Black Bull
418 plats dans 77 sections
PETIT-DÉJEUNER
Servi jusqu’à 11h00
Toast jambon & fromage
Laitue, tomate, jambon, fromage
Petit-déjeuner anglais complet
Bacon, saucisses, tomate, champignons, œuf au plat, haricots, toast
Petit-déjeuner continental
3 tranches de jambon, 3 tranches de fromage, confiture de fraise, marmelade d’orange, toast
Œufs brouillés sur toast (végétarien)
Œufs servis sur toast
Toast bacon-œuf
Bacon, fromage, œuf au plat
Petit-déjeuner halal
Saucisses de poulet, œuf au plat, houmous, champignons, haricots, tomate, toast
Petit-déjeuner Veggy (végétarien)
Œuf au plat, tomate, hash brown, houmous, haricots, champignons, toast
Omelette classique aux œufs et au fromage (Végétarienne)
Servie avec une salade fraîche et des frites
PAINS
Choisissez entre baguette ou wrap - servi avec une salade d’accompagnement et des frites
Saumon fumé
Saumon fumé, laitue, tomate, concombre, fromage frais
Curry de poulet
Poulet, fromage, champignons, mayonnaise au curry, bacon
Poulet BBQ
Poulet, fromage, jalapeño, bacon, sauce BBQ
Cowboy bœuf & fromage
Bœuf grillé écrasé, oignon caramélisé, fromage, sauce BBQ
BURGERS
SERVIS AVEC DES FRITES TOUS NOS BURGERS SONT 100% BŒUF ANGUS
Ultimate Cheese Burger
(200 g 100% bœuf) Double steak haché de bœuf, double fromage, laitue, tomate, sauce b.ink, oignon cru
Burger à la truffe
(200 g 100% bœuf) Double steak haché de bœuf, laitue, cheddar, bacon, mayo à la truffe, oignons croustillants
Burger Hell's Kitchen
(200 g 100% bœuf) Double steak haché de bœuf, laitue, oignons caramélisés, jalapeños, fromage américain, sauce du diable
BBQ Posh Burger
(200 g 100% bœuf) Double steak haché de bœuf, fromage fumé au bois de pommier, jambon de Parme grillé, sauce BBQ, oignons croustillants
Spécialité du Sud de Londres
(200 g 100% bœuf) Double steaks de bœuf, laitue, cornichons, bacon, double fromage, oignons croustillants, sauce b.ink
Burger de poulet Tennessee
(Poulet frit) Poulet frit, coleslaw, bacon, fromage, laitue, tomate, sauce Jack Daniel’s
BURGER AU HALLOUMI (VÉGÉTARIEN)
Galette de halloumi croustillante, champignons, guacamole, mayo à l’ail, laitue, tomate, oignon croustillant
B.ink Burger
(200 g 100% bœuf) Double steak haché de bœuf, coleslaw, beurre à l’ail, bacon, fromage, rondelle d’oignon panée
Jack Daniel’s
(200 g 100% bœuf) Double steak haché de bœuf, laitue grossièrement coupée, hash brown, oignon caramélisé, bacon, fromage, sauce Jack
Burger Threesome
(300 g 100% bœuf) Trois steaks de bœuf, cheddar américain, bacon, sauce pepper jack, oignons croustillants
HOT-DOGS
SERVIS AVEC DES FRITES
London Dog
Saucisse de porc, oignons caramélisés, cornichons, ketchup, moutarde
Devil Dog 🌶
Saucisse de porc, coleslaw, sauce devil, oignon croustillant, jalapeños
B.ink Dog
Saucisse de porc, oignons croustillants, ketchup, mayonnaise
Halloumi Dog (végétarien)
Halloumi croustillant, guacamole, crème aigre, tomate, oignon croustillant
Menu Enfants
Nuggets de poulet & frites
7 nuggets avec frites
Cheeseburger & frites
Un steak, du fromage et du ketchup avec des frites
Tacos
Duo de tacos au bœuf 🌶
Bœuf écrasé, guacamole, salsa tomate piquante, crème aigre, chorizo croustillant
Duo de tacos au poulet 🌶
