Garam Tikka Masala

Popadoms

2 popadoms grillés à la flamme, préparés à base de lentilles (Vg)

Masala Popadoms

2 popadoms servis avec des oignons et tomates hachés, garnis de feuilles de coriandre hachées (Vg)

Bhaji à l’oignon

4 beignets croustillants frits à base d’oignons émincés, enrobés d’une pâte à la farine de pois chiches et d’épices aromatiques (Vg)

Aloo Masala croustillant

Pommes de terre frites jusqu’à être croustillantes, garnies de notre mélange d’épices acidulé signature, servies avec un quartier de citron (Vg)

Aloo Tikki

2 galettes de pommes de terre frites, préparées avec de la purée de pommes de terre, des oignons hachés, des feuilles de coriandre hachées et des épices aromatiques (Vg)

Shami kebab d’agneau

2 galettes croustillantes de viande hachée d’agneau, frites en grande friture, mélangées avec des oignons hachés, de la coriandre hachée et des épices aromatiques

Pomme de terre et petits pois (120 grammes)

Triangle de pâte à la farine blanche frit en grande friture, farci de pommes de terre écrasées et de petits pois, parfumé avec des graines de coriandre entières et des épices douces (Vg)(G) 1pc €4.95 · 2pcs €8.95

Poulet (110 grammes)

Une pâte en demi-cercle à base de farine blanche, frite, farcie d’un mélange de poulet haché et de purée de pommes de terre, relevée d’épices douces (G) 1 pièce €5.95 · 2 pièces €10.95

Aloo Chaat

Dés de pommes de terre frits en grande friture (L)

Aloo Tikki Chaat

2 galettes de pommes de terre (L)

Aloo Samosa Chaat

1 samosa écrasé aux pommes de terre et petits pois (L)(G)

Scotch egg indien

Une touche indienne apportée à un grand classique des pubs britanniques, préparé avec notre mélange de viande d’agneau pour seekh kebab (E)(G)

Bouchées de fromage au piment

6 bouchées croustillantes frites, à base de mozzarella effilochée, de cheddar doux, de purée de pommes de terre et de piments verts hachés, enrobées de chapelure (Ve)(L)(G)

Boulettes de fromage

6 boulettes croustillantes frites, à base de mozzarella râpée, de cheddar doux et de purée de pommes de terre, enrobées de chapelure (Ve)(L)(G)

Paneer Pakora

4 morceaux de fromage cottage maison frits (Ve)(L)

Pakora de champignons

8 morceaux de champignons frits en grande friture (Vg)

Pakora d’aubergine

6 tranches d’aubergine frites (Vg)

Pakoras de chou-fleur

4 fleurettes de chou-fleur frites (Vg)

Pakora de pommes de terre

6 tranches de pommes de terre frites en grande friture (Vg)

Pakora de poulet

6 morceaux de blanc de poulet frits

Pakora de poisson

6 morceaux de perche frits

Lentilles

Lentilles jaunes cuites dans une soupe crémeuse et savoureuse (Ve)(L)

Tomate

Tomates réduites en purée, cuites avec des épices douces, garnies de poivre concassé (Ve)(L)

Poulet

Une soupe crémeuse au blanc de poulet et aux épices douces (L)

Soupe de poisson indienne (Aljotta)

Une touche indienne apportée à un grand classique maltais, préparé avec du riz blanc, du poisson blanc et des crevettes

Tikka de chou-fleur

Fleurettes de chou-fleur marinées aux épices aromatiques (Vg)

Paneer Tikka

Morceaux de fromage cottage maison embrochés avec des oignons et des poivrons, marinés dans des épices aromatiques (Ve)(L)

Poulet tikka

Morceaux marinés au yaourt avec des épices tandoori (L)

Malai Chicken Tikka

Morceaux marinés à la crème et aux épices tandoori (L)

Haryali Chicken Tikka

Morceaux marinés au yaourt, avec coriandre et épices tandoori (L)

Poulet tikka pahadi

Morceaux marinés au yaourt, avec noix de coco et épices tandoori (L)(C)

Tikka d’agneau

Morceaux marinés de gigot d’agneau au yaourt et aux épices aromatiques (L)

Tikka de poisson à l’ail

Morceaux de perche blanche marinés dans du yaourt, de l’ail et des épices (L)

