Piccolo Padre Pizzeria & Trattoria

1. Osterit ("Peter Pan") (kpl)

"Peter Pan" -osterit (minimitilaus 3 kpl) tarjoillaan limen ja Tabascon kanssa

2. Osterit "Esperia" (kpl)

"Esperia"-osterit (vähintään 3 kpl tilaus) tarjoillaan limen ja Tabascon kanssa

3. Oisterit (Regal Gold") (kpl)

Regal Gold -oisterit (minimitilaus 2 kpl) Tarjoillaan limen ja Tabascon kanssa

4. Raw Sampler Royale -vati — kahdelle (400 g)

Vati, jossa on raakoja osterinlihoja ilman kuoria, raakoja kampasimpukoita ilman kuoria, raakaa mustekalaa, raakoja kuorittuja katkarapuja, raakaa mustien simpukoiden lihaa ja raakaa rapulihaa. Tarjoillaan murskatun jään päällä mignonette-kastikkeen ja punaisen chum-lohen mädin kanssa, rapean leivän ja voin pedillä.

5. Raaka mustekalacocktail

Raakamustekalacocktail

6. Coppa di Frutti di Mare

Yhdistelmäcocktail kuorituista raaoista katkaravuista, raa’asta lohesta, raa’asta jättikatkaravusta sekä ripauksesta Beluga-punaista kaviaaria

7. Tonnikalacarpaccio (100 g)

Tuore raaka tonnikala, pippuri, suola, kaprikset, vihreät pavut, rucola, kirsikkatomaatit ja rapea marinoitu sipuli, tarjoillaan ekstra-neitsytoliiviöljyn ja sitruunakastikkeen kera

8. Lohicarpaccio (100 g)

Tuore raaka lohi, pippuri, ekstra-neitsytoliiviöljy, suola, tuore sitruuna, mango ja mantelit

9. Carpaccio (Frutti di Mare" (250 g)

Raakoja kuorittuja katkarapuja, raakoja kampasimpukoita, tuoretta raakaa tonnikalaa ja tuoretta raakaa lohta

10. Mustaa sampikaviaaria

25 g rasia. Premium-luokan mustaa sampikaviaaria tuoreen, aromaattisen kylmän melonin pedillä.

11. Tartarpihvi (Trio di Mare)

Raaka lohi-, tonnikala- ja avokadotartar Unagi-kastikkeella, togarashilla, granaattiomenalla, kimchillä, suolalla ja rapealla briossisämpylällä

12. Grillatut kalmaria (200 g)

Grillattua kalmaria oliiviöljyllä, sitruunalla ja tillillä, viimeistelty aioli-kastikkeella

13. Friteeratut kalmaria (200 g)

Rapeaksi friteerattua kalmaria aiolikastikkeella

14. Fritto Misto (300 g)

Paistettuja kalafileitä, kalmaria, mustekalaa, kuorittuja simpukoita, katkaravun pyrstöjä

15. Meren trio (300 g)

Mustekala, katkaravut, kalmari, tilli, viimeistelty aioli-kastikkeella

16. Grillatut mustekalan lonkerot

Grillattu mustekala, hyvin maustettu merisuolalla ja yrttisellä sitruunaöljyllä antamaan lisäpotkua, pannulla paistettu

17. Gamberi alla Siciliana (250 g)

Katkarapuja kirsikkatomaateilla, chilillä, oliiveilla, valkosipulipestolla ja bruschettalla

18. Impepata di cozze Siciliana (600 g)

Mustia simpukoita valkoviinissä, kirsikkatomaateilla, peperoncinolla, voilla, persiljalla, valkosipulilla ja 2 kpl rapeaa leipää

19. Keitetty iso ruskea skotlantilainen rapu

Elävänä akvaariosta silmiesi edessä pyydystetty iso ruskea skotlantilainen rapu, kypsennetty ja tarjoiltu fettuccine-pedillä

20. Kanadalainen hummeri akvaariostamme

Elävänä akvaariosta silmiesi edessä pyydystetty hummeri, kypsennettynä ja tarjoiltuna linguine-pedillä (Kysy saatavuudesta tarjoilijaltasi)

21. Välimeren sininen hummeri akvaariostamme

Elävä sininen hummeri pyydystetään akvaariosta silmiesi edessä, kypsennetään ja tarjoillaan linguinen päällä (Kysy ystävällisesti tarjoilijaltasi saatavuudesta)

22. Suuri aragosta akvaariosta

Elävänä edessäsi akvaariosta pyydystetty aragosta, kypsennettynä ja tarjoiltuna linguine-pastapedillä (kysy saatavuudesta tarjoilijaltasi)

23. Trio bruschetta ("Di Mare" 3 kpl)

Savulohi, Beluga-punainen kaviaari, turskanmaksa, viiriäisenmunia, grillattu valkosipulimousse, tuorejuusto – tarjoillaan rapean briossisämpylän päällä

24. Bruschetta katkaravuilla 3 kpl

3 kpl kuorittuja katkarapuja, vihreää avokadoa, majoneesia, valkosipulia ja chilihiutaleita, tarjoiltuna rapean briossisämpylän päällä

