164 annosta yhteensä 17 osiota
Munakkaassa sekoitus sieniä, pinaattia ja tomaatteja. Tarjoillaan 2 viipaleen kotitekoisen focaccian ja guacamolen kera. 450 kcal | P: 21g, C: 42g, F: 23g
Viipaloitua kalkkunakinkkua ja juustoa omeletissa. Tarjoillaan 2 viipaleen kotitekoisen focaccian ja guacamolen kera. 554 kcal | P: 29g, C: 38g, F: 38g
Hapanjuurileipä, guacamole, punajuurihummushelmet, 2 uppomunaa ja itse tehty pestokastike, siemengarnityyri. 550 kcal | P: 20 g, C: 20g, F: 35g
Hapanjuurileipä, itse tehty guacamole, savulohi, uppomunat, rucola, siemengarneeraus. 465 kcal | P: 35g, C: 26g, F: 22g
Tomaatti- ja punapaprikakastike, kaksi kananmunaa, fetajuustoa. Tarjoillaan itse tehdyn focaccia-leivän kanssa. 535 kcal, P: 27g, C: 69g, F: 29g
Hapanjuurileipä, itse tehty guacamole, kalkkunakinkku, valinta: 2 paistettua tai uppomunaa, rucola, yrttiöljyvalutus, siemengarnityyri. 453 kcal | P: 34 g, C: 27 g, F: 20 g
Vegaaniset pannukakut vaahterasiirapilla, itse tehdyllä maapähkinävoilla, manteleilla ja mintulla.
Luo täydellinen aamiaisesi omalla tavallasi| € 10 Valitse munat tai tofu, lisää leipä ja viimeistele yhdellä levitteistämme. Päivitä paahtoleipäsi millä tahansa lisukkeistamme (lisämaksu).
Pancakes topped with maple syrup, homemade peanut butter, crushed almonds and mint leaves.
Suikaleita meidän signature detox -kanasta ja kauden grillattuja kasviksia tortillawrapissa. Tarjoillaan chili-majoneesikastikkeen kanssa. 500 kcal | P:36g, F:20g, C:44g
Hunaja-sinapissa marinoituja kanan suikaleita ja kauden grillattuja kasviksia tortillawrapissa. Tarjoillaan hunaja-sinappikastikkeen kanssa. 530 kcal, P: 36g, F:20g, C:49g
Falafel, kauden grillatut kasvikset, pikkelöity kaali, lämmin tortillawrap ja tahinikastike. 560 kcal, P: 20g, F: 28g, C:64g
Paahdettu seesamibagel, kevyt majoneesi, pelkkä munakas, viipaloitu avokado, rucola ja siemenkoristelu. 680 kcal, P: 23g, C: 46g, F: 36g
Paahdettu seesamibagel, kevyt majoneesi, detox-marinadissa marinoitu kana, halloumi-juusto, viipaloidut tomaatit, pinaatti. 620 kcal, P:40g, C:65g, F: 20g
Paahdettu seesamibagel, savulohi, tuorejuusto, pikkelöity sipuli, tuore kurkku. 556 kcal: P:30g, C: 58g, F :22g
Paahdettu seesamibagel, grillattu tofu, grillattu munakoiso, itse tehty hummus, tomaattirelish, rucola. 515 kcal | P: 25 g, C: 70 g, F: 16 g
Marinoidut naudanlihasuikaleet, cheddarjuusto, basmatiriisi, valkosipulimajoneesi, tomaatti, kurkkua, paprikaa, lämmin tortillawrap, valkosipulimajoneesi. 625 kcal, P: 41g, F: 22g, C: 66g
Paahdettu täysjyväleipä, pestolla maustettu labneh-juusto, kananrinta, munakokkeli, raejuusto, tomaatti, rucola. 536.7 kcal, P 64g, C 43g, F 27,7 g
Hunaja-sinappimarinoitu kana, uunissa paistetut perunalastut, hunaja-sinappimajoneesi, siemengarnityyri. Tarjoillaan lisukesalaatin kanssa, siemengarnityyri. 625 kcal | P: 59g, C:37g, F:22g
Teriyaki-kuorrutettu tonnikala (170 g) parsakaalin ja kirsikkatomaattien kanssa, seesaminsiemeniä, tarjoillaan höyrytetyn riisin kanssa. 538 kcal | P: 47.7 g F: 12 g C: 55.7 g
Basmati- ja villiriisisekoitus, tarjoillaan maustetun jauhetun naudanlihan sekä kauden grillattujen kasvisten kanssa. 595 kcal, P 58 g, C 52 g, F 22.5 g
Marinoidut, mureat naudanlihasuikaleet wokataan kesäkurpitsan, punaisen paprikan, porkkanan, sienten ja vihreiden papujen kanssa. Tarjoillaan makean seesami-soijakastikkeen kera, siemenillä viimeisteltynä. 800 kcal, P:46 g, C:15 g, F:40 g
Grillattu lohi tarjoillaan paahdettujen perunoiden, lisukesalaatin, puolikkaan avokadon, siemengarneerauksen ja punajuurihummuksen kanssa. 685 kcal | P: 42g, C: 44g, F: 38g
Labneh-juustolla ja basilikalla marinoitu kana, uunissa paistetut perunalastut, chili-mayokastike. Tarjoillaan lisukesalaatin ja siemengarnityyrin kanssa. 613 kcal P:59g, C:32g, F:22g
170 g seesamikuorrutettua, nopeasti paistettua tonnikalaa (medium rare), sekoitettuja salaatinlehtiä, bataattifritterit, puolikas avokado, tomaatteja, kurkkua, makea chili-soijakastike.
