64 miasa thar 9 rannóg
Seilidí traidisiúnta suanbhruite i luibheanna úra agus spíosraí
Fritéar pasta traidisiúnta cócaráilte le huibheacha, cáis ghrátáilte, gairleog agus peirsil
Focaccia le hummus, bigilla & salsa trátaí
Freastalaítear le maonáis líomóide
Glónraithe i anlann barbeiciú cúig-spíosra
Rollaí earraigh lachan, scéabhaí satay sicín, wontóin glasraí, bhaji oinniúin, cloicheáin tempura & easnacha breise, seirbheáilte le tumthaí soighe & milis chilli. Freastalaíonn ar 2
Cócaráilte i ngairleog agus i bhfíon bán
Le cáis mozzarella & ragú mairteola
Le anlann muisiriún gairleoige & cáis leáite
Le chilli con carne, cáis uachtair, salsa trátaí & guacamole
Stoc éisc, oinniúin, gairleog, trátaí, basil, miontas agus bearrtha éisc, á sheirbheáil le rís ghalaithe
Brat mairteola le cairéid, oinniúin, prátaí, gairleog agus mairteoil
Glasaigh mheasctha, trátaí, prátaí milse, avacáid, cuineo marinithe, mil & vinaigrette balsamach. Cuir Sicín leis €4.00, Cuir Cloicheáin leis €5.00, Cuir Mairteoil leis €5.00
Cíoch sicín gríoscaithe, leitís cos, slisní bagúin, trátaí silíní, crútóin & sliseoga grana, caite i bhfeistis Caesar a dhéantar sa teach
Curtha ar thrátaí silíní le cáis gabhair phiobraithe, oinniúin, piobair mhilse & ola insileadh le holaíveanna agus luibheanna
Cucamar, trátaí, ológa, cáis feta, caipirí & oinniúin
Piobair mheasctha, piobar chili, basil & oinniúin earraigh, suanbhruite i anlann curaí cnó cócó saibhir agus á sheirbheáil ar leaba ríse jasmine gaile. Cuir Sicín leis €4.00, Cuir Mairteoil leis €5.00, Cuir Cloicheáin leis €5.00, Cuir Bradán leis €5.00
Le cróch, le diúilicíní, cloicheáin, sicín, chorizo, piobair mhilse, gairleog, cainneanna & basil
Rísotto Carnaroli cócaráilte le hoinniúin, gairleog, tíom, rósmáire, beacáin agus sliseoga parmesan
Risotto Carnaroli insileadh le diúilicíní, breallaigh, sliogáin rásúir, ochtapas, cloicheáin, gairleog, basil & soffritto trátaí silíní
Le diúilicíní, breallaigh, sliogáin rásúir, cloicheáin & ochtapas, cócaráilte i ngairleog agus fondú trátaí rósta
Bolgach (kirxa) suanbhruite, cócaráilte le rís basmati
Penne measctha i anlann uachtair grana saibhir, le peirsil ar a bharr. Cócaireacht bheo i rotha grana padano — ar fáil do ghrúpaí de 6+ duine, réamháirithint riachtanach
Penne le sicín, bagún deataithe, beacáin, peirsil, oinniúin agus gairleog, measctha i anlann uachtair
Spaghetti le diúilicíní, breallaigh, sliogáin rásúir, ochtapas & cloicheáin, caite i ngairleog le basil & soffritto trátaí silíní
Spaghetti cócaráilte ar an mbealach traidisiúnta le piseanna agus anlann coinín
Tortellacci bradáin i soffritto trátaí, gairleoige & basil
Penne le ispínis Mhálta, trátaí grian-triomaithe & anlann uachtair cáise gabhair le piobar
Líonta le mousse sicín, á sheirbheáil le anlann uachtair muisiriún & trufail agus slisníní Parmesan
Freastalaítear é i anlann brat mairteola saibhir
Le prátaí milse & ricotta almóinní, luibheanna & concasse trátaí
12 phíosa ravjul le ricotta, cócaráilte le kunserva (greamaigh trátaí)
Paití mairteola Black Angus le bagún deataithe, marmaláid oinniúin, beacáin uachtaracha, cáis leáite agus ubh fhriochta
Ceatharóg sicín cuimilte le Cajun, picil Branston, cáis Stilton leáite & anlann ranch
Gualainn muiceola rósta go mall le subh trátaí, marmaláid oinniúin, fáinní oinniúin & cáis Eilvéiseach leáite
Paití mairteola Black Angus le leitís agus trátaí úra
Muiceoil rósta go mall a sheirbheáiltear le prátaí rósta agus glasraí gríoscaithe
Stiallacha tanaí mairteola slisnithe líonta le mairteoil mhionaithe, liamhás, uibheacha agus seirbheáilte le prátaí rósta agus bearrthaí brioscacha
Stobhach feola capaill
Friochta sa phana le gairleog, tíom & rósamar, suanbhruite i bhfíon bán & ina anlann féin
Cíoch sicín rósta ar ghríoscán le anlann beacán
Tagliata 350g a sheirbheáiltear le trátaí gríoscaithe, rucola & cáis parmesan
Rib-eye ón Airgintín
Easnacha muiceola 1kg rósta go mall, suanbhruite go réidh in anlann barbeque hickory, á seirbheáil le coleslaw
Suaithe i ngairleog, trátaí, fíon bán, basil, ológa, caipirí & fondú trátaí
Bradán Albanach rósta sa phain, á sheirbheáil le quinoa agus velouté cróch
7 bioráin mhóra lasaithe i bpernod agus seirbheáilte ar rís le basil agus im deataithe
Dorada i bhfilléid le salsa trátaí agus caora capair
Mahi-mahi a gabhadh go háitiúil, cócaráilte i anlann trátaí, le caipirí, ológa agus salsa basil
Filléad éisc, 8 bioráin ríoga, diúilicíní, breallaigh, sliogáin rásúir, ochtapas & langastíní. Freastalaíonn sé ar 2
Anlann trátaí & mozzarella
Anlann trátaí, mozzarella & beacáin
Anlann trátaí, mozzarella, peperoni, oinniúin & calóga chilli
Mozzarella, cíche sicín, arbhar milis, piobair chloig, oinniúin & anlann barbeque
Mozzarella, mairteoil mhionaithe, cíche sicín, pepperoni & anlann barbeque
Mozzarella, beacáin, oinniúin, cáis ghorm, mil & síolta sesame
Ubhphlandaí gríoscaithe, cúirséid, zucchini, piobair mhilse, arbhar milis, beacáin, cairéid, leiceanna, síolta sesame & rúcóla; cuir mozzarella buabhaill leis €3.95
Anlann trátaí, diúilicíní, breallaigh, ochtapas, cloicheáin & sliogáin rásúir
Bád leathoscailte le mozzarella, beacáin, anlann, liamhás Parma, rúcóla, parmesan agus ola trufail
Anlann trátaí, mozzarella, beacáin, ispín Mháltais, oinniúin, liamhás deataithe, uibheacha & ológa dubha gan chloch
Mozzarella, prátaí rósta, trátaí triomaithe sa ghrian, ispín Mháltais, oinniúin, síolta finéil & cáis gabhair le piobar
Mozzarella, prátaí rósta, trátaí, ispín Mháltais, ológa dubha & cáis gabhair le piobar
Anlann trátaí, mozzarella, ainseabhaithe, ológa dubha, trátaí úra agus basil
Anlann trátaí, mozzarella, kapunata, tuinnín, ológa glasa, piobair mheasctha & oinniúin