Sangrila Bar & Restaurant

Samosa aux légumes + thé masala

Puri (pain) + curry + salade

Tawa roti (pain) + curry + yaourt

Chana + Aloo + Anda

Œufs avec Wai Wai (soupe)

Menu Khana végétarien

Set Eggs Khana

Menu Chicken Khana

Set Khana au porc

Menu Mutton Khana

Menu Buff / Beef Khana

Matar Paneer

1.Cubes de paneer mijotés dans une masala aromatique à l’oignon et à la tomate.

Chana Masala

2. Plat de curry du nord de l’Inde, préparé avec des pois chiches blancs, des oignons, des tomates, des épices et des herbes.

Kadai Paneer

3. Cubes de fromage avec graines de cumin frites, poivron en dés, oignon et sauce tomate.

Paneer Makhni

4. Paneer mariné et grillé, servi dans une sauce épicée connue sous le nom de tikka masala.

Paneer Butter Masala

5. Un curry riche et onctueux préparé avec du paneer, un mélange d’épices, des oignons, des tomates, des noix de cajou et du beurre.

Paneer Lababdar

6. Préparé en curry de paneer onctueux, dans une sauce beurrée oignon-tomate, avec poudre de noix de cajou et épices.

Rajma Masala

7. Haricots rouges (kidney) préparés avec des oignons, des tomates, du gingembre et de l’ail écrasés, et des herbes.

Curry de légumes variés

8. Mélange de légumes, oignon, tomate et sauce aux noix de cajou avec pâte de curry indienne.

Aloo Gobi Matar

9. Une base de sauce oignon-tomate avec ces trois légumes : pommes de terre, chou-fleur et petits pois

Daal Tadka

10. Lentilles cuites, préparées en faisant frire et « révéler » les épices, les herbes et l’ail dans une matière grasse telle que le ghee.

Gobi Chilly

11. Préparé avec des bouchées de chou-fleur en beignets, mélangées et sautées au wok avec une sauce chili

Gobi Manchurain

12. Chou-fleur frit croustillant, enrobé d’une sauce indo-chinoise sucrée, acidulée, relevée et riche en umami.

Curry de champignons

13. Champignons dans une riche masala de tomate, relevée de gingembre moulu, de graines de fenouil et de cumin.

Curry d’œuf

1 œuf dur mijoté dans une sauce épicée à l’oignon et à la tomate : super délicieux et plein de saveurs.

Poulet au beurre

2. Poulet mijoté dans un beurre riche, avec une sauce tomate et de la crème.

Poulet Kadai

3. Poulet cuisiné avec de la coriandre frite et des graines de cumin, poivron en dés, oignon et sauce tomate.

Bhuna Masala de Bœuf

4. Bœuf grillé mijoté avec des oignons hachés, de l’ail et du gingembre, aux épices indiennes

Chicken Tikka Masala

5. Plat de curry préparé avec du poulet désossé, des épices moulues, des oignons, des tomates, de la crème et des herbes.

Chicken do pyaza

6.Curry de poulet mijoté dans une seule marmite, débordant de la saveur envoûtante de l’oignon, d’épices indiennes aromatiques et de yaourt onctueux.