25. Naudan carpaccio (100 g)

Raaka naudan carpaccio, sokeroidut hasselpähkinät, hunaja-sinappi

26. Bresaola

Kuivakypsytetty raaka premium-naudan filee "Dry Ager" -kaapistamme (kypsytetty 21 päivää) aromaattisilla mausteilla, tarjoillaan rucolan, tilkan ekstra-neitsytoliiviöljyä ja raastetun parmesanin kanssa

27. Kuivattu porsaan sisäfilee

Kuivattu raaka premium-porsaan sisäfilee "Dry Ager" -kaapistamme (kypsytetty 21 päivää) aromaattisilla mausteilla, tarjoillaan rucolan, ripauksen ekstra-neitsytoliiviöljyä ja raastetun parmesaanin kanssa

28. Kuivattu porsaan niska

Kuivattu, raaka premium-porsaan niska "Dry Ager" -kaapistamme (kypsytetty 21 päivää) aromaattisilla mausteilla, tarjoillaan rucolan, ripauksen ekstra-neitsytoliiviöljyä ja raastetun parmesaanin kanssa

29. Kypsytetty kuivattu vuohen basturma

Voimakkaasti maustettu, kypsytetty ja kuivattu suolattu lihaherkku, jossa käytetään usein vuohen paistia tai lampaanlihaa ja joka on perinteinen armenialaisessa ja Lähi-idän keittiössä. Valmistus sisältää lihan suolaamisen noin viikon ajan, puristamisen sekä päällystämisen voimakkaan tuoksuisella punaisella maustetahnalla, joka tehdään sarviapilasta, valkosipulista ja paprikasta, ennen kuivausta

33. Cacciucco

paksu kalakeitto Simpukoita, mustekalaa, katkarapuja, kalapaloja, tarjoillaan grillatun leivän kanssa

34. Pasta e fagioli

Italialainen papu- ja pastakeitto

35. Munakoisorullat

Vuohenjuustolla ja aurinkokuivatuilla tomaateilla täytetyt munakoisorullat paprikakastikkeessa, Tarjoillaan tuoreiden tomaattien pedillä

36. Caesar-salaatti (rapealla) kanalla

Salaatti rapealla kanalla, vihersalaattisekoituksella, rapealla pekonilla, krutongeilla, parmesaanilla ja Caesar-kastikkeella

37. Formaggio di capra arrostito e insalata di fichi

Baked Goat cheese and figs on mixed green salad with apple slices, pomegranate, caramelized walnuts, pine nuts and balsamic reduction

38. Insalata Caprese avokadolla

Avokado, kirsikkatomaatit, baby-mozzarella valkosipulilla, basilikalla, balsamicolla ja cashew-pestokastikkeella

39. Panzanella burratan kera

Burrataa, punaisia tomaatteja, kurkkua, avokadoa, paahdettua paprikaa, oliiveja, krutonkeja, basilikaa, persiljaa ja aromaattinen kastike

40. Mustekala- ja äyriäissalaatti

Grillattu mustekala, jättikatkarapu, kalmari, katkaravun pyrstöt, rucola, jäävuorisalaatti, punainen paprika, sitruunamehu, kirsikkatomaatit

41. Uunissa paistettu päärynä gorgonzola-moussella ja saksanpähkinöillä

Sinihomejuustomoussella ja saksanpähkinöillä täytetty päärynä, uunissa paistettuna, tarjoillaan vihreiden salaattien pedillä, maustettuna hunaja-sinappikastikkeella

42. Kala- ja äyriäislautanen (800 g)

Mustia simpukoita, katkarapuja, mustekalaa, kalmaria, seesamilla maustettua tonnikalaa, seepiaa, miekkakalaa, bruschettaa ja aioli-kastiketta

43. Tagliere leikkeleitä ja juustoja (800 g)

Valikoima valittuja makkaroita, valikoima valittuja juustoja, viinirypäleitä, paahdettuja saksanpähkinöitä, kuivattuja hedelmiä, oliiveja, rapeita keksejä

44. Burger Jack Daniels

2 kpl Black Angus -naudanlihaburgereita, cheddar, paahdettua sipulia, Jack Daniels BBQ-kastike, soija-valkosipulimajoneesi, chilimajoneesi, briossisämpylä ja ranskalaiset

45. Black Angus -burgeri

Hienonnetusta Black Angus -naudanlihasta tehty burgeri, gouda-juusto, cheddar, pekoni, haudutettu sipuli, sienikastike, brioche-sämpylä ja ranskalaiset

46. Kanaburgeri

Käsin leivitetyt rapeat kanasuikaleet, irlantilainen cheddar, ekstra juustokastike, ranch-kastike suolakurkkujen kanssa, baby gem -salaatti, paahdettu briossisämpylä ja ranskalaiset

47. Melanzane alla Greca

Munakoisoa juuston, valkosipulin, tomaattikastikkeen ja oliiviöljyn kera

48. Bruschetta burratalla ja tomaatilla (3 kpl)

Burrataa, tomaatteja, oliiveja, valkosipulia, kapriksia ja basilikaa tarjoiltuna rapean briossisämpylän päällä

49. Bruschetta al Tartufo 3pcs.

A savory bruschetta with figs, creamy cheese, gorgonzola cheese, walnuts and a drizzle of honey, served on a crispy brioche bun

50. Karchof (200 g)

Marinoidut baby-artisokat, maustettu ekstra-neitsytoliiviöljyllä, tuoreella sitruunamehulla, rucolalla ja raastetulla parmesaanijuustolla

