Punto Bar & Dine

KOLMEN DIPIN TRIO 200 g / 2,10,14

Itsetehty hummus-dippi, Bigilla-dippi, guacamole-dippi, tarjoillaan Galletti-keksien kanssa

Lehtitaikinakruunu savulohella 200 g / 2,5,7

Savulohta Philadelphia valkosipuli- ja yrttikreemillä, kirsikkatomaatteja, paahdettuja paprikoita, pikkelöityä punasipulia ja sekoitettuja salaatinlehtiä. Seesaminsiemeniä ja sitruunakastike

KARAMELLISOITU PAAHDETTU KURPITSA 350 g / 7,11 V GF

Karamellisoitu kurpitsa, kermainen stracciatella, karamelli-appelsiinikastike ja paahdetut seesaminsiemenet

Rapeat katkaravut kataifi 350 g / 2,3

Tarjoillaan guacamolen ja makean chilikastikkeen kanssa

RAPEAKSI PAISTETTU MUNAKOISO STRACCIATELLA-JUUSTOLLA 350 g / 2,7,V

Rapeaksi paistettu munakoiso, tarjoillaan tuoreen stracciatella-juuston, kirsikkatomaattien ja basilikan kanssa

NAUDAN TARTAR 230 g / 2,9,11

Raaka naudanliha, kevätsipuli, kaprikset, oliiviöljy, hunaja-sinappikastike, tuore chili, persilja ja paahdettu maltalainen leipä

FRITEERATTU KALMARI 220 g / 2,4,5,8

Jauhotettu kalmari, tarjoillaan talon tartarkastikkeen ja tuoreen sitruunan kanssa

BRUSCHETTA-TRIO JAETTAVAKSI 500 g / 2,7,11

Kolme klassista bruschettaa: tomaatti ja tuore basilika, basilika-pesto, stracciatella-juusto, aurinkokuivatut tomaatit, guacamole ja feta

POMODORINI BRUSCHETTA 200 g / 2,11

Paahdettua leipää, kirsikkatomaatteja ja tuoretta basilikaa

Burrata karamellisoiduilla kirsikkatomaateilla ja guacamolella 350 g / 2,7,11

Tarjoillaan paahdetun leivän ja rucolan kanssa

Naudan carpaccio 400 g / 7

Rucolasalaatti, tuore burrata, Parmigiano-kerma, kirsikkatomaatit, basilika-pesto

LOHITARTAR 250 g / 2,5,11

Raaka lohi, kevätsipuli, limemehu, persilja, tuore chili ja Grana-juusto, tarjoillaan paahdetun leivän kanssa

TUOREET SINISIMPUKAT 500 g / 2,5,8 LF

Tuoreet sinisimpukat, kypsennetty valkoviinissä, valkosipulissa, kirsikkatomaateissa, tuoreessa chilissä, persiljassa ja paahdetun leivän kera

Meribassi-carpaccio 200 g / 5 LF GF

Marinoitu sitruunakastikkeella ja tuoreilla hedelmillä

OYSTERIT kpl / 5,8 LF GF

Marinoitu sitruunakastikkeella ja vihreällä omenalla

Lohi gravalax 250 g / 5 LF GF

Marinoitu appelsiinikastikkeella ja tuoreilla hedelmillä

LOHISALAATTI 400 g / 5,9,11,14,15

Uunilohi hunaja-sinappikastikkeella, avokadoa, kurkkua, appelsiinia, tuoretta paprikaa, kirsikkatomaatteja, appelsiinikastiketta ja seesaminsiemeniä

KANACAESAR-SALAATTI 400 g / 2,4,7,11

Grillattu kana, jäävuorisalaatti, kirsikkatomaatit, krutongit, pekoni (porsas), Caesar-kastike ja Grana Padano -lastut

VEGAANINEN SALAATTI 400 g / V GF LF

Jäävuorisalaatti, Misticana, kirsikkatomaatit, porkkanat, vihreät omenat, sitruunakastike ja tuore sitruuna

KYLMÄ MERIÄVÄSALAATTI 400 g / 1,5,8

Jäähdytetty valikoima simpukoita, vongolea, kalmaria, katkarapuja ja mustekalaa Hienovaraisesti yhdistettynä kauden hedelmiin Viimeistelty raikkaalla sitruunavinegretillä

Charcuterie-lautanen 2 hengelle 800 g / 7,14

Juustovalikoima, kylmien leikkeleiden valikoima ja kauden hedelmiä, Tarjoillaan guacamolen, hunajan ja viikunahillon kanssa

KREEMINEN RUCOLA-NAUDANLIHABURGERI 400 g / 2,4,7

Mehevä naudanlihapihvi, päällä valkosipulinen Philadelphia-tuorejuusto, tuore rucolasalaatti, tomaatit, rapea sipuli, täyteläinen cheddar-kermakastike ja briossisämpylä. Tarjoillaan ranskalaisten kanssa

RAPEAKUORINEN KANABURGERI 400 g / 2,4

Rapeaksi paneroidut kananreisipalat, tomaatit, jäävuorisalaatti, tulinen-makea kastike. Tarjoillaan ranskalaisten kanssa

