Veccja

EAU 75 CL (PLATE OU GAZEUSE)

BOISSONS GAZEUSES

Coca Cola, Coke Zero, Sprite, Fanta, Kinnie, Kinnie Zero

Jus

Orange, Pomme, Ananas, Pêche

Thé glacé

Pêche ou citron

Eau tonique, eau gazeuse, bitter lemon, ginger ale

Bière au gingembre

Cisk

Cisk Excel

CISK sans alcool canette 33cl

BLUE LABEL canette 44 cl

Corona

Heineken

IPA par HUSKIE

Mosaic Pale Ale par HUSKIE

CIDRE 50 CL

ORIGINAL OU FRUITS ROUGES & CITRON VERT

Bombay

Hendrick’s

Poudre à canon

MALFY GIN

Aperol

Bacardi

Campari

Rhum épicé Captain Morgan

Captain Morgan rhum ambré foncé

Martini Bianco

Martini Rosso

Smirnoff

Grey Goose

Porto

Tequila

Frangelico

Jägermeister

Kahlua

Limoncello

Sambuca

Tia Maria

Bajtra de Zeppi (Zeppi’s Bajtra)

Black Label

Red Label

Jameson

Glenfiddich

Macallan 12

TOGUCHI

Yamazaki

Amaretto Disaronno

Amaro Del Capo

Amaro Montenegro

Averna

Baileys

Cointreau

Cynar

Fernet Branca

Espresso

Cappuccino

Flat White

Americano

Sélection de thés

Chocolat chaud

CHARCUTERIE

Mortadelle, salami Napoli, jambon fumé, speck, jambon de Parme, Pecorino Romano, Primo Sale à la pistache, Grana Padano, fruits frais, noix, focaccia et miel

Focaccia

Mélange de tomates concassées, d’oignons, d’ail, de fromage stracciatella, d’huile d’olive et de basilic frais

Caprese

Mozzarella di Bufala, tomates cœur de bœuf, huile aux herbes & pignons de pin grillés

Parmigiana

Aubergine frite, sauce tomate, basilic, jaune d’œuf et parmesan

Beignets NEONATI

3 beignets de whitebait, légèrement enrobés de pâte et frits jusqu’à être croustillants, servis avec de l’aïoli

TRIO D’ARANCINI CREVETTE & PISTACHE

3 boulettes de riz à la crevette et à la pistache

TRIO ARANCINI NERO DI SEPIA

3 boulettes de riz à l’encre de calamar

CALAMARS FRITS

Calamars frits en panko, servis avec sauce tartare

SAUTE DI VONGOLE

Oignons, ail, tomates cerises, vin blanc et huile d’olive extra vierge

MOULES ALLA TARANTINA

Oignons, ail, vin blanc, huile d’olive extra vierge et une touche de sauce tomate

Plateau de crudo pour 1

Carpaccio de thon, d’espadon, de poulpe & de saumon fumé/saumon salé, 1 huître, 1 gambas (King Prawn) 1t, caviar, wakamé, huile d’olive extra vierge infusée au citron.

Pizza Margherita

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, feuilles de basilic, origan

PIZZA JAMBON & CHAMPIGNONS

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon & champignons, origan

Pizza Salami

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, salami Napoli, olives noires, oignons rouges

Pizza Capricciosa

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons, cœurs d’artichaut, œufs, olives noires

Pizza Caprese

Sauce tomate, tomates fraîches, mozzarella di Bufala, feuilles de basilic

PIZZA 4 FORMAGGI

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, copeaux de grana, scamorza fumée, gorgonzola, noix et miel

PIZZA VÉGÉTARIENNE

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons grillés, aubergines

PIZZA CALZONE

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons, nduja

PIZZA MORTADELLA

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, mortadelle, bufala, pesto de pistache, pistaches

PIZZA MARINARA

Sauce tomate, moules, palourdes, calamars, poulpe et crevettes

PIZZA SICILIA

Sauce tomate, anchois, câpres, olives noires, oignon rouge

PIZZA VECCJA

Mozzarella fior di latte, saucisse de sanglier, olives noires, oignon rouge, nduja, pommes de terre en tranches

Salade grecque

Salade composée, feta, tomates cerises, olives noires, câpres, peperoncino Lombardo, huile aux herbes

CÉSAR AU POULET

Salade composée, blanc de poulet grillé, tomates cerises, anchois, câpres, parmesan

Salade au saumon

Salade composée, saumon mariné, radis, câpres, tomates cerises

GAMBAS ROYALES

7 gambas royales grillées à la perfection, nappées d’une sauce Salmoriglio à base d’huile d’olive, de citron frais, d’ail, de persil et d’herbes

MIX DE POISSONS GRILLÉS

Une sélection grillée d’espadon, de thon et de calamars

CALAMAR FARCIS

Calamar entier farci de moules, palourdes, crevettes, oignons et ail

THON AU POIVRE NOIR

Thon grillé enrobé de poivre noir, servi avec une purée de patate douce et des légumes grillés

CHICKEN SCAMORZA MELT

Blanc de poulet grillé avec scamorza fumée

VITELLA SCALOPINA

Escalope de veau de 250 g poêlée, pleurote du panicaut, crème à la truffe, une touche de crème

RIBEYE

Ribeye argentin de 350 g, réduction de vin rouge et pleurote

RISOTTO AI FUNGHI

Oignons, ail, cèpes sauvages, pleurotes, champignons châtaigne, crème à la truffe & parmesan en copeaux

RISOTTO MARINARA

Oignons, huile à l’ail, moules, palourdes, crevettes, poulpe et calamars

LINGUINI VONGOLE

Palourdes, oignons, huile à l’ail, œufs de poisson salés, vin blanc, huile d’olive, zeste de citron

LINGUINI POLPO

Poulpe méditerranéen tendre, huile à l’ail, oignons, olives noires, câpres, vin blanc & fumet de poisson

PACCHERI GAMBERO PISTACCHIO

Oignons, ail, crevettes argentines, fumet de poisson, bisque, pesto de pistache. Pistaches concassées.

Tagliatelles à la salsiccia, truffe et champignons

Oignons, ail, champignons, crème de truffe, saucisse de sanglier

Fettuccine Gambero Rosso

Oignons, ail, bisque de fumet de poisson, crevettes rouges locales

SPAGHETTI CARBONARA

Guanciale, jaunes d’œufs, pecorino, poivre noir fraîchement moulu

Gnocchi Gorgonzola

Gnocchi de pommes de terre, ail, gorgonzola, guanciale, oignons nouveaux, crème, noix, miel et persil

Pappardelle ragù

Céleri, oignons, ail, viande hachée, carottes, vin rouge et sauce tomate

Plateau VECCJA (pour 2 personnes)

Moules sautées, vongole sautées, crevettes argentines, calamari fritti, bar poêlé, poulpe grillé, beignets de neonati, 2 arancini à l’encre noire de calmar, 2 arancini crevette & pistache

PLATEAU DE VIANDES (POUR 2 PERSONNES)

350 g de ribeye grillé, blanc de poulet grillé, saucisse de sanglier, arancini aux champignons & à la truffe, sauce aux champignons & au poivre