Mamma Mia
69 annosta yhteensä 10 osiota
Jaettavaksi
Bruschetta Classic (2 kpl)
Tuoreeksi pilkotut tomaatit, yrtit, sipuli ja sulatettu juusto pizzaleivän päällä
Bruschetta Maltija (2 kpl)
Caponataa ja pepato-juustoa pizzaleivän päällä
Bruschetta Tre Colore (2 kpl)
Mozzarella di bufala, kirsikkatomaatit, prosciutto, rucola ja Grana-lastut pizzaleivän päällä
Bruschetta lohella (2 kpl)
Savulohi, rucola, stracciatella ja sitruunankuoriraaste tarjoiltuna pizzaleivän päällä
Rosmariinifocaccia
Pizzapohja oliiviöljyllä, valkosipulilla, tuoreella rosmariinilla ja Himalajan suolalla
Focaccia Grana
Pizzapohja oliiviöljyllä, Grana-juustolla ja persiljalla
Focaccia Dip Dip
Rapea pizzapala, joka tarjoillaan kolmen dipin valinnalla: lohi, tonnikala, bigilla ja hummus
Italialainen focaccia
Mortadellaa, stracciatellaa, pistaasirouhetta, viimeistelty Genovese-pestolla
Juusto- ja pihvikevätkääryleet
Hienoksi leikattua juustoa, viipaloitua sipulia, paprikaa ja juustoa lehtitaikinaan käärittynä, tarjoillaan juustodipin kanssa
Ankan kevätkääryleet
Kotitekoiset ankan ja vihannesten kevätkääryleet, tarjoillaan salaatin ja makean chilikastikkeen kanssa
Kanansiivet
Kanansiivet, joiden kanssa tarjoillaan BBQ- tai tulinen Peri Peri -kastike erikseen
Calamari Fritti
Kalmarirenkaat, jotka on pyöritelty omassa jauhoseoksessamme, tarjoillaan tartarkastikkeen kanssa
Salaatit
Prosciutto & Bufala
Ohuet prosciutto- ja mozzarella di bufala -viipaleet, aseteltuna rapean salaatin, rucolan lehtien, pistaasien ja tuoreiden persikanlohkojen pedille. Viimeistelty sitrusvinaigrettekastikkeella
Kvinoa (avokado & katkaravut)
Kvinoa, jonka päällä on kypsennettyjä katkarapuja, avokadoa, tomaatteja, kurkkua, porkkanaa ja minttukreemiä
Kreikkalainen kana
Talon tapaan marinoidut luuttomat kananreisipalat, tarjoiltuna vihreiden, couscousin, kikherneiden, kurkun, juuston, sipulin, värikkäiden paprikoiden, kirsikkatomaattien ja oliivien seoksella, sekä itse tehdyllä jogurtti-tzatziki-kastikkeella
Kana-Caesar
Värikäs salaatti kauden vihreistä lehdistä, tomaateista, oliiveista, Grana-juustosta, krutongeista ja hiiligrillatusta kanasta. Tarjoillaan kermaisen Caesar-kastikkeen kanssa
Tuore lohi
Pannulla paistettu lohifilee appelsiini- ja inkiväärimarinadissa, aseteltuna vihreiden päälle; mukana värikkäät paprikat, avokado, vuohenjuusto, oliivit, kirsikkatomaatit ja sokerimaissi, sekä sitrus-yrttimajoneesi
Pasta
Perinteinen carbonara
Garganellit sekoitettuna rapeaan guancialeen, murskattuun pippuriin, Pecorino Romano -juustoon ja kermaisiin munankeltuaisiin
Penne Cajun
Kananpaloja cajun-mausteilla, tuoreilla yrteillä, sipulilla, sienillä ja kermalla. Iso €15.95
Kana-pancetta-riisi
Kananpaloja, pancettaa, sieniä, sipulia, parmesaanijuustoa, aurinkokuivattuja tomaatteja, valkoviiniä ja ripaus tuoretta kermaa. Iso €15.95
Curryriisi
Mureita kananpaloja currymausteilla, kuivatuilla hedelmillä, purjolla ja kookoskermalla. Iso €15.95
Spaghetti Rabbit
Kaninipaloja, sipulia, valkosipulia, timjamia, herneitä, punaviiniä ja tomaattikastiketta. Iso €16.95
Fusilli Salsiccia
