466 annosta yhteensä 57 osiota
2 sunny side up -paistettua grillimunaa, kaksi viipaletta pekonia, paistettuja sieniä, uunipapuja, kaksi makkaraa, rucolanlehtiä ja tomaattisalaatti, paahtoleipää ja voita (G,EG,LP)
(G,EG,LP)
(G,EG,LP,MK)
(G,EG,LP)
(G,FH,EG,LP)
Paprika, sienet, sipuli ja tomaatti (G,EG,LP)
Kananmunan valkuaiset, sienet, fetajuusto ja pieni lisäsalaatti (G,EG,LP)
(G,EG,LP,MK)
(G,EG,LP,MK)
(G,EG,FH,LP,MK)
(G,EG,LP,MK)
englantilaisen muffinin ja hollandaise-kastikkeen päällä, savupaprikalla viimeisteltynä (G,EG,LP,MK)
Rapealla pekonilla englantilaisen muffinin päällä ja hollandaise-kastikkeella (G,EG,LP,MK)
Savulohen kanssa englantilaisen muffinin päällä & hollandaise-kastikkeella (G,EG,FH,LP,MK)
(G,EG,LP,MK)
(G,EG,LP,MK)
(G,LP,MK)
(G,FH,LP,MK)
(G,LP,MK)
Focaccia pestokastikkeella, päällä rucolaa, Grana-lastuja, kirsikkatomaatteja ja Parmankinkkua (G,LP,MK,TN,PN)
Neljä palaa perinteistä maltalaista leipää, joiden päällä on tomaatti-, sipuli-, oliivi- ja kaprissekoitus, paistettuna mozzarellajuuston kanssa ja tarjoiltuna rucolapedillä (G,MK)
Rapeaksi friteerattua kalmaria, tarjoillaan talon tartarkastikkeen ja sitruunalohkon kanssa (G,EG,FH,LP)
4 pannulla paistettua jättikatkarapua valkosipulissa ja valkoviinissä, aseteltuna talon omaan kermaiseen bisqueen, tarjoillaan sitruunalohkon ja kastikkeella viimeistellyn rucolasalaatin kanssa (CS,LP,MK)
Ohueksi viipaloitua raakaa argentiinalaista naudanlihaa, päällä rucolaa ja sekoitettua lehtisalaattia, kapriksia, punasipulia, kirsikkatomaattia ja Grana-lastuja (MK,MD)
½ kg €15.20 1 kg €21.50
5 täysikokoista kanan siipeä, talon omaa tekoa ja uppopaistettu, pyöritelty talon omassa BBQ-kastikkeessa tai sweet chili -kastikkeessa (G,EG,LP,MK)
Kaksi grillattua tortillaa, täytteenä ensiluokkainen friteerattu kananreisipala, päälle Cajun-mausteseos ja talon paahdetut korppujauhot, Pico de Gallo, sulatettu juusto, limelohko ja guacamole-salsa (G,LP,MK)
5 suurta, talon omaa 100% mozzarellaa, pyöritelty korppujauhoissa ja friteerattu puhtaassa auringonkukkaöljyssä, aseteltu sekoitettujen lehtien pedille ja tarjoiltu kastikevalikoimamme kera, mukaan lukien klassinen Buffalo, kirpeä BBQ ja raikas valkosipuli-parmesaani (G,EG,LP,MK)
Koe raikkaan aasialaisen salaattimme rohkeat ja eloisat maut: herkullinen yhdistelmä wakame-merilevää, rapsakoita vihreitä ja rapeaa naudan flankia, viimeisteltynä suolaisella osterikuorrutteella ja ripauksella seesaminsiemeniä. Todellinen makuelämys (LP,MS,SE)
Sekalehtisalaatti, jossa on viipaloitua grillattua kananrintaa, kirsikkatomaatteja, rapeita pekonilardoneja, Grana-lastuja ja krutonkeja; tarjotaan talon tekemän Caesar-kastikkeen kanssa erikseen (G,EG,LP,MK)
Pannulla paistettua mustekalaa valkosipulin ja viinin kera, aseteltuna raikkaan kausisalaatin päälle kauden kasviksista: paprikasta, sipulista ja kirsikkatomaateista; viimeistelty balsamicoreduktiolla ja oliiviöljyyn infusoidulla basilikalla (FH,SP)
Uunissa paahdettuja paikallisia vihanneksia, sekoitettu lehtisalaatti ja kvinoa, viimeistelty sitruuna-tahinikastikkeella (SE)
Savulohta ja Parmankinkkua paprikan, sipulin, kirsikkatomaattien, tuoreen sekoitetun lehtisalaatin ja basilika-oliiviöljykastikkeen kera, tarjoillaan sitruunalohkon kanssa (G,FH,LP)