Poulet croustillant, guacamole, salsa tomate piquante, crème aigre, chorizo croustillant
Plats signature
Poulet au curry 🌶
Curry de poulet mélangé avec du riz
Fish & Chips
Poisson en beignet servi avec frites et salade
PUB CUISINE
Steak & frites
Steak de bœuf finement tranché servi sur des frites croustillantes, œuf au plat et chimichurri
Filet de bar frais
Filet de bar poêlé avec sauce au citron, servi avec des frites
Salades
Salade de poulet croustillant
Laitue, éclats de bacon, pois chiches, poulet croustillant, copeaux de parmesan, sauce César
Bonté Verte (Végétarien)
Jeunes pousses mélangées, avocat, feta, olives, poivrons verts, quinoa, germes de haricots, vinaigrette aux herbes & poire
Salade au saumon fumé
Saumon fumé, laitue, tomate, olives, feta, concombre
Salade grecque (végétarienne)
Laitues mélangées, olives noires, tomate, concombre, feta, oignon, huile d’olive
PIZZA AU FEU DE BOIS
Servie à partir de 18h00
Margherita (végétarienne)
Polpa di Modena, mozzarella, origan, basilic
Al Tonno
Polpa di Modena, mozzarella, oignons, thon, olives, basilic, câpres, tomates cerises
Capricciosa
Polpa di Modena, mozzarella, champignons, œuf, olives, artichauts, prosciutto cotto, origan
Pepperoni
Polpa di Modena, mozzarella, double pepperoni, origan, basilic
Carbonara
Sauce carbo à base d’œufs bio, poivre concassé, guanciale, pecorino, parmiggiano
Calzone
Mozzarella, polpa di modena, champignons sautés, œuf, crème à la truffe, jambon de Parme, pecorino, roquette, parmigiano
Maltaise
Polpa di modena, saucisse maltaise, mozzarella, oignons, olives, câpres, tomate séchée au soleil, huile d’olive, fromage de brebis local frais
Chicken katsu
Mozzarella, poulet pané au panko, sauce curry katsu, oignon nouveau, piment, graines de sésame
Tartufo
Polpa di Modena, mozzarella, champignons, guanciale, œuf, crème à la truffe, origan
Nduja n Burrata
Sauce nduja calabraise, mozzarella, basilic, burrata effilochée, olives noires, basilic
Mortadelle au pesto de pistache
Pesto de pistache, mozzarella, Mortadelle IGP, pistaches concassées, sauce au pecorino, basilic
Pâtes
Spaghetti Aglio, Olio et Peperoncino (végétarien)
Ail, huile d’olive, piment
Spaghetti carbonara
Jaune d’œuf, fromage, guanciale, poivre
Penne al Salmone
Saumon fumé servi dans une sauce à la crème et à la tomate
Ravioli maltais
Dans une riche sauce tomate au basilic
Spaghetti au poulet
Tomates cerises rôties, pesto, crème, parmesan, poulet
Penne Rooster Booster
Poulet, poivrons, champignons, crème, tomates cerises, oignon, parmesan
Penne alla Norma (Végétarien)
Sauce tomate aux herbes mijotée lentement, ail, basilic, aubergine rôtie, ricotta salata
Nibbles & Bites
Vrais nuggets de poulet
6 nuggets servis avec la sauce B.ink et des frites
Ailes de poulet Honey BBQ
6 ailes servies avec une sauce miel BBQ
Frites de halloumi (végétarien)
Guacamole, oignons croustillants, jalapeño, crème aigre
Desserts
PANCAKES
Tous les pancakes sont servis pour 1 à 2 personnes
Chocolat blanc & Flake
Chocolat blanc et Smarties
Kinder Cards
M&M’s
Red velvet
Chocolat blanc & Reese’s
Kinder Bueno
Kinder Maltesers
Chocolat blanc, myrtilles & guimauve
Oreo
Galaxy caramel
Crumble aux myrtilles
Churros
Kinder
Kinder Bueno
Pistache
Oreo & Nutella
Donut Bomb
Nutella
Kinder
