81 annosta yhteensä 2 osiota
kikherneet, tahini, sitruuna Lisää kana - €2 | Lisää naudanliha - €2.5
paahdettu munakoiso, tahini, sitruuna
paahdetut punaiset paprikat, tahini, saksanpähkinät, korppujauho
pitaleipä, tomaatti, minttu, timjami, granaattiomenamelassi
riisi, tomaatti, persilja, minttu, sipuli, sitruuna, granaattiomenan siemenet granaattiomenamelassi
grillattu kananrinta, ranskalaiset, suolakurkut ja valkosipulikastike
grillatut naudanlihasuikaleet, salaatti, tomaatit, pikkelssit, sipuli, persilja ja tahinikastike
grillattua naudan- ja kananlihaa, salaattia, tomaatteja, suolakurkkuja, sipulia, persiljaa ja tahinikastiketta
grillattua lampaan- ja naudan jauhelihaa, tarjoillaan hummuksen, salaatin, tomaattien, pikkelssien, sipulin, persiljan ja tahinikastikkeen kanssa
grillattu kananrinta, sulatettu juusto, salaatti, tomaatit, suolakurkut ja valkosipulikastike
grillattu kananrinta vihreän paprikan ja sipulin kera, sulatettua juustoa, salaattia, avokadokastiketta ja majoneesia
grillattu kananrinta vihreällä paprikalla, sulatetulla juustolla, salaatilla, sipulilla, sweet chili -kastikkeella ja majoneesilla
grillatut naudanlihasuikaleita vihreän paprikan, sipulin ja sienten kanssa, sulatettua juustoa, salaattia ja majoneesia
falafel, salaatti, tomaatit, suolakurkut, persilja ja tahinikastike Lisää halloumi – €1.5
sekoitetut naudan- ja lampaanlihapihvit, hummus, salaatti, tahini-tartar-kastike, tarjoillaan ranskalaisten kanssa
kunafalla leivitetty kananrinta, karamellisoitu sipuli-valkosipulihillo, salaatti, suolakurkut, majoneesi, tarjoillaan ranskalaisten kanssa
liekeillä grillatut kanansiivet, kypsennetty korianterin, sitruunan ja valkosipulin kanssa
grillattu pitaleipä jauhetulla lampaan- ja naudanlihalla
päällä omena-hunajapyree, minttupesto ja ruusun terälehtiä
uppopaistetut kikhernepyörykät, tarjoillaan tahini-tartar-kastikkeen kanssa
kevätkäärylearkkeja, täytteenä mozzarella, feta ja nigellansiemenet
persilja, tomaatit, sipuli, bulgur, minttu, maustettu oliiviöljyllä ja sitruunamehulla
salaatti, tomaatit, kurkku, vihreä paprika, retiisi, tuore oregano sipuli, rapeat leivät, sumakki ja granaattiomenakastike
grillattua vapaankanan kanaa, roomansalaattia, kapriksia, anjoviksia, tahinia, parmesaania ja rapeaa pitaleipää
salaatti, kirsikkatomaatit, sipuli, kermainen fetajuusto, taatelit, saksanpähkinät ja pistaasikastike
sekoitettu lammas- ja naudanliha-kofta, lampaanfilee, shish tawouk, ranskalaiset, bewaz
marinoitu kananrinta, jogurtti-valkosipulikastike, valkosipulileipä, ranskalaiset.
