Water's Edge
270 annosta yhteensä 36 osiota
Alkuruoat
BRUSCHETTA
Hienonnetut tomaatit, sipuli, oliivit ja basilikaöljy
JUUSTOINEN VALKOSIPULILEIPÄ
Valkosipuliöljyä ja sulatettua mozzarellaa
4 KASVISKEVÄTRULLAA
Tarjoillaan makean chilikastikkeen kanssa
FOCACCIA TUOREJUUSTOLLA JA VALKOSIPULILLA
Tuorejuusto, valkosipuliöljy, päälle ripoteltu mozzarellaa
PÄIVÄN KEITTO
Kokin päivän erikoisuus
8 JALAPEÑO POPPERS
Tarjoillaan makean chilikastikkeen kanssa
8 SIPULIRENGASTA
Uppopaistettu
8 MOZZARELLA-TIKKUA
Uppopaistetut, juustoiset mozzarella-tikut
CALAMARI FRITTI
Jauhotetut ja maustettua friteerattua kalmaria, tarjoillaan sitruunalohkon ja itse tehdyn tartarkastikkeen kanssa.
Lajitelmalautaset
Mexicana nacho-platteri
Nachot tarjoillaan juustokastikkeen, salsan, jalapeñojen ja mozzarellatikkujen kanssa.
ITÄMAINEN LAUTANEN
Kevätrullia, ankkarullia, onion bhaji, wontoneita ja jalapeño poppers -naposteltavia, tarjoillaan makean chilikastikkeen kanssa.
Pääruoat
Scampi
Paneroitu / makean tartarkastikkeen ja ranskalaisten kera
Puolikas kana
Tarjoillaan salaatin ja ranskalaisten kanssa
Perinteinen kotitekoinen fish and chips
Taikinakuorrutettu kala, tarjoillaan ranskalaisten ja kotitekoisen tartarkastikkeen kanssa.
Kanansiivet
Rapeaksi friteeratut kanansiivet, tarjoiltuna riisipedillä.
Kananrinta
Grillattu kananrinta tarjoillaan salaatin, ranskalaisten, sitruunan ja valinnaisen kastikkeen kanssa (sieni/pippuri)
Erikoiset porsaan kyljykset
Tarjoillaan salaatin, ranskalaisten ja valinnaisen kastikkeen kanssa (sieni/pippuri)
Täysi ribsiteline
Kotitekoiset marinoidut porsaan ribsit BBQ-kastikkeella, tarjoillaan salaatin ja ranskalaisten kanssa.
Ankanrinta mustasienen kanssa
Rapea ankanrinta tarjoillaan tomaattikastikkeen ja mozzarellajuuston päällä, pinnalla seesaminsiemeniä.
Lohifilee
Grillattu lohifilee, tarjoillaan salaatin, ranskalaisten, kirsikkatomaattien, sipulin ja tuoreiden yrttien kanssa.
Miekkakalan pihvi
Grillattu miekkakalan pihvi valkosipuliöljyssä ja tuoreilla yrteillä, tarjoillaan salaatin, ranskalaisten ja valinnaisen kastikkeen kanssa.
Mustekalaa valkosipulissa
Pannulla paistettua mustekalaa valkosipulin, sipulin, kirsikkatomaattien ja tuoreiden yrttien kanssa.
Kalalautanen
Sekoitus katkarapuja, mustekalaa, simpukoita, kalmaria, kalaa, lohta ja tuoreita yrttejä, kypsennetty valkoviinissä, valkosipuliöljyssä ja sitruunassa.
Ribeye-pihvi
500 g ensiluokkaista ribeye-pihviä, kypsennetty toiveidesi mukaan.
T-bone-pihvi
500 g T-bone-pihvi, kypsennetty toiveidesi mukaan.