Chocolat blanc & vermicelles
Pistache
Kinder Bueno
PANCAKES SANS GLUTEN
Kinder Fingers (sans gluten)
Chocolat blanc & myrtille (sans gluten)
Boissons chaudes
Espresso
Macchiato
Café instantané
Café glacé
Double expresso
Americano
Caffè latte
Cappuccino classique
Grand cappuccino
Café irlandais
Chocolat chaud classique
Chocolat chaud épais
Thé
Veuillez demander à votre serveur nos parfums de thé
PETIT-DÉJEUNER
Servi jusqu’à 11h00
Toast jambon & fromage
Laitue, tomate, jambon, fromage
Petit-déjeuner anglais complet
Bacon, saucisses, tomate, champignons, œuf au plat, haricots, toast
Petit-déjeuner continental
3 tranches de jambon, 3 tranches de fromage, confiture de fraise, marmelade d’orange, toast
Œufs brouillés sur toast
Œufs servis sur toast
Toast bacon-œuf
Bacon, fromage, œuf au plat
Petit-déjeuner halal
Saucisses de poulet, œuf au plat, houmous, champignons, haricots, tomate, toast
Petit-déjeuner végétarien
Œuf au plat, tomate, galette de pommes de terre, houmous, haricots, champignons, toast
Omelette classique aux œufs et au fromage
Servie avec une salade fraîche et des frites
PAINS
Choisissez entre une baguette ou un wrap – servi avec une salade d’accompagnement et des frites
Saumon fumé
Saumon fumé, laitue, tomate, concombre, fromage frais
Curry de poulet
Poulet, fromage, champignons, mayonnaise au curry, bacon
Poulet BBQ
Poulet, fromage, jalapeño, bacon, sauce BBQ
Cowboy bœuf & fromage
Bœuf grillé écrasé, oignon caramélisé, fromage, sauce BBQ
BURGERS
SERVIS AVEC DES FRITES TOUS NOS BURGERS SONT 100% BŒUF ANGUS
Ultimate Cheese Burger
(200 g 100% bœuf) Double steak haché de bœuf, double fromage, laitue, tomate, sauce b.ink, oignon cru
Burger à la truffe
(200 g 100% bœuf) Double steak haché de bœuf, laitue, cheddar, bacon, mayo à la truffe, oignons croustillants
Burger Hell’s Kitchen
(200 g 100 % bœuf) Double steak de bœuf, laitue, oignons caramélisés, jalapeños, fromage américain, sauce devil
BBQ Posh Burger
(200 g 100% bœuf) Double steak haché de bœuf, fromage fumé au bois de pommier, jambon de Parme grillé, sauce BBQ, oignons croustillants
Spécialité du Sud de Londres
(200 g 100% bœuf) Double steaks de bœuf, laitue, cornichons, bacon, double fromage, oignons croustillants, sauce b.ink
Burger de poulet Tennessee
(Poulet frit) Poulet frit, coleslaw, bacon, fromage, laitue, tomate, sauce Jack Daniel’s
Burger au halloumi
Galette de halloumi croustillante, champignon, guacamole, mayonnaise à l’ail, laitue, tomate, oignon croustillant
B.ink Burger
(200 g 100% bœuf) Double steak haché de bœuf, coleslaw, beurre à l’ail, bacon, fromage, rondelle d’oignon panée
Jack Daniel’s
(200 g 100% bœuf) Double steak haché de bœuf, laitue grossièrement coupée, hash brown, oignon caramélisé, bacon, fromage, sauce Jack
Burger Threesome
(300 g 100% bœuf) Trois steaks de bœuf, cheddar américain, bacon, sauce pepper jack, oignons croustillants
HOT-DOGS
SERVIS AVEC DES FRITES
London Dog
Saucisse de porc, oignons caramélisés, cornichons, ketchup, moutarde
Devil Dog
Saucisse de porc, coleslaw, sauce devil, oignon croustillant, jalapeños
B.ink Dog
Saucisse de porc, oignons croustillants, ketchup, mayonnaise
Halloumi Dog
Halloumi croustillant, guacamole, crème aigre, tomate, oignon croustillant