Rucola- ja sekalehtisalaatti paikallisella 100% bufala- tai burratina-mozzarellalla, kirsikkatomaateilla ja talon pesto-kastikkeella (MK,TN,PN)
Fetajuustoa sekoitettujen salaattilehtien pedillä, makeaa maissia, paprikaa, sipulia, kirsikkatomaatti(e)ja, avokadoa ja talon pesto-kastiketta (MK,TN,PN)
Wokissa paistettu jasmiiniriisi, johon on sekoitettu kanaa, katkarapuja, inkivääriä, sieniä, makeaa paprikaa, kevätsipulia ja tuoretta korianteria; viimeistelty paistetulla kananmunalla ja seesaminsiemenillä (G,CS,EG,MS)
Haudutettu artisokkarisotto sipulilla, valkosipulilla, valkoviinillä sekä valikoimalla tuoreita ja kuivattuja sieniä, emulgoitu tryffelivoilla ja viimeistelty Grana-lastuin (G,MK,SP)
Tämä kermainen ja maukas annos valmistetaan Arborio-riisistä, mureasta kananrinnasta, täyteläisestä kanaliemestä, Grana-juustosta, valkoviinistä sekä ripauksesta valkosipulia ja sipulia. Täydellinen lohturuoka mihin tahansa tilaisuuteen (MK,SP)
Tämä täyteläinen ja maukas annos valmistetaan mureasta naudanlihasta, Arborio-riisistä, naudanlihaliemestä, punaviinistä, Grana-juustosta sekä vihannessekoituksesta, kuten herkkutateista ja muista sienistä, valkosipulista ja sipulista (G,LP,MK,SP)
Valmistettu perinteisellä tavalla. Kananmuna, guanciale ja 24 kuukautta kypsytetty Pecorino-juusto (CY,GL,LP,EG,MK)
Ricottaa, valmistettu 100% paikallisesta lampaanmaidosta 300–350 g (CY,GL,LP,MK)
Paahdetun munakoison palat sekoitettuna hitaasti haudutettuun tomaattikastikkeeseen, oreganolla, tuoreella persiljalla ja timjamilla maustettuna, viimeistelty korppujauhoilla ja lorauksella basilikaoliiviöljyä (CY,GL,LP)
Pannulla paistettu kananrinta, pilkottuna ja sekoitettuna tomaattifondanttiin, jossa rapeita pekonilardoneja, kermaa, Granaa, timjamia ja basilika-oliiviöljyä (CY,GL,EG,LP,MK,SP)
Haudutettua mustekalaa tomaattifondantissa, mustia oliiveja, tuoretta persiljaa ja basilika-oliiviöljyä (CY,GL,LP,SP)
Paloja valkoista kalaa, kuorittuja katkarapuja ja mustekalaa, kypsennetty marinara-kastikkeessa valkosipulin ja valkoviinin kanssa, tuoreita yrttejä ja oliiviöljyä, viimeistelty grillatulla jättikatkaravulla (CY,G,CS,FH,LP,SP)
Argentiinalainen ruohoruokittu ribeye-naudanliha, kypsennetty tryffelivoissa ja sipulissa, naudanlihaliemi (jus), ripaus kermaa ja viimeistelty Grana-lastuin (G,EG,LP,MK,SY,SP)
Hitaasti kypsennettyä premium-naudan jauhelihaa luomujuuresten kanssa punaviinissä ja tomaattifondantissa, tuoreita yrttejä ja Grana-lastuja (CY,GL,LP)
12 tuntia hitaasti paahdettua revittyä porsasta, sekoitettuna vasikan liemikastikkeeseen (jus), herkkutattivoihin, kirsikkatomaatteihin, Grana-lastuihin sekä tuoreeseen timjamiin ja persiljaan (CY,GL,LP,MK,SY,SP)
Tuoreen lohen paloja, jotka on sekoitettu talon omaan katkarapubisqueen, tuoreisiin yrtteihin, kirsikkatomaatteihin ja ripaukseen kermaa, viimeistelty Grana-lastuin (CY,G,CS,LP,MK,SY,SP)
KAIKKI PÄÄRUOKAMME TARJOILLAAN KAUSITTAIN VINAIGRETILLA MAUSTETUN SEKASALAATIN KANSSA
Perinteinen brittiläinen oluttaikinassa paistettu kala, lisukkeena talon tartarkastike, sitruunalohko ja ranskalaiset (G,EG,FH,LP,MK,SP)
Pannulla paistettu premium-laatuinen ruohoruokittu Black Angus -pihvi, kypsennetty toiveesi mukaan. Vähimmäisannos: 200 g. Valitse paino.
