277 annosta yhteensä 35 osiota
Pienet suupalat alkuun — täydelliset jaettavaksi, kun asetutte taloksi.
6 leivitettyä camembert-palaa, tarjoillaan viikunachutneyn kanssa.
4 paistettua dumplingia, täytteenä revittyä ankkaa ja vihanneksia, tarjoillaan wakamen, soijakastikenorauksen, rapean sipulin ja seesaminsiementen kanssa.
Tulisen rapeaksi paneroidut avokadolohkot, tarjoillaan korianteri–limemajoneesin kanssa.
3 friteerattua dumplingia, täytteenä tulista fermentoitua kaalia ja vihanneksia; tarjoillaan pikkelöidyn punakaalin, seesaminsiementen, kevätsipulin ja tulisen majoneesin kanssa.
Uppopaistetut maissiribsit, merilevää ja mausteseos, tarjoillaan limetti-korianterimajoneesin ja limettilohkon kanssa.
Huolellisesti kuratoitu valikoima alkuruokia herättämään makunystyrät ja aloittamaan ruokailumatkasi.
Uppopaistetut kalmaria, tartarkastiketta, sitruunalohko ja sekoitettu salaatti.
3 palaa litteää leipää, joiden päällä on bruschettaa, munakoisodippiä, paahdettua munakoisoa, scamorzaa ja muhammaraa, saksanpähkinöitä, sumakkia ja fetajuustoa.
Kirnupiimässä friteerattua kanaa, pikkelöityä punasipulia, cajun-maustetta, hunajamajoneesia ja rucolaa.
Rapeat porsaanvatsapalat, kevätsipulia, seesaminsiemeniä, rapeaa sipulia ja valkosipulimajoneesia.
Luulliset kanansiivet, sriracha-voiemulsio, kevätsipulia, pikkelöityä punaista chiliä ja rapeaa sipulia.
Punapaprikadippi, pitkään haudutettua lammasta, fetaa, punasipulia, minttua, flatbread, sumakkia, paahdettuja paprikoita, saksanpähkinöitä ja limettiä.
Grillattu naudanmakkara sekä fenkoli- ja porsaanmakkara, tarjoillaan rucolan ja valkosipuli-pippuriaiolin kanssa.
Välimeren simpukoita, valkosipulia, sipulia, chorizoa, kevätsipulia, valkoviiniä, kookosmaitoa, persiljavoita ja sitruunaa.
Brie-torttu, haudutettu päärynä, dukkah, rapeat sipulit, hunajaa ja seesaminsiemeniä.
Kokoontukaa yhteen; nämä vadit on tehty jaettaviksi.
Tortillasipsit, juustokastike, jalapeño, guacamole, smetana, pico de gallo ja kevätsipuli Lisää chili con carne Lisää pulled pork
Rosmariiniöljy, confit-valkosipuli, anjovikset, parmesaani, kirsikkatomaatit ja ruohosipuli.
Vuohenjuustoa, rucolaa, hasselpähkinöitä, haudutettuja päärynöitä, oliiveja, marinoituja kirsikkatomaatteja ja oliiviöljyä.
Oliiveja, sinihomejuustoa, rapeaa lehtikaalia, punasipulia, rosmariinia, oliiviöljyä, saksanpähkinöitä ja hunajaa.
Raikkaat puutarhan maut – cowboyn hyväksymät!
Sekoitus salaatinlehtiä, grillattua kanaa, kirsikkatomaatteja, punasipulia, krutonkeja, paahdettuja paprikoita, kikherneitä, edamamepapuja ja aprikoosivinegrette.
Tahmea riisi, naudanlihasuikaleita, wakamea, mangoa, pikkelöityä punakaalia, minimaissia, kevätsipulia, porkkanaa, seesaminsiemeniä ja soijakastikedressing.
Mungpavut, kvinoa, radicchio, lehtikaali, avokado, retiisit, punajuuri, kirsikkatomaatit, punasipuli, porkkanat ja tahinikastike.
Kotitekoisia, täyttäviä ja unohtumattomia; tarjoillaan rapeiden ranskalaisten ja coleslaw’n kanssa. Gluteeniton sämpylä saatavilla pyynnöstä lisähintaan €3.
Briossisämpylä, itse tehty naudanlihaburgeri karamellisoidulla sipulilla, juustosekoitus, salaatti, tomaatit, pikkukurkku (gherkin) ja burgerikastike.