Menu Enfants
Nuggets de poulet & frites
7 nuggets avec frites
Cheeseburger & frites
Un steak, du fromage et du ketchup avec des frites
Tacos
Duo de tacos au bœuf
Bœuf écrasé, guacamole, salsa de tomates épicée, crème aigre, chorizo croustillant
Duo de tacos au poulet
Poulet croustillant, guacamole, salsa tomate épicée, crème aigre, chorizo croustillant
Plats signature
Poulet au curry
Curry de poulet mélangé avec du riz
Fish & Chips
Poisson pané servi avec des frites et de la salade
Cuisine de pub
Steak-frites
Fines tranches de steak de bœuf servies sur des frites croustillantes, avec un œuf au plat et du chimichurri
Filet de bar frais
Filet de bar poêlé avec sauce au citron, servi avec des frites
Salades
Salade de poulet croustillant
Laitue, morceaux de bacon, pois chiches, poulet croustillant, copeaux de parmesan, sauce César
Délice Vert
Mélange de jeunes pousses, avocat, feta, olives, poivrons verts, quinoa, germes de haricot, vinaigrette aux herbes et poire
Salade au saumon fumé
Saumon fumé, laitue, tomate, olives, feta, concombre
Salade grecque
Laitue mélangée, olives noires, tomate ; concombre, feta, oignon, huile d’olive
PIZZA AU FEU DE BOIS
Servie à partir de 18h00
Margherita
Polpa Di Modena, mozzarella, origan, basilic
Al Tonno
Polpa di Modena, mozzarella, oignons, thon, olives, basilic, câpres, tomates cerises
Capricciosa
Polpa di Modena, mozzarella, champignons, œuf, olives, artichauts, prosciutto cotto, origan
Pepperoni
Polpa di Modena, mozzarella, double pepperoni, origan, basilic
Carbonara
Sauce carbo à base d’œufs bio, de poivre concassé, de guanciale, de pecorino et de parmiggiano
Calzone
Mozzarella, pulpe de Modène, champignons trifolati, œuf, crème de truffe, jambon de Parme, pecorino, roquette, parmigiano
Maltaise
Polpa di Modena, saucisse maltaise, mozzarella, oignons, olives, câpres, tomate séchée au soleil, huile d’olive, fromage frais local de brebis
Poulet Katsu
Mozzarella, poulet pané au panko, sauce curry katsu, ciboule, piment, graines de sésame
Tartufo
Polpa di Modena, mozzarella, champignons, guanciale, œuf, crème de truffe, origan
Nduja et burrata
Sauce nduja calabraise, mozzarella, basilic, burrata effilochée, olive noire, basilic
Mortadelle au pesto de pistache
Pesto de pistache, mozzarella, mortadelle IGP, pistaches concassées, sauce pecorino, basilic
Pâtes
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino 🌶
Ail, huile d’olive, piment
Spaghetti carbonara
Jaune d’œuf, fromage, guanciale, poivre
Penne al Salmone
Saumon fumé servi dans une sauce à la crème et à la tomate
Ravioli maltais
Dans une riche sauce tomate au basilic
Spaghetti au poulet
Tomates cerises rôties, pesto, crème, parmesan, poulet
Penne Rooster Booster
Poulet, poivrons, champignons, crème, tomates cerises, oignon, parmesan
Penne alla Norma
Sauce tomate aux herbes mijotée, ail, basilic, aubergine rôtie, ricotta salata
Nibbles & Bites
VRAIS NUGGETS DE POULET
6 NUGGETS SERVIS AVEC SAUCE B.INK ET FRITES
Ailes de poulet BBQ au miel
6 ailes servies avec une sauce BBQ au miel
Frites de halloumi
Guacamole, oignons croustillants, jalapeño, crème aigre
PANCAKES
Tous les pancakes sont servis pour 1 à 2 personnes
Chocolat blanc & Flake
Chocolat blanc et Smarties
Kinder Cards