AVOKADO- JA MAKEA MAISSI -BURGERI 350 g / 2,4

Rapea kasvispihvi avokadolla ja makealla maissilla, päällä tomaatteja ja tuoretta sekasalaattia, viimeistelty basilika-pestolla ja briossisämpylällä. Tarjoillaan ranskalaisten kanssa

PUNTO SIGNATURE nyhtölammas 400 g / 2,4,7

Hitaasti kypsennetty nyhtölammas, päällä kermainen cheddar-kastike, tuoretta rucolaa, tomaatteja, rapeaa sipulia ja savustettu jogurtti-harissa-kastike, tarjoillaan paahdetussa sämpylässä. Tarjoillaan ranskalaisten kanssa

GLUTEENITON LEIPÄ VG LF

Gluteeniton sämpylä saatavilla — pyydä sitä tilauksen yhteydessä

BABYPINAATILLA TÄYTETYT RAVIOLIT 300 g / 2,4,7,14

Hienostuneet raviolit, täytetty babypinaatilla, tarjoillaan kermaisen pinaatti- valkosipulikastikkeen, aurinkokuivattujen tomaattien ja Pecorino-juuston kera

BURRATALLA JA TRYFFELIPESTOLLA TÄYTETYT RAVIOLIT

Burratalla täytetyt raviolit, kevyt kermainen kastike, tryffelipesto ja Parmigiano-juusto

CASARECCE AL MANZO 300 g / 2,4,7

Tuoreita naudanlihasuikaleita, sieniä, baby-pinaattia, kevyt kermainen kastike, timjamia ja Grana Padano -lastuja

Casarecce sinihomejuustolla ja guancialella

Kotitekoinen sinihomejuustokastike, saksanpähkinät, persilja, kirsikkatomaatit, guanciale (porsas) ja murskattu pistaasi 300 g / 2,4,7,14

Penne Arrabbiata 300 g / 2,4,7

Tomaattikastike, valkosipuliöljy, tuore chili, persilja ja parmesaanilastut

RISOTTOA VIHANNESTEN KANSSA 300 g / 7 GF

Kesäkurpitsa, paprikat, porkkanat, voi ja Parmigiano-juusto

LINGUINI MERIAHVENEN KANSSA 300 g / 2,4,5

Meriahven liemessä, kirsikkatomaatit, valkosipuliöljy, valkoviini, persilja ja sitruunaöljy

Linguini gamberin ja nero di seppian kera 300 g / 1,2,4,5

Paikalliset punaiset katkaravut, seepia, bisque-kastike, kirsikkatomaatit, tuore chili, valkoviini, valkosipuliöljy, persilja ja nero di seppia -kastike

MERIBASSIFILEE 400 g / 4,5,7

Tarjoillaan baby-pinaatin, paahdettujen perunoiden, paahdettujen paprikoiden, Hollandaise-kastikkeen ja makean papriköljyn kanssa

MIEKKAKALAFILEE VÄLIMEREN KASTIKKEELLA 400 g / 5 GF

Meheväksi grillattu miekkakalafilee, viimeistelty eloisalla välimerellisellä kastikkeella, jossa on kirsikkatomaatteja, oliiveja, kapriksia ja tuoreita yrttejä, sekä ripaus sitruunankuorta.

LOHIFILEE 300 g / 5,9

Grillattu lohi, tarjoillaan paahdetun punaisen paprikan kastikkeen, parsan ja paahdettujen perunoiden kanssa

Gurbell-filee 350 g / 7

Tarjoillaan karamellisoitujen porkkanoiden, baby-pinaatin ja paahdetun punapippurikastikkeen kanssa

SUUKKO MERELTÄ 800 g / 2,5,8,11

Simpukat, vongole ja kalmari, grillatut katkarapuvartaat, kirsikkatomaatit, bisque, persilja ja paahdettu leipä

GRILLATTU MUSTEKALA 250 g / 1,2,4,5,10

Tarjoillaan Romesco-kastikkeen, baby-pinaatin, paahdettujen perunoiden ja valkoviinietikkakastikkeen kanssa

Merenelävävati kahdelle 1 kg / 5,7,8 GF

Grillatut katkarapuvartaat, kalmari, lohi, simpukat, mustekala, miekkakala, Tarjoillaan paahdettujen kasvisten, chimichurrin ja tartarkastikkeen kanssa

GRILLATTU RIB-EYE-PIHVI 350 g / 7 GF

Tarjoillaan karamellisoitujen porkkanoiden, salottisipulien, Philadelphia-kastikkeen ja parsan kanssa (chimichurri-, pippuri- tai sienikastike)

GRILLATTU NAUDAN TAGLIATA YHDELLE HENKILÖLLE 350 g / 2,7

Grillattu naudan tagliata, tarjoillaan ranskalaisten, rucolan, kirsikkatomaattien ja Grana Padano -lastujen kanssa

PIRI PIRI -KANA LUUTON 450 g / GF LF

Puolikas luuton kana, karamellisoidut porkkanat, paahdetut perunat ja Piri Piri -kastike (tulinen)