Maltalainen makkararagù, tuoreita yrttejä, aurinkokuivattuja tomaatteja ja häivähdys kermaa, viimeisteltynä raastetulla Pecorino pepato -juustolla. Iso €15.95
Linguine Filee
Suikaleita mureasta sisäfileestä, sieniä, pancettaa, sipulia, valkosipulia, valkoviiniä ja ripaus kermaa. Iso €18.95
Farfalle Zarina
Savulohta valkosipulin, sipulin, tomaattikastikkeen, tuoreiden yrttien, kerman ja tuoreen kerman kanssa. Iso €15.95
Linguine Nettuno
Tuoretta kalmaria ja katkarapuja pannulla paistettuna valkosipulin ja sipulin kanssa, flambeerattu Pernod’lla, käännelty katkarapubisque-kastikkeessa ja viimeistelty tilkalla kermaa. Iso €18.95
Linguine mustekalalla
Mustekalan paloja pannulla paistettuna valkosipulin ja tuoreiden yrttien kanssa, valkoviinissä ja tomaattikastikkeessa. Iso €18.95
Mereneläväspagetti
Katkarapuja, simpukoita, sinisimpukoita, kalmaria ja mustekalaa, kaikki pyöräytettynä valkosipulin, tuoreiden tomaattien, valkoviinin ja tuoreiden yrttien kastikkeessa. Iso €18.95
Tortellacci parsalla ja ricottalla
Tortellacci sekoitettuna valkosipuliin ja pinaattiin, pancettaan, aurinkokuivattuihin tomaatteihin ja valkoviiniin, viimeisteltynä pienellä tilkalla kermaa. Iso €16.95
Panzerotti Porcini
Villisiensien ravioleja, tarjoillaan tartuffo-tahnan ja sinihomejuustokerman kanssa
Beef Stroganoff
Naudanlihasuikaleita paistettuna sienten ja sipulin kanssa, flambeerattu brandyllä, makealla paprikalla ja sitruunamehulla sekä ripauksella kermaa, tarjoillaan riisin kera
Siipikarja
Luuttomaksi leikattu puolikas kana
Hiiligrillattu luuton kana (siipi luulla), maustettu valkosipulilla, sipulilla ja Lähi-idän mausteilla; lisukkeena perunamuusi, vihanneksia ja baba ganoush -dippi
Rakuunakana
Mehevä kananrinta sienillä, sipulilla, brandyllä, rakuunalla, tuoreella kermalla ja ripauksella sitruunamehua. Tarjoillaan salaatin ja ranskalaisten kanssa
Chicken Dippers
Kotitekoiset paneroidut kanan sisäfileesuikaleet, tarjoillaan coleslaw’n, ranskalaisten, hunaja-cajun-majoneesin ja BBQ-dippikastikkeen kanssa
Merenelävät
Uunilohi
Lohifilee aurinkokuivattujen tomaattien ja yrttien kuorrutteella, tarjoillaan pinaattipedillä, katkarapukastikkeen ja perunamuusin kera
Mustekala
Pannulla paistetut mureat tuoreen mustekalan palat, kypsennetty valkosipulin ja tuoreiden yrttien kanssa, tarjoillaan salaatin ja ranskalaisten kera
Peli
Kani
Pannulla paistettua kania valkosipulin, kevätsipulin ja valkoviinin kera. Tarjoillaan kanin liemikastikkeen (jus) ja ranskalaisten kanssa
Liha
Lady Steak - Tagliata (350 g)
Hiiligrillattu naudan skirt steak, kypsennetty toiveesi mukaan, tarjoillaan rucolan ja parmesaanijuuston kanssa; lisukkeena ranskalaiset sekä portviinijus erikseen
Ribeye-pihvi (350 g)
Ensiluokkainen Black Angus -ribeye, hiiligrillattu toiveidesi mukaan, tarjoillaan perunamuusin ja kasvisten kera
Fillet Chef
Reilu pala ensiluokkaista sisäfileepihviä, hiiligrillissä kypsennettynä, tarjoillaan tuoreiden sienten, sipulin, pancettan, tuoreen kerman, salaatin ja ranskalaisten kanssa
Pippurifilee
Reilu pala ensiluokkaista fileepihviä, hiiligrillattu, tarjoillaan murskattujen pippurien, tuoreen kerman, salaatin ja ranskalaisten kanssa