Briossisämpylä, friteeratut kananreidet, juustosekoitus, rapea Parma-kinkku, salaattia, tomaatteja, pikkukurkkuja ja tulinen majoneesi.
Briossisämpylä, itse tehty naudanlihaburgeri, juustokastike, salaatti, kuullotetut sipulit ja paprikat.
Briossisämpylä, oluttaikinassa paistettu kala, tomaatit, sipulit, rucola ja tartarkastike.
Briossisämpylä, falafelburgeri, salaattia, tomaatteja, pikkelöityä sipulia, limettiä ja korianterimajoneesia.
Seesamikuorinen sämpylä, naudanmakkara, nyhtöpossu, juustosekoitus, rapea sipuli ja suolakurkkurelish.
Briossisämpylä, itse tehty naudanlihaburgeri, rapeat sipulit, pekoni, brie, salaatti ja tryffelimajoneesi.
Lisäpekoni Lisäpaistettu kananmuna Lisäksi 4 sipulirengasta
Tulinen majoneesi Cajun-hunajamajoneesi Tryffelimajoneesi Valkosipulimajoneesi
Mukavuutta jokaisessa haarukallisessa. Gluteenitonta pastaa saatavilla pyynnöstä lisämaksusta €2.
Uunissa paistettua makaronipastaa, sipulia, valkosipulia, valkoviiniä, juustosekoitusta, muskottipähkinää, kermaa ja kevätsipulia. Lisää chili con carne Lisää pulled pork
Risotto, valkosipuli, sipuli, kirsikkatomaatit, sekoitetut merenelävät, simpukat, sinisimpukat, jättikatkarapu, bisque, voi ja tuoreet yrtit.
Perunagnocchit, chorizo, 'nduja, kalmari, oliivit, sipuli, valkosipuli, valkoviini, tomaattikastike, bisque ja miedot yrtit.
Guanciale, pistaasi, parmesaani, burrataa ja karkeaksi rouhittua mustapippuria.
Tuore munapasta, täytteenä munakoisoa ja scamorzaa; kirsikkatomaatteja, paahdettua munakoisoa, basilikaa sekä tomaatti-kermakastike.
Tuore munapasta, täytteenä speck, fontina-juusto, kurpitsavelouté, parsa, hasselpähkinät ja tuoreet yrtit.
Kuutioksi leikattua kanaa, sipulia, valkosipulia, parmankinkkua, sieniä, herkkutatteja, tryffelikermakastiketta ja tuoreita yrttejä.
Valmistaudu mehukkaisiin, täynnä makua oleviin leikkeleisiin ja annoksiin.
300 grammaa ruohoruokittua ribeye-pihviä, hiiligrillattu toiveidesi mukaan, maustettu kivisuolalla ja mustapippurilla, tarjoillaan paahdettujen kasvisten kanssa.
350 g ruohoruokittua naudan tagliataa, hiiligrillattu toiveidesi mukaan, maustettu kivisuolalla ja mustapippurilla, tarjoillaan rucolan, kirsikkatomaattien ja parmesaanilastujen kera.
300 g viljaruokitun naudan sirloin cap -palaa, hiiligrillattu toiveidesi mukaan, maustettu kivisuolalla ja mustapippurilla, tarjoillaan paahdettujen kasvisten ja chimichurrin kanssa.
Kana supreme täytetty jauhetulla kanalla ja sienillä, pekonilla ja yrttivoilla, tarjoillaan paahdettujen kasvisten kanssa.
Hitaasti kypsennetyt porsaan ribsit, kuorrutettu savuisella BBQ-kastikkeella, tarjoillaan coleslaw’n ja valikoitujen lehtien kanssa.
Rapeaksi friteerattu taikinakuorrutteinen kala, tarjoillaan tartarkastikkeen, sitruunan ja valikoitujen lehtien kera.
Hiiligrillattu luullinen porsaanliha, maustettu kivisuolalla, mustapippurilla ja rosmariinilla, tarjoillaan paahdettujen vihannesten kanssa.
(Äärimmäinen juhla-ateria kahdelle) Menun parhaat palat, mukaan lukien naudan tagliata, Bandit’s tomahawk, Homestead-makkaraduo, sriracha-kanansiivet ja gochujang-possunkylki.
Täydelliset kumppanit pääruoalle!