Pizzat
Margherita
Tomaattikastike, mozzarella ja oregano
Funghi
Tomaattikastike, mozzarella, sienet ja oregano
Napolitana
Tomaattikastike, mozzarella, anjovikset, mustat oliivit, kaprikset, valkosipuli ja oregano
Al Tonno
Tomaattikastike, mozzarella, tonnikala ja sipuli, katkaravut, oliivit, valkosipuliöljy, basilika ja oregano
Pepperoni
Tomaattikastike, mozzarella, pepperoni ja oregano
Capricciosa
Tomaattikastike, mozzarella, sienet, kinkku, kananmunat, mustat oliivit ja oregano
Kasvis (V)
Tomaattikastike, mozzarella, paprikat, sipuli, herneet, sienet, munakoiso, kesäkurpitsa ja oregano
Havaijilainen
Tomaattikastike, mozzarella, kinkku, sokerimaissi, ananas ja oregano
Maltalainen
Tomaattikastike, mozzarella, pippuroitu vuohenjuusto, aurinkokuivatut tomaatit, maltalainen makkara, mustat oliivit ja oregano
Quattro Formaggi
Tomaattikastike, mozzarella, vuohenjuusto, sinihomejuusto ja parmesaani
Chicken Supreme
Tomaattikastike, mozzarella, kanasuikaleet, sokerimaissi, rapea pekoni, paprikat, sipuli, BBQ-kastike ja oregano
Pizza Charlie
Tomaattikastike, sulatettu mozzarella di Bufala, Parmankinkku, tuoreet rucolanlehdet, kirsikkatomaatit, oliiviöljy ja oregano
Meksikolainen
Tomaattikastike, mozzarella, tulinen jauheliha (naudanliha), jalapeñot, punaiset pavut, sipuli, paprikat ja oregano
Lucifer
Tomaattikastike, mozzarella, tulinen salami, paprikat, sipuli, tillisuolakurkut ja oregano
Sea Lover
Tomaattikastike, mozzarella, jauhettu naudanliha, frankfurter, sipuli, mustat oliivit sekä BBQ-kastike ja oregano
Porky Sauce -pizza
Tomaattikastike, mozzarella, porsaanlihasuikaleet, pepperoni, rapea pekoni, sipuli sekä BBQ-kastike ja oregano
Ribeye Special -pizza
Tomaattikastike, mozzarella, ribeye-suikaleet, rapea pekoni, rapeat sipulit, valkosipuliöljy, oregano ja ripaus basilikaa
Calzone
Tomaattikastike, mozzarella, kinkku, kananmunat, sienet ja oregano
Water's Edge Special
Tomaattikastike, mozzarella, lohi, kirsikkatomaatit, jättikatkaravut, simpukat, katkaravut, mustekala, simpukanliha, mustat oliivit, valkosipuliöljy ja oregano
Mortadella & pistaasi (suosituin)
Tomaattikastike, mozzarella, viipaloitu mortadella, pistaasi, burrata ja basilikaöljy.
Mereneläväpizza (suosittu)
Tomaattikastike, mozzarella, jättikatkarapuja, katkarapuja, kalmaria, kalaa, kirsikkatomaatteja, sipulia ja basilikaöljyä.
Pizza Guanciale
Rapeaa guancialea, parmesaania, kirsikkatomaatteja, burrataa ja rucolaa.
Salaatit
Kanasalaatti
Kananrintaa, viipaloituja oliiveja, värikkäitä paprikoita, sipulia, sekoitettua salaattia ja Grana Padano -lastuja, caesar-kastikkeella viimeisteltynä, tarjoillaan leipätikkujen kanssa.
Lohisalaatti
Sekasalaatti, öljyä, savulohta, rucolaa, kirsikkatomaatteja, sipulia, viimeistelty basilikaöljyllä, tarjoillaan leipätikkujen kanssa.
Välimeren salaatti
Grillatut paprikat, fetajuustoa, kapriksia, sipulia, kirsikkatomaatteja, viimeistelty basilikaöljyllä, tarjoillaan leipätikkujen kanssa.
Kvinoasalaatti
Kvinoa, pilkotut tomaatit, avokado, fetajuusto, aurinkokuivatut tomaatit, kurkut, sekoitettu salaatti, sipulit, saksanpähkinät ja aurinkokuivattu tomaattikastike, tarjoillaan leipätikkujen kanssa.
Tonnikalasalaatti
Sekasalaattia, tonnikalahiutaleita, tomaatteja ja kapriksia, tarjoillaan leipätikkujen kanssa.
Mustekalasalaatti
Raikas salaatti, kurkkua, tomaattia, paprikaa, mustia oliiveja ja sipulia.
AL Porto -salaatti
Raikas salaatti, jossa on sekoitus marinoituja mereneläviä, kirsikkatomaatteja, kurkkua, paprikaa ja basilikaöljyä.
Burgerit
KAIKKI BURGERIT TARJOILLAAN RANSKALAISTEN KANSSA
Naudanlihahampurilainen
Grillattu burgeri miedolla currysipulilla, tomaatilla ja salaatilla, tarjoillaan seesaminsiemenillä koristellussa sämpylässä.
Kasvisburgeri
Kasvisburgeri, joka on täytetty perunalla, sipulilla, herneillä ja sokerimaissilla, tarjoillaan seesaminsiemenillä kuorrutetussa sämpylässä.
Kalaburgeri
Kalaburgeri tomaateilla ja salaatilla, tarjoillaan seesaminsiemenillä päällystetyssä sämpylässä.
Rapeaksi paistettu kanaburgeri
Rapeaa kanaa tomaattien, salaatin ja coleslaw’n kera, tarjoillaan seesaminsiemenillä viimeistellyssä sämpylässä.
Angus-naudanlihaburgeri
Grillattu ensiluokkainen Angus-naudanlihaburgeri miedolla curry-sipulilla, tomaatilla ja salaatilla, tarjoillaan seesaminsiemenillä koristellussa sämpylässä.