GRILLATTU NAUDAN TAGLIATA KAHDELLE 700 g / 2,7

Grillattu naudan tagliata, tarjoillaan ranskalaisten, rucolan, kirsikkatomaattien ja Grana Padano -lastujen kanssa

HITAASSA KYPSENNETTY PORSAN KYLKI 350 g / 5,7,15

Rapea porsaan kylki, tarjoillaan karamellisoitujen omenoiden, salottisipulin, karamellisoitujen porkkanoiden, gravy-kastikkeen ja perunamuusin kanssa

PORSASFILEEMEDALJONGIT 400 g / 2,7,9,14

Grillatut porsaan medaljonkia, tarjoillaan hedelmächutneyn, gravy-kastikkeen, kermaisen perunamuusin ja kauden kasvisten kanssa

KARITSAN KARE 350 g / 2,7

Tarjoillaan perunamuusin, parsan, kauden kasvisten ja gravy-kastikkeen kanssa

LIHATRIIO 500 g / 2,7

Gourmet-valikoima: mehevä piri-piri-kana, murea karitsan karee ja täydellisesti paistettu naudan tagliata, tarjoillaan paahdettujen perunoiden kera ja viimeistellään kolmella kastikkeella: sieni, pippuri ja chimichurri

Kuivakypsytetty liha - Kysy lisätietoja tarjoilijaltasi

Maltalainen kani 400 g / 2,7

Hitaasti kypsennetty kani, tarjoillaan kanikastikkeen ja perunamuusin kanssa

TÄYTETTY KANI 400 g / 2,7,14

Kani, täytetty maltalaisella makkaralla, aurinkokuivatuilla tomaateilla, cheddarjuustolla, luumuilla, gbejn-juustolla ja pekonilla, tarjoillaan perunamuusin ja kanikastikkeen kera

MUSTEKALAPATA 300 g / 1,2,7

Mustekalapata, tarjoillaan perunamuusin ja paahdettujen kasvisten kanssa

MALTALAISTEN MAKKAROIDEN TRIO 300 g / 2,14

Tarjoillaan sekasalaatin ja ranskalaisten kanssa

BRAGJOLI (NAUDANOLIIVIT) 500 g / 2,7

Naudanlihaa, täytetty sekoituksella sian- ja naudanjauhelihaa, sipulia, persiljaa ja mausteita

MALTALAISTEN LIHOJEN TRIO 500 g / 2,7,14

Bragjoli, täytetty kani ja maltalaiset makkarat paahdettujen perunoiden, vihannesten ja talon gravy-kastikkeiden kera

Suklaafudge 200 g

Porkkanakakku 200 g

Mansikka-juustokakku 200 g

Sitruunajuustokakku 200 g

Rocher-kakku 200 g

OREO-kakku 200 g

Kinder-kakku 200 g

Sitruunamarenkipiiras 200 g

Red Velvet 200 g

Kotitekoinen tiramisu 200 g

Kotitekoinen omenastroodeli 200 g Tarjoillaan vaniljajäätelön kanssa

Yksi pallo jäätelöä (suklaa, vanilja tai mansikka)

Gnocchit tuoreella basilika-pestolla 300 g / 2,4,7,10

Basilika-pestokastike, pähkinät, tuore basilika ja burrata

Gnocchit tomaattikastikkeella ja mustekalalla 300 g / 2,5,7

Rapeaa mustekalaa, tuoretta basilikaa, tomaattikastiketta ja kermaista juustoa

RISOTTO NAUDANLIHALLA JA TRYFFELIPESTOLLA 300 g / 2,7

Tuoreet naudanlihasuikaleet, sienet, baby-pinaatti, kevyt kermainen kastike, timjami ja Grana Padano -lastut

Risottoa kalmarin ja paikallisten punaisten katkarapujen kanssa

Paikalliset punaiset katkaravut, kalmari, bisque-kastike, tuore chili, kirsikkatomaatit, valkoviini, valkosipuliöljy ja persilja 300 g / 5,6,7,14 GF

Paccheri pistaasilla ja kalmarilla 300 g / 2,5,14

Kalmarit, kirsikkatomaatit, tuore minttu, äyriäisbiskikeitto, sitruunankuoriraaste

KERMAINEN PARMESANRISOTTO 300 g / 7 GF

Silkkinen Carnaroli-risotto, viimeistelty kypsytetyllä parmesanilla ja voilla, päälle aseteltu hienostunut rapea parmesaanituile tuomaan lisää rakennetta

PENNE KANALLA JA SIENIKERMALLA 300 g / 2,7

Pennepastaa mehevällä kanalla ja paahdetuilla sienillä, silkkisessä valkoisessa kermakastikkeessa ja viimeisteltynä kypsytetyn parmesaanin lastuilla

Linguini Frutti di Mare 300 g / 1,2,4,5,8

Tuoreet simpukat, sydänsimpukat, paikalliset punaiset katkaravut, kalmari, bisque-kastike, tuore chili, kirsikkatomaatit, valkoviini, valkosipuliöljy ja persilja