Fish tikka ajwaini

Morceaux de perche blanche marinés au yaourt, avec des graines d’ajwain et des épices (L)

Crevettes royales tandoori

8 pièces de crevettes royales, marinées aux épices tandoori (L)

Seekh Kebab — Poulet

Viande hachée maison marinée au yaourt, avec oignons hachés, piments verts et un mélange d’épices doux

Seekh kebab — agneau

Viande hachée maison marinée au yaourt, avec oignons hachés, piments verts et un mélange d’épices doux

Quart de poulet tandoori

Une cuisse de poulet sans peau coupée en 2 morceaux, marinée dans du yaourt et des épices tandoori (L)

Ailes de poulet

8 ailes de poulet, marinées au yaourt et aux épices tandoori (L)

Pilons de poulet

4 pilons de poulet sans peau, marinés dans du yaourt et des épices tandoori (L)

Demi-poulet tandoori

Un demi-poulet sans peau coupé en 4 morceaux, mariné dans du yaourt et des épices tandoori (L)

Souris d’agneau tandoori

Une souris d’agneau marinée au yaourt et aux épices aromatiques (L)

Tandoori Awrat

Dorade entière fraîche marinée aux épices tandoori (L)

Salade de chou-fleur tikka

Fleurettes de chou-fleur marinées cuites au four tandoor, servies sur des oignons, champignons et poivrons sautés, avec des tomates et un mélange de jeunes pousses (Vg)

Salade Paneer Tikka

Morceaux de fromage cottage maison marinés, cuits au four tandoor en brochette avec des oignons et des poivrons, servis avec des tomates et un mélange de jeunes pousses (Ve)(L)

Salade de poulet tikka

Morceaux de poulet tikka marinés cuits au four tandoor, servis sur un lit de jeunes pousses mélangées, d’oignons et de champignons sautés, de tomates, le tout garni de feuilles de coriandre hachées (L)

Salade tikka mixte

Une combinaison des 4 tikka de poulet, servie avec des oignons et des poivrons sautés, sur un lit de jeunes pousses et de carottes, garnie de feuilles de coriandre hachées (L)

Salade de seekh kebab au poulet

Morceaux de seekh kebab de poulet haché, cuits au four tandoor, servis sur un lit de jeunes pousses, d’oignons et de champignons sautés, avec des tomates, le tout garni de feuilles de coriandre hachées

Salade de seekh kebab d’agneau

Morceaux de seekh kebab à base d’agneau haché, cuits au four tandoor, servis sur un lit de jeunes pousses, avec des oignons sautés et des poivrons parfumés aux graines de moutarde, le tout garni de coriandre ciselée et de feuilles de menthe

Salade de kebab mixte

Un mélange de kebabs seekh à base de poulet et d’agneau hachés, cuits au four tandoor, servi avec des légumes sautés et des jeunes pousses, garni de feuilles de coriandre hachées et de bhujia croustillante

Salade de poisson tikka Ajwaini

Morceaux de perche marinés aux graines d’ajwain et aux épices tandoori, cuits au four tandoor, servis sur un lit de jeunes pousses mélangées avec poivrons sautés, oignons et carottes (L)

Vegan pour 1 personne (1 pièce de chaque)

Bhaji d’oignon, pakora de chou-fleur, pakora de champignons, pakora d’aubergine, pakora de pomme de terre (Vg)

Végétarien pour 1 personne (1 pièce de chaque)

Bhaji d’oignon, pakora de paneer, pakora de champignons, pakora d’aubergine, pakora de pommes de terre (Ve)(L)

Assortiment pour 1 personne (1 pièce de chaque)

Bhaji à l’oignon, pakora au paneer, poulet tikka, malai tikka, aile de poulet (L)

Do-Naan-Za

Naan à l’ail, naan farci (au fromage ou à la pomme de terre), mini riz au safran, 1 sauce curry, servi avec chutney à la menthe, chutney à la mangue et oignons épicés.

