Ta' Doni
131 plats dans 21 sections
Petit-déjeuner
( 8 am - 12 am )
Jambon et fromage
Fromage & tomate
Balbuljata : œufs brouillés, tomates locales fraîches, persil & oignons
poached egg, avocado,garnished with toasted seeds
Petit-déjeuner anglais complet
fried egg, crumbled feta cheese, chili honey reduction, pomegranate
2 œufs au plat ou brouillés, tomate grillée, bacon, 2 saucisses de porc, champignons rôtis à l’ail, haricots blancs à la tomate et pain grillé
scrambled eggs, fresh local tomatoes, basil, served with toasted Maltese bread
Bœuf mariné en croûte d’herbes, tomate, champignons, galette de pommes de terre, haricots blancs au four, œufs pochés et pain grillé
filled with crispy bacon, cheddar cheese, sausage, hard boiled egg and mayonnaise
Sucré
Croissant au chocolat
2 fried eggs or scrambled) , Grilled tomato , Bacon, 2 pork sausage, Garlic roasted mushroom, Baked
Bol petit-déjeuner au yaourt grec : fruits à coque grillés, granola et fruits de saison, avec un filet de miel local
cherry tomato on Maltese toasted bread
Croissant nature : servi avec de la confiture de fraise
poached eggs,plain omelette, pork sausage, Toasted e buttered Maltese bread, Mini granola bowls, Croissant
Bol petit-déjeuner au yaourt grec, (granola aux fruits à coque torréfiés & fruits de saison avec un filet de miel local)
roasted nut granola & seasonal fruit with a drizzle off local honey
Croissant (pistache, chocolat, nature)
Pistachio, Chocolate, Plain
brunch toute la journée
Bajd u Bejken
Œuf au plat, avocat, bacon croustillant, mayonnaise, roquette, ftira
Mortadelle à la pistache
Pesto de pistache toastée, ricotta, mortadelle, pistaches concassées sur pain au levain
Shakshuka maltaise
Aubergine rôtie, poivrons, oignons, saucisse maltaise émiettée, sauce tomate, épices, deux œufs au plat, pain maltais
Toast au levain aux champignons
Champignons au fromage, ail, œufs frits.
Ftiras artisanales
Tal-Tonn
Thon à l’huile, pâte de tomate maltaise traditionnelle, câpres, olives noires, tomates séchées au soleil, basilic & menthe, tapenade, oignon frais, roquette et huile d’olive extra vierge
Tan-Nagha
3 types de fromages de chèvre frais d’une ferme locale, tomates fraîches, roquette, basilic, tapenade à la menthe et huile d’olive extra vierge
Tal-Koxxa
Filet de porc gammon local fraîchement tranché, cheddar en tranches, basilic, tomates fraîches, salade de roquette, poivre fraîchement moulu
Tal-Pikles
Saucisse maltaise traditionnelle fumée, œuf mariné, oignon mariné, tomates fraîches, salade de roquette et huile d’olive extra vierge
Plateaux
Assiette de fromages maltais
Fromage de brebis frais, fromage de brebis séché, fromage de brebis au poivre, tomates & huile d’olive
Dips maison (pour deux)
Tapenade d’olives, chutney, dips de tomate épicée et d’artichaut, servis avec des galletti & du pain grillé
Plateau traditionnel (pour deux)
Fromage de brebis frais, fromage de brebis au poivre, pomme de terre grillée, olives maltaises, oignons marinés, saucisse fumée, câpres, tomates séchées au soleil, pâte d’arjola, tomates fraîches, feuilles d’arjola & huile d’olive
Planche méditerranéenne (pour deux)
Mortadelle, salami, gammon, 3 types de fromage, noix, raisins et chutney
Ta’ Doni Local Board
Tapenade d’olives, tapenade de tomates séchées au soleil, ricotta, aubergines grillées, œufs marinés, caponata, deux herbes, cheeselets, huile d’olive, pain maltais grillé
Spécialités de la maison
Lapin frit traditionnel
Thym, ail et jus au vin rouge, servi avec des frites
Brisket de bœuf effiloché dans une ftira
Oignons caramélisés, cheddar affiné fondu, mélange de jeunes pousses et servi avec des frites.
Burgers
Blanc de poulet 100% pané
Bacon BBQ collant, oignons caramélisés, ail crémeux, sauce au parmesan & frites
Burger gourmet 220 g
Steak haché de bœuf Black Angus, bacon fumé, oignons caramélisés, fromage, cheddar fondu & frites
Ciabatta au bœuf effiloché et porc
Brisket de bœuf effiloché, saucisse maltaise, oignons, cheddar affiné et frites
Burger au halloumi
Oignons croustillants, champignons, tomate, laitue, mayonnaise à l’ail,
Œuf au plat supplémentaire
Bacon extra croustillant
Salades
Vert (V)
Jeunes pousses de saison, câpres, concombre, céleri, pommes vertes, menthe et vinaigrette à la moutarde
Salade de poulet
Poulet croustillant, feta, olives noires dénoyautées, tomates cerises, oignon rouge, mélange de jeunes pousses
Bol de salade au fromage de chèvre
Trio de fromage de chèvre maltais traditionnel, jeunes pousses mélangées, oignons rouges, tomates cerises, haricots rouges, concombre mariné
Pâtes
Ravioli au fromage de brebis (V)
Sauce au basilic, tomate et ail
Ravioli au lapin
Salsa à l’ail et à la marjolaine
Tagliatelle
avec ragù de saucisse maltaise, pecorino
Desserts
-€5-
Boisson chaude
Thés en infusion
Camomile, Earl Grey, Peppermint, Green Tea, Blackberry & Raspberry, Strawberry & Vanilla
Thé English Breakfast (1 portion)
Café moka
Cappuccino
Cappuccione (2)
Babycino (BABYCINO)
Espresso
Double expresso
Espresso lungo
Americano
Latte macchiato
Chai
Chocolat chaud
Boissons fraîches
Citron amer
Ginger ale
Eau tonique
Boissons gazeuses
Kinnie, Kinnie 0, Coke, Coke 0, Fanta, 7-Up,
Thé glacé
Citron & Pe
Petite eau
Plate, gazeuse
Eau (grande)
Plate, pétillante
Jus de fruits
Orange, ananas, pomme
Orange fraîche 🍊
Smoothie aux fruits frais
Bières 🍺
Cisk Lager 33 cl
Cisk Lager 50 cl
Cisk Excel 33 cl
Cisk Exel 50 cl
Cisk Cill Citron
Cisk 0.0 (sans alcool)
Blue Label 50 cl
Shandy 33 cl
Shandy 50 cl
Huskie Local Craft Beer
Bière pression 33 cl
Bière artisanale locale Huskie
Bière pression 50 cl
Guinness
Cidre
Café glacé 🧊 🥤
Cappuccino glacé
Espresso, lait, mousse de lait
Latte glacé au caramel salé
Espresso, lait
Miel & noisette
Espresso, lait, sirop de noisette, miel local
Vanilla Coco
Espresso, lait de coco, sirop de vanille
Americano glacé
Latte bio
Chai latte
Chai latte glacé
Latte au matcha
Matcha latte glacé
Matcha latte glacé à la fraise 🍓
Matcha latte glacé à la mangue 🥭
Cocktail
Aperol Spritz
Spritz au Campari
Mojito
Spritz Ta’Doni spécial
Limoncello, Prosecco, purée de fraise, citron