Uraauurtavat makua jokaisessa pohjassa
Tomaattikastike ja mozzarella.
Tomaattikastike, mozzarella, sienet, kinkku, kananmunat, oliivit ja artisokat.
Tomaattikastike, mozzarella, pepperoni ja värikkäät paprikat.
Tomaattikastike, mozzarella, cheddar, Red Leicester, sinihomejuusto ja parmesaani.
Tomaattikastike, mozzarella, Parmankinkku, rucola, kirsikkatomaatit, parmesaani ja oliiviöljy.
Tomaattikastike, mozzarella, kuutioitu kana, sipuli, värikkäät paprikat, sokerimaissi ja BBQ-kastike.
Pesto, mozzarella, mortadella, aurinkokuivatut tomaatit, radicchio, pistaasi ja burrata.
Kurpitsapyree, kurpitsansiemenet, kirsikkatomaatit, sienet, sipuli, rucola ja oliiviöljy.
Tomaattikastike, mozzarella, paahdettu lammas, kevätsipuli, kikherneet, paistetut munakoisot, persilja, pikkelöity punainen chili, za’atar, tahini ja seesaminsiemenet.
Tomaattikastike, mozzarella, tonnikalapalat, sipuli, oliivit ja kaprikset.
Mozzarellaa, maltalaista makkaraa, oliiveja, pippuroitua pientä juustoa, aurinkokuivattuja tomaatteja ja viipaloitua perunaa.
Tomaattikastike, mozzarella, nduja, fenkolimakkara, karamellisoitu sipuli ja oliivit.
Tomaattikastike, mozzarella, sipuli, värikkäät paprikat, chili con carne, pico de gallo ja smetana.
Maustettu rommi, mansikkapyree, kanelisiirappi ja inkivääriolut
Vodkaa, melonilikööriä, melonisiirappia, sitruunamehua ja omenamehua
Valkoinen rommi, Cointreau, sitruunamehu, tomaattivesi, omenamehu ja basilika
Vodka, Passoa, sitruunamehu, suola ja punajuurisiirappi
Kuiva gin, ananasmehu, hunajasiirappi ja limemehu
Mausteisella suklaalla infusoitu vodka, Baileys ja viimeistelty savuisella kookosvaahdolla
Legendaariset cocktailit, ajattomat kuin rajaseutu
Vodka, kahvilikööri, espresso ja sokerisiirappi
Tumma rommi, Campari, limemehu, Demerara-siirappi ja ananasmehu
Jameson, tuorepuristettu sitruuna ja sokerisiirappi
Vodka, tequila, valkoinen rommi, triple sec, kuivagin, tuorepuristettu sitruunamehu, sokerisiirappi ja colamixeri
Vodkaa, triple sec -likööriä, karpalomehua ja tuorepuristettua limemehua
Kuiva gin, Campari ja makea vermutti
Vaalea rommi, tumma rommi, appelsiinimehu, mantelisiirappi, sitruunamehu ja mintunlehdet
50 ml Hendrick’s-giniä, LE Original Indian tonic ja kurkkunauha
50 ml Gin Mare, LE Original Indian tonic ja rosmariininoksa
50 ml Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin, LE original Indian tonic ja timjaminoksa
50 ml Silent Pool Gin, LE Original Indian tonic ja appelsiinikierre
Passionhedelmäpyree, mangopyree, ananasmehu, sitruunamehu ja minttu
Kotitekoinen kurkku- ja minttusiirappi, limemehu ja club soda
Bajtra-likööri, prosecco DOC ja soodavesi
Aperol, prosecco DOC ja soodavesi
Limoncello, prosecco DOC ja soodavesi
Banaanisiirappi, melonilikööri ja Passoa
Tequila, Campari ja kirsikkabrandy
Bajtra-likööri, tequila ja kookoskerma
Baileys ja Cointreau
33 cl
50 cl
33 cl
50 cl
33 cl
33 cl
50 cl
44cl
35,5 cl
44 cl
33cl
33cl
33 cl
Mansikkaa, banaania ja omenamehua
Mangoa, papaijaa, ananasta ja omenamehua
Mansikoita, mustikoita, vadelmia ja omenamehua
Sammuta janosi. Juomia, jotka pitävät sinut raikkaana.