Curry de crevettes

7. Crevettes cuisinées à l’indienne dans une pâte gingembre-ail, avec une sauce gravy à l’oignon et à la tomate.

Korma de poulet

Korma d’agneau / bœuf

Curry de poulet

Curry d’agneau / de bœuf

Poulet vindaloo

Vindaloo d’agneau / de bœuf

Biryani aux légumes

Biryani aux œufs

Biryani au poulet

Biryani au poulet tikka

Biryani d’agneau

Biryani au bœuf

Riz sauté aux légumes

Riz frit aux œufs

Riz sauté au poulet

Riz sauté au bœuf

Riz sauté mixte

Riz nature

Riz au cumin

Riz à l’ail

Peas Pulau

Roti tandoor

Lachha paratha

Naan nature

Naan à l’ail

Naan au beurre

Naan à l’ail et au fromage

Gulab Jamun

Rasbari 2 pcc

Bhatmas Sandeko

Pennut Sandeko

Wai Wai Sandeko

Chatpate

Pani Puri

WingsFry

Poulet frit

Porc frit

Gésiers frits

Buff Sukuti

Sekuwa de poulet

Buff Sekuwa

Sekuwa de porc

Choila de poulet

Buff Choila

Choila de porc

Khaja au poulet

Set Buff Khaja

Assortiment Pork Khaja

Poulet au piment

Ailes de poulet au piment

Buff Chilli

Chili au porc

Combo épicé Sangrila

Salade épicée Sangrila

Poulet Peri Peri

Combo indien épicé

Végétarien

À la vapeur

Végétarien

Frit

Végétarien

Piment

Légumes

Soupe (Jhol)

Poulet

Vapeur

Poulet

Frit

Poulet

Piment

Poulet

Soupe (Jhol)

Buff

Cuit à la vapeur

Buff

Frit

Buff

Piment

Buff

Soupe (Jhol)

Porc

Vapeur

Porc

Frit

Porc

Piment

Porc

Soupe (Jhol)

Plateau de légumes

Poulet

Buff

Porc

Thukpa végétarienne

ŒUFS

Poulet

Buff

Porc

Agneau

Bœuf

Mix Thukpa

Chow mein végétarien

Légumes au piment et à l’ail

ŒUFS

Poulet

Buff

Porc

Agneau

Bœuf

Chow mein mixte

1. Soupe Manchow aux légumes

Soupe chinoise végétarienne préparée avec des légumes variés, de l’ail, du gingembre, de la sauce soja et du poivre moulu.

2. Soupe Manchow au poulet

Soupe préparée avec un mélange de poulet, de légumes, d’ail, de gingembre, de sauce soja et de poivre moulu.

3. Soupe piquante et aigre Veg / Poulet

Débordante de saveurs grâce au gingembre frais, aux champignons, au tofu, à la sauce soja et au poivre blanc.

4. Soupe de nouilles Wai Wai

Soupe de nouilles Wai Wai préparée avec des nouilles, des œufs et des légumes.

5. Soupe citron-poivre Veg / Poulet

La soupe au poivre marie la saveur citronnée et lumineuse du citron aux notes chaudes et piquantes du poivre noir.

6.Soupe de lentilles

Cette soupe saine et fraîche est préparée avec des ingrédients du placard. Des épices simples, des herbes fraîches.

7. Soupe au poulet

Poulet mijoté dans un bouillon savoureux, garni d’oignons fondants, de carottes et de céleri.

Thé noir

Café noir

Thé au lait

Café au lait

Thé vert

Thé masala

Citron chaud au miel

Coca-Cola / Fanta

Grand Coca-Cola

Thé glacé

Jus au verre

Red Bull

Monester

Hell Energy

Lassi nature

Lassi salé

Lassi à la mangue

Lassi à l’ananas

Eau petite

Water Big

Eau pétillante

Eau tonique

Bière Carlsberg

Chisk Excel

Chick Larger

Skoll

Babariya

Bouteille de Heinkein

Bouteille de Corona

Strongbow

MAGNERS

Aperol

Martini

Compani

Black Label

Double Black Label

Red Label

Chivas Regal

The Famous Grouse

J&B

Jack Daniels

Jameson

Gordon

Gin Tanqueray

Gin Bombay Sapphire

Vodka Smirnoff

Vodka Absolut

Vodka Belvedere

Napoleon Brandy Gold

Brandy Croft

Sierra Tequila Reposado

Wolfsilikor

Captain Morgan Original

Captain Morgan Dark

Bacardi Carta White

Rhum Malibu

Khukuri épicé

1. Carissimi – Cabernet Sauvignon

2. Marconzio – Merlot

3.Soriano – Syrah

4. Pergolesi – Primitivo

1. Donato – Chardonnay

2. Cavalli – Sauvignon Blanc

3. Landini – Vermentino

4.Gabrielli – Pinot Grigio

1.Rossini – Syrah Rosé

2. Casella – Moscatio

Vin rouge / Vin blanc | Vin rosé -