sekoitettu lampaan- ja naudanlihaköfta, tarjoillaan vermiselliriisin ja ranskalaisen sipulikastikkeen kanssa
tarjoillaan grillattujen, litistettyjen perunoiden, granaattiomenalla karamellisoidun sipulin ja lammas-au jus’n kanssa
liekeillä grillattu vapaana kasvatetun kanan rintafile, tarjoillaan grillattujen, murskattujen varhaisperunoiden ja savupaprika-valkosipulikastikkeen kanssa – 19 GF
avotulella grillattu ribeye-pihvi, tarjoillaan grillattujen murskattujen varhaisperunoiden ja tahini-salsan kanssa
paneroitu vapaana kasvatetun kanan rintafileetä zaatarilla, tarjoillaan ranskalaisten kanssa
perunakibbeh-piirakka bulgurilla, sipulilla, kikherneillä, sumakilla ja saksanpähkinöillä, tarjoillaan lisukesalaatin kanssa
pistaasikreemiä, mascarponejuustoa, kermavaahtoa, murennettua pistaasibaklavaa
kookosmaitovanukas, päällä karamellisoitua sokeria
kunafa, suklaa, kerma, munat, turkkilainen kahvi
kikherneet, tahini, sitruuna
paahdettu munakoiso, tahini, sitruuna
paahdetut punaiset paprikat, tahini, saksanpähkinät, korppujauho
pitaleipä, tomaatti, minttu, timjami, granaattiomenamelassi
riisi, tomaatti, persiljaa, minttua, sipulia, sitruunaa, granaattiomenamelassin helmiä
labneh, za'atar, pistaasi, hunaja, oliiviöljy
kana-shawarma rapeilla nuudeleilla viimeisteltynä, tarjoillaan jäävuorisalaatin ja valkosipulikastikkeen kanssa
wokissa paistetut sekalaiset paprikat ja sipulit, päällä liekillä grillattu libanonilainen makkara, tarjoillaan avokadopyreen kanssa
jauhelihasta tehty tacokuori, bulgur, täytteenä revittyä lampaanlihaa
grillattua lampaanmaksaa, viimeistelty granaattiomenan siemenillä ja melassilla
paahdettua kanaa, sipulia, sumakkia, granaattiomenamelassia
grillattu pitaleipä jauhetulla lampaan- ja naudanlihalla
sous vide -peruna, korianteri, valkosipuli ja mieto chilikastike
uppopaistetut kikhernepallot, tarjoillaan tahini-tartarikastikkeen kanssa
päällä omena-hunajapyree, minttupesto ja ruusun terälehtiä
kevätkäärylearkkeja, täytteenä mozzarella, feta ja nigellansiemenet
persilja, tomaatit, sipuli, bulgur, minttu, maustettu oliiviöljyllä ja sitruunamehulla
salaatti, tomaatit, kurkku, vihreä paprika, retiisi, tuore oregano, sipuli, rapeat leivät, sumakki ja granaattiomenakastike
grillattu vapaana kasvatettu kana, roomansalaatti, kaprikset, anjovikset, tahini, parmesaanijuusto ja rapea pitaleipä
salaatti, kirsikkatomaatit, sipuli, kermainen fetajuusto, taatelit, saksanpähkinät ja pistaasikastike
sekoitettu lammas- ja naudanliha-kofta, lampaanfilee, shish tawouk, ranskalaiset, bewaz
sekoitettu lammas- ja naudanlihakofta, tarjoillaan vermiselliriisin ja ranskalaisen sipulikastikkeen kanssa
marinoitu kananrinta, jogurtti-valkosipulikastike, valkosipulileipä, ranskalaiset
kauden valkoinen kala, paprikasekoitus, sipuli, valkosipuli, korianteri, tahina-paprikakastike
sous vide -kypsennetty karitsan potka, tarjoillaan granaattiomenasalsan kanssa
freekeh, sienet, sipuli, parmesaanijuusto
liekillä grillattu vapaana kasvatetun kanan rintafile, tarjoillaan grillattujen murskattujen varhaisperunoiden ja savupaprika-valkosipulikastikkeen kanssa
liekillä grillattu ribeye-pihvi, tarjoillaan grillattujen murskattujen varhaisperunoiden ja tahini-salsan kanssa
perunainen kibbeh-piirakka bulgurilla, sipulilla, kikherneillä, sumakilla ja saksanpähkinöillä, tarjoillaan lisukesalaatin kera
pistaasikreemiä, mascarponejuustoa, kermavaahtoa, murennettua pistaasibaklavaa
kunafa, suklaa, kerma, kananmunat, turkkilainen kahvi
kookosmaitovanukas, päällä karamellisoitua sokeria