149 plats dans 13 sections
Pain grillé avec tomates hachées & assaisonnement
Garnie de piment, romarin, huile d’olive, ail, copeaux de parmesan et roquette
Cuites au vin blanc & tomates fraîches
Servi avec wakamé et gingembre mariné
Sur une base d’avocat, garni de pignons de pin dans une sauce au sésame relevée
Sur une base d’avocat, garni de pignons de pin dans une sauce au sésame épicée (De saison)
Dans une sauce chili douce
Servi avec une focaccia chaude maison
Fromage feta, tomates en dés, concombre, olives et oignons
Quinoa, feta, jeunes pousses mélangées, tomates cerises, oignons nouveaux, vinaigrette à l’huile d’olive et croûtons
Hauts de cuisse de poulet épicés, kale, mélange de jeunes pousses, éclats d’amandes, patates douces au curry, fromage de chèvre et croûtons
Avocat, mozzarella di bufala & tomates
Morceaux de poulet grillés, bacon, copeaux de parmesan, croûtons & sauce César
Poulet grillé, tomates cerises, maïs, concombre, éclats d’amandes, raisins sultanines & sauce Coronation
Salad Leaves, Cherry Tomatoes, Rucola, Onions, Fresh Salmon & Honey Mustard Dressing
Bœuf, feta, roquette, oignons et graines de sésame
Tofu, avocat & poke bowl de légumes assortis, sauce teriyaki sur un lit de riz
Salade de thon cru à la hawaïenne avec assortiment de légumes, ail et sauce teriyaki sur un lit de riz (de saison)
Salade de saumon cru à la hawaïenne avec légumes variés, ail et sauce teriyaki sur un lit de riz. Ingrédients supplémentaires à partir de
Sauce tomate, ail & huile d’olive
Ail, huile d’olive & piment
Sauce tomate, olives, ail, piment et crème
Sauce tomate, porc haché et herbes
Guanciale, Pecorino Romano et œufs
Sauce tomate, aubergines et ricotta salata
Chou-fleur, tomates séchées au soleil, épinards, concentré de tomate, une touche de crème & copeaux de parmesan
Sauce à la viande, petits pois, sauce tomate, curry doux et crème
Tomates fraîches, ail, basilic, pesto et ricotta salata
Saucisse sicilienne, oignons, huile d’olive, tomates séchées au soleil, sauce tomate, aubergines & une touche de crème
Courgettes, ricotta salata, pesto et tomates fraîches
Saucisse maltaise, crème, champignons sauvages & copeaux de parmesan
Blanc de poulet, sauce tomate, oignons, courgettes et crème
Foie de poulet, oignons & crème
Blanc de poulet, épices et crème | Option bœuf disponible avec un supplément de 5 €
Épinards, oignons, bacon, champignons et crème fraîche
Sauce à la viande (porc), champignons et crème
Moules, tomates cerises, ail et persil
Tomates cerises, persil, palourdes, vin, persil et servi en bianco (selon disponibilité)
Sauce tomate, moules fraîches, calamars, crevettes, poulpe, poisson & ail (avec sauce tomate ou in bianco)
Saumon frais, saumon fumé, caviar et crème fraîche
Crème fraîche, champignons, petits pois, jambon & bacon
Jambon, crème fraîche, crema di noce et pistaches
Sauce à la sauge et au beurre
Blanc de poulet, champignons, épinards, crème, pâte de piment & sauce tomate
Sauce tomate, morceaux de filet de bœuf, crème, tomates séchées au soleil & aubergines
Sauce tomate, crème fraîche, champignons, petits pois, oignons, bacon & jambon
Fromage et mayonnaise Sriracha
Oignons au curry et sauce burger
Oignons au curry et sauce burger
Oignons au curry et sauce burger
Oignons au curry et sauce burger
Pain ouvert avec bœuf, œuf, fromage, bacon, oignons au curry et sauce burger
Oignons caramélisés, laitue & Red Leicester
Canard aux poireaux crémés & sauce au Madère
Rack entier
Steak finement superposé en chapelure, cuit au four
Servie avec roquette & copeaux de parmesan
Filet de bœuf frais en croûte avec farce au pâté
Pour 2 à 3 personnes
Sur l’os, servi avec une sauce à la truffe
Dans une sauce aux champignons, vin & oignons
Prix au poids — à partir de 26 €.