51. Caponata La Matija

Kotitekoinen tuore paikallinen caponata, tarjoillaan rapean bruschettan kanssa

52. Melanzane Parmigiana

Kepeästi paistettua munakoisoa tomaattikastikkeella, basilikalla, mozzarellalla, valkosipulilla ja parmesaanilla

53. Fettuccine "Rustica" burratan kera

Valkosipuli, voi, chilipippuri, tomaatti, burrata

54. Fettuccine al nero di seppia simpukoilla

Valkosipuli, oliiviöljy, pippuri, sipuli, persilja, laakerinlehti, kirsikkatomaatit, mustekalan muste, seepia, simpukat

55. Spagetti Alfredo katkaravuilla

Spagettia Alfredo-kastikkeella ja tuoreilla tomaateilla, persiljalla, katkaravuilla, basilikalla, valkosipulivoilla, chilillä ja parmesaanilla

56. Rigatoni "Black Angus" -naudanlihalla ja sienillä

Rigatoni Black Angus -naudanlihalla, sienillä, tryffelikermakastikkeella, parmesaania, rucolaa, persiljaa

57. Pasta Caprese kanalla

Rapea broilerinfilee, uunissa paistettu juustosekoituksen kanssa, rigatoni-pastan päällä basilikapestoa, parmesaania, pinaattia ja voita

58. Mezzi paccheri kaninmaksalla carbonara-tyyliin

Pienet paccherit kesäkurpitsalla, porkkanalla, valkosipulilla ja kaninmaksalla sekä munankeltuaisella ja kermalla

59. Fettuccine Carbonara

Guanciale, kananmunankeltuainen, parmesaanilastut

60. Fettuccine merenelävillä ja bottargalla

Kalmarit, kuoritut katkaravut, vongole-simpukat, mustat sinisimpukat, bottarga, tomaattikastike, peperoncino ja paikallinen jättikatkarapu

61. Gluteenittomat ricotta- ja pinaattiraviolit

Tomaattikastike, valkosipuli, basilika, persilja ja kirsikkatomaatit

62. Raviul Maltì

Jäniksellä ja persiljalla täytetyt raviolit, päällä tomaattikastiketta

63. Spagettia klassisella paikallisella kaninilihakastikkeella

Spagettia tarjoiltuna klassisen paikallisen kaninilihakastikkeen kanssa

70. Stuffat Tal-Fenek (500 g)

Perinteinen paikallinen maltalainen kanipata

71. Pannulla paistettu, olutglaseerattu ankan magret (250 g)

haudutetun punaisen perunan päällä, voin ja mustikoiden kera

72. Lombardialaiseen tapaan haudutettu karitsanpotka (300 g)

Karitsanpotka, punaviini, paahdetut porkkanat, polenta

73. Lampaan šašlik (300 g)

Laavagrillissä paistettu lampaanlihavarras, tarjoillaan georgialaisen Lavashi-leivän päällä

74. Mureat French Rack -lampaan kyljykset (Costolette di Agnello alla French Rack) 6 kpl

Mureat French Rack -lampaan kyljykset paistettuna laavagrillissä, tarjoillaan voissa haudutettujen punaisten perunoiden kanssa

Kuivakypsytetyn naudanlihan menu

75. Kuivakypsytetty T-bone (Porterhouse)

Kypsytetty 24 päivää

76. Dry aged ribeye, viljaviimeistely

Kypsytetty 24 päivää

77. Premium (naudan sisäfilee)

Kypsytetty ankanrasvassa – 24 päivää

78. Tagliata di Manzo Lombardia (300 g)

"USDA" naudan flap, Grana Padano -lastuja, rucolanlehtiä, kirsikkatomaatteja, yrttiöljyä

79. Bistecca ai ferri vihreällä pippurilla ja balsamicolla (300 g)

Black Angus -naudan ribeye-pihvi (viljaruokittu), kypsennetty laavagrillissä, maustettu vihreillä pippureilla ja balsamico-jus’lla, tarjoillaan maissin ja valkosipulissa paistettujen uuniperunoiden kanssa

80. Costata di Manzo alla Fiorentina

laavagrillissä (500 g) Premium T-bone (Scotona steak, grain finish) laavagrillissä paistettuna, tarjoillaan voissa haudutetun punaisen perunan, grillattujen vihannesten ja rosmariinikastikkeen kanssa

81. Maltalaiset bragiolit 2 kpl (400 g)

Paikalliseen tapaan hitaasti haudutettuja täytettyjä naudanlihakääryleitä täyteläisessä viini-, tomaatti- ja hernekastikkeessa

82. Tri-tip (lihakauppiaan leikkaus) paistettu laavagrillissä (300 g)

Viimeistelty rapealla punaisella perunalla

83. Secreto de Barriga Ibericas (300 g)

Murea Iberico-porsaan pihvi (Secreto-vatsa) paistettuna laavagrillissä, viimeistelty maltalaisella caponatalla

84. Mureat maltalaiset porsaan ribsit / puolikas rack (500 g)

Paistettu hunajakuorrutteella, tarjoillaan ranskalaisten ja BBQ-kastikkeen kanssa

85. Lagrrima Ibericas (300 g)

Iberico rib fingers (luuttomana) paistettuna laavagrillissä, lisukkeena uunissa paahdetut valkosipuliperunat

86. Välimerellinen paahdettu kanafilee (350 g)

Paahdettu kana supreme: luullinen, marinoitu filee rapealla nahalla, mozzarellaa, basilikaa, valkosipulia, kirsikkatomaatteja, valkoviiniä, parmesaania ja oliiviöljyä, viimeistelty kevyesti grillatuilla vihanneksilla.

