237 plats dans 32 sections
Tomates, ail, basilic
Tomates, ail, basilic, fromage fondu
Petits pains moelleux à déchirer et à partager, beurre à l’ail
Petits pains moelleux à déchirer et à partager, beurre à l’ail, fromage
Ketchup au curry
Sauce tartare
Ketchup au curry
Mayonnaise épicée
Sauce chili douce
Boulettes de bœuf et de porc hachés, avec jus
Sauce dip rouge et blanche.
Sauce yaourt à la menthe
Sauce au fromage, jalapeños, tomates fraîches
Panés et servis avec sauce tartare et quartier de citron
Poulet en dés, cuit avec des oignons, salami spianata et sauce au fromage pour nachos
Poulet grillé, laitue, bacon, parmesan, croûtons, tomates & sauce César
Filet de saumon cuit au four, ricotta, laitue, concombres, oignons, poivrons, olives noires, parmesan, croûtons, tomates & sauce César
Cabillaud en pâte à la bière, purée de pois, sauce tartare & frites Stealth
Frankfurter grillé, oignons croustillants, fromage fondu, baked beans Heinz et stealth fries
Saucisses Cumberland, purée de pommes de terre et sauce à l’oignon
Sauce gravy & frites Stealth
Servi avec du riz basmati et du pain pita
Poulet, champignons, oignons nouveaux, ail, vin blanc & crème de tartufo
Saumon frais, ail, oignons nouveaux, tomates cerises, Pernod, crème & sauce tomate
Morceaux de bœuf, champignons porcini, vin rouge, ail, oignons nouveaux, jus, crème & copeaux de Grana
Linguine cuisinées avec calamars, crevettes cocktail, ail, beurre, persil, tomates cerises, flambées au pernod et avec une touche de bisque de homard
Filets de poulet panés, poêlés à feu doux, fromage fumé, laitue, tomates & ketchup au curry
Blanc de poulet grillé, fromage camembert, bacon & chutney de mangue
Bœuf Angus, fromage, laitue, tomates & oignons frits
Steak haché de bœuf Angus, fromage croustillant frit, bacon, chutney d’oignon, pickles Branston & sauce BBQ
Steak haché de bœuf Angus, champignons, sauce BBQ, pickles Branston, fromage fumé & chutney d’oignon
Steak haché de bœuf Angus, filet de poulet frit en immersion, fromage croustillant frit, bacon croustillant, chutney d’oignons & sauce BBQ
Légumes de saison & frites stealth
Sauce au miel du Sud & Jack Daniels et frites stealth Demi-carré €17.95 / Carré entier €25.95
300 g de bavette de bœuf, roquette, copeaux de parmesan, pommes de terre grenaille et tomates cerises
Steak grillé de 300 g, légumes de saison & frites stealth
Pâte brisée, garniture de tourte, servie avec purée de pommes de terre & sauce gravy
Agneau haché mijoté longuement, purée de pommes de terre, parmesan et salade d’accompagnement
Morceaux de bœuf, bière ale Guiness, légumes racines & sauce gravy
4 ribs de porc, boulettes, 2 rouleaux de printemps aux légumes, bouchées de poisson, 2 koftas d’agneau, ailes de poulet, popcorn de poisson, 4 bouchées de camembert, stealth fries, pain à l’ail et sauces
2 mini burgers de bœuf, 2 koftas d’agneau, ailes de poulet, miel épicé, saucisses de porc, 2 aiguillettes de poulet, 4 ribs de porc, boulettes de viande, pain à l’ail, 4 onion rings, bouchées de camembert, stealth fries nappées de fromage fondu
Chocolat, fraise, vanille,
Base biscuitée, chocolat blanc aux notes de fruits secs, mousse, caramel, chocolat au lait & cacahuètes grillées
Avec glace à la vanille & panna
Avec une crème anglaise chaude
Cookie servi avec une glace vanille & un crumble de noisette
Whisky bourbon, sucre brun, Angostura bitter, zeste d’orange & cerise
Gin, purée de fraise, baies de poivre rose fraîches eau tonique et zeste de citron vert
Gin, prosecco, citron vert & grenadine
Aperol, vin pétillant et eau gazeuse
Tequila, Triple Sec & citron frais
Whisky bourbon, jus de citron frais, sirop de gomme & blanc d’œuf
Amaretto, jus de citron frais, sirop de gomme & blanc d’œuf
vodka Smirnoff, Triple Sec, citron vert frais & cranberry