Assortiment pour 2 personnes (2 pièces de chaque)

Onion Bhaji, Paneer Tikka, Ailes de poulet, Chicken Tikka, Malai Tikka (L)

Vegan familial (2 pièces de chaque)

Bhaji à l’oignon, pakora aux champignons, aloo tikki, pakora à l’oignon, tikka de chou-fleur, pakora d’aubergine (Vg)

Assortiment veggie familial (2 pièces de chaque)

Bhaji d’oignon, pakora de paneer, tikka de paneer, tikka de chou-fleur, pakora de champignons, pakora d’aubergine et pakora de pomme de terre (Ve)(L)

Pakoras de légumes (2 pièces chacun)

Bhaji d’oignon, pakora de paneer, pakora de pomme de terre, pakora de chou-fleur, pakora de champignon, pakora d’aubergine, pakora d’oignon (Ve)(L)

Pour les amateurs de poulet (2 pièces de chaque)

Chicken Tikka, Malai Tikka, Haryali Tikka, Pahadi Tikka, ailes de poulet, pilons de poulet (L)(C)

Pour les amateurs de viande (2 pièces de chaque)

Ailes de poulet, 1/4 de poulet tandoori, kebab shami d’agneau, tikka d’agneau, kebab seekh d’agneau (L)

Spécial GTM (2 pièces de chaque)

Bhaji à l’oignon, pakora de chou-fleur, paneer tikka, poulet tikka, malai tikka, ailes de poulet, pilons de poulet, seekh kebab d’agneau, 1 pièce de jarret d’agneau (L)

Poulet (250 g)

Ajoutez une sauce parmi GTM Regulars, GTM Populars, GTM Executives ou GTM Royalty.

Bœuf (250 g)

Ajoutez une sauce parmi GTM Regulars, GTM Populars, GTM Executives ou GTM Royalty.

Agneau (250 g)

Ajoutez une sauce parmi GTM Regulars, GTM Populars, GTM Executives ou GTM Royalty.

Gambas royales (6 pcs)

Ajoutez une sauce parmi GTM Regulars, GTM Populars, GTM Executives ou GTM Royalty.

Jarret d’agneau (1 pièce)

Ajoutez une sauce parmi GTM Regulars, GTM Populars, GTM Executives ou GTM Royalty.

Bhuna Ginger

Un mélange de notre sauce à l’oignon moulu et de notre sauce à l’oignon finement haché, cuisiné avec du gingembre et notre mélange maison de garam masala

Palak

Épinards préparés à l’ail et au gingembre, cuits dans notre sauce à l’oignon moulu et notre mélange d’épices maison, avec de la crème. Garnis de pousses de pois (L)

Beurre

Sauce tomate, cuite avec de la crème et du beurre, avec notre mélange d’épices sèches fait maison. Garnie de crème (L)(N)

Korma

Notre riche sauce aux fruits à coque et notre sauce au curcuma, cuisinées avec notre mélange maison d’épices sèches. Garnie de crème (L)(N)

Tikka Masala

Notre sauce aux oignons finement hachés et notre sauce tomate, cuisinées avec de la crème, du beurre et notre mélange maison de garam masala, avec des feuilles de fenugrec. Garni de pousses de pois (L)(N)

Rogan Josh

Notre mélange d’épices maison cuit dans notre sauce à l’oignon moulu, avec du yaourt et notre mélange de garam masala fait maison. Garni de Rogan et de pousses de pois (L)

Vindaloo

Mélange Vindaloo maison, cuisiné dans notre sauce à l’oignon moulu, avec notre mélange maison de garam masala et du citron frais. Garni de pousses de pois

Madras

Graines de moutarde noire, feuilles de curry et granulés de noix de coco, cuits dans un mélange de notre sauce à l’oignon moulu et de sauce à l’oignon finement haché, avec du lait de coco. Garni de pousses de pois

Karahi

Poivrons verts, rouges et jaunes et oignons cuits dans notre sauce à l’oignon, avec de la coriandre fraîche et une touche de yaourt. Garni de pousses de pois (L)

Chili

Poivrons verts, rouges et jaunes cuisinés avec des oignons et des piments verts dans une sauce soja, une sauce sweet chili et notre mélange d’épices sèches. Garni de feuilles de coriandre fraîche

Jalfrezi

Poivrons rouges, verts et jaunes, cuits avec des oignons et de l’ail, dans notre sauce à l’oignon et notre sauce tomate, avec de la coriandre fraîche, du gingembre haché, de la crème et un œuf dur. Garni de pousses de pois (E)