Reload Maxi Burger
Grillattu ensiluokkainen Angus-naudanlihapihviburgeri, jossa on kananmuna, pekonia, frankfurter-makkaraa, juustoa, sipulia, tomaattia ja salaattia, tarjoiltuna briossisämpylässä.
Double Load Burger
Tuplapihvi ensiluokkaista naudanlihaa sinihomejuustolla, rapealla sipulilla, grillatulla maltalaisella makkaralla, tomaatilla ja salaatilla briossisämpylässä.
Water’s Edge kotitekoinen naudanlihaburgeri – 200 g
Puhdas kotitekoinen naudanlihaburgeri sulatetulla grana padanolla, tryffelimajoneesilla, rapealla sipulilla, rapealla pekonilla, tomaateilla, salaatilla ja sipulirenkailla, tarjoiltuna briossisämpylässä.
Pasta & riisi
Valikoima spagettia, penneä tai pappardellea
Bolognese
Täyteläinen tomaattikastike, jauhettu naudanliha, sipuli, valkosipuli, basilika, porkkana ja tuoreet yrtit.
Carbonara
Pannulla paistettua pancettaa kevätsipulin, parmesaanijuuston, munankeltuaisen ja ripauksen kermaa kera.
Chicken rock pasta
Pannulla paistettua kanaa sipulin, sienten, pancettan ja värikkäiden paprikoiden kanssa, ripauksella punaista kastiketta
Beef al Filetto
Pannulla paistetut naudan sisäfileesuikaletta, kypsennettynä sipulin, tartufo-salsan, tuoreiden sienten ja ripauksen valkoista kermaa kanssa.
Hummeriravioli
Hummeriravioli tarjoillaan katkarapujen ja erikoiskastikkeen kera.
Ricotta-ravioli
Ricotta-ravioli tarjoillaan tomaattikastikkeen, basilikan ja hienovaraisen valkoisen kerman vivahteen kera.
Tortellaci ai funghi
Sienillä täytetyt tortellacit, tarjoiltuna pancetta-sienikastikkeessa, jossa on häivähdys brandya.
Kana-curryriisi
Kana, sipuli, ananas, kookosmaito, currytahna, päällä keitetty kananmuna.
Al Salmone
Sipulia, savulohta, kirsikkatomaatteja, tuoretta tilliä, ripaus kermaa ja punainen kastike.
Mustekala
Pannulla paistettua mustekalaa valkosipulissa, tuoreilla yrteillä, kokonaisilla mustilla oliiveilla, punaviinillä ja tomaattikastikkeella.
Al Vongole
Kirsikkatomaatteja, kevätsipulia, valkosipuliöljyä, tuoretta minttua ja persiljaa, kypsennetty valkoviinissä ripauksella punaista chiliä.
Al Porto Sea food
Jättikatkarapuja, puolikuorisia simpukoita, katkarapuja, sydänsimpukoita, rapulihaa, simpukanlihaa, kirsikkatomaatteja, kevätsipulia, kalabisquea ja tuoreita yrttejä, hitaasti kypsennettynä valkoviinissä ja valkosipuliöljyssä.
Lasten nurkkaus
Kananugetit
6 kpl kananugetteja, tarjoillaan ranskalaisten kanssa
Makkarat ja ranskalaiset
6 makkaraa tarjoillaan ranskalaisten kanssa
Kalapuikot
6 kalapuikkoa tarjoillaan ranskalaisten kanssa
Naudanlihaburgeri
Grillattu burgeri seesaminsiemen-sämpylässä, tarjoillaan ranskalaisten kanssa
Pesto Pasta Bimbi
Pastaa pestokastikkeella
White Pasta Bimbi
Pastaa valkokastikkeella ja kinkulla
Pizza Bimbi
Tomaattikastike, mozzarellajuusto ja makkara
Aasialainen fusion-menu - Alkupalat
Merilevä
Rapeaksi friteerattu merilevä
Katkarapukrakerit
Paistetut värikkäät krakerit
Porsas-katkarapu siomai (5 kpl)
Porsasta, katkarapuja ja Samake-sieniä, tarjoillaan makean chilikastikkeen kanssa
Porsasgyoza (paistettu pannulla) (5 kpl)
Porsasta, kaalia, sipulia, valkosipulia ja inkivääri, tarjoillaan makean chilikastikkeen kanssa
Kasviskevätkääryleet (4 kpl)
Kaali, porkkana, sipuli ja purjo
Possukevätkääryleet (4 kpl)
Possua makean chilikastikkeen kanssa
Japanilaiset dim sumit possulla, ravulla ja katkaravuilla (5 kpl)
Possua, raputikkuja ja katkarapuja, tarjoillaan makean chilikastikkeen kanssa
Kanavartaat satay-kastikkeella
Satayssa marinoitua kanaa, tarjoillaan maapähkinäkastikkeen kera
Kanansiivet (5 kpl)
Rapeaksi friteeratut kanansiivet, tarjoillaan makean chilikastikkeen kanssa.