87. Tonnikalafilee seesamikuorrutteessa (300 g)

Seesamikuorrutteinen tonnikalafilee, paistettu laavagrillissä, tarjoillaan kesäkurpitsan, porkkanaspagetin ja wasabi-majoneesin kanssa

88. Lohi "Dolce vita" (300 g)

Laavagrillissä paistettu lohifilee, parsaa, tuoretta punaista paprikaa, ruohosipulia, perunamuusia, hollandaise-kastiketta

89. Paikallinen tuore miekkakala-pihvi (300 g)

Paikallinen tuore miekkakala-pihvi, paistettu laavagrillissä, tarjoillaan grillattujen vihannesten ja välimerellisen kastikkeen kanssa

90. Orata al Cartoccio (450 g)

Kokonainen meriahven, kypsennetty uunissa valkoviinin, kirsikkatomaattien, kapristen, valkosipulin ja chimichurrin kanssa

91. Aglio e rosmarino

Konfitoitu valkosipulia, hienonnettua rosmariinia ja rosmariiniöljyä

92. Crudoaola

Kirsikkatomaatit, rucolanlehdet, Parmankinkku, burrata, oregano ja oliiviöljy

93. Georgialainen hatšapuri

(veneen muotoinen) Valkoinen juusto, munankeltuainen

94. Margherita

Fior di latte, aromaattinen tomaattikastike, oregano ja tuore basilika

95. Pizza Funghi

Italialainen pizza, joka on perinteisesti täytetty tomaattikastikkeella, fior di latella, sienillä, oliiviöljyllä ja basilikalla

96. Capricciosa

Prosciutto cotto, tuoreet sienet, artisokka, oliivit, fior di latte, aromaattinen tomaattikastike, oregano ja tuore basilika

97. Quattro formaggi

Fior di latte, savustettu provola, gorgonzola, parmesaanilastuja

98. Quatro di carne

Murea revitty naudanliha, prosciutto cotto, tulinen pepperoni, pekoni, Scamorza-juusto, fior di latte, aromaattinen tomaattikastike, sienet, tuore basilika

99. Vetrincina

Vetrincina-salamia, fior di latte -juustoa, aromaattinen tomaattikastike, sieniä, tuoretta basilikaa

100. Kasvispizza

Sienet, artisokansydämet, makea paprika, sipuli

101. Pizza (makea pizza)

Suljettu pizza gorgonzolajuustolla, kinkulla ja fior di latte -juustolla, hunajalla glaseerattu ja murskatuilla pistaasipähkinöillä viimeistelty

102. Pizza al Pollo

Rapeaa kanaa, tomaattikastiketta, fior di latte -juustoa, BBQ-kastiketta ja sokerimaissia

103. Mereneläväpizza

Tomaattikastike, katkarapuja, mustia simpukoita, vongolea, kalmaria, mustekalaa, jättikatkarapu ja minttua

104. Gluteeniton Pepperoni-pizza

Tomaatti-basilikakastike, fior di latte ja pepperoni

105. Maltalainen pizza

Tomaattisalsa, fior di latte, maltalainen makkara, Gozo-juusto, kotitekoinen maltalainen caponata, mustia oliiveja ja oreganoa

106. Grillatut vihannekset (150 g)

Keveästi grillatut vihannekset

107. Fasolakia (150 g)

Vihreitä papuja, pikkelöityä okraa, uuniperunoita, ripaus valkosipulia ja tomaattisalsaa

108. Pannulla paistetut makeat punaiset perunat (150 g)

Makeat punaiset perunat pannulla paistettuna

109. Kotitekoinen tiramisu

Kotitekoinen tiramisu

110. Talon lava-kakku

Talon lava-kakku, tarjoillaan yhdellä pallolla suolakinuski-jäätelöä

111. Panna cotta hedelmäsoseella ja tuoreilla hedelmillä

112. Tuore kotitekoinen "Drunk Cherry" -kakku

113. Crème brûlée

Tarjoillaan vaniljajäätelöpallon kanssa

1. Klassinen kokoelma, Cavalli – Emanuel Delicata

Sauvignon Blanc | Malta Raikas | Aromaattinen

2. ŻIFFA Sauvignon Blanc

Rannikkoalueilta peräisin oleva Żiffa Sauvignon Blancin maku on raikas ja kirkas: lempeät tuulet hyväilevät auringon valaisemia viinitarhoja, ja viinissä hehkuu sitruunan ja limen eloisa olemus. Tämä kuiva valkoviini on luonteva kumppani niille, jotka vaalivat tyynten aaltojen liplatusta tai elämän kiireettömien hetkien rauhaa rannalla.

3. Medina Superior - Emanuel Delicata

Vermentino – Zibibbo | Malta Aromaattinen | Täyteläinen | Kuiva

4. Medina – Emanuel Delicata

Girgentina | Malta Kevyt ja kuiva | Raikas | Kukkeinen

5. Grand Vin de Hauteville

Chardonnay, D.O.K. MALTA, Superior Tämä täyteläinen, tammisävyinen kuiva valkoviini on valmistettu maltalaisista Chardonnay-rypäleistä. Se on miellyttävän kirkas ja tuoksuu makeasti kivihedelmiltä ja briossilta. Tämä Chardonnay on pehmeä ja siinä on tarkat maut rapeasta omenasta, kvittenistä ja sitruunahillosta.