Poivre noir

Notre riche sauce aux noix et notre sauce au curcuma, cuisinées avec du poivre noir concassé, du yaourt et notre mélange d’épices sèches. Garni de poivre (L)(N)

Pasanda

Notre riche sauce aux fruits à coque et sauce au curcuma, cuisinées avec notre mélange spécial pasanda maison. Garni de amandes et de raisins secs (L)(N)

Rarha

Viande hachée maison cuite dans une sauce à l’oignon, avec coriandre fraîche et notre mélange d’épices sèches. Garnie de pousses de pois

Mango

Notre riche sauce aux noix, sauce au curcuma, pulpe de mangue et poudre de cardamome verte, cuisinées dans notre mélange d’épices sèches avec de l’eau de kewra, de la crème et du beurre. Garni de crème (L)(N)

Lababdar

Poivrons verts, rouges et jaunes hachés, légèrement sautés à l’ail, cuits dans une sauce au curcuma et une sauce à l’oignon, avec de la crème, du beurre, de la coriandre fraîche et notre mélange d’épices sèches. Garni de pousses de pois (L)(N)

Keema Aloo

Viande hachée maison cuisinée avec une pomme de terre bouillie, dans un mélange d’oignon moulu et de sauce à l’oignon long finement haché, avec du gingembre frais et de la coriandre, notre mélange d’épices sèches et un trait de citron frais. Garni de pousses de pois

Dal GTM

Un plat de lentilles noires délicieusement crémeux (Ve)(L)

Paneer Tikka Masala

Fromage cottage maison dans une sauce tomate épaisse et crémeuse, parfumée aux épices et aux feuilles de fenugrec (Ve)(L)(N)

Malai Kofta

Boulettes de pommes de terre et de fromage cottage maison, frites puis cuisinées dans une sauce onctueuse et veloutée à la crème (Ve)(L)(N)

Mix Veg Korma

Assortiment de légumes cuits dans une sauce crémeuse aux notes de fruits à coque (peut être préparé avec du lait de coco à la place de la crème) (Ve)(L)(N)

Légumes variés à la mangue

Assortiment de légumes dans une sauce légèrement sucrée avec pulpe de mangue et crème (peut être préparé avec du lait de coco à la place de la crème) (Ve)(L)(N)

Palak Paneer

Fromage cottage fait maison dans une riche sauce aux épinards, parfumé avec notre mélange d’épices (Ve)(L)

Butter Paneer

Fromage cottage maison dans une riche sauce tomate au beurre avec de la crème (Ve)(L)(N)

Paneer Korma

Fromage cottage maison cuisiné dans une sauce crémeuse aux fruits à coque (peut être préparé avec du lait de coco à la place de la crème) (Ve)(L)(N)

Karahi Paneer

Fromage cottage maison cuisiné avec des oignons sautés et du poivron, accompagné d’épices aromatiques entières (Ve)(L)

Matar Paneer

Une combinaison de petits pois verts et de fromage cottage maison, cuisinés dans une sauce à l’oignon avec des épices légères (Ve)(L)

Chilli Paneer

Un savoureux plat de fromage cottage maison, cuisiné avec des oignons coupés en dés et des poivrons dans une sauce chili douce (Ve)(L)

Dal Tadka

Lentilles jaunes fondantes cuites avec des épices douces (Vg)

Gobhi Aloo

Chou-fleur et pommes de terre cuits dans une sauce à l’oignon aux épices douces (Vg)

Bombay Aloo

Pommes de terre cuisinées avec des tomates et des graines de moutarde (Vg)

Palak Lassuni

Une riche sauce aux épinards cuisinée avec un supplément d’ail, parfumée avec notre mélange d’épices (Vg)

Palak Aloo

Un plat de pommes de terre et d’épinards, parfumé avec notre mélange d’épices (Vg)

Chilli Aloo

Un savoureux plat de pommes de terre, cuisiné avec des oignons coupés en dés et des poivrons dans une sauce chili douce (Vg)

Gobhi Matar

Chou-fleur et petits pois verts cuisinés dans une sauce à l’oignon avec des épices douces (Vg)

Aloo Matar

Pommes de terre et petits pois verts cuits dans une sauce à l’oignon aux épices douces (Vg)