M&M's
Red velvet
Chocolat blanc & Reese’s
Kinder Bueno
Kinder Maltesers
Chocolat blanc, myrtilles et guimauve
Oreo
Galaxy caramel
Crumble aux myrtilles
Churros
Kinder
Kinder Bueno
Pistache
Oreo & Nutella
Donut Bomb
Nutella
Kinder
Chocolat blanc et vermicelles
Pistache
Kinder Bueno
Pancakes sans gluten
Doigts pour enfants
Chocolat blanc et myrtille
Boissons chaudes
Espresso
Macchiato
Café instantané
Café glacé
Double expresso
Americano
Caffè latte
Cappuccino classique
Grand cappuccino
Café irlandais
Chocolat chaud classique
Chocolat chaud épais
Thé
Veuillez demander à votre serveur quelles sont nos saveurs de thé
Cocktails
Sans alcool
Mojito aux myrtilles
Myrtilles, citron vert frais, menthe, sucre de canne, soda
Passion
Purée de fruit de la passion, Blue Curacao, jus d'ananas
Princess Margaret
Purée de fraise, jus de citron, jus d’orange, jus d’ananas
Cocktails classiques
Aperol spritz
Aperol, Prosecco, eau gazeuse
Caipirinha
Cachaça, sirop de sucre, citron vert
Cuba Libre
Rhum, Coca-Cola, jus de citron vert frais
ESPRESSO MARTINI
Vodka, Kahlua, espresso
Spritz au Limoncello
Limoncello, Prosecco, eau gazeuse
Margarita
Tequila, Triple Sec, jus de citron
Negroni
Gin, vermouth doux, Campari
Piña Colada
Rhum, Malibu, purée de noix de coco, jus d'ananas, crème
Sex on the Beach
Schnaps à la pêche, jus d’orange, vodka, jus de cranberry
Tequila Sunrise
tequila, jus d’orange, grenadine
Blue Lagoon
Blue Curaçao, vodka, Sprite, jus de citron
Cosmopolitan
Vodka, Cointreau, jus de citron vert frais, jus de cranberry
Mojito Classique
Rhum, sucre de canne, quartier de citron vert, menthe, eau gazeuse
Pornstar Martini
Vodka, Passoa, Galliano, purée de fruit de la passion, jus de citron vert
Daiquiri à la fraise
Rhum, Triple Sec, purée de fraise, jus de citron vert
Dame Bleue
Gin Bombay, curaçao bleu, jus de citron, blanc d’œuf
Long Beach Ice Tea
Vodka, rhum, gin, tequila, triple sec, jus de citron, jus de cranberry
Long Island Ice Tea
Vodka, rhum, gin, tequila, triple sec, jus de citron, cola
Mai Tai
Amaretto, rhum blanc, rhum épicé, jus d’ananas, jus de citron vert frais, rhum brun
Boissons
Eau plate (0.5cl)
Boissons gazeuses
Jus.
Jus d’orange frais
Citron amer
Eau tonique
Ginger ale
Kinnie
Kinnie diététique
Thé glacé
Eau pétillante (20cl)
Red Bull
Eau plate (75cl)
Eau pétillante (75cl)
Limonades maison
CISK CHILL BERRY
Cisk Chill gingembre-citron vert
CISK CHILL LEMON
Cisk Excel
Estrella
Heineken
Budweiser
Cisk (50 cl)
Corona
Blue Label
Wood Pecker (50cl)
Strong Bow (50cl)
Guinness (50 cl)
Bulmers (50 cl)
Alska
Cisk pression
Demi €3.00 Pinte €5.00
Stella pression
Demi €3.00 Pinte €5.00
Guinness pression
Demi €4.00 Pinte €6.00
Bavaria pression
Demi €3.00 Pinte €5.00
Jus
Corona
Blue Label
Guinness (50 cl)
Alska
Cisk pression
Demi €3.00 Pinte €5.00
Stella pression
Demi €3.00 Pinte €5.00
Guinness pression
Demi €4.00 Pinte €6.00
Bavaria pression
Demi €3.00 Pinte €5.00
Boissons chaudes
Espresso
Macchiato
Café instantané
Café glacé
Double expresso
Americano
Caffè latte
Cappuccino
Normal €1.90 Grand €2.50
Café irlandais
Chocolat chaud classique
Chocolat chaud épais
Thé
Veuillez demander à votre serveur quelles sont nos saveurs de thé
Vin
VIN AU VERRE
LOCAL
Vin au verre
Étranger.
