Rossopomodoro, Mriehel

Choisissez 3 articles pour 10€ par personne

Zeppoline di Mare - zeppole aux algues Crocchè - croquettes de pommes de terre traditionnelles Mozzarelline fritte - mozzarella frite Arancini - boulettes de riz Mix di Verdure sott’olio - légumes variés à l’huile d’olive Mini Montanare - focaccia classique à l’origan Focaccia all’Origano - focaccia classique à l’origan

Tower of 8

Tour de 4

Aperol & Americano mélangés

Bruschetta

Rossopomodoro

Focaccia croustillante à l’origan, tomates en grappe, huile d’olive vierge extra Sorrento PDO, ail frais, basilic

Parmigiana

Aubergine, sauce tomate napolitaine, Sorrento PDO, Grana Padano, basilic

Fritto ‘Tella

Street food napolitain typique, un mélange de frites, zeppole, crocchè, arancini, mozzarelline frites, pâte à pizza montanara

Buffala e Caprese

Mozzarella de bufflonne AOP servie avec des tomates, de l’huile d’olive vierge extra Sorrento AOP et du basilic

Burrata et légumes grillés

Colomba di puglia servie avec des légumes de saison grillés, de l’huile d’olive vierge extra Sorrento PDO et du basilic

Zeppole de calamars et courgettes

Savoureux poivron frit assaisonné de citron et de menthe, courgettes servies avec une mayonnaise au citron.

Olives de Kalamata marinées

Montanara au capocollo de thon

Pâte à pizza frite garnie de mozzarella fior di latte, capocollo de thon frais, jeunes pousses, oignons rouges, câpres, olives noires, zeste de citron, vinaigrette aux agrumes

Giro D’ Italia

Pâte à pizza napolitaine, mozzarella, provola Carro - sauce tomate, provola fumée, pecorino Centro - sauce tomate, provola fumée, Sud - sauce tomate datterini jaune, provola fumée, salami Spianata piquant, N’duja piquante, piment frais

Amalfi

Focaccia, origan, sauce tomate San Marzano, provola fumée, aubergines, jambon de Parme, copeaux de Grana Padano, huile d’olive vierge extra Sorrento AOP, basilic

Frittura

Focaccia servie avec une sélection de fruits de mer marinés (poulpe, crevettes, moules, thon, légumes marinés)

Vegetariana

Salade composée, aubergine grillée, courgette grillée, poivron grillé, pommes de terre, tomates cerises, Sorrentino huile d’olive vierge extra AOP, vinaigrette au vinaigre balsamique

Cesareona

Salade composée, roquette, blanc de poulet grillé au charbon, bacon de bœuf croustillant, Grana Padano, tomates cerises, olives à la bière, sauce César maison

Ajouter :

Œuf dur, mozzarella PDO Bufalino, burrata Caciocavallo di Puglia, avocat - €3 Filet de bœuf grillé, poulet grillé, thon local fraîchement pêché, sélection de fruits de mer marinés - €4.50

Marinara

Tomates San Marzano AOP, ail, origan, huile d’olive extra vierge AOP de Sorrento À essayer avec : olives noires - €1.50

Margherita

Sauce tomate napolitaine, mozzarella fior di latte, basilic, huile d’olive extra vierge Sorrento PDO

Napoletana

Sauce tomate napolitaine, mozzarella fior di latte, anchois à l’huile, olives noires, basilic

Bianca cotto e funghi

Mozzarella fior di latte, jambon cuit, champignons, basilic

5 Formaggi

Provola fumée, Parmigiano, gorgonzola dolce, Grana Padano, fromage pecorino, À essayer avec du salami piquant - €1.50

Diavola

Sauce italienne aux tomates prunes, fior di latte mozzarella, salami piquant, basilic À essayer avec des champignons - €1.20

Capricciosa

Sauce italienne aux tomates prunes, fior di latte mozzarella, champignons, jambon cuit, artichauts, olives noires

Margherita Verace

Sauce tomate napolitaine, mozzarella de bufflonne, basilic, huile d’olive extra vierge Sorrento AOP À essayer avec du jambon de Parme - €2.50

Verduretta

Sauce de tomates jaunes, mozzarella fior di latte marinée, légumes grillés assortis, zeste de citron, menthe et pesto de basilic

Vesuvio

Ricotta de bufflonne, salami Napoli, jambon cuit, champignons porcini, poivre noir, sauce tomate, basilic

Salsiccia e Friarielli 2.0

Saucisse de porc et friarielli napolitains, mozzarella fior di latte, huile d’olive extra vierge Sorrento AOP, ail, provola fumée, mozzarella, basilic frais

Pizza Lasagna

Pâte à pizza napolitaine, œufs durs, saucisse napolitaine, ricotta de bufflonne, provola napolitaine fumée, sauce tomate, basilic

Salsiccia, pommes de terre et poivrons

Pâte à pizza napolitaine, pommes de terre rôties, poivrons variés, fromage provola fumé, poivre noir et basilic