Matar Mushroom

Petits pois verts et champignons cuits dans une sauce à l’oignon aux épices douces (Vg)

Karahi aux champignons

Champignons cuisinés avec des oignons sautés et du poivron, accompagnés d’épices aromatiques entières (Vg)

Chana Masala

Pois chiches fondants cuits dans une sauce à l’oignon aux épices douces (Vg)

Riz bouilli

Riz basmati nature bouilli (Vg)

Riz au safran

Riz basmati cuit avec des filaments de safran, des gousses de cardamome verte et parfumé au curcuma (Vg)

Riz Jeera

Riz basmati blanc mélangé avec des graines de cumin

Spécialité de la maison GTM

Riz basmati cuit avec des graines de cumin et des épices aromatiques entières (Vg)

Petits pois et oignons

Petits pois et oignons frits mélangés à du riz au safran, parfumés d’épices aromatiques et garnis de feuilles de coriandre hachées (Vg)

Champignons et oignons

Champignons et oignons frits mélangés à du riz au safran, parfumés d’épices aromatiques et garnis de feuilles de coriandre hachées (Vg)

Champignons et petits pois

Champignons et petits pois mélangés à du riz au safran, parfumés d’épices aromatiques et garnis de feuilles de coriandre hachées (Vg)

Pommes de terre et petits pois

Pommes de terre et petits pois mélangés à du riz au safran, parfumés d’épices aromatiques et garnis de feuilles de coriandre hachées (Vg)

Légumes variés

Assortiment de légumes hachés et notre fromage cottage maison mélangés avec du riz au safran, parfumés d’épices aromatiques et garnis de feuilles de coriandre hachées (Ve)(L)

Poulet

Morceaux de blanc de poulet mélangés à du riz au safran, parfumés d’épices aromatiques et garnis de feuilles de coriandre hachées

Peshwari

Mélange de cottage cheese fait maison, avec des fruits à coque moulus, de la noix de coco et des raisins secs, mélangé à du riz au safran, parfumé d’épices aromatiques et garni de feuilles de coriandre hachées (peut être préparé sans cottage cheese) (Ve)(L)(N)(C)

Bœuf

Morceaux de bœuf mélangés à du riz au safran, parfumés d’épices aromatiques et garnis de feuilles de coriandre hachées

Agneau

Morceaux d’agneau mélangés à du riz au safran, parfumés d’épices aromatiques et garnis de coriandre hachée et de feuilles de menthe

Tawa Chapati

Farine de blé complet, cuite sur une plaque à chapati (Vg)(G)

Roti tandoori

Farine de blé complet, cuite au four tandoor (Vg)(G)

Roti sans gluten

Préparation pour crêpe à base de farine de pois chiches, cuite sur une plaque à chapati (Vg)

Rumali Roti

Un pain indien BEST-SELLER préparé avec de la farine blanche. (Vg)(G)

Nature

Garni de graines de nigelle et de feuilles de coriandre hachées (Vg)(G)

Butter

Garni de graines de nigelle, de feuilles de coriandre hachées et de beurre (Ve)(G)(L)

Ail

Garni de graines de nigelle, de feuilles de coriandre hachées et d’ail haché (peut également être garni de beurre) (Vg)(G)

Mint

Garni de graines de nigelle, de feuilles de coriandre hachées et de feuilles de menthe séchées (peut également être garni de beurre) (Vg)(G)

Fromage

Farci et garni d’un mélange de mozzarella râpée et de cheddar doux (Ve)(L)(G)

Fromage et ail

Farci et garni d’ail, avec un mélange de mozzarella râpée et de cheddar doux (Ve)(L)(G)

Pommes de terre et petits pois

Farci d’un mélange de pommes de terre et de petits pois, parfumé avec des épices douces (Vg)(G)

Chou-fleur

Farci de chou-fleur râpé, parfumé avec des épices douces (Vg)(G)

Paneer & oignon

Farci d’un mélange de fromage cottage et d’oignons, parfumé avec des épices douces (Ve)(L)(G)

Keema de poulet

Farci de poulet haché, parfumé avec des épices douces (G)

Keema d’agneau

Farci de viande hachée d’agneau, parfumé avec des épices douces (G)

