The Wet Deck Clubhouse Bistro
55 rooga 7 jaotist jaotises
Eelroad
Buffalo kanatiivad
Roquefort, BBQ-kaste.
Särisevad kohalikud Malta vorstid
Segatud vürtsid, maitsestus.
KAHEKSAJALG KÜÜSLAUGUGA
Õrn kaheksajalg, kergelt pannil praetud, ekstra neitsioliiviõli, küüslauk, soe krõbeda koorikuga leib
Frititud kalmaarid
Tartarkaste, sidruniviil
Homaari- ja krabikroketid
Rukola, tartarkaste, sidrunisektor
KRÕBE PRAETUD KITSEJUUST
Segasalat, puuviljakompott
Prosciutto focaccia
Prosciutto crudo, rukolalehed, kirsstomatid, oliiviõli
Mini kalmaariburgerid
Mee-sinep, harissa, tartarkaste
Klassikaline krevetikokteil
Krevetid, Marie Rose'i kaste, paprika. Sidruniviil, segasalatilehed
Paneeritud krabisõrad
Harissa-majoneesidipp, sidruniviil, rukola
Õlletaignas sibularõngad
Cajuni maitseaine, BBQ-kaste.
Jagamisvaagnad
Fritto Misto
2 inimesele. Krevetid, kalmaarid, väikesed valged kalad
Kuningate pidusöök
Kahele inimesele. Malta vorst, kanatiivad, BBQ ribid, frititud kitsejuust
AURUPAAT
2 inimesele. Rannakarbid, vongole-karbid, krevetid, langustiinid, noakarbid, kalmaar
POTT RANNIKARPE
Kahele inimesele. Rannakarbid, valge veini reduktsioon, röstitud leib, friikartulid
Salatid
Pühvli mozzarella ja prosciutto salat
Prosciutto crudo, pühvli mozzarella, segasalatilehed, purustatud pistaatsiapähklid
AVOKAADO- JA PÜHVLISALAT
Pühvlimozzarella, avokaado, segatud lehed, röstitud purustatud mandlid, palsamiglasuur
CAESARI SALAT
Caesari kaste, krutoonid, parmesani laastud, peekon, segasalatilehed
PASTASALAT
penne-pasta, helvestatud tuunikala, tomatid, ürdid, kapparid, oliivid
KREEKA SALAT
Tomatid, kurk, punane sibul, paprika, Kalamata oliivid, fetajuust
Pasta ja risoto
Ravioolid krabi ja krevettidega
Krevetibiskvi supp, küüslauk, kirsstomatid, valge vein, veidi koort
Krevetirisoto
Kohalikud krevetid, krevetibisque, kirsstomatid, valge vein, veidi koort
Ravioli Siciliana
Lambaricotta ravioolid, küüslauk, kirsstomatid, ürdid, tomatikaste
SPAGETID KARPIDEGA (ALLE VONGOLE)
Tomatid, petersell, tšilli
Fettuccine ribeye ja seentega
Ribeye, seened, sibul, küüslauk, veidi koort, sorts brändit
Paccheri mõõkkalaga
Mõõkkala, rukolapesto, tomatid, ürdid
GRILL HOUSE'IST
Sirelõik 350 g
Friikartulid, segatud lehtsalat, kastme valik
Ribeye 350 g
Friikartulid, segatud lehtsalat, kastme valik
TAGLIATA 350 G
Friikartulid, segatud lehtsalat, kastme valik
Kana New Yorker
Grillitud ja libliklõikena avatud, BBQ-kaste, peekoniviilud, cheddari juust, friikartulid, segalehesalat
Aeglaselt küpsetatud searibid
BBQ-kaste, kapsasalat, friikartulid
MERIAHVEN
Peruu stiilis hooajalised köögiviljad, friikartulid
Tuunikala
Grillitud, sidruni ja pipraga marineeritud, küüslaugu-petersellikaste, friikartulid, segalehesalat
KALA JA FRIIKARTULID
Õlletaignas, purustatud herned, tartarkaste, friikartulid
GAMMON, MUNA JA FRIIKARTULID
Grillitud gammon-steik, praemunad, ananassirõngad, friikartulid
KLASSIKALINE BURGER
Praetud sibul, salat, friikartulid, kapsasalat
JUUSTUBURGER
Sulatatud juust, praetud sibul, friikartulid, kapsasalat
KANA-, JUUSTU- JA PEKONIBURGER
Sulatatud juust, peekoniviilud, burgerimajonees, friikartulid, kapsasalat
Pitsa
Margherita
Tomatikaste, mozzarella
KÖÖGIVILJA
Mozzarella, paprika, suvikõrvits, sibul, seened, mustad oliivid, tomatikaste
PEPPERONI
Mozzarella, pepperoni, tomatikaste
PROSCIUTTO FUNGHI
Mozzarella, sink, seened, tomatikaste
Tuli
Tomatikaste, mozzarella, vürtsikas hakkliha, jalapeñod, paprika, sibul
PÜHVLIMOZZARELLA JA PARMA SINK
Pühvlimozzarella, Parma sink, kirsstomatid, basiilik, tomatikaste
MALTIJA
Tomatikaste, mozzarella, oliivid, kitsejuust, sibul, Malta vorst, apteegitilli seemned.
CRUDO
Tomatikaste, mozzarella, prosciutto crudo, rukolalehed, parmesani laastud.
RICOTTA JA SPINAT
Ricotta, spinat, mozzarella, kirsstomatid, parmigiano, tomatikaste.
SPARGEL
Õhukeselt viilutatud spargel, mozzarella, krõbe peekon, parmigiano, tomatikaste
SUITSUSINK JA VIIGIMARJAD
Suitsusink, viigimarjad, mozzarella, tomatikaste
Laste menüü
MA EI TEA
Värske spagetid, juustukaste või tomatikaste.
MIND EI HUVITA
Pitsa, tomatikaste, mozzarella, veisevorstid.
MUL EI OLE KÕHT TÜHI
Sea- ja veiselihavorstid, friikartulid.
MA EI TAHA SEDA
Veiselihakotlet kuklis, friikartulid.
MA TAHAN MCDONALDSIT
Paneeritud kananagitsad, friikartulid.
MA TAHAN KOJU MINNA
Paneeritud kalaribad, friikartulid, tomatikaste.