Zucchetella

Crème de courgettes, guanciale, mozzarella fior di latte, provola fumée, oignons dorés sautés, pecorino

Melanzanotta

Sauce tomate napolitaine, aubergines frites, provola fumée, copeaux de fromage Auricchio et assaisonnement traditionnel au pesto de basilic

Calabrese

Sauce tomate Roma, provola fumée, relevé salami Spianata piquant, N’duja, piment frais À essayer avec des champignons - €1.20

Mortazzella

Provola fumée, mortadelle à la pistache, sauce stracciata, Grana Padano, burrata rôtie, pesto de pistache maison, zeste de citron

Cetarella

Mozzarella fior di latte, roquette, mélange frais de tomates cerises, thon, câpres, olives noires, zeste de citron, câpres, huile d’olive extra vierge Sorrento PDO

Bresaolella

Mozzarella fior di latte, bresaola, roquette, copeaux d’Auricchio dolce, huile d’olive extra vierge Sorrento PDO

Mozzarella frite et pomodoro

Mozzarella fior di latte panée et frite, poivre noir, basilic, nappée d’une sauce tomate à la façon de Sorrente À essayer avec du salami napolitain - €1.50

Casatiella

Ricotta de bufflonne, mozzarella, fior di latte, jambon cuit, champignons, poivre noir, basilic

Ajoutez des garnitures à n’importe quelle pizza

Mozzarella Fior di latte €2.00, Jambon cuit €1.50, Saucisse sicilienne €2.00, Jambon affiné €2.00, Aubergines €1.50, N’duja €1.50, Champignons €1.20, Basilic €1.00, Sauce tomate €1.50, Mozzarella di bufala €2.00, Provola €1.50, Grana Padano €1.50, Pommes de terre frites €1.50, Gorgonzola €1.50, Pecorino €1.50, Salami piquant €1.50, Anchois €1.50, Œuf €1.20, Olives €1.50, Friarielli €2.00, Artichauts €1.50, Oignons €1.50, Saucisses cocktail €1.50

Polastrello

Blanc de poulet grillé avec des légumes grillés et

Cotoletta Napoletana

Longe de porc frite, panée à la chapelure, avec roquette

Grillade mixte de poisson

Assortiment de poissons grillés au charbon de bois : espadon, thon, calamars,

Filetto di Spigola al

Entrecote di Manzo

250 g d’entrecôte de bœuf (ribeye) servie avec une salade de saison et

Sauces

Sauce aux champignons, Sauce au poivre, Salsa verde Sauce à l’ail, sauce Rossopomodoro - 3,00 €

Spaghetti Pomodorini e Basilico

Spaghetti avec sauce aux tomates cerises, huile d’olive extra vierge Sorrento PDO, basilic À essayer avec de la burrata - €4.50 Version piquante : sauce Arrabbiata - €2.00

Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara avec jaune d’œuf, joue de porc guançale, poivre noir et fromage pecorino

Gnocchi de pommes de terre à la sorrentina

Gnocchi de pommes de terre gratinés au four, façon Sorrento, sauce tomate Corbarino, ail, scamorza fumée, Grana Padano, basilic

Tagliatelle aux gambas et pesto de pistache

Pâtes fraîches artisanales avec bisque de crevettes maison et pesto de pistache, gambas, crevettes, ail, persil, huile d’olive vierge extra Sorrento AOP

Tagliatelle bolognaise

Tagliatelle aux œufs, ragù bolognaise fait maison, Grana Padano

Risotto aux courgettes, thon et burrata

Riz Carnaroli cuit dans une sauce crémeuse à la courgette, courgettes frites, thon frais mariné, burrata effilochée et zeste de citron

Fregola aux fruits de mer

Fregola, moules, palourdes, crevettes, calamars, ail, persil, tomates cerises

Paccheri à l’espadon et tomates séchées

Paccheri traditionnels avec espadon frais, tomates séchées au soleil, olives noires, câpres, persil et huile d’olive vierge extra Sorrento PDO

Panuozzo Burger

Pain pizza panuozzo fait maison, burger de bœuf Angus 100% , mozzarella AOP (PDO), jambon de Parme, tomate cœur de bœuf, roquette, sauce “Rosso” maison, servi avec des frites

Panuozzo Tonno

Pain à pizza Panuozzo fait maison, thon frais, burrata effilochée, aubergine grillée et courgette grillée, pistaches et pesto au citron, roquette, servi avec des frites.

Panuozzo Pollo

Pain à pizza Panuozzo fait maison, blanc de poulet pané et frit, provolone fumé, salade mélangée, oignons croustillants, tomates, mayo au citron, servi avec des frites.