Peshwari

Farci d’un mélange maison de cottage cheese, de fruits à coque moulus, de noix de coco et de raisins secs, garni de fruits à coque concassés (peut être préparé sans cottage cheese) (L)(C)(N)(G)

GTM Hot Chutney

Coriandre, menthe et piments verts mixés ensemble et mélangés à des épices aromatiques (Vg)

Oignons épicés

Oignons émincés mélangés à de la poudre de piment rouge et à des épices douces (Vg)

Plateau de pickles indiens

Un assortiment de 3 pickles indiens (Vg)

Frites

Chips de pommes de terre frites en grande friture (Ve)

Chips masala

Chips frites en grande friture enrobées d’épices douces (Ve)

Masala Raita

Yaourt mélangé à des épices douces (Ve)(L)

Raïta au concombre

Yaourt mélangé avec du concombre finement haché et des épices douces (Ve)(L)

Raita à l’oignon et à la tomate

Yaourt mélangé à des oignons et tomates finement hachés et à des épices douces (Ve)(L)

Salade d'accompagnement

Mélange de jeunes pousses avec tomates et concombre (Vg)

Kulfi à la mangue

Glace maison à la pulpe de mangue, au lait frais et au lait concentré (L)

Kulfi à la pistache

Glace maison avec des pistaches concassées, du lait frais et du lait concentré (L)(N)

Gulab Jamun

2 boulettes de fromage cottage frites, imbibées de sirop de sucre (L)(N)

Halwa de carotte

Dessert fait maison à base de carottes râpées, d’amandes et de raisins secs (L)(N)

Affogato

2 boules de glace à la vanille nappées d’un shot d’espresso

Parantha Peshwari sucrée

Parantha farcie au cottage cheese, aux fruits secs, à la noix de coco et aux raisins secs. Glace en option (peut être servie avec une boule de glace de votre choix depuis la vitrine, moyennant un supplément de €2) (L)(N)(C)(G)

1 Scoop

Choisissez parmi notre présentoir Artigianale

2 Scoops

Choisissez parmi notre vitrine Artigianale

3 Scoops

Choisissez parmi notre présentoir Artigianale

Mango Gin Fizz

Gin, prosecco, pulpe de mangue, sirop de cannelle. Saupoudré de cannelle

Delhi Cooler

Bourbon, nectar de curry, jus de citron vert, jus d’ananas, sirop de sucre — option végane disponible

Mumbai Mule

Vodka, jus de citron vert, nectar de gingembre frais, menthe, feuilles de coriandre, ginger beer. Saupoudré de chaat masala — option végane disponible

Mojito à la mangue

Rhum épicé, pulpe de mangue épicée, jus de citron vert, menthe, sirop de sucre, soda — option végane disponible

Cosmopolitan indien

Vodka, triple sec, jus de citron, jus d’orange, sirop de sucre, avec une touche de Rooh Afza (saveur fraise)

Rummiena

liqueur de grenade Żeppi, citron amer

Kinnie Kiss

Campari, jus d’orange, Kinnie

Ġellewza

Ġellewza Frizzante, liqueur de grenade Żeppi, limonade

Spritzer maltais

Liqueur Żeppi Bajtra (figue de Barbarie), prosecco, soda, cordial de citron vert

Taċ-Ċitru

Sirop de fruit de la passion, Kinnie, zeste d’orange — option végane disponible

Cooler végan au concombre

Concombres, jus de citron vert, nectar d’agave, eau gazeuse

Virgin Mojito à la mangue

Pulpe de mangue épicée, jus de citron vert, sirop de sucre, menthe, soda — option végane disponible

Long Island Iced Tea Mini

Rhum, gin, tequila, Cointreau, mélange acidulé, Coca-Cola

Aperol spritz

Aperol, Prosecco, eau gazeuse

Jungle Bird

Rhum brun, Campari, jus d’ananas, sirop de sucre, jus de citron vert

Coconut Moonrise

Malibu, jus d’orange, jus d’ananas

Mojito

Rhum blanc, feuilles de menthe, citron vert, sirop de sucre, eau gazeuse. Également disponible au fruit de la passion, à la fraise ou au gingembre pour un supplément de €0.75 — option végane disponible

