Zion
86 annosta yhteensä 15 osiota
Aamiainen - Smoothie-kulhot
Mansikka-smoothiekulho
Kreikkalainen jogurtti, hunaja, mansikat, kiivi, maito, kuivatut hedelmät sekä granola pähkinöillä ja saksanpähkinöillä
Power Berry -smoothiekulho
Mustikoita, banaania, mantelimaitoa, chiansiemeniä, kuivattuja hedelmiä sekä granolaa pähkinöillä ja manteleilla
Trooppinen smoothie-kulho
Mango, banaani, kiiviä, maitoa ja granolaa kuivatuilla hedelmillä ja pähkinöillä
Aamiainen
Englantilainen aamiainen
Cumberland-makkara, uunipavut, pekoni, munat, sienet, grillattu tomaatti ja paahdettu leipä
Kasvisaamiainen
Uunissa paahdettu kirsikkatomaatti, baby-pinaatti, kananmunat, halloumi, juusto ja guacamole-bruschetta
Aasialainen aamiainen
Paistettua riisiä punakaalin, porkkanan ja kevätsipulin kanssa. Tarjoillaan munakokkelin kera. Valitse: avokado tai pekoni
Aperitiivit
Batira Spritz
Prosecco, Campari ja soodavesi
Cynar Spritz
Cynar, prosecco ja soodavesi
Aperol Spritz
Aperol, prosecco ja soodavesi
Limoncello Spritz
Limoncello, prosecco ja soodavesi
Crudi
Punajuuricarpaccio
Punajuuricarpaccio gorgonzola-juustopralineilla
Naudan carpaccio
Ohuiksi viipaloitu wagyu-naudan carpaccio tryffelikastikkeella ja baby-pinaatilla
Tonnikalacarpaccio
Tuoretta tonnikalaa kastikkeella: öljyä, suolaa, mustapippuria, limettiä, persiljaa, soijaa ja passionhedelmäreduktio
Tapakset
Frittura di Laterini
Friteerattua whitebaitia, tarjoillaan sitruunalohkon ja tartarkastikkeen kanssa
Falafel-pallot
Kikhernefalafel-pallot tarjoillaan vegaanisen majoneesin kanssa
Välimerellinen halloumi
Grillattua halloumia välimerellisellä salaatilla
Sisilialaiset arancinit
Arancinit liharagùn kera
Burrata e Nduja
Tuore burrata, nduja ja tomaatit, tarjoiltuna murskatun leivän kanssa
Paistetut kalmarit
Paistetut kalmarit tartarkastikkeella
Thaimaalaiset katkaravut
Katkarapuja paistettuna valkosipulin, seesaminsiementen ja thai-kastikkeen kanssa
Jaettavat alkuruoat
Dippilautanen
Valikoima kotitekoisia dippejä (bigilla, redentura ja punajuuri) tarjoiltuna pitaleivän kanssa
Kasvis, maltalainen
Valikoima Maltan paikallisia herkkuja: bigilla, ricotta, viikunahillo ja juusto
Fritto Misto
Sekoitus katkarapuja, kalmaria ja caponataa, tarjoillaan tartarkastikkeen kanssa
Leikkeleet ja juustot
Valikoima Parmankinkkua, bresaolaa, parmesaania, assorted prosciuttoa, pecorinoa, speckiä, oliiveja ja leipätikkuja
Salaatit
Caprese
Tuore burrata, mozzarella di bufala, basilika-pesto ja murennettu leipä
Alcaline
Sekavihreää salaattia avokadolla, parsalla, avokadolla ja porkkanoilla
Kana Tzatziki
Kananrintaa, kirsikkatomaatteja, porkkanaa, fetaa, paahdettua paprikaa, seesaminsiemeniä ja tzatziki-kastiketta. Valitse: vihreät lehdet tai pita
Naudan teriyaki
Naudan teriyaki porkkanalla, kaaleilla, punakaalilla, daikonilla, paahdetulla sipulilla, seesamilla ja teriyaki-kastikkeella
Greca
Fetajuusto, oliivit, punasipuli, fetajuusto, öljy, balsamiviinietikka, suola ja oregano
Trooppinen (Tropical)
Sekasalaatti mansikalla, mustikalla ja mangolla, trooppisella vinegretillä
Carpaccio-tonnikalasalaatti
Sekoitus vihreitä lehtiä, kirsikkatomaatteja, punasipulia, oliiveja, kapriksia, seesaminsiemeniä, pähkinäsekoitus
Savulohi
Sekavihreää avokadolla, kirsikkatomaateilla, fetalla ja grissineillä. Viimeistelty balsamiviinietikalla, öljyllä ja seesaminsiemenillä
Burgerit
Juustohampurilainen
USDA-naudanlihapihvi, cheddar, salaatti, tomaatti, briossisämpylä
Zion Burger
USDA-sertifioitu naudanlihapihvi, cheddar, pekoni, salaatti, tomaatti
Jamaikalainen
USDA-naudanlihapihvi, guacamole, juusto, salaatti
Kananreisipala
Kana, juusto, salaatti, tomaatit
Falafel-halloumiburgeri
