Festacci Malta
130 miasa thar 14 rannóg
Na chéad bhlastáin
Nachos lódáilte le cáis
Nachos briosc, guacamole, salsa Mheicsiceach, uachtar géar, anlann cáise, jalapeños Breiseán molta: chilli con carne
Mír bhreise molta: Chili con carne
Baguette cáisiúil le gairleog
Im gairleoige, cáis mozzarella Breiseán molta: sicín stróicthe
Mír bhreise molta: sicín stróicthe
Sceabhairí Sicín Aji Amarillo
Pluideanna sicín, maranáid Amarillo, glónra Amarillo
Bolg muiceola sauté milis & spíosrach
Bolg muiceola, rís greamaitheach, glasraí stir-fry, anlann donburi
Sciatháin Sicín BBQ Jack Daniel’s
Sciatháin chrispi, iógart spíosrach, oinniún earraigh, coleslaw
Sceabhair kofta uaineola
Uaineoil mhionaithe, spíosraí, anlann Aji Panca, anlann tzatziki
Dip Focaccia
Arán focaccia, tríréad de dhípeanna: bradán uachtarach, hummus le him sauge, iógart chorizo
Gyoza torc fiáin
Muiceoil mhionaithe, taos trufail, oinniún, cabáiste, Anlann satay
Focaccia Bruschetta
Trátaí, pesto basil, oinniúin dhearga, gairleog, ola olóige, fínéagar balsamach Breiseán molta: burrata
Mír bhreise molta: Burrata
Tacos mairteola
Stiallacha mairteola, guacamole, anlann satay, tacos briosc, oinniún earraigh, maonáis phiseanna talún
Tacos sicín
Sicín Anticuchos, guacamole, tacos briosc, sriracha, oinniún earraigh, anlann Aji Panca
Tríó de shleamhnáin
Muiceoil stróicthe Cóiréach BBQ Paite USDA, oinniúin charamalaithe, cheddar Sicín briosc, coleslaw arbhair, cáis uachtair Mír bhreise molta: fáinní oinniúin
Mír bhreise molta: fáinní oinniúin
Ispínseán blaistithe sa teach, ag sísliú
Tríréad ispínseán blaistithe, seachtán trátaí
Pota diúilicíní Téalannacha
Diúilicíní 500 g, sinséar, trátaí silíní, chili, faidhbhán bán, bisque, uachtar cnó cócó, lemongrass, lus an choire
Sneaic chrispi
Calamair chrispi
Calamair friochta, meascán plúir spíosrach, gairleog, oinniúin earraigh, chilli, anlann tartar
Tríréad arancini mairteola deataithe
Mairteoil, rís, cáis dheataithe, piobair chloig dhearga, mojo rojo, maonáis dheataithe, rúcola, parmesán
Greimíní bagúin & cáise
Molásas pomegranáit, rúcóla, anlann tumtha iógairt spíosrach
Rollaí earraigh blaistithe sa teach (3 phíosa)
Sicín Cajun stróicthe, glasraí Áiseacha, anlann hoisin Lacha stróicthe, glasraí Áiseacha, anlann hoisin Mairteoil stróicthe, cáis Applewood, glasraí Áiseacha, anlann hoisin
Fritto Misto
Prawns friochta, calamari agus whitebait
Babhlaí poke
Babhla Poke le Bradán
Rís greamaitheach, bradán, anlann soighe greamaitheach, pónairí edamame, wakame, cairéid, biatas, síolta sesame, maonáis spíosrach
Babhla Poke le Tuinnín
Rís greamaitheach, tuinnín, anlann tonkatsu, oinniún dearg, mangó, pónairí edamame, avocadó, cairéid, cabáiste dearg, síolta sesame
Babhla Poke le Sicín
Rís greamaitheach, pluideanna sicín, anlann teriyaki, cúcamar, avocadó, arbhar milis, mango, oinniún earraigh, síolta sesame, daikon óg
Babhla Poke le mairteoil
Rís greamaitheach, stiallacha mairteola, anlann donburi, maonáis spíosrach, pónairí edamame, avacáid, cairéid, arbhar milis, oinniún dearg, daikon óg
Babhla Poke le ribí róibéis
Rís greamaitheach, ribí róibéis, cabáiste dearg, daikon óg, pónairí edamame, oinniún dearg, cairéid, cúcamar, sailéad wakame, avocadó
Hosomaki
Sicín aránaithe
Rís, bileog nori, sicín, avocadó, cúcamar, panko, maonáis teriyaki
Dynamite Roll
Rís, bileog nori, bradán, cúcamair, tobiko, seasáim, maonáis spíosrach
Ebi Inari
Rís, bileog nori, ribí róibéis, unagi, asparagas, avócáid, cáis uachtair, calóga tempura, anlann milis & spíosrach, maonáis uachtarúil
Sumo Roll
Rís, bileog nori, cloicheán tempura, cúcamar, avocado, cáis uachtair, ciúbanna mango, maonáis spíosrach, anlann teriyaki, tobiko dubh
