114 miasa thar 11 rannóg
Plátaí beaga speisialtachta, oiriúnach chun an bord a líonadh
Roghnaigh idir rollaí earraigh le sicín maranáilte agus glasraí nó rollaí earraigh le glasraí amháin, a sheirbheáiltear le anlann milis-géar.
Roghnaigh idir paicéid ghalaithe le muiceoil mhionaithe agus glasraí NÓ glasraí amháin, freastailte le anlann soighe.
Paicéid bhlasta le líonadh muiceola mhionaithe, á gcur i láthair le anlann soighe.
Muireascáin ghríolta a sheirbheáiltear le féar líomóide, sinséar galangal agus anlann éadrom uachtair cnó cócó.
Anlann Téalannach baile le muiceoil líonta i mBao gaile, clúdaithe le fuidrimh órga briosc.
Muiceoil muiceola agus castáin uisce measctha le luibheanna Téalannacha, á riar le anlann sinséir agus muisiriún dubh, agus tobiko ar a bharr.
Cloicheáin mhionaithe, maranáilte le síobhais agus sinséar, i gcruth beartáin, seirbheáilte ar leaba de oinniúin earraigh agus piobair.
Sceabhair sicín marinithe, sáithithe i mbainne cnó cócó le féar líomóide agus turmeric úr, á seirbheáil le ár n-anlann satay baile.
Sciatháin sicín chrispi i mbataire, freastailte le anlann éadrom Téalannach aoil agus anlann chili milis.
BIA SRAIDE AN-CHOITIANTA Arbhar milis blaistithe le taos curaí dearg agus duilleoga aoil, á sheirbheáil le anlann milis-géar.
Iasc mionaithe friochta go domhain le luibheanna Téalannacha agus taos curaí dearg, á sheirbheáil le anlann milis chilli Téalannach.
Ríphróin ríoga friochta, blasta i mbataire tempura, á seirbheáil le anlann líomóide milis.
Portán bog-bhlaosc súmhar, friochta sa wok le hoinniúin, gairleog, piobar dubh, piobair mhilse dhearga & ghlasa agus á sheirbheáil le maonáis churaí bhuí mhín.
Ceathrú (Freastalaítear le 5 phancóg) €17.00 Leath (Freastalaítear le 10 bpancóg) €22.00 Ceann dár miasa is mó tóir: lacha chrúbach slisnithe, maranáilte le luibheanna agus blastáin, in éineacht le slisní cúcamar agus oinniúin, le anlann hoisin — rogha is ansa leis an teaghlach.
Sailéad Laab te agus géar de sicín mionaithe le duilleoga aoil, oinniúin earraigh, chili meilte agus miontas, curtha le spúnóg isteach i bpócaí leitíse iceberg.
SPEISIALTA DO VEIGEÁIN Cúcamar briosc mionghearrtha le beacán “black ear”, chili úr, gairleog, miontas, basil, coriander agus scallions, le peanuts rósta ar a bharr agus caite i bhfeistis éadrom peanut — comhábhair shimplí, shláintiúla agus lán de bhlas.
Satay sicín, rolla earraigh sicín, cáca éisc Téalannach, dumpling muiceola friochta sa phain, sciatháin sicín - seirbheáilte le sailéad.
Saibhrithe le spíosraí agus le blastáin
Anraith cháiliúil spíosrach na Téalainne, ar eol dó bheith thar a bheith sláintiúil, lán de bhlasanna spíosracha agus géara, féar líomóide, galangal, duilleoga aoil agus glasraí séasúracha. Roghnaigh do líonadh ón roghchlár próitéine:
Anraith athnuachana bunaithe ar bhainne cnó cócó le féar líomóide, glasraí séasúracha agus luibheanna Téalannacha. Roghnaigh do líonadh ón roghchlár próitéine:
Paicéid éadroma muiceola, gan spíosra, tumtha i gconsommé ar stíl an tí le cloicheáin agus cabáiste Síneach.