6. Oniris Duca Di Salaparuta

Grillo | Sisilia, Italia Kukkainen | Hedelmäinen | Elegantti

7. Inzolia

Terre Siciliane PGI | Orestiadi Estates | Italy vihreä omena | kypsä päärynä | akaasia

8. Mucchietto Famiglia Pasqua

Soave | Veneto | Italia Intensiivinen bukee | Eksoottiset hedelmät

9. Colforte– Santi

Soave | Veneto | Italia Intensiivinen tuoksu | Täyteläinen | Eksoottiset hedelmät

10. Verdicchio Villa Angela Velenosi

Verdicchio | Marche | Italia Hienostunut | Sitrus

11. Vico Riviera 99 – Nativ

Falanghina | Campania | Italia Valkoiset kukat | Trooppiset hedelmät | Valkoinen persikka

12. Colomba Platino – Duca di Salaparuta

Insolia | Sisilia, Italia Ihastuttavan hedelmäinen | Raikas

13. Zibibbo Bahar

Sicilia DOC Orestiadi Estates | Italia sitrushedelmät | persikat | keltainen meloni

14. Cotes Du Rhone Artesis Ogier

Viognier, Roussanne, Marsanne | Rhône | Ranska Sitrus | Eksoottiset hedelmät

15. Black Label – Pasqua

Pinot Grigio | Veneto | Italy Hedelmäinen | Kukkaisa

16. Gavi DOCG– Broglia

Cortese | Piemonte | Italia Hienostunut | Aromaattinen

17. Gavi Di Gavi La Meirana DOCG– Broglia

Cortese | Piemonte | Italia Hienostunut | Aromaattinen

18. Muller Thurgau Kettmeir

Muller Thurgau | Alto Adige | Italy Elegantti | Kukkea

19. Vico Dell'Amore– Nativ

Greco di Tufo | Campania | Italy Hedelmäinen | Trooppiset hedelmät | Raikas

20. Poggio Salaia Single Vineyard – Torre Zambra

Pecorino | Abruzzo | Italia Sitruksiset vivahteet | Raikas ja napakka

21. Etna Bianco

La Gelsomina | Orestiadi Estates | Italia Sitrushedelmät | jasmiinin kukat

22. Bouchard Aine et Fils

Sauvignon Blanc | Burgundi | Ranska Elegantti | Raikas hedelmäisyys | Pehmeä

23. Sancerre – Les Montachins Gitton

Sauvignon Blanc | Loiren laakso | Ranska Valkoiset kukat | Sitrus | Eksoottiset hedelmät

24. Chablis San Martin – Domaine Laroche

Chardonnay | Burgundi | Ranska Raikas | Kevätkukat

25. Casillero Del Diablo

Sauvignon Blanc | Central Valley | Chile Raikas | Sitruksisia vivahteita

26. Reserve – Kumala

Chenin Blanc | W.O Swartland | Etelä-Afrikka | Raikas | Vihreät omenat | Päärynä

27. Mud House

Sauvignon Blanc | Marlborough | Uusi-Seelanti Sokeriherneet | Passiohedelmä

28. Cordillera Reserva Especial

Sauvignon Blanc | Elqui Valley | Chile Raikas | Sitruksisia vivahteita ja aromaattinen

29. Classic Collection, Rossini – Emanuel Delicata

Syrah | Malta Raikas | hattaramainen jälkimaku

30. Medina Superior – Emanuel Delicata

Grenache Cabernet | Malta Aromaattinen kuiva | Hieman mausteinen

31. Cicada La Legende – Villa Moncigale

Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernet Sauvignon | Provence | Ranska Valkoiset kukat | Aromaattinen

32. Calanica Rosato - Duca di Salaparuta

Sekoite | Sisilia | Italia Valkoinen persikka | Aromaattinen

33. Nobu 1830 | Merlot Rosato

Giannicola di Carlo | Italia mansikka | kirsikka | pitkäpippuri | kuivatut yrtit

34. ŻIFFA Syrah

Rannikkoalueilta peräisin oleva Żiffa Syrahin taustalla ovat auringon valaisemat viinitarhat, joita lempeät tuulet hyväilevät. Sen maku on täyteläinen, ja siinä on cassiksen sekä tummien marjojen intensiivisyyttä. Tämä hienostunut kuiva punaviini on luonteva kumppani niille, jotka vaalivat tyynten aaltojen hiljaista liplatusta tai elämän kiireettömien hetkien rauhaa rannalla.

35. Classic Collection, Marenzio – Emanuel Delicata

Merlot | Malta Keskitäyteläinen | hedelmäiset vivahteet.