Tequila, jus d’orange & grenadine
Vodka Smirnoff, citron vert, menthe, sirop de gingembre maison & ginger beer Fever Tree
Cachaça, citron vert frais & sucre
Rhum, menthe fraîche, citron vert, sucre & soda
Rhum, menthe fraîche, citron vert, sucre, soda & purée de fruits [Choisissez : fraise, mangue, fruit de la passion ou framboise]
Vodka Smirnoff, rhum, gin, Triple sec/tequila, citron vert & cola
Campari, Martini Rosso, gin & votre garniture préférée
Vodka Smirnoff, schnapps à la pêche, orange & jus de canneberge
Amaretto, Southern Comfort, citron vert, fruit de la passion, framboise & jus d’orange
Malibu, liqueur de melon, jus de citron vert & jus d’ananas
Vodka Smirnoff, liqueur de melon, Peach Schnapps, jus d’orange, grenadine, citron vert & cerise
Vodka Smirnoff, rhum, gin, Triple Sec, tequila, bitter lemon, liqueur de melon, citron vert & sucre
Havana Club 3, Malibu, Frangelico, purée de fruit de la passion Monin & jus d’ananas
Vodka Absolut Vanille, Kahlua & un shot d’espresso, sirop de gomme
Rhum ambré, rhum blanc, amaretto, triple sec, jus d’ananas, grenadine & jus de citron
Vodka Absolut Vanilla, liqueur Passoa purée de fruit de la passion, un trait de jus de citron vert & et, à côté, un shooter de Prosecco
Vodka Absolut, jus de citron, jus de pomme, sirop de sucre et concombre frais
Bombay Gin, Blue Curacao, fleur de sureau, jus d’orange & jus de citron
Rhum brun Havana Club 7, Amaretto Disaronno, jus de citron, purée de fruit de la passion, sirop de vanille, purée de framboise, angostura & soda
Gin Bombay, Campari, jus de citron, sirop de sucre et raisin frais
gin Monkey 47, jus de citron, sirop de sucre, purée de fruit de la passion, liqueur de butterscotch & jus d’ananas
Havana Club 3, purée de coco, lait de coco & jus d’ananas
Rhum, purée de fruits, jus de citron vert frais & sucre (Choisissez : fraise, mangue, fruit de la passion ou framboise)
Tequila, Triple Sec & citron frais (Choisissez : fraise, mangue, fruit de la passion ou framboise)
Purée de coco, lait de coco & jus d’ananas
Menthe fraîche, citron vert, sucre, soda & purée de fruits [Choisissez : fraise, mangue, fruit de la passion ou framboise)
Monin Blue Curacao, citron vert frais, sirop de gomme avec Sprite
Jus d’orange, citron vert frais, jus d’ananas, purée de fruit de la passion & un trait de grenadine
À LA PRESSION 1/2 PINTE 250ml PINTE 500ml PICHET 1.5ltr. GIRAFE DE BIÈRE 3.0ltr.
Double dose de Gordon’s Dry Gin, avec un zeste de citron, complétée de tonic
Double dose de Beefeater London Dry Gin avec un quartier de pamplemousse frais et du basilic frais, complétée avec de l’eau tonique
Double dose de Bombay Dry Gin avec zeste de citron vert et menthe fraîche, complétée d’eau tonique
Double dose de Tanqueray London Dry Gin avec des tranches de citron vert fraîches, du zeste d’orange et du romarin frais, complétée avec de l’eau tonique
Double dose de Gordon’s Pink Gin avec des fraises fraîches et de la menthe fraîche, complétée avec de l’eau tonique
Double Hendrick’s Gin avec concombre frais et baies de poivre rose fraîches, complété d’eau tonique
Double dose de gin Monkey 47 avec des canneberges fraîches et du thym, complétée d’eau tonique
Double dose de Gin Mare avec des zestes de citron frais et du basilic frais, complétée avec de l’eau tonique
Baileys Irish Cream, Tequila Rose
Jagermeister, Malibu
Baileys, Kahlua, crème fraîche
tequila gold, absinthe
Schnaps de pêche, Baileys, grenadine
Kahlua, Baileys, Cointreau
Baileys, sambuca
Baileys, butterscotch, crème
Aftershock bleu et rouge, vodka, sambuca
Bleu ou rouge
Kahlúa, crème irlandaise
12 MODEST €25 / 24 PLAYER €45
12 MODEST €29 / 24 PLAYER €49
12 MODEST €39 / 24 JOUEUR €59
12 MODEST €35 / 24 JOUEUR €55
12 MODEST €35 / 24 JOUEUR €55
12 MODEST €35 / 24 JOUEUR €55
12 MODEST €45 / 24 JOUEUR €65