Pizza Margherita Ajouter du jambon

Penne al Pomodoro

Cotoletta di pollo

+ GOURMANDISES SAINES ET JUS OU EAU

PIZZA À LA MOZZARELLA, SAUCISSE & FRITES

Pâtes au pesto

NUGGETS DE POULET & FRITES

+ Dessert & boisson gazeuse

PÉTILLANT

Prosecco Superiore di Conegliano, Extra Dry, Carpenè Malvolti, Vénétie, Italie

WHITE

Malte

Caravaggio, Chenin Blanc, Marsovin

1919, Girgentina, Marsovin

Italie

Malvasia Bianca del Salento, Feudi Salentini, Pouilles

Gavi del Comune di Gavi Bergaglio, Piémont

Pinot Grigio, Guerrieri Rizzardi, Vénétie

Greco Sannio, Vigne Sannite, Colline del Sannio, Campanie

Falanghina d’Irpinia, Terredora di Paolo, Campanie

Reste du monde

Château Roquefort, Bordeaux, France

Chenin Blanc Simonsig, Stellenbosch, Afrique du Sud

Santa Carolina, Chardonnay Reserva, Aconcagua, Chili

ROSE

Malte

1919 Rosé, Marsovin, Malte

RED

Malte

Caravaggio Merlot, Marsovin, Malte

1919 Ġellewża, Marsovin, Malte

Italie

Primitivo del Salento, Feudi Salentini, Pouilles

Barbera d’Alba « Raimonda » Fontanafredda, Piémont

Chianti Classico Aziano, Ruffino, Toscane

Montepulciano d’Abruzzo Podere, Umani Ronchi, Abruzzes

Amarone della Valpolicella Classico « Costasera » Masi, Vénétie

Reste du monde

Château Marjosse, Bordeaux, France

Cabernet Sauvignon–Shiraz Simonsig, Stellenbosch, Afrique du Sud

Leyda Carmenere Viña San Pedro, vallée de Rapel, Chili

DESSERT

Moscato d’Asti Damilano, Piémont-Italie

Eau plate

Petit

Eau plate

Grande

Eau pétillante

Petite

Eau pétillante

Grande

Coca-Cola

Petit

Coca-Cola

Grand

Coca-Cola Zero

Petit

Coca-Cola Zero

Grand

Sprite

Petit

Sprite

Grand

Sprite Zero

Petit

Sprite Zero

Grand

Fanta Orange,

Petit

Fanta Orange,

Grand

Fanta Zero

Petit

Fanta Zero

Grand

Lurisia Chinotto,

Petit

Lurisia Chinotto,

Grand

Aranciata Rossa

Petit

Aranciata Rossa

Grand

Fuzetea Citron,

Petit

Fuzetea Citron,

Grand

Fuzetea Pêche

Petit

Fuzetea Pêche

Grand

Schweppes

Petit

Schweppes

Grand

Eau tonique,

Petit

Eau tonique,

Grand

Bitter Lemon,

Petit

Bitter Lemon,

Grand

Ginger Ale

Petit

Ginger ale

Grand

Jus Cappy,

Petit

Jus Cappy,

Grand

Orange, pêche ou pomme

Petit

Orange, pêche ou pomme

Grand

Stella Artois

25 cl

Stella Artois

33 cl

Sol

25 cl

Sol

33 cl

Leffe Blonde

25 cl

Leffe Blonde

33 cl

Heineken

25 cl

Heineken

33cl

Cisk Lager

25 cl

Cisk Lager

33 cl

CISK EXCEL

25 cl

Cisk Excel

33 cl

Blue Label

null

Cidre Somersby à la pomme

Cidre Somersby à la mûre

Aperifs

Vodka

Gin

Rhum

Spiritueux

Whisky

Marques premium

Soja & fruits

Fraise, myrtille, framboise, banane

Smoothie bébé

Banane, pêche, pomme Golden, jus de carotte, mangue

Énergie verte

Épinards, banane, avocat, citron vert, jus de pomme

Melon & fraise

Melon, fraise, banane, jus de pomme, miel & glace

Cacao & banane

Banane, cacao, lait de soja à la vanille, lait de coco, crème non laitière Gran Cucina & glace

Yaourt & cerises

Cerises, banane, pomme Golden, yaourt, miel & glace

Espresso

Double espresso

Caffè Macchiato

Cappuccino

Flat White

Americano

Caffè latte

Café Baileys

Café irlandais

Petit-déjeuner anglais

Tisane

Boire un chocolat chaud

Milkshakes à la glace

Veuillez demander à votre serveur notre glace maison

Sélection SYRUP

Caramel, cacao, noisette, vanille & cannelle

Aperol spritz

Aperol, Prosecco, eau gazeuse

Campari Spritz

Campari, Prosecco, eau gazeuse

Negroni

Campari, vermouth, gin

Mojito

Menthe, citron vert, sucre, rhum, eau gazeuse

Long Island Ice Tea

Vodka, rhum, gin, tequila, jus de citron, cola

Gin Fizz

Gin, jus de citron, sirop de sucre, blanc d’œuf, eau gazeuse

Tequila Sunrise

tequila, jus d’orange, grenadine

Crush Tomate & Basilic

Vodka, sucre, feuilles de basilic, tomates, eau

Virgin Mojito

Menthe, citron vert, sucre, eau gazeuse