Westreme Kitchen + Bar
55 annosta yhteensä 8 osiota
Alkupalat & Pienet naposteltavat
Tacot porsaan poskesta
Porsaan poski | Maissitortilla Pikkelöity sipuli | Chipotle-aioli Tuore korianteri
BRUSCHETTA
Grillattu paikallinen leipä | Tomaatit Kaprikset | Oliivit | Oliiviöljy
Rapeat kalmarit
Tartar-kastike | Sitruunalohkot
TONNITARTAR
Tuore tonnikala | Friteerattu nori | Avokado Soija-mayo-kastike | Sitruunankuori
JAMÓN-KROKETIT
Jamón | Béchamel-kastike Tryffelimajoneesi | Rucola
BUFFALO WINGS
Rapeat kanansiivet Tulinen Buffalo-kastike | Kevätsipuli
MAC ‘N’ CHEESE
Makaronit | Cheddar-juusto | Parmesan
Pasta ja risotto
RIGATONI SAVULOHELLA
Rigatoni | Savulohi | Kerma Vodka | Kirsikkatomaatit Tomaattikastike | Rucola | Ruohosipuli
LINGUINE MERIHERKKUJEN KANSSA
Vongole | Mustat simpukat | Kalmari Katkaravut | Kirsikkatomaatit Bisque-kastike | Valkoviini | Persilja
TAGLIATELLE JA LIHAPULLAT
Tomaattikastike | Tuoreet lihapullat Parmesaani | Tuore basilika
SIENIRISOTTO
Arborio-riisi | Mascarpone-juusto Sienifrikassee | Voi Ruohosipuli | Parmesaani
KANARAVIOLIT
Kanaraviolit | Kerma | Pancetta Viipaloidut sienet | Ruohosipuli Kypsytetty pecorino
Pääruoan koko – €3.50
Pääruoka
PERINTEINEN MALTAINEN KANI
Paistettu kani | Valkosipuli | Herneet Kastike | Perunamuusi | Ruohosipuli
GRILLATTU RIBEYE
Kypsytetty ribeye | Herkkutattikastike Bataattimuusi
LAMPAAN RUMP
Marinoitu lampaan rump Chimichurri-kastike | Punaviinijus Höyrytetyt vihreät pavut
PISTAASIKANASUPREME
Chicken Supreme | Murskattu pistaasi Punajuuripyree | Vauvanporkkanat
PAHDETTU LOHI
Tuore lohi | Sellerijuuripyree Välimeren yrtit Italialainen chiliöljy
FISH ‘N’ CHIPS
Oluttaikinassa paistettua turskaa | Murskattuja herneitä Tartar-kastike | Ranskalaiset
BBQ-POSSUN KYLKILUUT
Glaseeratut possun kylkiluut, tarjoillaan ranskanperunoiden ja coleslaw’n kanssa
Burgerit
WESTREME BURGER
Angus-pihvit | Brioche-sämpylä Baby Gem -salaatti | Rapeaa pekonia Tomaatti | Burgerikastike | Juustokastike Perunalohkot
KANABURGERI
Rapea kana | Coleslaw Brioche-sämpylä | Baby Gem -salaatti Suolakurkut | Ranskalaiset
VEGETARIALAINEN BURGERI
Avokadopihvi | Gluteeniton sämpylä Tomaatit | Baby Gem -salaatti Sipulihillo | Perunalohkot
Salaatit
KLASSINEN CAESAR
Katkaravut | Rapeaksi paistettu pancetta Parmesaanilastut | Krutongit Baby gem | Caesar-kastike
BANG BANG CHICKEN
Kananrinta | Rapeat nuudelit Cashewpähkinät | Korianteri Viipaloitu kurkku | Bang Bang -kastike
PUNAJUURISALAATTI
Punajuuri | Maltalainen vuohenjuusto Baby-pinaatti | Keltainen kirsikkatomaatti Hunaja-sitruunakastike
NAUDANLIHASALAATTI
Naudanlihaleikkeet | Baby Gem Beurre Noisette | Kirsikkatomaatit Parsa | Punainen retiisi | Salottisipuli
PERINTEISET PIZZAT
Margherita
Tomaattikastike | Mozzarella | Basilika
CAPRICCIOSA
Tomaattikastike | Mozzarella | Sienet Kinkku | Keitetyt kananmunat | Oliivit | Oregano
PARMA
Rucola | Prosciutto di Parma Oliivit | Kirsikkatomaatit Parmesaanilastut Ekstraneitsytoliiviöljy
VALKOSIPULI JA FETA
Kermainen valkosipulipinaatti Fetajuusto | Hunaja
WESTREME SPECIAL
Tomaattikastike | Tonnikala | Simpukat Katkaravut | Savulohi | Basilika
Amatriciana
Tomaattikastike | Pancetta Mustapippuri | Raastettu pecorino
DIVOLA
Tomaattikastike | Mozzarella Pepperoni | Basilika | Chilihiutaleet
GOZITAN
Tomaattikastike | Mozzarella Maltalaiset makkarat | Perunat Pippurinen vuohenjuusto | Oliivit
BBQ-KANA
Tomaattikastike | Mozzarella | Kana Paprika | Jalapeñot | Sokerimaissi BBQ-kastike
VEGAANI
Tomaattikastike | Vegaanijuusto Grillatut kasvikset | Basilika
Sushi
EBITEN SUSHI
Katkaraputempura | Kurkku | Avokado Kewpie-majoneesi | Rapea panko
RAPEAA KANAA
Karaage-kana | Avokado Kurkku | Miso-aioli
PACIFIC SUNRISE
Tuore lohi | Avokado Kurkku | Tuorejuusto
VEGAANINEN RULLA
Avokado | Porkkana | Kurkku Vegaaninen majoneesi
SAKURA ROLL
Tonnikalan vatsapala | Mango | Ruohosipuli
SUNSET MIX (16 KPL SUSHIRULLIA)
4 kpl Chicken Teriyaki -rulla 4 kpl lohirulla 4 kpl Ebiten-rulla | 4 kpl tonnikalarulla
KEITTIÖMESTARIN SIGNATURE MAKI ROLL -VATI (32 KPL SUSHIRULLIA)
Valikoima maki-rullia