Wokatut kasvikset (Chop Suey)
Kaali, porkkana, herneet ja purjo
Aasialainen fusion-menu - Rapea ankka
(Tarjoillaan lettujen, kurkun, sipulin ja hoisin-kastikkeen kanssa)
Neljännes ankkaa ja 6 lettua
Puolikas ankka 10 pannukakun kanssa
8 lisäpannukakkua
Lisäannos hoisin-kastiketta
Aasialainen fuusiomenu - Kanaruoat
Paahdettu kana katkarapulastuilla, puolikas
Paahdettu kana katkarapukrääkereillä, kokonainen
Makeanhapan kana
Taikinoitu kana, sipulia, värikkäitä paprikoita ja ananasta.
Kana inkiväärillä, paprikalla ja purjolla
Kana, purjo, inkivääri ja soijakastike
Kana cashewpähkinöillä
Kana, värikkäät paprikat, sipuli ja cashewpähkinät.
Kana sitruunakastikkeessa
Taikinoitu kana sitruunakastikkeella.
Kana osterikastikkeessa
Kana, värikkäät paprikat, sipuli ja soija
Kana mustapapukastikkeessa
Kana, mustapavut, sipuli ja värikkäät paprikat
Aasialainen fuusiomenu - Merenelävät
Voikatkaravut
Taikinoidut katkaravut voikastikkeessa
Suola- ja pippuriravut
Ravut, viiden mausteen seos, suola ja pippuri
Makeanhappamat katkaravut
Taikinakuorrutetut katkaravut, sipulia, värikkäitä paprikoita ja ananasta
Katkaravut Szechuan-tyyliin
Katkarapuja, Szechuan-chiliä, värikkäitä paprikoita ja chilikastiketta
Aasialainen fuusiomenu - Porsasruoat
Rapeaksi paistettu porsaan vatsapekoni
Porsasta soijalla
Char Siu -possua BBQ
Possua, BBQ ja soija
Haudutettu kiinalainen porsaanliha ½ rib
Porsaan spare ribsit, purjoa ja värikkäitä paprikoita.
Makeanhapan porsas
Taikinoitu porsas, sipulia, värikkäitä paprikoita ja ananasta.
Szechuan-tyylinen porsas
Porsasta, mustaa sientä, sieniä, punaista paprikaa, värikkäitä paprikoita ja chilikastiketta
Aasialainen fuusiomenu - Naudanliharuoat
Rapeaa naudanlihaa
Naudanliha, teriyaki-kastike
Wokattu mustapippurinaudanliha
Naudanliha, mustapippuri, vihreä paprika ja soijakastike?
Naudanlihaa inkiväärillä ja purjolla
Naudanliha, purjo, inkivääri ja soijakastike?
Naudanlihaa osterikastikkeessa
Naudanliha, sienet, porkkana, värikkäät paprikat, sipuli ja soija
Naudanlihaa mustapapukastikkeessa
Naudanliha, mustapavut, sipuli ja värikkäät paprikat
Karitsaa chilikastikkeessa
Karitsaa tulisessa ja mausteisessa kastikkeessa.
Aasialainen fusion-menu - Keitot
Tulinen ja hapan keitto
Kana, merenelävien sekoitus, sienet, musta fungus, punainen paprika, valkopippuri, soija, etikka ja kananmunat.
Kana-maissikeitto
Kana, maissi, purjo ja kananmunat
Mereneläväkeitto
Sekoitus mereneläviä, sieniä, sipulia, soijaa ja kananmunaa
Naudanlihakeitto
Naudanliha, sienet, sipuli ja kananmunat
Aasialainen fuusiomenu – Nuudelit
Erittäin ohuet kasvisnuudelit
Nuudelit kaalin, porkkanan, sokeriherneiden ja sipulin kanssa
Lasinuudelit naudalla, kanalla tai katkaravuilla
Naudalla, kanalla tai katkaravuilla kaalin, värikkäiden paprikoiden, kaalin ja sipulin kanssa.
Wokatut kananmunanuudelit naudalla, kanalla tai katkaravuilla
Naudalla, kanalla tai possulla kaalin, värikkäiden paprikoiden, kaalin ja sipulin kanssa.
Wokki Orient Express naudalla, kanalla tai katkaravuilla
Naudanlihaa, kanaa tai katkarapuja kaalin, värikkäiden paprikoiden, kaalin ja sipulin kanssa.
Aasialainen fuusiomenu - Riisi
Pelkkä riisi
Keitetty . kanssa.
Munalla paistettu riisi
Tavallinen riisi kananmunien kanssa
Kasvis-munapaistettu riisi
Riisi, kananmunia, herneitä ja purjoa.
