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Œufs brouillés & ciboulette

Deux œufs & ciboulette sur Philly et pain au levain artisanal, parmesan « neige » & jeunes pousses Ajoutez des roses de prosciutto ou du saumon fumé €2

Avez-vous déjà goûté le Maghmour ?

Un ragoût d’aubergines rôties, de poivrons et de pois chiches, mijoté lentement dans une sauce tomate aromatique et terminé avec un yaourt aux herbes. Servi avec du pain pita grillé. Ajoutez deux œufs ou un brouillé vegan €2

Avoholic 2.0

Houmous maison, avocat écrasé sur pain au levain artisanal, œuf poché, radis émincé et tomates confites

Madame Truffle

Pain au levain artisanal, béchamel, pancetta, fromage Gruyère, parmesan, œuf au plat, huile de truffe & truffe fraîche finement râpée

Toujours pas un burger !

Steak haché de bœuf 200 g, New York roll, oignons caramélisés, scamorza fumée servie sur une sauce mornay au paprika fumé, salade d’herbes fraîches et de jalapeño vert

Philly Cheese Steak 2.0

Bœuf Angus haché façon Philly avec oignon, fromage Provolone, moutarde à l’ancienne et pickles, servi dans un pain au levain artisanal

Mac & Cheese au homard

Homard rôti aux herbes et au beurre, pâtes macaroni, sauce aux fromages Parmigiano et Provolone

Poulet de l’Est

Filet de poulet coréen sur une brioche épaisse, mayo gochujang maison & œuf au plat, concombre et oignons nouveaux

Les verts se déchaînent !

Salade maison irrésistible avec kale, brocoli, tomates cerises, radis rouge, concombre et vinaigrette miel-moutarde Ajoutez vos protéines : €4 : blanc de poulet, saumon fumé, tofu ou feta €8 : steak de bœuf tagliata

Croissant pur beurre frais

Nature, crème pâtissière, chocolat

Coupe de yaourt au granola

Fraise ou pêche Yaourt vegan disponible

Frenchie beurre tiramisu

Pain perdu garni de crème tiramisu et de cacao en poudre. Servi avec un espresso et une sauce ganache au chocolat blanc

Dessert de saison

Ajouter un demi-homard rôti

Ajouter de la truffe noire fraîche

Vous pouvez aussi ajouter : œuf, blanc de poulet, bœuf ou saumon

Le végétal

Pain plat, œufs brouillés vegan, pleurote, yaourt vegan au tahini, chimichurri, oignon mariné

Toujours pas un burger !

Steak haché de bœuf 200 g, New York roll, oignons caramélisés, Scamorza fumée servie sur une sauce mornay au paprika fumé, le tout terminé par une salade d’herbes et de jalapeño vert

Steak Frites de Paris

Faux-filet de bœuf Angus 200 g, style français classique avec sauce chimichurri maison & frites fines et croustillantes

Mac & Cheese au homard

Homard rôti aux herbes et au beurre, pâtes macaroni, sauce aux fromages Parmigiano et Provolone

Grand poulet rôti

Jeune poulet désossé, mariné et rôti, sur une sauce à la noix de coco verte, salade de concombre et arepas maison

Saucisses de sanglier

Saucisse de sanglier, polenta crémeuse, oignons caramélisés, crumble de pistache, crème de moutarde et truffes fraîches

Le steak de tofu, c’est de la vraie cuisine

Steak de tofu pané, sur muhammara au paprika rôti & sauce pomme au curry

Kofta levantine

Kofta d’agneau, moussaka libanaise, yaourt aux herbes servi sur un pain plat grillé

Les verts se déchaînent !

Salade maison irrésistible avec kale, brocoli, tomates cerises, radis rouge, concombre et vinaigrette miel-moutarde Ajoutez vos protéines : €4 : blanc de poulet, saumon fumé, tofu ou feta €8 : steak de bœuf tagliata

Croquettes à la truffe

Farce aux champignons & mayo à la truffe

Croquettes de porc façon ferme

Porc & sauce pomme au curry maison

Falafel

Yaourt vegan & citron vert

Olives marinées

Vertes & noires

Aubergine aromatique

Avec des graines de moutarde

Frites à la truffe et au parmesan

Frites aromatiques à l’aneth

Houmous & pita

Tzatziki végan & pita

Corbeille de pain

Ribs de maïs au chipotle

Ribs de maïs, guacamole maison, sauce BBQ au chipotle

Nécromancien de Provence

Gin, lavande, citron, soda

Basilico Juniper Smash

Gin Mare, basilic frais pilé, concombre, citron

Espresso Martini de la Maison

Vodka, espresso fraîchement préparé, noisette, vanille

Kyoto Garden

Gin Roku Suntory, liqueur de melon japonaise, citron vert, soda

Le rose est toujours une bonne idée

Gin Mare, soda au pamplemousse Signature, fruits rouges

Truckdriver Kentucky Uncle

Une revisite de l’Old Fashioned Whisky, bitters, sucre, zeste d’orange & cerise

Cherry Cola Vintage

Rhum épicé Kraken, maraschino, cherry cola & citron vert

Cosita Caliente

Tequila Patron Silver, jus de citron vert, agave, piment

Strawberry Sour

Gin Mare, fraise fraîche, citron vert, bitters

Garden Of Eden

Gin, thé glacé signature aux fruits rouges de la maison, miel

Espresso

Espresso Doppio

Americano

Cappuccino

(Grande à emporter pour 0,50€ en plus)

Latte

Latte riche

(Chocolat, noisette, vanille, caramel, épices de citrouille, pain d’épices)

Latte au matcha

Saveurs : fraise, vanille, mangue, myrtille

Chai latte

Latte au curcuma

Les classiques intemporels 0.25l

Coca Cola, Fanta, Sprite

3 Cents Soda 0,20 l

Pamplemousse, Cerise, Citron, Tonic, Concombre

Acqua Panna 0,25 l

Perrier 0,33 l

Red Bull 0,25 l

Limonade classique

(Fraise, kiwi, pêche, pastèque, mangue, litchi) Ajoutez plus de saveur (ajoutez 1 shot de punch) + €0.5

Jus d’orange frais

Thé glacé maison

Jardin d’Éden

Brewdog Lager 0,4 l

Écosse

Paulaner Weiss 0,5 l

Allemagne

La Chouffe Blond

Belgique

Corona

Mexique

Black Label

Écosse

Ardbeg 10

Écosse

Glenfiddich 15

Écosse

Nikka From the Barrel

Japon

Makers Mark

États-Unis

Kavalan

Taïwan

Grey Goose

France

Kraken

Rhum épicé

Diplomatico

Rhum Reserva

Patron

Tequila silver

Patron

Tequila Añejo

Hennessy V.S.

France

Gin Tanqueray

Angleterre

Gin Mare

Espagne

Roku Suntory Gin

Japon

Gin & Tonic

Gin & Tonic servi en double avec n’importe quel mixer + €2

Vin blanc de la maison

Italie

Rouge de la maison

Italie

Rosé d’Anjou

France

Vin mousseux

Moet & Chandon

France