Tuore grillattu kananrintafilee, tarjoillaan kauden kasvisten ja höyrytetyn jasmiiniriisin (150g) kanssa. Vähimmäisannos: 200g. Valitse painosi.
Paahdetut kauden kasviksia maustetussa kookosmaitokastikkeessa (mieto, keskivahva tai tulinen), tuoreen korianterin ja kevätsipulin kera, tarjoillaan höyrytetyn riisin ja paahdetun litteän leivän kanssa. (CY) (V)
Ruodoton filee, pannulla paistettu sitruunavoissa, tarjoillaan maustettujen paahdettujen paikallisten perunoiden, kapristen, oliivien ja tomaattikastikkeen kanssa (CY,FH,MK,SP)
Rapeaksi paistettu nahka, murea ja lohkeileva liha sekä täydellinen yrttisekoitus — kaikki yhdessä herkullisessa annoksessa (FH)
Kaikki burgerimme tarjoillaan ranskalaisten kanssa.
Naudanlihapyörykkä seesaminsiemenillä varustetussa sämpylässä, salaattia ja tomaattia (G,EG,LP,SE)
Naudanlihapihvi sekoitettuna sipulin brunoiseen, pekoniin ja juustoon seesaminsiemen-sämpylässä, lisänä salaattia, tomaattia ja viipaloituja suolakurkkuja (G,EG,LP,MK,SE)
Naudanlihapihvi, päällä sieniä, sipulia ja sinihomejuustokastiketta, seesaminsiemenillä kuorrutetussa sämpylässä salaatin ja tomaatin kera (G,EG,LP,MK,SE)
Kaksi naudanlihapihviä, päällä rapeaa pekonia, sulatettua cheddaria, sieniä ja grillattu kananmuna, salaattia ja tomaatteja; tarjoillaan grillatun wudy-makkaran kanssa (G,EG,LP,MK,SE)
Naudanlihapihvi, päällä cheddaria ja chilihilloa, salaattia ja tomaatteja (G,EG,LP,MK,SE)
Naudanlihapihvi, jonka päällä on tuoretta puhvelimozzarellaa, talon pestoa, tomaatteja, Parmankinkkua ja rucolanlehtiä (G,EG,LP,MK,SE)
Naudanlihapihvi, jonka päällä on aurinkokuivattuja tomaatteja, ġbejnet (maltalainen pippurijuusto) ja grillattua maltalaista makkaraa, sekä salaattia ja sipulia (G,EG,LP,MK,SE)
Tuoreet kananreisipalat maustehieronnalla, kuorrutettu talon omilla korppujauhoilla, grillattuna tai friteerattuna valintasi mukaan, salaattia ja tomaattia (G,EG,LP,MK,SE)
lisää ylimääräinen pihvi puhtaasta argentiinalaisesta Black Angus -naudanlihasta hintaan € 6.20 tai friteerattu kananreisipala hintaan € 4.90
TOMAATTIKASTIKKEEMME ON KOTITEKOINEN JA SISÄLTÄÄ RUNSAASTI LUOMUJUUREKSIA, HAUDUTETTUNA PERINTEISEEN TAPAAN JA SEKOITETTUNA TUOREISIIN KOTIMAISIIN YRTTEIHIN
Tomaattikastike, mozzarella, basilika, oliiviöljy (G,LP,MK)
Tomaattikastike, mozzarella, tuoreet sienet ja oregano (G,LP,MK)
Tomaattikastike, keittiömestarin valikoima viittä juustoa ja oreganoa (G,LP,MK)
Tomaattikastike, mozzarella, tonnikalahiutaleet, viipaloidut mustat oliivit, sokerimaissi, sipulia ja oreganoa (G,FH,LP,MK)
Tomaattikastike, mozzarella, keitetyt kananmunat, kinkku, artisokan sydämet, tuoreet sienet, viipaloidut mustat oliivit ja oregano (G,EG,LP,MK)
Tomaattikastike, mozzarella, kanakuutiot, tuoreet herkkusienet, Parmankinkku, punasipuli, Grana-lastut ja oregano (G,LP,MK)
