La Capanna

Kalakeitto

Simpukat & Vongole

Tuoreita simpukoita ja kotiloita.

Calamari Fritti

Friteeratut kalmarirenkaita.

Paikallinen BBQ-mustekala

Paikallisesti pyydetty mustekala, grillattu BBQ:ssa.

Burrata-salaatti

Tuore burrata kauden salaatin kera.

Kroketti paikallisesta porsaan potkasta

Rapeat kroketit paikallisesta porsaan potkasta.

Vol au Vent

Vol-au-vent merenelävillä.

Linguine tuoreilla vongole-simpukoilla

Linguine tuoreiden simpukoiden kanssa.

Kalalasagne

Kotitekoinen lasagne merenelävätäytteellä.

Fusilli simpukoilla

Fusilli tuoreiden simpukoiden kanssa.

Kotitekoiset sieniraviolit

Kotitekoiset raviolit sienitäytteellä.

Cassarecce vasikanlihalla

Cassarecce-pastaa hitaasti kypsennetyn vasikanlihan kera.

Paikallinen kala

Tuore paikallinen kala — päivän hinta. Kysy tarjoilijalta.

Meager-kalafilee

Pannulla paistettu meager (valkoinen meriahven) -filee.

Merenelävävati

Runsas valikoima tuoreita paikallisia mereneläviä.

Täytetty kananrinta

Uunissa paistettu täytetty kananrinta.

Paikallisen porsaan vatsan rulla

Hitaasti kypsennetty paikallinen porsaan vatsa, rullattu ja paahdettu.

Argentiinalainen naudan flap steak

Grillattu argentiinalainen naudan flap steak.