Saibhrithe le spíosraí agus le blastáin
Brat uathúil cumhra le núdail, roghnaigh as. Roghnaigh do líonadh ón roghchlár próitéine:
Núdail Téalannacha i mbroth aramatach ar leith. Roghnaigh do líonadh ón roghchlár próitéine:
Molaimid go láidir duit ceann díobh seo a thriail — déantar ár gcúirrí go léir úr ag ár gcócaireacht sa chistin Téalannach. CUIR €4 LE RÍS FRIOCHTA LE HUBH, SAOR Ó GHLIÚTAN
Cuirí te, saibhir, le chili úr, basil Téalannach, glasaigh mionghearrtha agus anlann éisc le blas saillte géar — fíor-Thaí. Roghnaigh do líonadh ón roghchlár próitéine:
Ceann de na cuirí Téalannacha is cáiliúla. Anann úr, fíonchaora triomaithe, duilleoga basil agus glasraí séasúracha, anlann tiubh le bainne cnó cócó chun doimhneacht blas a thabhairt. Roghnaigh do líonadh ón roghchlár próitéine:
Cuirí buí cáiliúil na Téalainne, beagán spíosrach agus aitheanta as a bholaithe blasta, ina measc féar líomóide, túrmaraic, bainne cnó cócó, basil Téalannach agus glasraí séasúracha. Roghnaigh do líonadh ón roghchlár próitéine:
Mias trópaiceach ó dheisceart na Téalainne, cuirí Téalannach saibhir, lánbhlasach agus spíosrach, saibhrithe le bainne cnó cócó, á sheirbheáil le prátaí agus cnónna caisiú rósta.
Is é ár gcuraí baile speisialtacht ár gcócaire é, lán le blasanna saibhre, mín, uachtaracha agus cnóúla ó phasta curaí peanut rósta, tiubhaithe le bainne cnó cócó agus cumhraithe le duilleoga aoil slisnithe go mín. Fágfaidh sé tú lán-sásta.
Sicín soighe, cloicheáin ríoga, cruach de núdail Pad Thai caite le huibhe, i anlann tamarind milis géar. Rogha is ansa gan spíosra.
Stíl sráide Téalannach finscéalach: slisní mairteola spíosraithe agus cloicheáin le núdail tanaí i gcruth ribín, glasraí briosc, chilli saibhir, anlann oisrí agus anlann soighe milis.
Real Thai dish. Fried with a perfect balance of sweet and savory. Fish sauce, oyster sauce, curry powder, fresh pineapple chunks, peas and bell pepper, you will love the sweet and salty taste with crunchy nuts texture as a topping, the mouth-watering flavour of the south of Asia.
Dord mara gaile, cócaráilte le blasanna láidre spíosraí Téalannacha: duilleog kaffir, féar líomóide, coiréandar, gairleog, chili agus líomóid ghlas.
½ lacha cócaráilte i gcairí dearg cnó cócó milis, le torthaí coimhthíocha: líitsí, anann & trátaí silíní.
Bo-Thai style - Marinated in Sweet BBQ Sauce, then tender roasted, with a salty mouth-watering flavour.
Stiallacha mairteola slisnithe, cócaráilte i bpasta chili baile ár gcócaire, le hoinniúin earraigh, picil Síneach agus sinséar
Mairteoil friochta sa wok i anlann satay Téalannach, le peanuts brúite ar a bharr.
Basil Téalannach stir-fry le muiceoil mhionaithe, le siúcra, gairleog, anlann éisc, anlann soighe éadrom, agus anlann oisrí. Blas fíor-Thaelannach. SEIRBHÍTEAR LE RÍS IASMÍN
Easnacha gearra mairteola brioscaithe go mall, atá ag leá sa bhéal, á seirbheáil i gceann de na cuirí is ansa le muintir na Téalainne. SEIRBHEÁILTE LE RÍS IASMÍN
Lorga uaineola cócaráilte go mall, a thiteann den chnámh, á freastal i anlann cairí dearg, cócaráilte le bainne cnó cócó. FREASTALAÍTEAR LE RÍS IASMÍN
Bia compoird cáiliúil Téalannach, bráisithe le Five-Spice, maranáilte i anlann milis agus blasta, seirbheáilte le rís agus uibheacha, agus picilí ar an taobh. SEIRBHEÁILTE LE RÍS IASMÍN
Bradán friochta, maranáilte i nduilleoga aoil kaffir, gairleog agus deannach basil, á sheirbheáil le anlann milis agus géar. SEIRBHEÁILTE LE SLISÍ NÓ RÍS
Roghnaigh an anlann, agus ansin roghnaigh an phróitéin is fearr leat.