Tomaattikastike, mozzarella, tuore jauhettu Black Angus -naudanliha, kinkku, rapea pekoni, pepperoni, punasipuli ja oregano (G,LP,MK)
Tomaattikastike, mozzarella, anjovisfileet, punasipuli, viipaloidut mustat oliivit ja oregano (G,LP,MK)
Tomaattikastike, mozzarella, aurinkokuivatut tomaatit, maltalainen makkara, maltalaiset pienjuustot ja oregano (G,LP,MK)
Tomaattikastike, mozzarella, savulohi, rucolanlehdet ja basilika-oliiviöljy (G,FH,LP,MK)
Tomaattikastike, mozzarella, Parman kinkku, rucolanlehdet, Grana-lastut ja oregano (G,LP,MK)
Tomaattikastike, mozzarella, pepperoni, talon oma chilikastikeöljy ja oregano (G,LP,MK)
(G,LP,MK)
Valmistettu 100% kananfileestä. Tarjoillaan lasten annoksen ranskalaisten kanssa (G,EG,LP,MK)
Tarjoillaan lasten annoksen ranskalaisten kanssa (G,LP,MK,SE)
(CY,G,LP)
(G,LP,MK)
Kalafileet talon omassa voikuorrutteessa. Tarjoillaan lasten annoksen ranskalaisten kanssa (G,FH,LP,SP)
Kaksi grillattua jättikatkarapua, paistettua tulista mustekalaa ja kuorittuja katkarapuja, savulohta, talon omatekoisia naudanlihataikinassa friteerattuja kalapaloja, tuoreita friteerattuja kalmareita, tarjoiltuna maustetun rucolasalaatin ja tartarkastikkeen kanssa (G,CS,FH,LP,MK,SP)
Valikoima kylmiä kypsytettyjä leikkeleitä ja salamia, valikoima eurooppalaisia juustoja tarjoiltuna gallettien ja grissinien kanssa, hedelmäkompottia, paahdettua paikallista leipää ja kastikkeella viimeistelty sekalehtisalaatti (G,LP,MK)
Valikoima viittä erilaista mannermaista juustoa, tarjoillaan paahdettujen cashewpähkinöiden, hedelmäkompotin, kastikkeella maustetun lehtisalaattisekoituksen, gallettien, grissinien ja paahdetun paikallisen leivän kanssa (G,LP,MK)
Valikoima kypsytettyjä lihatuotteita ja salamia, lisukkeena kastikkeella maustettu sekalehtisalaatti, hedelmäkompotti, paahdettua paikallista leipää, grissiniä ja gallettia (G,LP)
Grillatut maltalaista makkaraa, aurinkokuivattuja tomaatteja, ġbejnet (maltalainen pippurijuusto), kokonaisia mustia oliiveja, bigilla (härkäpaputahna), arjoli, galletti ja grissini, tarjoiltuna paikallisen sekoitetun lehtisalaatin kanssa (G,FH,LP,MK)
(Täyteläinen, voimakas ja hienovaraisesti vivahteikas)
(Karamelli, Vanilja, Kookos, Hasselpähkinä, Minttu)
(Karamelli, Vanilja, Kookos, Hasselpähkinä, Minttu)
(Kuuma kaakao, espresso ja kerma)
(Sisältää valitsemasi liköörin tai väkevän alkoholijuoman)
(Jameson, fariinisokeri, kahvi ja tuore kerma)
(Baileys, fariinisokeri, kahvi ja tuore kerma)
(Kahlua ?, fariinisokeri, kahvi ja tuore kerma)
(Baileys, Irish cream, kahvi ja tuore kerma)
(Amaretto, karamellisiirappi, kahvi ja tuore kerma)
(Frangelico, Cointreau, kahvi ja tuore kerma)
(Pistaasijäätelö, vanilja, espresso)
(Ananas, banaani ja kookos)
(Mansikka, banaani ja persikka)
(Mustikka, vadelma, mango ja papaija)
