Titanic bistro coffee bar

Paikallinen aamiainen

Keitetyt munat - Maltalainen makkara - Paikallinen juusto - Viipaloitu tomaatti Marinoidut oliivit - Paahdettu leipä

Täysi englantilainen aamiainen

Possumakkara - Pekoni - Paistetut munat - Pavut tomaattikastikkeessa - Tomaatit Sienet - Paahdettu leipä.

Turkkilainen aamiainen

Fetajuusto - Tomaatit - Kurkku - Keitetty kananmuna - Hillo - Oliivit - Voi - Tahini pekmez - Paahdettu leipä.

Kinkku – juusto ja salaatti.

Munakokkeli.

Savulohi - tuorejuusto - salaatti.

Pekoni - makkara - salaatti.

Yksinkertainen munakas, tarjoiltuna paahdetun leivän ja salaatin kanssa.

Kinkku-juusto-omeletti, tarjoillaan paahdetun leivän ja salaatin kanssa.

Sieni- ja sipuliomeletti, tarjoillaan paahdetun leivän ja salaatin kanssa.

Katkarapuomeletti, tarjoillaan paahdetun leivän ja salaatin kanssa.

Pekoni, kananmuna ja makkara

Pekoni - makkara - paistettu kananmuna - karamellisoitu sipuli - ruskea kastike - salaatti.

Tonnikalasekoitus

Kunserva - tonnikala - kaprikset - mustat oliivit - oliiviöljy - salaatti.

Caprese

Basilika - Tomaatti - Mozzarella di bufala - Ekstraneitsytoliiviöljy - Salaatti.

Kana

Kana - Keitetyt munat - Caesar-kastike - Salaatti.

Minuuttipihvi

Gravy-kastike - Paistettu sipuli - Juustoviipale - Karamellisoitu sipuli - Salaatti.

Kokin erikois-FTIRA

Mortadella - kinkku - salami - leikkeleliha - juusto - salaatti.

Lohi ja juusto

Lohi - tuorejuusto - salaatti.

Päivän keitto

Perinteinen ‘Aljota’ kalakeitto

Riisi, tuoreita yrttejä, sekoitettuja mereneläviä, valkoista kalaa.

Valkosipulileipä

Voi - valkosipuli - persilja.

Bruschetta

Tomaatti – Valkosipuli – Tuore basilika – Oliiviöljy.

Täytetty savulohi

Marinoidut katkaravut – lohi – tuorejuusto – salaatti

Paistettu Gozo-juusto (Ġbejna)

Mikrosalaatti - granaattiomenasiirappi.

Täytetyt laakerinlehdet

Riisi| Vihannekset- tarjoillaan salaatin kanssa.

Kotitekoinen kalapihvi

Mikrosalaatti - tartarkastike.

GOZITAN-LAUTANEN

Paikallista leipää tomaattitahnalla ja EV-öljyllä - kapriksia - mustia oliiveja- Aurinkokuivattu tomaatti – sipuli - marinoidut pavut - tuore paikallinen juusto- Pippurijuusto - maltalainen makkara - Gallet’s - Bigilla.

Bistro-lautanen

Parman kinkku – pepperoni- chorizo- maltalainen makkara- mortadella- Tuorejuusto- sinihomejuusto- brie- parmigiano- saksanpähkinät- Mustat oliivit- paikallinen leipä- biskets.

Kasvisburgeri

Vegaaninen juusto - ranskalaiset - salaatti.

Rapea kanaburgeri

Sulanut Cheddar - tulinen majoneesi - rapea sipuli.

ANGUS-NAUTABURGERI

Paistettu kananmuna – sulatettu cheddar – karamellisoitu sipuli – BBQ-kastike – Päälle kirsikkatomaattia ja laakerinlehtiä.

KLASSINEN BURGERI

Pekoni – sulatettu cheddar.

KAKSINKERTAINEN SULATETTU JUUSTOHAMPURILAINEN

Pekoni-sulatettu cheddar-sipulirenkaat.

KANANUGETIT

3 kpl

KANANUGGETIT

6 kpl

Kananugetit

9 kpl

KANANSIIVET

3 kpl

KANANSIIVET

6 kpl

KANANSIIVET

9 kpl

SIPULIRENKAAT

3 kpl

SIPULIRENKAAT

6 kpl

SIPULIRENKAAT

9 kpl

Ranskalaiset kulhossa

Bataattiranskalaiset

Kulhosalaatti

LOHISALAATTI (GF)

Savustettu lohi – vihersalaattisekoitus – kirsikkatomaatti – vihreät oliivit – kapriskastike.