BBQ-ribsit
Porsaan ribsit BBQ-kastikkeella, coleslaw’lla ja ranskalaisilla. Iso €25.95
Tennessee Ribs
Porsaan ribsit tarjoillaan amerikkalaisen kastikkeen, coleslaw’n ja ranskalaisten kanssa. Iso €25.95
Amerikkalainen naudanlihaburgeri
Grillattu, viljaruokitusta naudasta tehty kotitekoinen pihvi sämpylässä salaatin, tomaatin, pikkukurkkujen, paistetun sipulin, pancettan ja cheddarjuuston kera, tarjoillaan ranskalaisten ja talon erikoiskastikkeen kanssa
Meksikolainen naudanlihaburgeri
Grillattu, viljaruokitusta naudasta tehty kotitekoinen pihvi sämpylässä guacamolen, papujen ja jalapeñon kanssa, päällä sulatettua meksikolaista juustoa; tarjoillaan ranskalaisten ja tulisen meksikolaisen dippikastikkeen kera
Pizza
Lisätäytteet alkaen €1.00
Puttanesca
Tomaattikastike, kaprikset, anjovikset, aurinkokuivatut tomaatit, stracciatella-juusto ja oregano
Margherita
Tomaattikastike, mozzarella fior di latte ja oregano
Margherita di Bufala
Tomaattikastike, mozzarella di bufala, tuore basilika, oliiviöljy ja oregano
Mortadella
Pistaasipesto, mozzarella fior di latte, mortadella ja pistaasirouhe
Capricciosa
Tomaattikastike, mozzarella fior di latte, sienet, kinkku, kananmunat, oliivit, artisokansydämet ja oregano
Pepperoni
Tomaattikastike, mozzarella fior di latte, pepperoni ja oregano
Vegaaninen
Kesäkurpitsakeitto, munakoiso, porcini-sienet, paistettu kesäkurpitsa, vegaaninen mozzarella, kirsikkatomaatit ja oregano
BBQ-kana
Tomaattikastike, mozzarella fior di latte, kana, värikkäät paprikat, pancetta ja BBQ-kastike
Holy Smoke n' Ribs
Tomaattikastike, provola-juusto, jalapeño, luuttomat ribsit, guanciale, karamellisoitu sipuli ja BBQ-kastike
Lihan ystäville
Tomaattikastike, Provola-juusto, hienoksi leikattu ribeye, makkarat, paprikat, sipulit ja päälle valutettu jogurttikastike
Gamberetti
Kesäkurpitsakeitto, friteerattua kesäkurpitsaa, katkarapuja, mozzarellaa, peperoncinoa ja sitruunankuorta
Calzone Parma (Suljettu)
Mozzarella fior di latte, ricotta, kirsikkatomaatit, Parmankinkku, rucola ja Grana-lastut
Pizzotto
Fior di latte -mozzarella, sienet, gorgonzolaa, sipulia, saksanpähkinöitä, hunajaa ja seesaminsiemeniä
Jälkiruokamme
Trifle
Hedelmäkerroksia kirsikkabrandyn kera, sokerikakkua, crema pasticeraa ja päällä kermaa
Suklaaunelma
Suklaakakku, suklaakeksit ja Nutella
Banoffee
Keksipohja, toffee, kypsennettyjä banaaneja, päällä Chantilly-kermaa ja suklaalastuja
Cassata
Keksipohja, täytteenä makeaa ricottaa pähkinöiden ja suklaahippujen kera, päällä kerros sokerikakkua ja viimeistelty mantelimarzipaanilla
Tiramisu
Keksipohja, mascarponejuusto, kahvi ja rommi
Imqaret
Makea taikinapulla taatelitäytteellä, tarjoillaan artesaanivaniljajäätelön kanssa
Käsintehty gelato
Solo Cioccolato
Tumma suklaajäätelö tummalla suklaakastikkeella
Mansikka
Mansikkajäätelö, viimeistelty mansikkakastikkeella
Freschezza Limone (Sokeriton)
Sokeriton, raikas sitruunajäätelö
Pistacchio
Pistaasijäätelö viimeisteltynä pistaasirouheella
Setteveli
Setteveli-jäätelöä, hasselpähkinäkeksejä ja suklaata