Kasvispaistettu riisi
Riisiä, herneitä ja purjoa.
Paistettu riisi kanalla
Kana, riisi, munat ja purjo.
Chow Fau -paistettu riisi naudanlihalla
Naudanlihaa, kananmunia, sekavihanneksia ja purjoa.
Riisi kanalla tai naudanlihalla
Riisiä, kananmunia, herneitä ja purjoa.
Aasialainen fuusiomenu - Jälkiruoka
Seesamipallo (Buchi) (4 kpl)
Maja Blanca
Alkuruoat
BRUSCHETTA
Hienonnetut tomaatit, sipuli, oliivit ja basilikaöljy
JUUSTOINEN VALKOSIPULILEIPÄ
Valkosipuliöljyä ja sulatettua mozzarellaa
4 KASVISKEVÄTRULLAA
Tarjoillaan makean chilikastikkeen kanssa
FOCACCIA TUOREJUUSTOLLA JA VALKOSIPULILLA
Tuorejuusto, valkosipuliöljy, päälle ripoteltu mozzarellaa
PÄIVÄN KEITTO
Kokin päivän erikoisuus
8 JALAPEÑO POPPERS
Tarjoillaan makean chilikastikkeen kanssa
8 SIPULIRENGASTA
Uppopaistettu
8 MOZZARELLA-TIKKUA
Uppopaistetut, juustoiset mozzarella-tikut
CALAMARI FRITTI
Jauhotetut ja maustettua friteerattua kalmaria, tarjoillaan sitruunalohkon ja itse tehdyn tartarkastikkeen kanssa.
Lajitelmalautaset
Mexicana nacho-platteri
Nachot tarjoillaan juustokastikkeen, salsan, jalapeñojen ja mozzarellatikkujen kanssa.
ITÄMAINEN LAUTANEN
Kevätrullia, ankkarullia, onion bhaji, wontoneita ja jalapeño poppers -naposteltavia, tarjoillaan makean chilikastikkeen kanssa.
Pääruoat
Scampi
Paneroitu / makean tartarkastikkeen ja ranskalaisten kera
Puolikas kana
Tarjoillaan salaatin ja ranskalaisten kanssa
Perinteinen kotitekoinen fish and chips
Taikinakuorrutettu kala, tarjoillaan ranskalaisten, hernesoseen ja kotitekoisen tartarkastikkeen kanssa.
Kanansiivet
Kanansiivet tarjoiltuna riisipedillä
Kananrinta
Tarjoillaan salaatin ja ranskalaisten kanssa
Erikoisporsaankyljykset
Tarjoillaan salaatin ja ranskalaisten kanssa
Täysi ribsiteline
Tarjoillaan salaatin ja ranskalaisten kanssa
BBQ-ankka
Tarjoillaan seesaminsiemenillä päällä
Lohifilee
Tarjoillaan salaatin, kirsikkatomaattien, sipulin ja tuoreiden yrttien kanssa
Miekkakalan pihvi
Tarjoillaan salaatin ja ranskalaisten kanssa
Miekkakalan pihvi valkosipulilla
Tarjoillaan valkosipulikastikkeella
Mustekalaa valkosipulissa
Pannulla paistettua mustekalaa valkosipulin, sipulin, kirsikkatomaattien ja tuoreiden yrttien kanssa
Kalalautanen
Sekoitus katkarapuja, mustekalaa, simpukoita, kalmaria ja kalaa; tarjoillaan tuoreiden yrttien kera, kypsennetty valkoviinissä, valkosipuliöljyssä ja sitruunassa
Ribeye-pihvi
500 g ensiluokkaista ribeye-pihviä, kypsennetty toiveidesi mukaan
T-bone-pihvi
500 g T-bone-pihvi, kypsennetty toiveidesi mukaan
Pizzat
Margherita
Tomaattikastike, mozzarella ja oregano
Funghi
Tomaattikastike, mozzarella, sienet ja oregano
Napolitana
Tomaattikastike, mozzarella, anjovikset, mustat oliivit, kaprikset, valkosipuli ja oregano
Al Tonno
Tomaattikastike, mozzarella, tonnikala ja sipuli, katkaravut, oliivit, valkosipuliöljy, basilika ja oregano
Capricciosa
Tomaattikastike, mozzarella, sienet, kinkku, kananmunat, mustat oliivit ja oregano
Havaijilainen
Tomaattikastike, mozzarella, kinkku, sokerimaissi, ananas ja oregano
Kasvis (V)
Tomaattikastike, mozzarella, paprika, sipuli, herneet, sienet, munakoiso, kesäkurpitsa, sokerimaissi ja oregano
Quattro Stagioni
Tomaattikastike, mozzarella, salami, herneet, sienet, kananmunat ja oregano
Quattro Formaggi
Tomaattikastike, mozzarella, vuohenjuusto, sinihomejuusto ja parmesaani
Chicken Supreme