36. Medina – Emanuel Delicata

Gellewza | Malta Keskitäyteläinen | kuiva | kirsikkainen hedelmäisyys

38. Medina Superior – Emanuel Delicata

Syrah | Malta Intensiiviset luumu- | mulperimarjan aromit | Keskitäyteläinen

39. Gran Cavalier Merlot Rizerva, D.O.K. Malta, Superior

Täyteläinen punaviini, joka on valmistettu jalosta Merlot-rypäleestä, käsin poimittuna valikoiduilta maltalaisilta köynnöksiltä. Tämä Rizerva on kypsytetty taidokkaasti ranskalaisissa tammibarrrique-tynnyreissä ja viimeistelty edelleen pullossa. Lopputuloksena on hienostunut Maltan Merlot, runsaan parfyyminen, klassisen makean lehtevällä vivahteella, jota kannattelee luumun ja cassiksen tumma syvyys. Ihanteellisesti anna pullon seistä pystyasennossa jonkin aikaa ennen tarjoilua tai dekantointia.

40. Oniris Duca Di Salaparuta

Nero d’Avola | Sisilia | Italia Voimakas rakenne | Hento hapokkuus

41. Barbera Dasti Superiore – Ca’Bianca

Barbera | Piemonte | Italia Kypsät punaiset marjat | Makeat mausteet | Hillomainen

42. Valpolicella Black Label Famiglia Pasqua

Corvina, Rondinella | Veneto | Italia Hedelmäinen | Kuiva | Tasapainoinen

43. Danza delle Spade

Montemajor Primitivo | Puglia | Italy Kirsikat | Villimarjat

44. PaxMentis Syrah

Terre Siciliane IPG | Orestiadi Estates | Italia Punaiset marjat | luumu | kirsikat brandyssa ja vanilja

45. Granaio Chianti Classico DOCG – Poderi Melini

Sangiovese ja muut sekoitukset | Toscana | Italia Kirsikka | Kukkaisia vivahteita

46. Lagrein Kettmeir

Lagrein | Alto Adige | Italia Punaiset marjat | Kukkaisa | Hillomainen

47. Nebbiolo D Alba Tenuta Carretta

Nebbiolo | Piemonte | Italia Kypsät punaiset marjat | Makeat mausteet | Hillomainen

48. Colle Maggio Single Vineyard – Torre Zambra

Montepulciano D'Abruzzo | Abruzzo | Italia | Täyteläinen | Villimarjat

49. “Il Rosso Di Ludovico” Sicilia DOC

Orestiadi Estates | Italia Luumu | mulperi | mustakirsikka | mustikka

50. Montere Gold Label

Valpolicella Ripasso DOP Superiore Ca’ de’ Rocchi, Italia Kypsä hedelmä | mausteet | vanilja

51. Barolo – Tenuta Carretta

Nebbiolo | Piemonte | Italia Intensiivinen | Vanilja | Neilikka

52. Amarone della Valpolicella – Cecilia Beratta

Corvina Rondinella Corvinone Negrara | Veneto | Italia Karhunvatukat | Makeat mantelit

53. Bouchard Aine et Fils

Pinot Noir | Burgundi | Ranska Silkkiset tanniinit | Suklaa

54. Bouchard Aine et Fils

Pinot Noir | Burgundi | Ranska Hento tammen vivahde | Silkkiset tanniinit | Suklaa

55. Cotes Du Rhone Artesis Ogier

Grenache, Syrah, Mourvèdre | Rhône | Ranska Punaiset marjat | Silkkiset tanniinit

56. St Emilion Chateau Le Barry

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot | Bordeaux | Ranska Hento tammen vivahde | Pehmeät tanniinit

57. Casillero Del Diablo

Carmenere | Central Valley | Chile Tummat luumut | Mauste

58. Cordillera Reserva Especial

Carmenere | Central Valley | Chile Tummat luumut | Mausteet

59. Reserve - Kumala

Malbec | Western Cape | Etelä-Afrikka Intensiivinen ja kypsä | Tummat luumut | Mausteisuus

60. Rioja Las Pisadas Familia Torres

Tempranillo| Rioja| Espanja Tummat luumut | Mausteisuus

61. Frizante Rosé Demi Sec - Emanuel Delicata

Gellewza | Malta Puolikuohuviini | Keskikuiva

62. Frizzante Rosé Demi Sec – Emanuel Delicata

Gellewza | Malta Puolikuohuviini | Keskikuiva

63. ESKWIŻIT Gellewża

Spumante Demi-Sec Laadukas kuohuviini Maltalta, Delicata Valmistettu Méthode Charmat -menetelmällä paikallisesta punaisesta Ġellewża-rypäleestä. Ġellewża Spumante on herkullinen demi-sec rosé, jonka kypsän mansikkaiset aromit ja tasainen kuplien kaskadi hurmaavat.

64. ESKWIŻIT Moscato Perlato

Laadukas kuohuviini Maltalta, Delicata Tyyliltään ainutlaatuinen Moscato Perlato on luonnostaan makea maltalainen viini, jossa on hienostunut, pienten kuplien muodostama perlage, joka korostaa viinin rypälemäisiä aromeja ja sen kokonaisuudessaan hedelmäistä suutuntumaa.

65. Freixenet ICE Cava

Rypäle: Macabeo, Xarel.lo, Parellada / Alue: Catalonia / Maa: Spain Hienot kuplat yhdistyvät tuoksuun, jossa on persikkaa, kypsiä päärynöitä, kukkia ja vivahteita trooppisista hedelmistä. Suutuntuma on kermainen mutta makea, ja jälkimaku on pitkä.