CAESAR-SALAATTI

Grillattu kana – pekoni – Caesar-kastike – krutongit – Parmigiano.

KEITTIÖMESTARIN SEKASALAATTI (GF)

Parman kinkku- Mozzarella di Bufala- Hedelmät- Saksanpähkinät.

Paikallinen juustosalaatti

Valkosipulileipä-paikallinen juusto-paistettu juusto-sekasalaatti.

TONNIKALASALAATTI (GF)

Kaprikset - vihreät oliivit - keitetty kananmuna - tonnikala - anjovikset.

FALAFEL-SALAATTI

Kotitekoiset falafel-palat – couscous.

SPAGETTI KANIININ KANSSA (GF)

Kaniininmaksa – herneet – yrtit – tomaattikastike.

VILLIEN SIENIEN JA TRYFFELIN RAVIOLI

Voi–tryffelipesto–kerma. (Kasvis) Valkosipuli–kirsikkatomaatti–persilja. (Vegaaninen)

JUUSTORAVIOLI

Tomaatti – Basilika – Valkosipuli

SPAGETTI MERENELÄVIEN KANSSA (GF)

Kirsikkatomaatti- valkosipuli- merenelävien sekoitus- basilika- ekstra-neitsytoliiviöljy.

SPAGHETTI CARBONARA (GF)

Guanciale- Pecorino- Kananmuna- Rouhittu pippuri.

SPAGETTI BOLOGNESE

Jauhettu naudanliha- jauhettu sianliha- tomaattikastike.

GARGANELLI KANALLA (GF)

Sienet – kerma – kirsikkatomaatit – paprikat.

PESTO-LINGUINI-PASTA KATKARAPUJEN KANSSA (GF)

Pestokastike- Kirsikkatomaatti- Katkaravut- Valkosipuli.

SPAGHETTI AGLIO OLIO (GF)

Valkosipuli- Kirsikkatomaatti- Oliiviöljy- Chilihiutaleet. (lisää chilihiutaleita tilauksesta)

SPAGETTI ALLA NAPOLETANA

Valkosipuli- Tomaattikastike- Kirsikkatomaatit- Ekstraneitsytoliiviöljy- Basilika.

CURRYRIISI (GF)

Kanapaloja – curry – keitetty kananmuna – ananas.

LAMPAAN KYLJYKSET

Grillattuna, tarjoillaan minttukastikkeen kanssa.

PORSAAKYLJYKSET

Grillattu BBQ-kastikkeessa.

GRILLATTU KANANRINTA

Tarjoillaan sienikastikkeen kanssa

AR-GRILLATTU TAGLIATA

Rucola – kirsikkatomaatti – Parmigiano – balsamico.

KANIPATA

Porkkanat – Herneet – Perunat – Punaviini – Tomaattikastike.

Uunissa paistettu lohi

Valkoviini – sitruunakastike – oliivit – kirsikkatomaatti – basilika – minttu

Grillattu meriahven

Grillattu meriahven

Punainen snapper

Jättikatkaravut (8 kpl)

KASTIKEVALIKOIMA

Margherita

Tomaattikastike - Fior di Latte - oregano.

FUNGHI

Tomaattikastike- Fior di Latte- Oregano- Sienet.

PEPPERONI

Tomaattikastike – Fior di Latte – sipuli – paprika – pepperoni – oregano.

VEGETARIANA

Tomaattikastike - Fior di Latte - kesäkurpitsa - sienet - paprikat - sipuli - mustat oliivit.

CAPRICIOSA

Tomaattikastike – Fior di Latte – kinkku – sienet – kananmuna – mustat oliivit – oregano.

PARMAN KINKKU & RUCOLA

Tomaattikastike- Fior di Latte- Rucola- Parman kinkku- Parmigiano-lastut -Oregano.

4-JUUSTOA

Tomaattikastike - Fior di Latte - bufala - sinihomejuusto - Parmigiano-lastut.

GOZITANA

Fior di latte- Viipaloitu tomaatti- Viipaloitu perunaa- Kapriksia- oliiveja- Sipulia- Basilikaa- Oliiviöljyä.

Lasten nuggetit

6 kpl | Ranskalaiset.

NAUDANLIHABURGERI

Ranskalaiset.

KANABURGERI

Ranskalaiset.

KERMAINEN PASTA

Garganelli tai spagetti.

Suklaafondant

Paikallinen ‘Imqaret’

Baklava (3 kpl)

Jäätelö

Sitruunasorbetti

BAKLAVA HAVUC

(Lisää extra-jäätelö 2.00)