Milis agus géar déanta sa bhaile le hanann úr. Simplí, ach thar a bheith blasta.
Anlann oisrí a bhfuil an-tóir air ó chistin na Síne, le ginsear, oinniúin, beacáin agus anlann soighe.
Ár rogha is ansa, a bhfuil grá mór uirthi, anlann líomóide baile.
Mias traidisiúnta Síneach ón réigiún "Sichuan", cócaráilte i bpaisté chilli saibhir baile le anlann fínéagair, milsithe le sinséar agus oinniúin earraigh agus curtha i gcrích le cnónna caisiú.
Anlann meala baile ár gcócaire. Iontach le blaiseadh agus le taitneamh a bhaint as.
Pónairí dubha coipthe, friochta go tapa le sinséar, gairleog, chili agus duilleoga basil.
Anlann simplí ach lán le blas.
Anlann chili milis tipiciúil Téalannach le chili agus gairleog. Déanann a bhlas sainiúil milis agus spíosrach an-tóir air i gcistin na Téalainne.
Rís gráin fhada bog, galaithe
Rís galaithe, friochta go héadrom le huibhe
Rís gaile, friochta go héadrom le sicín, uibheacha agus anlann soighe
Rís galaithe, friochta go héadrom, le hubh, glasraí úra agus anlann soighe
Núdail uibhe friochta sa wok, á seirbheáil le glasraí measctha agus ubh
Núdail friochta sa wok, á seirbheáil le sicín, glasraí measctha agus ubh
Núdail ríse friochta sa wok le muiceoil charsiu, ribí róibéis, sicín agus glasraí
Broccoli úr cócaráilte in anlann oisrí
Rogha glasraí séasúracha, stir-fhriochta agus curtha i láthair le anlann gairleoige
Cáis gruthaithe pónaire soighe daingean, cócaráilte i anlann bhlasta spíosrach, lenár bpúdar piobair Sichuan speisialta
Cabáiste friochta sa wok le gairleog agus anlann soighe
Ubhthorán cócaráilte i ngreamaigh chili shaibhir bhaile, le fínéagar, milsithe le sinséar agus oinniúin earraigh
Ubhthorán cócaráilte go mall i anlann Hoi- Sin le sinséar agus gairleog
ÍOSMHÉID 2 DUINE €38/an duine TOSAITHE • Rollaí earraigh le sicín agus glasraí • Ceibeabanna sicín • Portán bogbhlaosc • Rí-phrawn tempura PRÍOMHCHÚRSAÍ • Lacha le curaí dearg • Curaí buí filléad éisc grouper • Sicín le líomóid mhilis Mairteoil satay • Sceallóga chili le salann & piobar • Rís friochta le huibhe / Núdail glasraí Milseog an lae
AR A LAGHAD 2 DUINE €42/in aghaidh an duine TOSAITHE • Rollaí earraigh • Sceabhacha sicín satay • Cáca éisc • Sciathán sicín S/P PRÍOMHCHÚRSAÍ • Rí-phráin curaí buí • Curaí glas sicín • Muiceoil stir-fry i anlann milis-géar • Mairteoil stir-fry le glasraí séasúracha in anlann oisrí • Slisní prátaí friochta le chilli le salann & piobar • Rís friochta le huibhe / Núdail ghlasraí Milseog an lae
ÍOSMHÉID 2 DUINE €35/in aghaidh an duine TOSAITHE • Rollaí earraigh glasraí • Dumplings glasraí • Fritters arbhar milis • Sailéad briosc PRÍOMHCHÚRSAÍ • Tofu i anlann curaí dearg • Glasraí measctha in anlann curaí glas • Fréamhacha lótas friochta sa wok in anlann milis-géar • Sailéad glasraí measctha le núdail ghloine • Rís friochta le huibhe / Núdail glasraí Sailéad torthaí úra i stíl Téalannach