Rocksalt
212 plats dans 19 sections
Glace
Panna Cioccolato
Biscotto Tandem
Stecco Moro
Intrigo Di Cioccolato
Amando Frutta Lime
Tartufo Nero
Classique
PETIT-DÉJEUNER ANGLAIS COMPLET
un grand classique généreux avec saucisses de porc, œufs de poules élevées en plein air, bacon croustillant, pain grillé, tomate grillée, haricots à la tomate et champignons sautés.
PETIT-DÉJEUNER CÉRÉALES & TOAST
une sélection illimitée de céréales et de pain grillé, servie avec du beurre et nos confitures maison.
Sauce hollandaise
ŒUFS BÉNÉDICT
œufs pochés soyeux et jambon de Parme sur un muffin anglais grillé, nappés d’une riche sauce hollandaise et de ciboulette fraîche.
Eggs Royale
saumon fumé et œufs pochés à la perfection sur un muffin anglais, nappés de sauce hollandaise et de ciboulette.
ŒUFS FLORENTINE
œufs pochés et jeunes pousses d’épinards tendres sur un muffin anglais grillé, nappés de sauce hollandaise et de ciboulette.
Œufs chypriotes
halloumi grillé et œufs pochés sur un muffin anglais, le tout nappé de sauce hollandaise et de ciboulette.
OMELETTE
servie avec une salade d’accompagnement fraîche et du toast.
FROMAGE & JAMBON
omelette moelleuse garnie de fromage fondu et de jambon savoureux.
ÉPINARDS, OIGNON & TOMATE
une omelette légère, généreusement garnie d’épinards sautés, d’oignon doux et de tomate fraîche.
TROIS FROMAGES
une omelette riche et onctueuse, préparée avec un mélange de trois fromages fondus.
CHAMPIGNONS POIVRÉS
des champignons aux notes terreuses incorporés à une omelette moelleuse, finis au poivre noir concassé.
COIN ENFANTS
Des tailles de portions sont conseillées pour les moins de 12 ans.
Pancakes au sirop d’érable & bacon
Pancakes au Nutella
Pancakes au beurre
Pancakes avec compote de fruits
TOASTIES AU LEVAIN
servi avec un cornichon à l’aneth en accompagnement.
CHEDDAR FUMÉ & GAMMON
pain au levain grillé, garni de cheddar fumé et de jambon gammon en tranches épaisses.
CHEDDAR AFFINÉ & OIGNON CARAMÉLISÉ
pain au levain toasté et doré, avec cheddar corsé et oignons doux mijotés lentement.
PROVOLONE, PESTO & TOMATES SÉCHÉES AU SOLEIL
provolone fondu avec un pesto parfumé et des tomates séchées au soleil sur du pain au levain grillé.
SAUMON FUMÉ & FROMAGE FRAIS
tartine de pain au levain garnie de saumon fumé, de fromage frais onctueux et d’herbes fraîches.
Salades
CLASSIC CHICKEN CAESAR SALAD
Iceberg lettuce, bacon, grana shavings, croutons & caesar dressing
Pinsa
Margherita
Pinsa à la romaine garnie de sauce pomodoro et de mozzarella fondue.
PEPPERONI
Pinsa à la romaine avec sauce pomodoro et mozzarella fondue.
BIANCA
Mozarella cheese , carmelised onions & portobello mushrooms
Pinsa au gorgonzola et aux noix
Plats principaux
Bouchées croustillantes de gouda frit
BURGER AU BŒUF
Servi avec des oignons caramélisés, de la laitue, de la tomate, de la sauce burger et des frites croustillantes
Tagliata de bœuf
Duo de filets de saumon et de bar cuits au four
Gnocchi Promodoro
Trio de vol-au-vents
Accompagnements
Frites
Salade verte
Pommes de terre rôties
Frites de patate douce
Légumes
Menu Enfants
Nuggets de poulet & frites
PENNE CREAM
Penne à la sauce tomate
Penne bolognaise
KIDS BEEF BURGER & FRIES
Desserts
TRADITIONAL IMQARET
Served with vanilla ice cream
TARTUFO
Plateau de fromages
Carte des cocktails
Cosmopolitan
Vodka, Cointreau, citron vert et jus de canneberge.
Espresso Martini
Vodka, liqueur de café Kahlua, espresso fraîchement préparé, shaké.
Long Island Iced Tea
Vodka, tequila, gin, rhum, triple sec, mélange sweet & sour, cola.
Mojito
Rhum, sirop, menthe, citron vert, eau gazeuse. Ajoutez une saveur (fraise, fruit de la passion, coco, pêche, mangue)
Daiquiri
Rhum, sirop, citron vert. Ajoutez un arôme (fraise, fruit de la passion, noix de coco, pêche, mangue)
Moscow Mule
Vodka, jus de citron vert, bière au gingembre.
Mule de Burgue’s
Gin, jus de citron vert, bière au gingembre.
Jalisco Mule
Tequila, jus de citron vert, ginger beer.
Tennessee Mule
Jack Daniels, sirop de fruit de la passion, bière au gingembre.
Été à Malte
Gin, jus de citron, pamplemousse rose Thomas Henry.
Aperol/ Campari/ Bajtra/ Limoncello Spritz
Prosecco, eau gazeuse
Carte des boissons
Café
Espresso
Espresso lungo
Espresso Doppio
Espresso macchiato
Moka
Macchiato
Americano
Cappuccino
Latte
Café glacé
Ajoutez un sirop aromatisé : Vanille, Caramel, Chocolat, Noisette
Chocolat chaud
Thé
JUS ET EAU
Canneberge
25 cl
Orange
25 cl
Ananas
25 cl
Pomme
25 cl
Eau plate importée (petite)
Eau plate importée (grande)
Eau pétillante importée (petite)
Grande eau pétillante importée
Boissons gazeuses
Coca-Cola
25 cl
Coca-Cola Zero
25 cl
Fanta
25 cl
Sprite
25 cl
Sprite Zero
25 cl
Kinnie
25 cl
Kinnie Zero
25 cl
Red Bull
25 cl
Thé glacé au citron
33 cl
Thé glacé à la pêche
33cl
Thomas Henry Ginger Beer
20 cl
Thomas Henry Ginger Ale
20 cl
Thomas Henry Pamplemousse rose
20 cl
Thomas Henry Mango
20 cl
BIÈRE & CIDRE
Cisk Lager
25 cl
CISK EXCEL
25 cl
Cisk Chill Lemon
25 cl
BLUE LABEL
33 cl
Corona
35,5 cl
Heineken
25 cl
Stella Artois
33 cl
Sol
33 cl
Bière premium NOAM
34 cl
Cidre – baies nordiques
44 cl
Cidre – pêche, mangue & citron vert
33cl
Leffe
33 cl
Vin au verre
Bordinese – Abruzzes rouge - blanc - rosé
15cl
CARTE DES SPIRITUEUX
Prosecco
15 cl
Apéritif
2,5 cl
Aperol
Campari
Martini Bianco
Martini Extra Dry
Martini Rosso
Rhum (RUM)
2,5 cl
Malibu Noix de coco
Captain Morgan Spiced
Captain Morgan Dark
Bacardi
Havana Club
Digestif (DIGESTIF)
2,5 cl
Amaretto
Archers Peach
Averna
Baileys
Branca Menta
Crème de menthe
Cynar
Frangelico
Grappa
Jägermeister
Kahlua
Limoncello
Passoa
Pernod
Ramazotti
Confort du Sud
Sambuca
Tia Maria
WHISKY
2.5cl
