ALKA Mediterranean Restaurant

Anraith práta milis & cóilis, paprika, bainne cnó cócó, síolta lus na gréine

Stéig cóilis bhlátha gríolta, hummus biatais & iógart zaatar

Antipasto Mare, ribí róibéis áitiúil Prima, langoustine, oisrí & tartar éisc

Muireascáin scallóip rósta ar an bpanna le líomóid, im gairleoige agus crumble panko

Carpaccio mairteola, picilí, maonáis bergamot & feistis sílín

Sceabhair chaille, glasraí glasa sauté, mónóg agus glónra balsamach

Arancini le sáfrán, camembert, friarielli friochta

Risotto le bisque cloicheáin, bottarga tuinn, tartar cloicheán áitiúil

Tagliatelle allo scoglio, tríó de shliogéisc, langoustine, iasc, tráta

Spaghetti: ainseabhaí, gairleog, ola olóige, peperoncino, púdar dúch scuid

Linguine le coinín, ragú muisiriún, pecorino

Lasagna veigeánach all'Ortolana le tofu agus béchamel cóilis

Raviolo lachan, anlann Madeira, asparagus

Filléad Accida gríoscaithe, pesto finéil fhiáin, screamh almóinní

Iasc séasúrach úr iomlán – praghas an mhargaidh €/kg

Praghas an mhargaidh in aghaidh an kg

Calamaro gríoscaithe, líomóid ghlas leasaithe, cóiriú peirsil

Ochtapas gríolta, oinniún picilte, ológ fhriochta, iógart romesco

Babhla bia mara séasúrach, tríréad sliogéisc, cloicheán áitiúil, calamari fritti

Roulade sicín, liamhás Parma, seacláid úll, jus

Cíoch lachan friochta sa phanna, subh prúnaí, siocaire

Filléad muiceola le anlann trufail & purée prátaí Ndjya

Seangán uaine braisithe, jus, prátaí brúite

Tagliata mairteola, pesto roicéid, parmesan briosc & confit trátaí