Grilled salmon with basmati and wild rice mix, avocado, mango, plum tomato and cucumber salad. Sesame oil dressing, seed garnish.
With oven baked potato chips
Chocolate ball with a hazelnut heart.
Detox-marinadissa marinoitua kanaa, avokadoa, sekoitettuja salaatinlehtiä, tomaatteja, kurkkua, porkkanaa ja retiisiä. Salaatinkastike ja siemengarnityyri. 485 kcal | P: 46g, F: 12g, F: 20g
Vegaanisia gyoza-nyyttejä mison ja grillattujen kasvisten kera, pikkelöityä kaalia, kurkkua ja makeaa chilikastiketta. Tarjoillaan valintasi mukaan riisin tai kvinoan kanssa; riisin kanssa: 510 kcal | P:12 g, C:98 g, F:6 g kvinoan kanssa: 470 kcal | P:14 g, C:80 g, F:8 g
170 g seesamikuorrutettua, nopeasti paistettua tonnikalaa (medium rare), sekoitettuja salaatinlehtiä, bataattifritterit, puolikas avokado, tomaatteja, kurkkua, tomaatti sweet chilli -soijakastike. 591 kcal P: 56.2 g; F: 30.2 g; C: 29.2 g
Grillattu lohi, avokado, fetajuusto, saksanpähkinät, sekoitetut salaatinlehdet, tomaatit, porkkanat, retiisit, kurkut. Salaatinkastike ja siemengarnityyri. 620 kcal | P: 32g, C: 18g, F: 44g
Falafel kauden grillatuilla vihanneksilla, pikkelöidyllä kaalilla, kurkulla ja vihreällä yrtti-aiolilla. Tarjoillaan valintasi mukaan riisin tai kvinoan kanssa. riisin kanssa: 630 kcal | P: 18 g, C: 89 g, F: 27 g kvinoan kanssa: 590 kcal | P: 20 g, C: 72 g, F: 29 g
Puhvelimozzarellaa, tuoretta melonia, kvinoaa, kirsikkatomaatteja, rucolaa, retiisiä, minttua sekä sekoitus saksanpähkinöitä ja kurpitsansiemeniä. Viimeistelty kevyellä balsamicoglasuurilla ja tuoreella sitruunalla.
Banaani, kaakao, hunaja, hasselpähkinät, maapähkinävoi, chiansiemenet, maito.
Vegan meatballs with seasonal grilled vegetables, pickled cabbage, cucumber, barbeque sauce. Served with your choice of rice or quinoa. with rice: with quinoa:
Katkarapuja, sekoitus jäävuorisalaattia, rucolaa, pinaattia, kurkkua, kirsikkatomaatteja, retiisiä, minttua ja mustia papuja. Viimeistelty fetajuustolla ja makealla chilikastikkeella.
Pitkään haudutettua naudanlihaa, basmatiriisiä, keitetty kananmuna, pikkelöityä kaalia, parsakaalia, sokerimaissia ja raejuustoa, savuisella BBQ-kastikkeella.
Kermainen kookoscurry-tofukulhollinen, jossa tofua, basmatiriisiä, edamamepapuja sekä tuoksuva, tulinen currykastike sitruunaruoholla, valkosipulilla ja limellä. Tarjoillaan tuoreen rucolan ja pinaatin kera.