VIN BLANC
La Valette - Malte
La Torre Chardonnay - Malta
Palatino Sauvignon Blanc - Malta
Le Uve Sauvignon Blanc - Italie
Caravaggio Chenin Blanc - Malte
Pinot Grigio Settesoli - Italie
Las Mondes Chardonnay - Chili
Gavi DOCG Scanavino - Italie
ROSÉ
La Torre Shiraz - Malta
Rose D’ Anjou Ponte de Livier - France
Zinfandel Dusty Creek - États-Unis
Rouge
La Valette - Malte
La Torre Merlot - Malta
La Torre Cabernet Sauvignon - Malte
Palatino Syrah - Malte
Broken Back Shiraz - Malta
Caravaggio Cabernet Franc - Malte
Las Mondes Merlot - Malta
Nero D’Avola Settesoli - Malta
Chianti Piccini - Malta
SHOOTERS
B52
Kahlua, Baileys, Cointreau
Blue Kamikaze
Vodka, curaçao bleu, jus de citron vert
Lésion cérébrale
Schnaps à la pêche, Baileys, grenadine
Collier de perles
Baileys, Tequila Rose
Slippery Nipple
Sambuca, Baileys
Woo Woo
Schnaps à la pêche, vodka, jus de cranberry
Jägerbomb
Jägermeister, boisson énergisante
Plateaux de sushi
Sauce soja offerte (2) & wasabi (1), gingembre (1) & baguettes (2) Avec chaque plateau
701. Plateau spécial
Rouleau tempura aux crevettes (6 pcs) Rouleau de poulet teriyaki (4 pcs) Rouleau fin au saumon (4 pcs) Rouleau à l’avocat (V) (4 pcs) Nigiri au saumon (2 pcs) Nigiri aux crevettes (2 pcs)
702. Plateau Black Bull New Style
Rouleau au saumon frais et à l’avocat (6 pièces) California roll (6 pièces) Rouleau au saumon grillé (6 pièces) Rouleau de poulet épicé (6 pièces) Rouleau de légumes (V) (6 pièces) Rouleau teriyaki (6 pièces) Rouleau épicé au thon cuit (6 pièces) Rouleau au thon, mayonnaise et avocat (6 pièces)
703. Plateau du Chef
Rouleau au saumon frais et à l’avocat (6 pcs) Rouleau de crevette tempura (6 pcs) Thon épicé et mayo (6 pcs) Sashimi de saumon (6 pcs) Rouleau fin au fromage (V) (4 pcs) Rouleau fin à l’avocat (V) (4 pcs) Rouleau fin au bâtonnet de crabe (4 pcs) Nigiri de crevette (3 pcs) Nigiri de calamar (3 pcs) Nigiri de thon (3 pcs)
704. Plateau de nigiri
Nigiri à l’anguille (4 pièces) Nigiri à la crevette (4 pièces) Nigiri au saumon (4 pièces) Nigiri au tamago (4 pièces) Nigiri au calamar (4 pièces) Nigiri au tako (4 pièces)
705. Plateau de sashimi
Saumon frais (6 pcs) Saumon frais (6 pcs) Thon frais (6 pcs) Crevette (6 pcs)
706. Plateau Master
Nigiri de crevette (2 pcs) Nigiri de calamar (2 pcs) Nigiri de saumon (2 pcs) Nigiri tamago (2 pcs) Nigiri de saumon (8 pcs) Rouleau au bâtonnet de crabe (8 pcs) Dragon Roll (8 pcs) Sashimi de saumon (6 pcs) Super Salmon Roll (6 pcs) Rouleau de saumon grillé (6 pcs) Rouleau de poulet teriyaki (6 pcs) Rouleau concombre et sésame (V) (8 pcs)