Sashimi & Nigiri
Sashimi in aghaidh an phíosa
(Píosaí d’iasc amh) bradán, tuinnín, dord mara, unagi, ribí róibéis
Nigiri in aghaidh an phíosa
Iasc slisnithe go tanaí curtha ar chnapán de rís sushi Seapánach: bradán, tuinnín, dord mara, unagi, ribí róibéis
Plátaí sushi
Pláta Sushi 20 píosa
4 phíosa Flame Salmon Roll, 4 phíosa Tuna Truffle, 4 phíosa roll sicín brioscaithe, 2 phíosa nigiri bradán, 2 phíosa nigiri dord mara, 2 phíosa nigiri tuinnín, 2 phíosa nigiri ribí róibéis
Pláta Teaghlaigh 32 Píosa
8 bp. Smoked Salmon Roll, 8 bp. Dynamite Roll, 8 bp. Smoky Unagi, 2 bp. nigiri bradán, 2 bp. nigiri seabass, 2 bp. nigiri tuinnín, 2 bp. nigiri ribí róibéis
Pláta Racehorse 40 píosa
8 bpíosa Suzuki Jalapeño, 8 bpíosa bradán spíosrach, 8 bpíosa Spicy Tuna Roll, 8 bpíosa Dragon Roll, 8 bpíosa Sunrise Roll
Pláta Cóisire Festacci 48 píosa
8 bp. Spider Roll, 4 bp. Fire Roll, 8 bp. Chicken Teriyaki Roll, 8 bp. Crazy Prawn, 4 bp. Tuna Truffle, 4 bp. Salmon Sashimi, 4 bp. Tuna Sashimi, 2 bp. Salmon Nigiri, 2 bp. Tuna Nigiri, 2 bp. Seabass Nigiri, 2 bp. Ebi Nigiri
Signature Sushi
Spider Roll
Rís, bileog nori, avacáid, portán bogbhlaosc, tobiko dubh, togarashi, micreaghlasraí
Sunrise Roll
Rís, bileog nori, mango, avacáid, mairteoil USDA séirithe, caviar, maonáis trufail, micreaghlasraí
Suzuki Jalapeno
Rís, bileog nori, cúcamar, avocáid, dord mara, maonáis jalapeño, furikake, micreaghlasraí
Rolla Katsuboushi
Rís, bileog nori, cúcamar, avocadó, dord mara, maonáis jalapeño, furikake, micreaghlasraí
Fire Roll
Rís, bileog nori, tartar bradáin, cloicheán tempura, cúcamar, anlann milis spíosrach, tanuki, síobhais
Bradán spíosrach
Rís, bileog nori, bradán cócaráilte, avocadó, maonáis spíosrach, anlann gochujang
Flame Bradán
Rís, bileog nori, bradán, sailéad wakame, teriyaki, maonáis spíosrach, tanuki, oinniún earraigh
Rolla bradáin deataithe
Rís, bileog nori, avócadó, cáis uachtair, bradán deataithe, micreaghlasraí
Sicín Caesar
Rís, bileog nori, sicín, iceberg, cáis Parmesan feistis Caesar, slisní corcra
Bradán Avocado
Rís, bileog nori, avocado, bradán, síolta sesame
Túna le trufail
Rís, bileog nori, túna, asparagus, síobhais, maonáis trufail
Túna agus Avocado
Rís, bileog nori, túna, avocado, síolta sesame
Rolla Brisket Deataithe
Rís, bileog nori, brisket tarraingthe deataithe, avacáid, cáis Red Leicester, maonáis spíosrach, micreaghlasraí
Túna spíosrach
Rís, bileog nori, tartar túna, avacáid, síolta sesame, maonáis spíosrach
Tempura cloicheán le pistéise
Rís, bileog nori, tempura cloicheán, avócáid, anlann BBQ Cóiréach, maonáis spíosrach, blúiríní pistéise
Sicín Teriyaki
Rís, bileog nori, sicín gríoscaithe, cúcamar, avacáid, síolta sesame, anlann teriyaki
Unagi deataithe
Rís, bileog nori, cloicheán tempura, avocadó, unagi, anlann unagi, síolta sesame
Dragon Roll
Rís, bileog nori, cloicheán i dtempura, avacáid, cáis uachtair, síolta sesame, maonáis teriyaki, ikura, síobhais
Ebi Tempura
Rís, bileog nori, ebi tempura, avocadó, calóga tempura, maonáis spíosrach
Crazy Prawn
Rís, bileog nori, cloicheán ribí róibéis tempura, ribí róibéis cócaráilte tartár, síolta sesame, tobiko, anlann milis spíosrach, anlann teriyaki
Sapori di Pasta
Tagliatelle Mhálta
Ispínse Mhálta, trátaí triomaithe sa ghrian, caponata, ológa, gairleog, Ġbejna, fíon bán, uachtar
Spaghetti alla chitarra le pistéise agus burrata
Pesto pistéise, burrata, blúiríní pistéise, EV.O.O
Mezzi Paccheri Pollo E Chorizo
Sicín sauté, chorizo, piobair mhilis rósta, Gorgonzola, gallchnó, brandy, uachtar
Spaghetti alla chitarra Carbonara