Peachtini Mini

Vodka, prosecco, schnaps à la pêche, jus de pêche, jus de citron vert

Slumdog Mini

Vodka, jus d’orange, eau gazeuse, jus de citron

Blue Lagoon

Vodka, curaçao bleu, limonade (Vg)

Whiskey Sour

bourbon, sirop de sucre, jus de citron, bitters Angostura — option végane disponible

Ginger Highball

Whisky écossais, ginger ale, jus de citron (Vg)

Lever de soleil à la noix de coco

Malibu, Cointreau, jus d’orange, jus d’ananas

The Bomb

Malibu, Drambuie, rhum épicé

Espresso Martini

Vodka, Kahlua, expresso, sirop de sucre — option végane disponible

Slumdog Mega

Vodka, Grand Marnier, jus d’orange, eau gazeuse, jus de citron

Negroni

Gin, Martini Rosso, Campari (avec un complément facultatif de Kinnie/soda)

Long Island Iced Tea Mega

Rhum blanc, vodka, gin, tequila, Cointreau, mélange acidulé, Coca-Cola

Zombie

Rhum blanc, rhum brun, rhum épicé, Passoa, grenadine, jus d’ananas, jus d’orange, jus de citron, jus de citron vert (Vg)

Jolie

Rhum épicé, Frangelico, Amaro Montenegro, jus d’orange, ginger ale (Vg)

Peachtini Mega

Vodka, Martini Rosso, Cointreau, prosecco, schnaps à la pêche, jus de pêche, jus de citron vert

Blood & Sand

whisky écossais, Martini Rosso, Amaro Montenegro, liqueur de cerise, jus d’orange

French 75

Gin, prosecco, sirop de sucre, jus de citron — option végane disponible

Chivas 18 ans

40 ml (Vg)

Glenlivet 15 ans

40 ml (Vg)

Jura 18 ans

40 ml (Vg)

Macallan 12 ans

40 ml (Vg)

Glenfiddich 18 ans

40 ml (Vg)

Jim Beam

30 ml (Vg)

Jameson

30 ml (Vg)

Jack Daniel's

30 ml

J&B

30 ml

Johnnie Walker Red Label

30 ml (Vg)

Johnnie Walker Double Black Label

30 ml (Vg)

Ballantine's 12 ans

30 ml (Vg)

Monkey Shoulder

30 ml (Vg)

Chivas 15 ans

30 ml (Vg)

Gordon's

30 ml (Vegan)

Jodhpur

30 ml (Vegan)

Bombay Sapphire

30 ml (Vg)

Gunpowder Agrumes siciliens

30 ml (Vg)

Monkey 47

30 ml (Vg)

Hendrick's

30 ml (Vg)

Malibu

30 ml

Havana 3 Años

30 ml (Vg)

Havana Club Spiced

30 ml (Vg)

Havana 7 Años Dark

30 ml (Vg)

Kraken Black Spiced

30 ml (Vg)

Stolichnaya

30 ml (Vg)

Absolut

30 ml (Végan)

Grey Goose

30 ml (Vg)

San José

30 ml

Olmeca Gold

30 ml

Hennessey VS

45 ml (Vg)

Remy Martin VSOP

45 ml (Vg)

Cisk Lager

Petit €3.55 · Pinte €4.95 (Vg)

Cisk Excel

Pinte (Vg)

Cisk Zero

Petit (Vg)

Cisk Chill

Petit (Vg)

Shandy

Petit (Vg)

Blue Label

Pinte (Végétarien)

Cobra

Petit (Vg)

Kingfisher

Petit (Végétarien)

Stella Artois

Petit €3.95 · Pinte €5.50 (Vg)

Sol

Petit (Vg)

Heineken

Petit €3.75 · Pinte €4.95 (Vg)

Strongbow

Pinte

Somersby

Petit €4.95 · Pinte €5.50 — mangue & citron vert / poire (Vg)

Martini Bianco

45 ml

Martini Rosso

45 ml

Martini Extra Dry

45 ml

Aperol

45 ml

Campari

45 ml

Limoncello

30 ml

Amaro Montenegro

30 ml (Vg)

Averna

30 ml (Vg)

Bailey's

30 ml

Disaronno Amaretto

30 ml (Vg)