Kaneli / Karamelli / Hasselpähkinä / Vanilja
Tonic / Soda / Ginger ale / Bitter lemon
Hiilihapoton / Hiilihapollinen
Hiilihapoton / Hiilihapollinen
Persikka / Sitruuna
Appelsiini / Persikka / Ananas / Karpalo / Omena
Appelsiini / Persikka / Ananas / Karpalo / Omena
Lämpöä, makua ja mukavuutta. Nauti lämmöstä jokaisella kupillisella.
maitokannun kanssa
Saatavilla useita makuja
(kermavaahdolla)
Chenin Blanc, Etelä-Afrikka Raikas ja hedelmäinen, vivahteina vihreää omenaa, päärynää ja kevyttä sitrusta. Napakka hapokkuus ja puhdas jälkimaku. Paritus: salaatit, grillattu kana, pehmeät juustot, merenelävät.
Vermentino, Zibibbo, Maltan saaret Tuoksuva ja eloisa; aromeissa sitruskukkaa, kypsää persikkaa ja häivähdys välimerellisiä yrttejä. Raikas ja hyvin tasapainoinen. Paritus: merenelävät, äyriäiset, kevyet pastaruoat, tuoreet salaatit.
Girgentina, Malta D.O.K Hienovaraiset kukkaiset aromit, joissa sitruksen kukintaa, persikkaa ja aavistus mineraalisuutta. Elegantti ja tasapainoinen. Paritus: äyriäiset, kevyet pastaruoat, kala.
Falanghina, Campania Kirkkaat sitruksen, omenan ja kukkaiset aromit sekä eloisa hapokkuus. Raikas ja ilmeikäs. Paritus: merenelävä-risotto, antipasti.
Greco di Tufo, Campania Ryhdikäs valkoviini, jossa on kivihedelmän, mantelin ja mineraalisia vivahteita. Raikas mutta pyöreä. Paritus: kala, kermainen pasta, puhvelimozzarella.
Pinot Grigio, Trentino Kevyt ja raikas; päärynää, sitruunaa ja hienovaraisia kukkaisia vivahteita. Paritus: kevyet alkupalat, merenelävät, kesäsalaatit.
Garganega, Veneto Pehmeä ja elegantti, valkoista persikkaa, sitrusta ja mantelimainen jälkimaku. Paritus: Grillatut vihannekset, miedot juustot.
Cortese, Piemonte Rapsakka ja hienostunut; vihreää omenaa, sitrusta ja mineraalista raikkautta. Paritus: mereneläväpasta, kevyet siipikarjaruoat.
Chardonnay, Burgundi, Ranska Raikas ja mineraalinen, vihreän omenan, sitruksen ja piikivisten vivahteiden sävyillä. Elegantti ja kuiva. Paritus: kala, kermaiset äyriäis- ja mereneläväannokset.
Marlborough, Uusi-Seelanti Vivahtava ja aromaattinen; aromeissa passionhedelmää, limettiä ja vastaleikattua ruohoa. Paritus: aasialaiset ruoat, vuohenjuusto, mereneläväsalaatit.
Casablanca Valley, Chile Keskitäyteläinen, trooppista hedelmää, vivahteita vaniljasta ja tasapainoinen hapokkuus. Paritus: paahdettu kana, kermainen pasta.
Stellenbosch, South Africa Raikas ja eloisa, omenan ja melonin sävyillä sekä hienovaraisilla hunajaisilla vivahteilla. Paritus: merenelävät, kesäiset ruoat.
Syrah, EU-alkuperä Pehmeät tanniinit, kypsää marjaisuutta ja hienovaraista mausteisuutta. Helposti juotava ja silkkinen. Paritus: grillatut lihat, burgerit, pizza.
Cabernet Franc, Maltan saaret Keskitäyteläinen; punaisia marjoja, hienovaraista mausteisuutta ja pehmeä jälkimaku. Paritus: lihat, pasta tomaattikastikkeella.
Gellewza, Malta D.O.K Täyteläinen ja samettinen, kypsää luumua, kirsikkaa ja pehmeitä tanniineja. Paritus: maltalaiset ruoat, pitkään haudutetut lihat, kypsytetyt juustot.
Primitivo, Campania Täyteläinen; kypsää karhunvatukkaa, mausteisuutta ja lämmin jälkimaku. Paritus: BBQ-lihat, tuhti pasta, lammas.