66. Prosecco Treviso Mionetto

Glera | Treviso | Italia Hedelmäinen | Intensiivinen | Raikas

67. Moscato d’Asti – Broglia

Moscato Bianco | Piemonte | Italia Kukkainen | Sitrushedelmät | Puhdas

68. Prosecco Rosé – Mionetto

Glera, Pinot Noir | Treviso | Italy Hedelmäinen | Intensiivinen | Raikas

69. Moet & Chandon Brut

Pinot Noir Pinot Meunier Chardonnay| Samppanja | Ranska Kukkainen | Omenat

70. Moet & Chandon Rose

Pinot Noir Pinot Meunier Chardonnay| Samppanja | Ranska Punaiset hedelmät | Kukkaisa

71. Moet & Chandon Ice

Pinot Noir Pinot Meunier Chardonnay| Samppanja | Ranska Hedelmäinen | Intensiivinen | Raikas

72. Bollinger Brut

Pinot Noir Pinot Chardonnay Meunier | Samppanja | Ranska Aromaattinen | Paahdetut omenat

73. Medina – Emanuel Delicata

Chardonnay | Malta Raikas | Sitrushedelmät

74. Pecorino Oro Del Mare

Pecorino | Abruzzo, Italia Kukkainen | Hedelmäinen | Elegantti

75. Magnetic Familia Torres

Sauvignon Blanc/Granache| Ranska Aromaattinen | Tasapainoinen hapokkuus

76. Calanica Rosato – Duca di Salaparuta

Sekoitus | Sisilia | Italia Valkoinen persikka | Aromaattinen

77. Prosecco – Teresa Rizzi - Lasi

Glera | Veneto | Italia | Hienot kuplat | Hedelmäinen

78. Medina – Emanuel Delicata

Gellewza | Malta Keskitäyteläinen | kuiva | kirsikkainen hedelmäisyys

79. Oniris Duca Di Salaparuta

Nero d’Avola | Sisilia | Italia Voimakas rakenne | Hienovarainen hapokkuus

80. Danza delle Spade – Montemajor

Primitivo | Puglia | Italia Kirsikat | Villimarjat

81. Martini Prosecco DOC

Rypäle: Glera / Alue: Veneto / Maa: Italy Raikas kukkien ja hedelmien aromi, jossa on omenan, päärynän, banaanin ja timjamin vivahteita. Suussa kuiva mutta hedelmäinen, valkoisia hedelmiä ja mandariinia, hyvin tasapainoinen raikkaus, sitruksinen hapokkuus ja täydellisen tasapainoinen jälkimaku. Heti nautittava ja helposti juotava.

82. PaxMentis Syrah

Terre Siciliane IGP | Orestiadi Estates | Italia Punaiset hedelmät | luumu | kirsikat brandyssa ja vanilja

