79 annosta yhteensä 6 osiota
Raikas ja kevyt salaatti rucolasta, granaattiomenan siemenistä, tuoreesta basilikasta ja kirsikkatomaateista balsamicokastikkeella.
Perinteinen kreikkalainen salaatti balsamicokastikkeella. Tomaatit, sipuli, kurkku, juusto, oliivit ja kaprikset
Tomaatit, paprika, kurkku, saksanpähkinät, granaattiomenamelassi
Rucolaa ja sekoitettuja vihreitä, mansikoita, granaattiomenan siemeniä, avokadoa, tuoretta minttua, tilliä, vihreän omenan suikaleita, parmesaania
Manteli, vihreä omena, saksanpähkinät, raikas välimerellinen puutarhasalaatti
Foul-pallot maustettuna valkosipulilla, tomaatilla ja tuoreilla yrteillä
Sienet, valkosipuli, parmesaanijuusto
Voissa paistettu maksa, tomaatti, sipuli, persilja, tilli, granaattiomena
Pienet perunat valkosipulilla
Paistettu erityisellä kermakastikkeella
Voit valita 8 mezeä
Kala, porkkanat, paprikat, sipulit, viini, valkosipuli
Grillattujen kasvisten ja varhaisperunoiden kanssa
Vihannesten ja varhaisperunoiden kanssa
Grillattujen vihannesten ja varhaisperunoiden kanssa
Grillattujen kasvisten ja varhaisperunoiden kanssa
Vauvanperunoiden kanssa
jättikatkaravut, meriahven, mustekala, grillattu kalmari ja lohi, varhaisperunat
Kahdelle hengelle
Rapeat ohuet perunasuikaleet, grillattu liha, jogurtti ja tomaattikastike
Paistettua naudanlihaa tomaatin, valkosipulin ja paprikan kanssa
vihannesten ja varhaisperunoiden kera
700 g lihaa, varhaisperunoita ja kasviksia
2 hengelle
Lavashiin kääritty Adana-kebab, viipaloitu rulliksi ja viimeistelty jogurtilla, pistaasipähkinöillä, tomaatilla sekä voipaprikoilla.
Uunissa paistetut lihapullat kasvisten, paprikoiden ja sipulin kera täyteläisessä tomaattikastikkeessa.
Juhla-ateria kahdelle! Yhdistelmä Adana-kebabia, kanashishiä ja lampaan kyljyksiä, tarjoillaan kasvisten ja varhaisperunoiden kanssa.
päällä tuoreita “isot”-kirsikkatomaatteja ja parmesaania.
tuore valkosipuli, kirsikkatomaatit ja miedosti tulinen kastike
Tomaatit, persilja, basilika ja valkoviini
kerma, tomaatti ja kasvikset
1 pallo
Lämmin, pehmeä sisältä ja tarjoillaan jäätelön kanssa
Lämmin, pehmeä keskeltä ja tarjoillaan jäätelön kanssa
Pistaasikreemi, jäätelöä, rapeita baklavan paloja
Klassinen baklava tarjoiltuna yhdellä pallolla vaniljajäätelöä