707. Super plateau
Rouleau de saumon frais et avocat (6 pcs) Nigiri de tako (poulpe) (2 pcs) Nigiri de crevette (2 pcs) Nigiri de saumon (2 pcs) Rainbow roll (6 pcs) Sashimi de thon (6 pcs) California roll (6 pcs) Rouleau d’avocat (6 pcs) Sashimi de saumon (6 pcs) Rouleau de poulet épicé (6 pcs) Rouleau de poulet teriyaki (6 pcs) Rouleau de légumes frais (6 pcs)
708. Assortiment de légumes (V)
Rouleau fin au concombre et au sésame (8 pcs) Nigiri tamago (œuf sucré) (2 pcs) Rouleau de légumes frais (6 pcs) Nigiri poche de tofu (2 pcs) Nigiri avocat (2 pcs) Rouleau fin à l’avocat (8 pcs)
Rouleaux de sushi fins
101. Rouleau au concombre et au sésame (V)
102. Rouleau à l’avocat (V)
103. Rouleau au fromage (V)
104. Rouleau Wakame (V)
105. Rouleau de saumon frais
106. Rouleau aux bâtonnets de crabe
107. Rouleau de thon frais
Sushi Maki à l’envers
201. Rouleau de légumes (v)
202. Rouleau de poulet épicé
203. Thon cuit, mayonnaise et avocat
204. Rouleau de saumon grillé
205. Rouleau au saumon frais et à l’avocat
206. California Roll
207. Rouleau de saumon frais épicé
Doux et épicé
208. Ninja Roll
Doux et épicé
209. Rouleau de crevette tempura
210. Rouleau de poulet teriyaki
211. Thon épicé, mayo & concombre
212. Rouleau au thon frais et au fromage
Sushi Nigiri
301. Tamago (œuf sucré) nigiri (V)
302. Nigiri en poche de tofu (v)
303. Nigiri au bâtonnet de crabe
304. Nigiri à la crevette
305. Nigiri au calamar
306. Nigiri au saumon
307. Nigiri de poisson blanc
308. Tako (poulpe) nigiri
309. Nigiri à l’anguille
310. Nigiri au thon
311. Nigiri de crevette douce
312. Tobiko Gunkan
313. Nigiri à l’avocat (v)
Temaki (rouleau de sushi à la main)
401. Temaki California
402. Temaki au saumon et à l’avocat
403. Temaki de crevette tempura
Sushi New Style (8 pièces)
501. Nouveau California Roll
Bâtonnet de crabe, avocat, fromage frais, tobiko
502. Dragon Roll
Saumon, concombre, recouvert d’anguille grillée
503. Rainbow Roll
Bâtonnet de crabe, avocat, recouvert de saumon, de thon et de sésame
504. Super roll au saumon
Concombre, saumon frais, recouvert de saumon frais
Sashimi (6 pièces)
601. Sashimi de saumon
602. Sashimi de poisson blanc
603. Sashimi de thon
MENU SUSHI
Tous les plats sont proposés sous réserve de disponibilité. Si vous souffrez d’une allergie ou d’une intolérance alimentaire, veuillez en informer votre serveur
Poke Bowls
Laitue, concombre, oignons, maïs doux, tomates cerises, roquette, carottes, fèves edamame Servi avec du riz à sushi.
