Olive House - Lebanese Fusion Restaurant
81 plats dans 2 sections
Menu déjeuner
ENTRÉE FROIDE
Houmous - €6 VG
pois chiches, tahini, citron Ajouter du poulet - €2 | Ajouter du bœuf - €2.5
Mutable - €6.5 VG
aubergine rôtie, tahini, citron
Muhammara - €8 VG
poivrons rouges rôtis, tahini, noix, chapelure
Bruschetta libanaise - €7 VG
pain pita, tomate, menthe, thym, mélasse de grenade
Maki aux feuilles de vigne - €7.5 VG
riz, tomate, persil, menthe, oignon, citron, perles de grenade mélasse de grenade
Wraps et burgers
Wrap shawarma au poulet - €8.5
blanc de poulet grillé, frites, pickles et sauce à l’ail
Wrap shawarma au bœuf - €9
lamelles de bœuf grillées, laitue, tomates, pickles, oignon, persil et sauce tahini
Wrap shawarma Olive House - €9
bœuf et poulet grillés, laitue, tomates, pickles, oignon, persil et sauce tahini
Wrap kofta - €9
agneau et bœuf hachés grillés, servis avec houmous, laitue, tomates, pickles, oignon, persil et sauce tahini
Wrap au poulet Famous - €8.5
blanc de poulet grillé, fromage fondu, laitue, tomates, cornichons et sauce à l’ail
Wrap fajita au poulet - €9
blanc de poulet grillé avec poivrons verts et oignons, fromage fondu, laitue, sauce à l’avocat et mayonnaise
Wrap de poulet au sweet chili - €8.5
blanc de poulet grillé avec poivrons verts, fromage fondu, laitue, oignon, sauce sweet chili et mayonnaise
Wrap Philadelphia - €9
lamelles de bœuf grillées avec poivrons verts, oignons et champignons, fromage fondu, laitue et mayonnaise
Wrap falafel - €7.5 VG
falafel, laitue, tomates, pickles, persil et sauce tahini Ajouter du halloumi – €1.5
Smash Kofta Burger – €11
steaks hachés de bœuf et d’agneau mélangés, houmous, laitue, sauce tartare au tahini, servi avec des frites
Burger de poulet croustillant au kunafa - €10.5
blanc de poulet pané au kunafa, confiture d’oignon et d’ail caramélisés, laitue, pickles, mayonnaise, servi avec des frites
ENTRÉE CHAUDE
Ailes de poulet provençales - €7
ailes de poulet grillées à la flamme, cuisinées avec de la coriandre, du citron et de l’ail
Arayes - €8.5
pain pita grillé avec agneau et bœuf hachés
Halloumi grillé - €9 V
garni de purée pomme-miel, de pesto à la menthe et de pétales de rose
Falafel Popcorn - €7 V | GF
boulettes de pois chiches frites, servies avec une sauce tartare au tahini
Rouleaux au fromage - €6.5 V
feuilles de rouleaux de printemps farcies de mozzarella, de feta et de graines de nigelle
Frites – €3.5
Salade
Taboulé - €8.5
persil, tomates, oignon, boulgour, menthe, assaisonné d’huile d’olive et de jus de citron
Fattoush - €9
laitue, tomates, concombre, poivrons verts, radis, origan frais oignon, pains croustillants, sumac et vinaigrette à la grenade
César au poulet phénicien - €12
poulet fermier grillé, laitue romaine, câpres, anchois, tahini, parmesan et pain pita croustillant
Salade de baklava croustillante - €13
laitue, tomates cerises, oignons, feta crémeuse, dattes, noix et sauce à la pistache
PLAT PRINCIPAL
Mix Grill - €25.50
kofta mixte agneau et bœuf, filet d’agneau, shish tawouk, frites, bewaz
Shish Tawouk - €17.50
blanc de poulet mariné, sauce yaourt à l’ail, pain à l’ail, frites.