Detox chicken with seasonal grilled vegetables, pickled cabbage, cucumber, spicy mayo. Served with your choice of rice or quinoa. with rice: with quinoa:
Burgerisämpylä, naudanliha, tomaatit, salaatti, suolakurkku, naudanlihapihvi, cheddarjuusto, karamellisoitu sipuli ja talon burgerikastike. Perunalastut ja majoneesia lisukkeeksi. 880 kcal | P: 47 g, C: 77 g, F: 30 g
Vegaaninen burgerisämpylä, tomaatit, salaatti, suolakurkku, vegaanipihvi, karamellisoitua sipulia ja vegaaninen burgerikastike. Perunalastut ja lisukkeena vegaanimajoneesia. 876 kcal | P: 21 g, C: 80 g, F: 40 g
Banaani, karhunvatukka, mantelit, hunaja, maito
Banaani, ananas, hunaja, pinaatti ja maito
Banaani, mansikka, hunaja, chiansiemenet, saksanpähkinät, maito
Banaani, hunaja, hasselpähkinä, chiansiemenet, maito.
Mantelimaito, banaani, chiansiemenet, maapähkinävoi, vegaaninen proteiinijauhe.
Boonana, ananas, kookos, mantelit, vaahterasiirappi, kookosmaito.
Banaani, avokado, hunaja, cashewpähkinät ja mantelit, mantelimaito.
Appelsiinimehu valinnaisella inkiväärillä.
Inkivääri, sitruuna, vihreä omena, ananas.
Inkivääri, punainen omena, appelsiini, ananas.
Inkivääri, vihreä omena, sitruuna, selleri, kurkku
Appelsiini, punainen omena, porkkana.
Inkivääri, punajuuri, punainen omena, porkkana.
Mansikka, banaani, appelsiini.
Inkivääri, vihreä omena, porkkana.
Vaahterasiirappi, sitruunaa, kivennäisvettä, minttua, butterfly pea -teetä
Jäähdytetty vesimeloni- ja mansikkajuoma karpalomehulla, sitruunalla, vaahterasiirapilla ja mintulla.
Lipton
Cold brew, appelsiinimehu, vaahterasiirappi, sitruuna, sooda vesi.
Kakkumme valmistetaan ilman valkoista sokeria ja tehdään rakkaudella käsin keittiössämme.
Karamelli- ja suklaapatukka gluteenittomalla murokeksipohjalla.
Suklaapallo, jonka sisällä on hasselpähkinäsydän
Pieni mantelileivos, jossa on rouhittua pistaasia.
Helppo suklaainen ja sokeriton keksikakku.
Gluteeniton porkkanakakku tuorejuustolla ja saksanpähkinöillä.
Gluteeniton mangojuustokakku, jossa on sileä ja kermainen koostumus, viimeistelty päältä mangohyytelöllä.
Gluteeniton hunajakakku, jossa on aavistus vadelmaa.
Kotitekoiset proteiinipallomme. Kysy henkilökunnaltamme saatavilla olevista mauista.
Vadelmien kanssa
Viipale vegaanista ja gluteenitonta banaanileipää saksanpähkinöillä.
Sesongin makuja.
Banaani, karhunvatukkaa, vegaanista proteiinijauhetta, soijamaitoa, sekä valintasi mukaan 3 täytettä.
Banaani, maapähkinävoita, hasselpähkinää, hunajaa, maitoa, sekä valintasi mukaan 3 täytettä.
Banaani, karhunvatukkaa, hunajaa, maitoa, sekä valintasi mukaan 3 täytettä.
Banaani, kaakao, hunaja, hasselpähkinät, maapähkinävoi, chiansiemenet, maito, sekä valintasi mukaan 3 täytettä.
Banaani, mansikkaa, hunajaa, maitoa, sekä valintasi mukaan 3 täytettä.
Banaani, pinaattia, mantelimaitoa, hunajaa, kollageenia, manteleita, maapähkinävoita, sekä valintasi mukaan 3 täytettä. Huomio: sisältää eläinperäisen ainesosan (naudan kollageeni).
Vegaaninen kookosjogurtti, keto-granola, kauden hedelmät, kurpitsansiemenet, chiansiemenet.
Paahdettu viipale vegaanista ja gluteenitonta banaanileipää, lisukkeena vegaanivoita, vaahterasiirappia ja kotitekoista hilloa.
Sourdough bread, homemade guacamole, poached eggs, rucola, seed garnish.
Two poached eggs on sourdough bread with avocado, feta cheese, and a rich tomato & red pepper sauce base.
Sourdough bread, homemade hummus, roasted eggplant, tomato and basil relish, vegan cheese, herb oil drizzle, rucola and seed garnish.
Tequilaa, pakastettua mansikkaa, banaania ja tuoretta appelsiinimehua.
Gin, fresh pineapple, green apple, ginger and lemon.