(Mansikka, mango, banaani ja pakastejogurtti – sisältää laktoosia)
(Passionhedelmä, mango, granaattiomena ja päärynä)
(Mansikka, vadelma ja karhunvatukka)
(Ananas, meloni, ananas ja kiivi)
(Punajuuri, porkkana, omena, sitruuna ja inkivääri)
(acai, mustikka, mango ja banaani)
(50% puhdas / 50% vesi)
Happy Hour -lista
(Valkoinen rommi, maito, ananasmehu, kookos, tuore ananas)
(Vodka, persikkasnapsi, appelsiinimehu, grenadiini)
(Vodka, tequila, rommi, Cointreau, gin, triple sec, tuore sitruunamehu, Coca-Cola)
(Vodka, Cointreau, tuore limemehu, karpalomehu)
(Vodka, tomaattimehu, tuore sitruunamehu, Tabasco, Worcestershire-kastike, suola ja pippuri)
(Tequila, Cointreau, Fresh Lime Juice, Sugar Cane Syrup)
(Valkoinen rommi, tuore sitruunamehu ja sokeriruokosiirappi)
(Vaalea rommi, soodavesi, fariinisokeri, tuoreet mintunlehdet, limetti, murskattu jää)
(Midori-likööri, valkoinen rommi, tuore limetti, fariinisokeri, soodavesi, murskattu jää)
(Tequila, appelsiinimehu, Grenadine)
(Valkoinen rommi, tuore sitruunamehu, Coca-Cola)
(Cachaca, Fresh Lime, Brown Sugar)
(Vodka, Blue Curaçao, tuore limemehu, limonadi)
(Passoa, tequila, Blue Curaçao, sitruunamehu, limonadi)
(Vodka, tuore limetti, Schweppes Ginger Beer)
(Vaalea rommi, Tumma rommi, Amaretto, Cointreau, Appelsiinimehu, Ananasmehu, Grenadiini)
(vodka, Kahlúa)
(Vodka, Kahlua, maito, tuore kerma)
(Vodka, Passoa, karpalomehu, ananasmehu)
(Pimm’s)
(Gin, Pimm’s, Schweppes Ginger Ale, limonadi)
(gin, Campari, Martini Rosso)
(Vanilla Vodka, passoa, Passion fruit purée, Prosecco, Fresh Lime Juice)
EI SAATAVILLA HAPPY HOURIN AIKANA
(Limoncello, Triple sec, tuore sitruunamehu, tuore minttu, Prosecco, Schweppes-soodavesi)
(Vodka, Kahlua, espresso-kahvi)
(Baileys, espresso ja tuore kerma)
(Jameson, tuore limemehu, sokeriruokosiirappi, kananmuna)
(Amaretto, tuore limemehu, sokeriruokosiirappi, kananmuna)
(Midori, tuore limemehu, sokeriruokosiirappi, kananmuna)
EI SAATAVILLA HAPPY HOURIN AIKANA
(Persikkamehu, Prosecco)
(Appelsiinimehu, Prosecco)
(Crème de cassis, Prosecco)
(Aperol, Schweppes Soda Water, Prosecco)
(Pimm’s, Schweppes soodavesi, prosecco)
(Midori, Schweppes soodavesi, Prosecco)
Happy Hour -lista
(Tuore minttu, mojito-siirappi, tuore limetti, Schweppes, soodavesi)
(Appelsiinimehu, persikkamehu, grenadiini)
(Kookosmaito, ananasmehu, tuore kerma)
(Tomato Juice, Worchester Sauce, Tabasco, Salt, Pepper, Fresh Lemon Juice)
Ei saatavilla Happy Hourin aikana
(Kahlua, Baileys, Grand Marnier)
(Sambuca, Baileys)
(Kahlua, Baileys, Crème de Menthe)
(Persikkasnapsi, Baileys, grenadiini)
(Kahlua, Baileys, kerma)
(Sambuca, Blue Curaçao, Grenadiini)
(Vodka, Grand Marnier, tilkka limettiä)
(Sambuca, tequila, kolme tippaa Tabascoa)
Tupla-annos tarjoillaan valitsemasi premium-tonicin kanssa