Fernet Branca

30 ml

Frangelico

30 ml (Vg)

Jägermeister

30 ml (Vg)

Kahlua

30 ml

Molinari Sambuca

30 ml (Vg)

Zeppi's Bajtra

30 ml

Zeppi's Rummiena

30 ml

Drambuie

30 ml

Grand Marnier

30 ml (Vg)

Grappa

40 ml

Elisir Allo Zenzero

40 ml

Foreign Still

Petit €3.00 · Grand €4.75

Eau pétillante importée

Petit €3.00 · Grand €4.75

Coca-Cola

Standard €3.00 · Pinte €4.50 (Vg)

Coca-Cola Zero

Standard €3.00 · Pinte €4.50 (Vg)

Sprite

Standard €3.00 · Pinte €4.50 (Vg)

Fanta

Standard €3.00 · Pinte €4.50 (Vg)

Kinnie

Standard €3.00 · Pinte €4.50 (Vg)

Kinnie Zero

Normal €3.00 · Pinte €4.50 (Vg)

Eau tonique

(Végétalien)

Bitter Lemon

(Végan)

Ginger ale

(Vg)

Thé glacé au citron

Thé glacé à la pêche

Jus d'orange

Standard €3.00 · Pinte €4.50 (Vg)

Jus de pomme

Normal €3.00 · Pinte €4.50 (Vegan)

Jus d'ananas

Standard €3.00 · Pinte €4.50 (Vg)

Jus de pêche

Normal €3.00 · Pinte €4.50 (Vegan)

Jus de mangue

Normal €3.00 · Pinte €4.50 (Vg)

Sucré & salé

Une boisson rafraîchissante à base de yaourt

Classique salé

Une boisson rafraîchissante à base de yaourt

Classic Sweet

Une boisson rafraîchissante à base de yaourt

Cumin et poivre noir

Une boisson rafraîchissante à base de yaourt

Sweet Turmeric

Une boisson rafraîchissante à base de yaourt

Almond

Une boisson rafraîchissante à base de yaourt (N)

Mangue

Une boisson rafraîchissante à base de yaourt, parfumée avec des épices aromatiques

Salty

Citrons fraîchement pressés et eau pétillante

Doux

Citrons fraîchement pressés et eau pétillante

Nimbu Paani

Un grand classique indien qui marie la douceur et la salinité de la limonade

Menthe fraîche

Citrons fraîchement pressés et eau pétillante

Milk-shakes

Milk-shakes à la glace préparés avec le parfum de votre choix parmi notre sélection en vitrine. Garnis de crème fouettée

Milk-shake vegan au sorbet

Milk-shakes au sorbet préparés avec le parfum de sorbet vegan de votre choix parmi notre sélection en vitrine, et avec le lait vegan de votre choix

Café glacé

Servi noir

Latte glacé

Pour les options véganes : lait de coco, d’avoine, de soja et d’amande disponibles avec un supplément de €1.00

Frappé

Choisissez parmi café, vanille, fraise, caramel salé et chocolat. Options véganes : parfums vanille et café caramel disponibles

Frappé glacé

Choisissez parmi vanille, fraise, chocolat, Baci ou caramel salé. Garni de crème fouettée

Affogato

Espresso nappé de glace à la vanille

Café irlandais

Espresso

Espresso Macchiato

Lait végétal disponible +€0.50

Espresso lungo

Double expresso

Americano

Cappuccino

Lait végétal disponible +€0.50

Latte

Lait végétal disponible +€0.50

Moka

Café instantané

Chocolat chaud

Théière

Sélection de tisanes

Masala Chai

Lait végétal disponible +€0.50

Ġuże Passito (Shiraz)

Malte — un vin rouge naturellement doux, intense et complexe, élaboré à partir de raisins de Shiraz cultivés localement et partiellement passerillés. Évoque des notes intenses de fruits noirs et des arômes de chocolat, avec des saveurs douces, épicées et confiturées de pruneau

Nectar de Kefraya (Ugni Blanc)

Liban — une mistelle ; un moût élaboré à partir de raisins surmûris, muté à l’eau-de-vie de vin distillée au château et élevé en fûts pendant plusieurs années. L’Ugni Blanc révèle des notes de noisettes évoluées, de miel et de chocolat chaud