE BLISS

*Saville marmelaadiviin, meesirup, sidrunimahl, apelsinibitter ja täienduseks Saville apelsinitonik

GREEN IMPACT

*Roku Gin, Paragon, Lillet blanc, rohelise õuna vaht

BLACK SHEEP NEGRONI

*Nordes Gin, maasikaga infundeeritud The Bitter del Professore, Nordesia Roxo

SPICY SENORITA

*Mezcal, kodune selleri-tšillisiirup, laimimahl, Italicus, maagilised tilgad

BLACK SHEEP PASSION

*Mount Gay rum, Disaronno, hapukas mandariinimahl, vanillisiirup ja passioniviljajäätis