83. Medina Superior - Emanuel

Vermentino - Zibibbo | Malta Aromaattinen | Täyteläinen | Kuiva

84. Medina Superior – Emanuel Delicata

Grenache Cabernet | Malta, aromaattinen kuiva | Hieman mausteinen

85. Medina Superior – Emanuel Delicata

Syrah | Malta Intensiiviset luumu- | mulperimarjan aromit | Keskitäyteläinen

86. Mangiatorella hiilihapoton vesi 250 ml

87. Mangiatorella hiilihapoton vesi 750 ml

88. Acqua Panna hiilihapoton vesi 750 ml

89. Mangiatorella kuplavesi 250 ml

90. Mangiatorella kuplavesi 750 ml

91. San Pellegrino hiilihapollinen vesi 750 ml

92. Tuoreet mintunlehdet, mansikka ja limetti

93. Tuoreet mintunlehdet, kurkku ja sitruuna

94. Tuore rosmariini, appelsiini ja greippi

95. Mansikka

Kivennäisvesi tuoreilla mansikoilla, mansikkasiirappi, sitruuna ja minttu

96. Mango

Kivennäisvesi tuoreella mangolla, mangosiirapilla ja basilikalla

97. Tuore appelsiinimehu

98. Tuore greippimehu

99. Tuore greippi- ja appelsiinimehusekoitus

100. Appelsiini

101. Omena

102. Persikka

103. Ananas

104. Karpalo

105. Ananas & vanilja

Tuore ananas, vaniljajäätelö, kookosmaito

106. Mansikka

Tuore mansikka, mansikkajäätelö, maito, suklaasiirappi

107. Coca-Cola 250 ml

108. Coca Cola Zero 250 ml

109. Pint Coca Cola 500 ml

110. Sprite 250 ml

111. Fanta Orange 250 ml

112. Kinnie 250 ml

113. Kinnie Diet 250 ml

114. Fuze jäätee persikka 500 ml

115. Fuze jäätee sitruuna 500 ml

116. Schweppes Tonic Water 200 ml

117. Schweppes Soda Water 200 ml

118. Schweppes Bitter Lemon 200 ml

119. Schweppes Ginger Ale 200 ml

120. Red Bull 250 ml

121. Americano

122. Espresso

123. Lungo Espresso

124. Espresso Macchiato

125. Double Espresso

126. Double Espresso Macchiato

127. Cappuccino

128. Caffe Latte

129. Mocha

130. Frappe

131. Frappe With Milk

132. Hot Chocolate

133. Whittington- English Breakfast

134. Whittington- Earl Grey Tea

135. Whittington- Green Tea, Mint

136. Whittington- Fruit Tea Peach & Apricot

137. Whittington-Fruit Tea Orange Blossom

138. Whittington Green tea, Ginger,Lemon

139. Whittington Herbal infusion Golden Flowers

140. Whittington Peach & Apricot Rooibos

141. Fresh Ginger and Lemon Tea

142. Fresh Mint Tea

143. Cisk Lager 1/2 Pint 350ml

144. Cisk Lager Pint 500ml

145. Birra Moretti Italia 1/2 Pint 250ml

146. Birra Moretti Italia - Pint 500ml

147. Pint Cisk Exel 500ml (Local Low Carbohydrate Lager)

148. Pint Cisk Strong-Craft 500ml Local

149. Blue Label Ale Local (smooth & creamy) 330ml

150. Hopleaf Pale Ale Local 250ml

151. Heineken 250ml

152. Heineken Non Alc 250ml

153. Corona Extra 330ml

154. Guinness 520ml

155. Kopparberg -Strawberry & Lime 330ml

156. Kopparberg- Naked Apple 330 ml

157. Kopparberg-Pear 330ml

158. Somersby -Blackberry 330ml

159. Somersby- Mango & Lime 330ml

160. Aperol

161. Campari

162. Martini Bianco

163. Martini Dry

164. Martini Rosso

165. Ruby Port Wine

166. Ouzo 12

167. Pernod

168. Ricard

169. Sambuca Molinari

170. Burgas 63

171. Muscat grape rakia

172. Troyanska Slivova

173. Apricot

174. Smirnoff

175. Absolut

176. Absolut Raspberry

177. Grey Goose

178. Beluga Noble

179. Gordon's

180. Gordon's -Premium Pink

181. Bombay Sapphire

182. Hendrick's

183. Tanqueray

184. Silver Jose Cuervo

185. Gold Jose Cuervo

186. Patron silver

187. Bacardi

188. Captain Morgan Dark

189. Captain morgan Spiced

190. Don Papa- 7 Years

191. Remy Martin V.S.O.P

192. Hennessy VS

193. Hennessy X.O

194. Metaxa 12 stars

195. Jameson

196. Bushmills

197. J & B

198. Chivas Regal 12 years

199. Johnnie Walker Black Label 12 years

200. Johnnie Walker Double Black

201. Dimple 15 years

202. Tomatin 14 years

203. Glenfiddich 12 years

204. Glenfiddich 18 years

205. The Glenlivet 15 years

206. The Glenlivet 18 years

207. Ardbeg 10 years

- strongly peated smoked whiskey

208. Ledaig 10 years

Smoke,fruity rioja sweetness & spice

209. Lagavulin 16 years

massive peat smoke

210. Jim Beam

211. Jack Daniel's

212. Jack Daniel's Honey

213. Baileys

214. Baileys Chocolat

215. Kahlua

216. Frangellico

217. Malibu

218. Cointreau

219. Limoncello

220. Fernet Branca

221. Branca Menta

222. Amaretto Disaronno

223. Amaretto Disaronno Velvet

224. Jagermeister

225. Bajtra

226. Averna

227. Grand Marnier

228. Vecchio Amaro Del Capo

229. Amaro Montenegro

230. Blue Hawaiian Mocktail

blue curacao syrup, cream coconut, pineapple juice, maraschino cherries for garnish, Ice

231. Virgin Classic Mojito

Fresh mint, fresh muddled lime, brown sugar & soda water

232. Virgin Pina Colada

Blended fresh sweet pineapple, thick creamy coconut milk & ice cubes

233. Virgin Sunrise

appelsiinimehu, appelsiiniviipaleet, grenadiini

234. Bellini

persikkapyree, prosecco

235. Aperol Spritz

Aperol, prosecco, sooda, tuore appelsiini

236. Mojito

valkoinen rommi, tuore lime &, minttu, ruokosokeri, soodavesi

237. Piña Colada

Kookoskerma, valkoinen rommi, ananasmehu

238. Mansikka Mojito

tuore mansikka, vaalea rommi, tuore limetti & minttu, fariinisokeri, soodavesi

239. Tequila Sunrise

tequila, grenadiinisiirappi, appelsiinimehu kookoskerma, vaalea rommi, ananasmehu

240. Margarita

tequila, Cointreau, tuore limemehu

241. Dirty Martini

Martini Bianco, gin tai vodka, oliivi

242. Bloody Mary

vodka, tomaattimehu, sitruunamehu, Worcestershire-kastike, tabasco, suola, mustapippuri, sellerinvarsi

243. Mansikka Daiquiri

Valkoinen rommi, mansikkapyree, tuore limemehu, sokerisiirappi, murskattu jää

244. Cosmopolitan

vodka, Cointreau, karpalomehu

245. Negroni

gin, Campari, Martini Rosso

246. Moscow Mule

vodka, inkivääriolut, tuore limemehu

247. Espresso Martini

vodka, Kahlua, espresso-shot

248. Golden Dreams

galliano liqueur , cointreau, orange juice, fresh cream

249. Mansikka Gin Tonic

pink gin, tonic, tuore mansikka, limetti ja basilika

250. Whiskey Smash

viski, sitruunalohkot, mintunlehdet, sokerisiirappi, soodavesi, murskattu jää

251. Long Island

vodka, silver tequila, gin, triple sec, simple syrup, lemon juice, freshlysqueezed, cola to top, lemon wedge