Tomaattikastike, mozzarella, kanasuikaleet, sokerimaissi, rapea pekoni, paprikat, sipuli, BBQ-kastike ja oregano
Pizza Charlie
Tomaattikastike, sulatettu mozzarella di Bufala, Parmankinkku, tuore rucola, parmesaanilastut, oliiviöljy ja oregano
Meksikolainen
Tomaattikastike, mozzarella, tulinen jauheliha (naudanliha), jalapeñot, punaiset pavut, sipuli, paprikat ja oregano
Lucifer
Tomaattikastike, mozzarella, tulinen salami, paprikat, sipuli, tillisuolakurkut ja oregano
Sea Lover
Tomaattikastike, mozzarella, jauhettu naudanliha, frankfurter, sipuli, tillisuolakurkut, BBQ-kastike ja oregano
Porky Sauce -lihapizza
Tomaattikastike, mozzarella, porsaanlihasuikaleet, pepperoni, rapea pekoni, sipuli, BBQ-kastike ja oregano
Ribeye Special -pizza
Tomaattikastike, mozzarella, ribeye-suikaleet, tulinen pekoni, rapeat sipulit, valkosipuliöljy, oregano ja ripaus basilikaa
Calzone
Tomaattikastike, mozzarella, kinkku, kananmunat, sienet ja oregano
Water's Edge -erikoisuus
Tomaattikastike, mozzarella, lohi, kirsikkatomaatit, sipuli, jättikatkaravut, simpukat, katkaravut, mustekala, simpukanliha, mustat oliivit, valkosipuliöljy ja oregano
Mortadella pistaasilla (suosituin)
Tomaattikastike, viipaloitu mortadella, pistaasi, burrata ja basilikaöljy
Mereneläväpizza (suosittu)
Tomaattikastike, mozzarella, jättikatkaravut, katkaravut, kalmari, kirsikkatomaatit, sipuli ja basilikaöljy
Burrata ja Parmankinkku
Rapeaa pancettaa, kirsikkatomaatteja, guancialea, burrataa ja rucolaa
Lasten nurkkaus
Kananugetit
6 kpl kananugetteja, tarjoillaan ranskalaisten kanssa
Makkarat ja ranskalaiset
6 makkaraa tarjoillaan ranskalaisten kanssa
Kalapuikot
6 kalapuikkoa tarjoillaan ranskalaisten kanssa
Naudanlihaburgeri
Grillattu burgeri seesaminsiemen-sämpylässä, tarjoillaan ranskalaisten kanssa
Pesto Pasta Bimbi
Pastaa pestokastikkeella
White Pasta Bimbi
Pastaa valkokastikkeella ja kinkulla
Pizza Bimbi
Tomaattikastike, mozzarellajuusto ja makkara
Salaatit
Kanasalaatti
Kananrintaa, viipaloituja oliiveja, värikkäitä paprikoita, sipulia, sekoitettua salaattia ja Grana Padano -lastuja, caesar-kastikkeella viimeisteltynä, tarjoillaan leipätikkujen kanssa.
Lohisalaatti
Sekasalaatti, öljyä, savulohta, rucolaa, kirsikkatomaatteja, sipulia, viimeistelty basilikaöljyllä, tarjoillaan leipätikkujen kanssa.
Välimeren salaatti
Grillatut paprikat, fetajuustoa, kapriksia, sipulia, kirsikkatomaatteja, viimeistelty basilikaöljyllä, tarjoillaan leipätikkujen kanssa.
Kvinoasalaatti
Kvinoa, pilkotut tomaatit, avokado, fetajuusto, aurinkokuivatut tomaatit, kurkut, sekoitettu salaatti, sipulit, saksanpähkinät ja aurinkokuivattu tomaattikastike, tarjoillaan leipätikkujen kanssa.
Tonnikalasalaatti
Sekasalaattia, tonnikalahiutaleita, tomaatteja ja kapriksia, tarjoillaan leipätikkujen kanssa.
Mustekalasalaatti
Raikas salaatti, kurkkua, tomaattia, paprikaa, mustia oliiveja ja sipulia.
AL Porto -salaatti
Raikas salaatti, jossa on sekoitus marinoituja mereneläviä, kirsikkatomaatteja, kurkkua, paprikaa ja basilikaöljyä.
Burgerit
Naudanlihahampurilainen
Grillattu burgeri miedolla currysipulilla, tomaatilla ja salaatilla, tarjoillaan seesaminsiemenillä koristellussa sämpylässä.
Kasvisburgeri
Kasvisburgeri, joka on täytetty perunalla, sipulilla, herneillä ja sokerimaissilla, tarjoillaan seesaminsiemenillä kuorrutetussa sämpylässä.