Falafel ja halloumi, salaatti, tomaatti
Gourmet-pistaasiburgeri
Tuplanaudanlihapihvi, pistaasikreemi, sulatettua brie-juustoa, tomaattia
Wrapit
Teriyaki-nautawrap
180 g naudanlihasuikaleita teriyakikastikkeessa, kirsikkatomaatteja, salaattia
Kanareisiwrap
180 g grillattua kanaa, pippurimajoneesi, salaatti
Pasta ja risotto
Tagliolini Burrata
Itse tehdyt tagliolinit burratan ja tomaattikastikkeen kera
Garganelli Maltese
Tuore maltalainen makkara, mustia oliiveja, kapriksia, kirsikkatomaatteja, kevätsipulia, valkosipulia, persiljaa ja valkoviiniä. Viimeistelty raastetulla pecorinolla
Kana & sienet
Tagliatelle parmesaani- tai tomaattikastikkeessa
Tagliolini Vongole
Tuoreita simpukoita, valkosipulia, persiljaa ja valkoviiniä, mustapippuria
Risotto sienillä ja tryffelillä
Riisi, sienet, parmesaani, valkoviini, tryffelikerma, valkosipuli, persilja
Tagliolini Cozie
Tuoreet simpukat, kirsikkatomaatit, valkosipuli, valkoviini
Pappardelle naudan ragùlla
USDA-naudanlihaa, haudutettu hitaasti kolme tuntia sipulikastikkeessa
Frutti di Mare
Katkarapuja, simpukoita, kalmaria, kirsikkatomaatteja, valkosipulia ja persiljaa
Pääruoat
Tagliata 1 kg (jaettavaksi)
Filee-tagliata, kypsennetty toiveidesi mukaan. Valitse: lisukkeena perunamuusi tai ranskalaiset
Naudan ribeye
300 g Black Angus -lihaa kypsennettynä toiveidesi mukaan. Tarjoillaan kasvisten sekä perunamuusin tai ranskalaisten kanssa
Välimerellinen kananrinta
Marinoitu grillattu kananrinta paistettujen tomaattien, oliivien, valkoviinin sekä pullon kanssa, jossa on valkosipulia ja oreganoa
Meribassi
Grillattu meribassi, tarjoillaan parsan, caponatan ja perunamuusin kanssa
Miekkakala (Swordfish)
Grillattu miekkakala, tarjoillaan caponatan ja perunamuusin kanssa
Grillattu lohi parsakastikkeessa
300 g grillattua lohta parsakastikkeella, kirsikkatomaateilla ja valkoviinillä
Pizza
Focaccia
Bruschetta-focaccia
Focaccia tuoreella tomaatilla ja basilikalla
Focaccia pecorinojuustolla
Kreikkalainen focaccia
Naked & Uncooked
Tuore tomaatti, fior di latte, kinkku, sienet, oliivit
Pomodoro
Tomaattikastike, mozzarella
Margherita
Tomaatti, mozzarella, basilika
Margherita Special
Margherita tuoreella burratalla
Siciliana
Tomaatti, mozzarella, anjovis, oliivit, kaprikset
Vegana Rossa
Tomaatti, vihannekset, vegaanijuusto
Capricciosa
Tomato, mozzarella, ham, mushrooms, artichokes, olives
One Love
Tomato, mozzarella, speck, mushrooms, cream of truffle
Miekkakalapizza
Tomato, mozzarella, swordfish, capers, olives, cherry tomatoes
Diavolo
Mozzarella, gorgonzola, parmesan, pecorino
Piccante
Tomaatti, mozzarella, tulinen ’nduja, Tropea ja tuore basilika
Popeye
Tomato, mozzarella, spinach, ricotta, garlic
Maltalainen
Maltalainen makkara, aurinkokuivatut tomaatit, oliivit
Vegana Bianca
Vegan cheese, vegetables, mushrooms, artichokes
Calzone
Tomaatti, mozzarella, kinkku, ricotta, parmesaani
Pelletina
Mozzarella, tuore tomaatti, parmankinkku, rucola, parmesaani
Mare e Monti
Mozzarellaa, tuoreita tomaatteja, persiljaa, valkosipulia, sekalaisia mereneläviä ja persiljaa
Lasten menu
Pasta
Valittavana tomaattikastike tai voi juustolla
Burgeri
USDA-naudanlihaa, salaattia, tomaatteja ja juustoa. Tarjoillaan ranskalaisten kanssa
Kananugetit
5 kpl paneroituja kananugetteja ja ranskalaiset. Tarjoillaan ketsupin kanssa
Kanansiivet
Paneroidut kanansiivet majoneesikastikkeella
Lasten pizza
Lemmikkien menu
Kananrinta
Naudan tagliata
Naudanlihaa mojo-kastikkeella
Lisukkeet ja extrat
Lisukkeet
Tuore salaatti / Ranskalaiset / Paahdetut perunat / Grillatut kasvikset / Caponata
Lisää kastike
Tartar / Chili / Majoneesi / Pippurimajoneesi / Avokadokastike / Pistaasikastike
