Westreme Kitchen + Bar
55 rooga 8 jaotist jaotises
Eelroad & Suupisted
Seapõse tacod
Seapõsk | Maisitortilja Marineeritud sibul | Chipotle aioli Värske koriander
BRUSCHETTA
Grillitud kohalik leib | Tomatid Kapparid | Oliivid | Oliiviõli
Krõbedad kalmaarid
Tartarkaste | Sidrunisektorid
TUUNIKALA TARTAR
Värske tuunikala | Praetud nori | Avokaado Soja-majoneesikaste | Sidrunikoor
JAMÓN-KROKETID
Jamón | Béchamel-kaste Trühvlimajonees | Rukola
BUFFALO TIIVAD
Krõbedad kanatiivad Vürtsikas Buffalo kaste | Roheline sibul
MAC ‘N’ CHEESE
Makaron | Cheddari juust | Parmesan
Pasta ja risoto
RIGATONI SUITSULÕHEGA
Rigatoni | Suitsulõhe | Koore Viin | Kirsstomatid Tomatikaste | Rukola | Murulauk
MEREANNI LINGUINE
Vongole | Mustad rannakarbid | Kalmaar Krevetid | Kirsstomatid Bisque-kaste | Valge vein | Petersell
TAGLIATELLE LIHAPALLIDEGA
Tomatikaste | Värsked lihapallid Parmesan | Värske basiilik
SEENERISOTO
Arborio riis | Mascarpone juust Seenefrikassii | Või Murulauk | Parmesan
KANARAVIOLID
Kanaraviolid | Koorekastme | Pancetta Viilutatud seened | Murulauk Laagerdunud pecorino
Pearoa suurus – €3.50
Pearoog
TRADITSIOONILINE MALTA JÄNES
Praetud jänes | Küüslauk | Herned Kaste | Kartulipuder | Murulauk
GRILLITUD RIBEYE
Laagerdunud ribeye | Puravikukaste Bataadipüree
LAMBARÜMP
Marineeritud lambarümp Chimichurri kaste | Punase veini jus Aurutatud rohelised oad
PISTATSIAKANASUPREEM
Kana supreme | Purustatud pistaatsiapähkel Peedipüree | Beebiporgandid
RÖSTITUD LÕHE
Värske lõhe | Sellerijuurepüree Vahemere ürdid Itaalia tšilliõli
FISH ‘N’ CHIPS
Õlletainas tursk | Purustatud herned Tartarikaste | Friikartulid
BBQ SEARIBID
Glasuuritud searibid, serveeritud koos friikartulite ja coleslaw’ga
Burgerid
WESTREME BURGER
Anguse pihvid | Brioche-sai Baby Gem salat | Krõbe peekon Tomat | Burgerikaste | Juustukaste Kartuliviilud
KANABURGER
Krõbe kana | Kapsasalat (coleslaw) Brioche-sai | Baby Gem salat Hapukurgid | Friikartulid
TAIMNE BURGER
Avokaadopihv | Gluteenivaba sai Tomatid | Baby Gem salat Sibulamoos | Kartuliviilud
Salatid
KLASSIKALINE CAESAR
Krevetid | Krõbe pancetta Parmesanilaastud | Krutoonid Baby gem | Caesari kaste
BANG BANG CHICKEN
Kanafilee | Krõbedad nuudlid India pähklid | Koriander Viilutatud kurk | Bang Bang kaste
PEEDISALAT
Peet | Malta kitsejuust Noor spinat | Kollane kirsstomat Mee ja sidruni kaste
VEISESALAT
Veiselihalõigud | Baby Gem Beurre Noisette | Kirsstomatid Spargel | Punane redis | Šalottsibul
TRADITSIOONILISED PITSA'D
Margherita
Tomatikaste | Mozzarella | Basiilik
CAPRICCIOSA
Tomatikaste | Mozzarella | Šampinjonid Sink | Keedetud munad | Oliivid | Oregano
PARMA
Rukola | Prosciutto di Parma Oliivid | Kirsstomatid Parmesani laastud Ekstra neitsioliiviõli
KÜÜSLAUK JA FETA
Kreemine küüslauguspinat Fetajuust | Mesi
WESTREME SPECIAL
Tomatikaste | Tuunikala | Sinimerekarbid Krevetid | Suitsulõhe | Basiilik
Amatriciana
Tomatikaste | Pancetta Must pipar | Riivitud pecorino
DIVOLA
Tomatikaste | Mozzarella Pepperoni | Basiilik | Tšillihelbed
GOZITAN
Tomatikaste | Mozzarella Maltalased vorstid | Kartulid Piprane kitsejuust | Oliivid
BBQ KANA
Tomatikaste | Mozzarella | Kana Paprika | Jalapeñod | Magus mais BBQ-kaste
VEGAN
Tomatikaste | Vegan juust Grillitud köögiviljad | Basiilik
Sushi
EBITEN SUSHI
Krevettide tempura | Kurk | Avokaado Kewpie majonees | Krõbe panko
KRÕBE KANA
Karaage kana | Avokaado Kurk | Miso aioli
PACIFIC SUNRISE
Värske lõhe | Avokaado Kurk | Toorjuust
VEGAN RULL
Avokaado | Porgand | Kurk Vegan majonees
SAKURA ROLL
Tuuni kõhuosa | Mango | Murulauk
SUNSET MIX (16 TK SUSHIRULLE)
4 tk kana teriyaki rull 4 tk lõherull 4 tk Ebiten rull | 4 tk tuunikalarull
KOKA SIGNATUUR MAKI RULLIDE VAAGEN (32 TK SUSHIRULLE)
Valik maki rulle