Prix au poids — à partir de 25 €.
Saumon frais, fromage à la crème & épinards, enveloppés dans notre pâte feuilletée maison
Tomates, mozzarella et origan
Tomates, mozzarella, anchois, origan et ail
Tomates, mozzarella, champignons & origan
Tomates, mozzarella, thon, anchois, oignons & olives
Sauce tomate, mozzarella, aubergine, basilic, ricotta salata
Tomates, mozzarella, œufs, jambon, champignons et origan
Tomates, mozzarella & pepperoni
Mozzarella, sauce tomate, aubergines, courgettes et poivrons
Tomates, mozzarella, jambon, œuf, champignons, olives, cœurs d’artichaut & origan
Tomates, mozzarella, fromage à l’ail, fromage bleu, gruyère & persil
Mozzarella di Bufala, sauce tomate, nduja et basilic
Tomates, mozzarella, poivrons verts, olives, salami et piment
Tomates, mozzarella, cheddar, bacon, petits pois, œufs et origan
Tomates, mozzarella, caponata, fromage de Gozo, saucisse maltaise, oignons et origan
Tomates, mozzarella, salami, champignons, œuf, petits pois et origan
Tomates, mozzarella, copeaux de parmesan, petits pois, jambon, œuf et aubergines
Tomates, mozzarella, bœuf haché, oignons, ail, poivrons verts, piment et tomates fraîches
Sauce tomate, tomates cerises fraîches, mozzarella di bufala, jambon de Parme, roquette et copeaux de parmesan
Tomates, mozzarella, olives, jambon de Parme, champignons, épinards, œuf, olives & origan
Pesto, mozzarella di bufala, tomates cerises, grana, basilic
Tomates fraîches, Mozzarella di Bufala et sauce tomate
Sauce tomate, roquette, burrata & tomates cerises
Roquette, copeaux de parmesan, bresaola, mozzarella di bufala et huile de truffe
Mozzarella, burrata, mortadella & pistaches concassées
Prosecco | Purée de pêche
Aperol | Prosecco | Eau gazeuse
Campari | Prosecco | Eau gazeuse
Fleur de sureau | Prosecco | Menthe | Soda
limoncello | prosecco | eau gazeuse
Campari | Aperol ou Limoncello
Campari | Martini Rosso | Prosecco
Gin | Campari | Martini Rosso | Orange
Vodka | Passoã | Fruit de la passion | Prosecco
Passoã | Rhum | Purée de fruit de la passion | Menthe | Citron vert
Vodka | Cointreau | Jus de cranberry | Citron vert
Gin | Basilic frais | Jus de citron | Sirop de sucre
Vodka | Ginger beer | Citron vert frais | Menthe fraîche
Whiskey | Jus de citron | Blanc d'œuf | Sirop de sucre
Amaretto | Jus de citron | Blanc d’œuf | Sirop de sucre
Tequila | Triple Sec | Jus de citron. Option épicée disponible. Peut être servi glacé : Mangue | Pêche | Fraise | Fruit de la passion | Noix de coco
Bacardi | Jus de citron vert | Sucre de canne. Peut être servi glacé : Mangue | Pêche | Fraise | Fruit de la passion
Bacardi | Citron vert | Menthe | Soda
Rhum | Purée de noix de coco | Jus d'ananas
Rhum brun | Rhum blanc | Ananas | Liqueur d’amande
Vodka | Kahlúa | Double expresso | Vanille
Vodka | Bacardi | Gin | Tequila | Triple Sec | Jus de citron | Coca Cola
Au verre
Prosecco | Fruits frais
Vin rouge | Fruits frais