1. Salade verte
2. Saumon frais
3. Thon frais épicé
4. Tempura crevette
5. Gyoza
6. Canard croustillant
7. Saumon & thon frais
8. Anguille
9. Wakame
Pains bao (2 pièces)
10. Canard
11. Poulet teriyaki
12. Bœuf (Beef)
Plateau 1
PLATEAU 1
Rouleaux de printemps aux légumes (V) (2 pcs) Wontons croustillants au poulet (2 pcs) Samosa aux légumes (V) (1 pc) Ailes de poulet (2 pcs)
Plateau 2
Plateau 2
Raviolis de porc frits (3 pcs) Brochettes de poulet (2 pcs) Rouleaux de printemps au canard (2 pcs) Crevettes croustillantes (2 pcs)
Plateau 3
Plateau 3
Wontons croustillants au poulet (3 pcs) Samossa aux légumes (V) (3 pcs) Raviolis frits au porc (3 pcs) Rouleaux de printemps au canard (3 pcs) Crevettes croustillantes (3 pcs) Brochettes de poulet (3 pcs)
Menu fixe A
MENU A
Rouleaux de printemps aux légumes (V) (2pcs) Poulet aux champignons Bâtonnets de poulet (2pcs) Riz frit à l’œuf (V)
Menu fixe B
MENU B
Samosa aux légumes (V) (4 pcs) Chop suey de légumes Nouilles aux légumes (V) Bœuf à la sauce d’huître
Menu fixe C
Menu fixe C
Wontons de poulet croustillants (2 pcs) Raviolis au porc (2 pcs) Poulet au citron Riz sauté à l’œuf (V)
Menu fixe D
MENU SET D
Rouleaux de printemps aux légumes (V) (2 pcs) Wontons de poulet croustillants (2 pcs) Nouilles aux légumes (V) Riz frit à l’œuf (V) Canard croustillant
Menu fixe E
MENU E
Rouleaux de printemps aux légumes (V) (2 pcs) Wontons croustillants au poulet (2 pcs) Poulet aigre-doux Riz frit à l’œuf (V)
Menu fixe F
Menu fixe F
Poulet au curry avec riz
Menu fixe G
Menu fixe G
Poulet aigre-doux avec du riz
Menu fixe H
MENU H
Poulet épicé avec du riz
Menu set spécial BLACKBULL
Menu spécial BLACKBULL
Rouleaux de printemps aux légumes (V) (2pcs) Bâtonnets de poulet (2pcs) Porc aigre-doux Bœuf à la sauce aux huîtres Riz frit aux œufs (V)
Canard
38. Canard croustillant avec riz sauté à l’œuf
(Demi-portion)
39. Canard croustillant avec nouilles aux légumes
(Demi)
40. Canard croustillant servi avec des crêpes
(Demi)
Pancakes supplémentaires (6 pcs)
Soupe
1. Soupe au poulet et au maïs doux
2. Soupe au poulet et aux champignons
Frit
3. Rouleaux de printemps aux légumes (V)
(5 pièces)
4. Samoussa aux légumes (V)
(8 pièces)
5. Raviolis frits au porc
(5 pièces)
6. Wontons croustillants au poulet
(5 pcs)
7. Ailes de poulet
(5 pièces)
8. Bâtonnets de poulet
(5 pièces)
9. Rouleaux de printemps au canard
(4 pièces)
10. Crevettes croustillantes
(4 pcs)
Légumes
13. Légumes variés frits
14. Chou frit et haricots au piment
(poivron vert)
Poulet
15. Poulet au curry
16. Poulet aux huîtres
17. Poulet épicé
18. Poulet au citron
19. Poulet aux haricots noirs
20. Poulet « Kung Po »
21. Poulet aux champignons
22. Poulet aux noix de cajou
23. Poulet aigre-doux
Porc
24. Porc aigre-doux
25. Porc aux haricots noirs
26. Porc à la sauce d’huître
Bœuf
27. Bœuf au curry
28. Bœuf aux huîtres
29. Bœuf aux haricots noirs
30. Bœuf aux champignons
31. Bœuf épicé
32. Bœuf à la sauce cantonaise aigre-douce et pimentée
Fruits de mer
33. Poisson croustillant à la sauce au citron
34. Poisson croustillant à la sauce aigre-douce
35. Crevettes croustillantes à la sauce piquante
(8 pièces)
36. Crevettes aigres-douces
(8 pcs)
37. Crevettes croustillantes à la sauce curry
(8 pcs)
Nouilles
41. Nouilles aux légumes (v)
42. Nouilles sautées au poulet
43. Nouilles sautées au bœuf
44. Nouilles sautées spéciales
(Bœuf, poulet & légumes)
Riz
45. Riz vapeur (V)
46. Riz sauté aux œufs (V)
47. Riz sauté au poulet
48. Riz sauté au bœuf
49. Riz frit spécial
(Bœuf, poulet, œuf et légumes)