Negroamaro, Puglia Syvä ja intensiivinen; tummia hedelmiä, mausteisuutta ja maanläheisiä vivahteita. Paritus: haudutetut lihat, riista, täyteläiset tomaattiruoat.
Nebbiolo, Piemonte Voimakas ja ryhdikäs; kirsikkaa, ruusun terälehtiä ja napakat tanniinit. Ikääntymiskykyinen ja moniulotteinen. Paritus: pihvi, tryffeliruoat, kypsytetyt juustot.
Sangiovese, Toscana Kirkas kirsikka, yrttisiä vivahteita ja tasapainoinen hapokkuus. Klassinen italialainen tyyli. Paritus: pasta, pizza, grillattu porsas.
Montepulciano, Abruzzo Pehmeä ja hedelmäinen, luumua ja hienovaraista mausteisuutta. Paritus: pasta, paahdetut lihat, italialaishenkiset annokset.
Sisilia Rohkea ja täyteläinen, mustakirsikkaa, mausteisuutta ja silkkisiä tanniineja. Paritus: grillatut lihat, munakoisoruoat, kypsytetyt juustot.
Mendoza, Argentiina Samettinen ja täyteläinen; luumua, karhunvatukkaa ja kaakaon vivahteita. Paritus: pihvi, BBQ-ribsit, grillatut lihat.
Bordeaux, Ranska Klassinen sekoite, jossa mustaherukkaa, setripuuta ja ryhdikkäät tanniinit. Paritus: paahtopaisti, lammas, kovat juustot.
Stellenbosch, South Africa Täyteläinen; tummia hedelmiä, mausteisuutta ja napakat tanniinit. Paritus: Grillatut pihvit, riista, barbecue.
Chile Pehme ja mausteinen, tummien marjojen sävyjä ja pehmeät tanniinit. Paritus: porsaanpaisti, grillatut kasvikset, tapakset.
Tempranillo | Rioja, Spain Tasapainoinen tammi, punaiset hedelmät ja vaniljainen mausteisuus. Pehmeä ja elegantti. Paritus: lammas, ilmakuivatut lihat.
Sekoitus, EU-alkuperä Raikas ja hedelmäinen, mansikkaa ja hienovaraisia kukkaisia vivahteita. Ruokasuositus: salaatit, merenelävät, kevyet pastaruoat.
Grolleau, Loiren laakso, Ranska Puolikuiva tyyli, jossa punaisia marjoja ja raikastavaa hapokkuutta. Paritus: mausteiset ruoat, kesäsalaatit.
Piemonte, Italy Kevyesti kupliva ja makea, persikan ja kukkaisten aromien sävyillä. Paritus: jälkiruoat, hedelmätortut, kevyet leivonnaiset.
Glera, Veneto, Italia Raikas ja eloisa; omenaa, päärynää ja hienostuneet kuplat. Paritus: aperitiivi, merenelävät, juhlat.
Piditpä juomasi sellaisenaan, jäillä tai osana talon nimikkococktailia, väkevämme ovat täydellinen valinta nostamaan juomakokemustasi. Lisää tavallinen mikseri hintaan €1.00 tai premium London Essence Indian tonic tai ginger beer hintaan €2.00.
Perinteinen maltalainen leivonnainen, täytteenä makeita taateleita, kevyesti friteerattu kullanruskeaksi ja tarjoillaan vaniljajäätelön kanssa.
Rapeat sisilialaiset cannoli-kuoret, täytteenä pehmeä ricotta-kreemi, viimeistelty tomusokerilla ja murskatuilla pistaasipähkinöillä.
Täyteläinen ja kermainen juustokakku, jonka päällä on eloisa vadelmakuorrute. Tarjoillaan murskatun keksin ja pannan kanssa.
Perinteinen italialainen semifreddo, valmistettu samettisesta munakastikkeesta, paahdetusta hasselpähkinätahnasta ja tuoreesta kermasta.
Täyteläinen, fudgemainen suklaabrownie, jossa on tiivis, mehevä keskusta, tarjoillaan lämpimänä vaniljajäätelön kanssa.
Kerrokset espressoon kostutettuja savoiardi-keksejä, viimeistelty silkkisellä mascarponekreemillä ja kaakaohunnulla.
Ylellinen suklaafondantti, jossa on hienostunut kuori ja valuva sulasuklaasydän, tarjoillaan vaniljajäätelön kanssa.