Kofta grillée - €19
kofta mixte d’agneau et de bœuf, servie avec du riz aux vermicelles et une sauce à l’oignon à la française
Saucisse d’agneau grillée - €15 GF
servie avec des pommes de terre écrasées grillées, des oignons caramélisés à la grenade et un jus d’agneau (au jus)
Chicken Shawarma Sizzler – €19 GF
blanc de poulet fermier grillé à la flamme, servi avec des pommes de terre grenaille écrasées et grillées, et une sauce à l’ail au paprika fumé – 19 GF
Shawarma Steak Sizzler - €29.5 GF
steak de rib-eye grillé à la flamme, servi avec des pommes de terre grenaille écrasées et grillées, et une salsa au tahini
Escalope de poulet au zaatar - €17
blanc de poulet fermier pané au zaatar, servi avec des frites
Teta Kibbeh - €18 VG
tourte de kibbeh à la pomme de terre avec boulgour, oignon, pois chiches, sumac et noix, servie avec une salade en accompagnement
DESSERTS
Mousse de baklava à la pistache - €7.5 V
crème de pistache, fromage mascarpone, crème fouettée, baklava à la pistache émiettée
Mouhalabieh Brule - €6.5 V
pudding au lait de coco, surmonté de sucre caramélisé
Kunafa choco croustillante - €6.50 V
kunafa, chocolat, crème, œufs, café turc
Menu du dîner
ENTRÉE FROIDE
Houmous - €6 VG
pois chiches, tahini, citron
Mutable - €6.5 VG
aubergine rôtie, tahini, citron
Muhammara - €8 VG
poivrons rouges rôtis, tahini, noix, chapelure
Bruschetta libanaise - €7 VG
pain pita, tomate, menthe, thym, mélasse de grenade
Maki aux feuilles de vigne - €7.5 VG
riz, tomate, persil, menthe, oignon, citron, perles de mélasse de grenade
Labneh oriental - €7
labneh, zaatar, pistache, miel, huile d’olive
ENTRÉE CHAUDE
Shawarma au poulet avec laitue - €9.5
shawarma au poulet garni de nouilles croustillantes, servi avec de la laitue iceberg et une sauce à l’ail
Makanek fajita - €9
poivrons variés et oignons sautés, garnis de saucisse libanaise grillée à la flamme, servis avec une purée d’avocat
Taco de kibbeh - €10
coque de taco au bœuf haché, boulgour, farcie d’agneau effiloché
Yakirori foie d’agneau - €9.5
foie d’agneau grillé, garni de graines de grenade et de mélasse
Gyoza Mushakan - €7.5
poulet rôti, oignon, sumac, mélasse de grenade
Arayes - €8.5
pain pita grillé avec agneau et bœuf hachés
Batata Harra Tempura - €8 VG
pomme de terre sous vide, coriandre, ail et sauce chili douce
Falafel Popcorn - €7 VG
boulettes de pois chiches frites, servies avec une sauce tartare au tahini
Halloumi grillé - €9 V
garni de purée pomme-miel, de pesto à la menthe et de pétales de rose
Rouleaux au fromage - €6.5 V
feuilles de rouleaux de printemps farcies de mozzarella, de feta et de graines de nigelle
Frites - €3.5
Salade
Taboulé - €8.5
persil, tomates, oignon, boulgour, menthe, assaisonné d’huile d’olive et de jus de citron
Fattoush - €9
laitue, tomates, concombre, poivrons verts, radis, origan frais, oignon, pains croustillants, sumac et vinaigrette à la grenade
César au poulet phénicien - €12
poulet fermier grillé, laitue romaine, câpres, anchois, tahini, parmesan et pain pita croustillant
Salade de baklava croustillante - €13
laitue, tomates cerises, oignons, feta crémeuse, dattes, noix et vinaigrette à la pistache
PLAT PRINCIPAL
Mix Grill - €25.50
kofta mixte agneau et bœuf, filet d’agneau, shish tawouk, frites, bewaz
Kofta Meshweya - €19
kofta mixte d’agneau et de bœuf, servie avec du riz aux vermicelles et une sauce à l’oignon à la française
Shish Tawouk - €17.50
blanc de poulet mariné, sauce yaourt à l’ail, pain à l’ail, frites
Samkeh Harra - 23 €
poisson blanc de saison, mélange de poivrons, oignon, ail, coriandre, sauce tahina au paprika
Souris d’agneau - €27
souris d’agneau cuite sous vide, servie avec une salsa à la grenade
Freekeh aux champignons - €16
freekeh, champignons, oignon, parmesan
Sizzler de shawarma au poulet – €19
blanc de poulet fermier grillé à la flamme, servi avec des pommes de terre grenaille écrasées et grillées, et une sauce à l’ail au paprika fumé
Shawarma Steak Sizzler - €29.5
entrecôte rib-eye grillée à la flamme, servie avec des pommes de terre grenaille écrasées grillées et une salsa au tahini
Teta Kibbeh - €18 VG
tourte de kibbeh à la pomme de terre avec boulgour, oignon, pois chiches, sumac et noix, servie avec une salade d’accompagnement
DESSERTS
Mousse de baklava à la pistache - €7.5 V
crème de pistache, fromage mascarpone, crème fouettée, baklava à la pistache émiettée
Kunafa choco croustillante- €6.50 V
kunafa, chocolat, crème, œufs, café turc
Mouhalabieh Brule - €6.5 VG
pudding au lait de coco, surmonté de sucre caramélisé