Kalaburgeri
Kalaburgeri tomaateilla ja salaatilla, tarjoillaan seesaminsiemenillä päällystetyssä sämpylässä.
Rapeaksi paistettu kanaburgeri
Rapeaa kanaa tomaattien, salaatin ja coleslaw’n kera, tarjoillaan seesaminsiemenillä viimeistellyssä sämpylässä.
Angus-naudanlihaburgeri
Grillattu ensiluokkainen Angus-naudanlihaburgeri miedolla curry-sipulilla, tomaatilla ja salaatilla, tarjoillaan seesaminsiemenillä koristellussa sämpylässä.
Reload Maxi Burger
Grillattu ensiluokkainen Angus-naudanlihapihviburgeri, jossa on kananmuna, pekonia, frankfurter-makkaraa, juustoa, sipulia, tomaattia ja salaattia, tarjoiltuna briossisämpylässä.
Double Load Burger
Tuplapihvi ensiluokkaista naudanlihaa sinihomejuustolla, rapealla sipulilla, grillatulla maltalaisella makkaralla, tomaatilla ja salaatilla briossisämpylässä.
Water’s Edge kotitekoinen naudanlihaburgeri - 200 g
Puhdas kotitekoinen naudanlihaburgeri sulatetulla grana padanolla, tryffelimajoneesilla, rapealla sipulilla, rapealla pekonilla, tomaateilla, salaatilla ja sipulirenkailla, tarjoiltuna briossisämpylässä.
Pasta & riisi (Valikoima spagettia, penneä tai pappardellea)
Bolognese
Täyteläinen tomaattikastike, jauhettu naudanliha, sipuli, valkosipuli, basilika, porkkana ja tuoreet yrtit.
Carbonara
Pannulla paistettua pancettaa kevätsipulin, parmesaanijuuston, munankeltuaisen ja ripauksen kermaa kera.
Chicken rock pasta
Pannulla paistettua kanaa sipulin, sienten, pancettan ja värikkäiden paprikoiden kanssa, ripauksella punaista kastiketta
Beef al Filetto
Pannulla paistetut naudan sisäfileesuikaletta, kypsennettynä sipulin, tartufo-salsan, tuoreiden sienten ja ripauksen valkoista kermaa kanssa.
Hummeriravioli
Hummeriravioli tarjoillaan katkarapujen ja erikoiskastikkeen kera.
Ricotta-ravioli
Ricotta-ravioli tarjoillaan tomaattikastikkeen, basilikan ja hienovaraisen valkoisen kerman vivahteen kera.
Tortellaci ai funghi
Sienillä täytetyt tortellacit, tarjoiltuna pancetta-sienikastikkeessa, jossa on häivähdys brandya.
Kana-curryriisi
Kana, sipuli, ananas, kookosmaito, currytahna, päällä keitetty kananmuna.
Al Salmone
Sipulia, savulohta, kirsikkatomaatteja, tuoretta tilliä, ripaus kermaa ja punainen kastike.
Mustekala
Pannulla paistettua mustekalaa valkosipulissa, tuoreilla yrteillä, kokonaisilla mustilla oliiveilla, punaviinillä ja tomaattikastikkeella.
Al Vongole
Kirsikkatomaatteja, kevätsipulia, valkosipuliöljyä, tuoretta minttua ja persiljaa, kypsennetty valkoviinissä ripauksella punaista chiliä.
Al Porto Sea food
Jättikatkarapuja, puolikuorisia simpukoita, katkarapuja, sydänsimpukoita, rapulihaa, simpukanlihaa, kirsikkatomaatteja, kevätsipulia, kalabisquea ja tuoreita yrttejä, hitaasti kypsennettynä valkoviinissä ja valkosipuliöljyssä.
Aasialainen fusion-menu - Alkupalat
Merilevä
Rapeaksi friteerattu merilevä
Katkarapukrakerit
Paistetut värikkäät krakerit
Porsas-katkarapu siomai (5 kpl)
Porsasta, katkarapuja ja Samake-sieniä, tarjoillaan makean chilikastikkeen kanssa
Porsasgyoza (paistettu pannulla) (5 kpl)
Porsasta, kaalia, sipulia, valkosipulia ja inkivääri, tarjoillaan makean chilikastikkeen kanssa
Kasviskevätkääryleet (4 kpl)
Kaali, porkkana, sipuli ja purjo
Possukevätkääryleet (4 kpl)
Possua makean chilikastikkeen kanssa
Japanilaiset dim sumit possulla, ravulla ja katkaravuilla (5 kpl)
Possua, raputikkuja ja katkarapuja, tarjoillaan makean chilikastikkeen kanssa
Kanavartaat satay-kastikkeella
Satayssa marinoitua kanaa, tarjoillaan maapähkinäkastikkeen kera
Kanansiivet (5 kpl)
Rapeaksi friteeratut kanansiivet, tarjoillaan makean chilikastikkeen kanssa.
Wokatut kasvikset (Chop Suey)
Kaali, porkkana, herneet ja purjo
Rapeaksi paistettu ankka
(Tarjoillaan lettujen, kurkun, sipulin ja hoisin-kastikkeen kanssa)
Neljännes ankkaa ja 6 lettua
Puolikas ankka 10 pannukakun kanssa
8 lisäpannukakkua
Lisäannos hoisin-kastiketta
Kanaruokia
Paahdettu kana katkarapulastuilla, puolikas
Paahdettu kana katkarapukrääkereillä, kokonainen
Makeanhapan kana
Taikinoitu kana, sipulia, värikkäitä paprikoita ja ananasta.
Kana inkiväärillä, paprikalla ja purjolla
Kana, purjo, inkivääri ja soijakastike
Kana cashewpähkinöillä
Kana, värikkäät paprikat, sipuli ja cashewpähkinät.
Kana sitruunakastikkeessa
Taikinoitu kana sitruunakastikkeella.
Kana osterikastikkeessa
Kana, värikkäät paprikat, sipuli ja soija
Kana mustapapukastikkeessa
Kana, mustapavut, sipuli ja värikkäät paprikat
Merenelävät
Voikatkaravut
Taikinoidut katkaravut voikastikkeessa
Suola- ja pippuriravut
Ravut, viiden mausteen seos, suola ja pippuri
Makeanhappamat katkaravut
Taikinakuorrutetut katkaravut, sipulia, värikkäitä paprikoita ja ananasta
Katkaravut Szechuan-tyyliin
Katkarapuja, Szechuan-chiliä, värikkäitä paprikoita ja chilikastiketta
Porsasruoat
Rapeaksi paistettu porsaan vatsapekoni
Porsasta soijalla
Char Siu -possua BBQ
Possua, BBQ ja soija
Haudutettu kiinalainen porsaanliha ½ rib
Porsaan spare ribsit, purjoa ja värikkäitä paprikoita.
Makeanhapan porsas
Taikinoitu porsas, sipulia, värikkäitä paprikoita ja ananasta.
Szechuan-tyylinen porsas
Porsasta, mustaa sientä, sieniä, punaista paprikaa, värikkäitä paprikoita ja chilikastiketta
Naudanliharuoat
Rapeaa naudanlihaa
Naudanliha, teriyaki-kastike
Wokattu mustapippurinaudanliha
Naudanliha, mustapippuri, vihreä paprika ja soijakastike?
Naudanlihaa inkiväärillä ja purjolla
Naudanliha, purjo, inkivääri ja soijakastike?
Naudanlihaa osterikastikkeessa
Naudanliha, sienet, porkkana, värikkäät paprikat, sipuli ja soija
Naudanlihaa mustapapukastikkeessa
Naudanliha, mustapavut, sipuli ja värikkäät paprikat
Karitsaa chilikastikkeessa
Karitsaa tulisessa ja mausteisessa kastikkeessa.
Keitot
Tulinen ja hapan keitto
Kana, merenelävien sekoitus, sienet, musta fungus, punainen paprika, valkopippuri, soija, etikka ja kananmunat.
Kana-maissikeitto
Kana, maissi, purjo ja kananmunat
Mereneläväkeitto
Sekoitus mereneläviä, sieniä, sipulia, soijaa ja kananmunaa
Naudanlihakeitto
Naudanliha, sienet, sipuli ja kananmunat
Nuudelit
Erittäin ohuet kasvisnuudelit
Nuudelit kaalin, porkkanan, sokeriherneiden ja sipulin kanssa
Lasinuudelit naudalla, kanalla tai katkaravuilla
Naudalla, kanalla tai katkaravuilla kaalin, värikkäiden paprikoiden, kaalin ja sipulin kanssa.
Wokatut kananmunanuudelit naudalla, kanalla tai katkaravuilla
Naudalla, kanalla tai possulla kaalin, värikkäiden paprikoiden, kaalin ja sipulin kanssa.
Wokki Orient Express naudalla, kanalla tai katkaravuilla
Naudanlihaa, kanaa tai katkarapuja kaalin, värikkäiden paprikoiden, kaalin ja sipulin kanssa.
Riisi
Pelkkä riisi
Keitetty . kanssa.
Munalla paistettu riisi
Tavallinen riisi kananmunien kanssa
Kasvis-munapaistettu riisi
Riisi, kananmunia, herneitä ja purjoa.
Kasvispaistettu riisi
Riisiä, herneitä ja purjoa.
Paistettu riisi kanalla
Kana, riisi, munat ja purjo.
Chow Fau -paistettu riisi naudanlihalla
Naudanlihaa, kananmunia, sekavihanneksia ja purjoa.
Riisi kanalla tai naudanlihalla
Riisiä, kananmunia, herneitä ja purjoa.