Guanciale, buíocán uibhe, Pecorino Romano, piobar brúite
Mezzi Paccheri Al Manzo E Tartufo
Mairteoil sháithithe, greamaigh trufail, uachtar, ragú beacán, trátaí silíní, gairleog, jus fíon dearg
Risotto Pollo e Pesto
Risotto Carnaroli, fíon bán, sicín, pesto basil, gairleog, Gorgonzola Dolce, gallchnónna, uachtar, piseanna glasa
Risotto Marinara
Ribí dearg Airgintíneach, ribí tíogair, calamari, scallóga, diúilicíní, fíon bán, bisque ribí
Ravioli Di Coniglio
Ravioli líonta le coinín, ragù muisiriún, pónairí leathana, ricotta salata, uachtar, jus coinín
Tagliatelle Al Sugo Di Polpo
Stobhach ochtapas, piseanna glasa, ológa dubha, basil, fíon bán
Gnocchi al ragù
Ragù mairteola, pesto basil, mozzarella buabhaill, fíon dearg, Pecorino Romano, uachtar
Ravioli Di Gamberi E Aragosta
Ravioli le cloicheán agus gliomach, trátaí silíní, pónairí edamame, salsa verde, uachtar agus bisque cloicheáin
Gnocchi Amatriciana
Anlann trátaí, trátaí silíní rósta, gairleog, fíon bán, guanciale, Pecorino Romano, EV.O.O
Pasta saor ó ghlútan ar fáil
Burgair gormacha
Buffalo Burratà
Paiteo mairteola amh USDA 200g, burrata, fondú trátaí, leitís, pesto basil
Díreach Ceart
Paite mairteola amh USDA 200g, cáis Cheddar aibithe, leitís, tráta mairteola, gherkins, maonáis kimchi Mír bhreise molta: bagún
Mír bhreise molta: bagún
Hog Hog
Muiceoil tarraingthe deataithe ar stíl BBQ Cóiréach, cabáiste dearg braisithe, oinniúin chrioscacha, maonáis kimchi
The Iberian Blue
Paiteog mairteola amh USDA 200g, chorizo, Gorgonzola Dolce leitís, gherkins, maonáis mustaird
Crack Jack Chicken
Sicín bhlasta chrúbach i mbainne blátha, bagún, tráta beef, Cáis Philadelphia, gherkins, coleslaw arbhar spíosrach, maonáis chipotle
Smoky Texas
Brisket tarraingthe deataithe ar feadh 12 uair an chloig, Anlann BBQ Jack Daniel’s, cáis Red Leicester, oinniúin charamalaithe, gherkins, leitís, coleslaw
The Truffle
Paiteo mairteola USDA 200g, beacáin sautéáilte, cáis trufail, rúcola, tráta beef, oinniúin sautéáilte, maonáis trufail
Holy Beef
Paití mairteola amh 200g, brisket tarraingthe deataithe, Cáis Red Leicester dúbailte, oinniúin sháitéáilte, jalapeños, gherkins, fáinní oinniúin, coleslaw
Buama Adamhach!!!
Paití mairteola dúbailte, cheddar aibí dúbailte, sicín agus ispín deataithe, oinniúin charamalaithe, bagún, ubh fhriochta, fáinní oinniúin, maonáis BBQ
Veggie
Paite glasraí, Lollo Blanco, fondú trátaí, cáis cheddar, oinniúin charamalaithe, maonáis chipotle
Gairdín Sailéid
Satay sicín
Pluideanna sicín gríoscaithe, meascán duilleoga, cúscús péarla, peanuts rósta, glasraí stir-fry, cabáiste dearg picilte, avócadó, feistis satay peanut
Bradán Yuzu
Bradán, glónra yuzu, meascán duilleoga, quinoa, avacáid, piobair rósta, oinniún dearg rósta, edamame pónairí, anlann yuzu
Tráta Burrata
Burrata, meascán duilleoga, oinniún picilte, trátaí silíní, ológa Kalamata, croutons, balsamach aosta, EV.O.O Mír bhreise molta: liamhás Parma
Mír bhreise molta: liamhás Parma
Sailéad Kofta Uaineola
Kofta uaineola mhionaithe, rúcola, cúscús spíosrach, arbhar milis, trátaí silíní, cúcamar, cáis feta, cóiriú tahini, tzatziki
Sailéad mairteola Téalannach
Mairteoil teriyaki, meascán duilleoga, glasraí stir-fry, coiréandar, mango, bok choy, oinniún earraigh, feistis soighe agus síl sesame
Ón oigheann Josper
Tagliata ó mhairteoil a chothaítear le grán 350 g
Ribeye ó mhairteoil a chothaítear le grán 350 g
Sirloin beathaithe le grán 350 g
Brisket USDA deataithe, slisnithe
Brisket Jack Daniel’s deataithe i stíl Texas ar feadh 12 uair an chloig
Tagliata de shirlóin laoigh
Cabáiste dearg bráisithe, cairéid, glónra miso spíosrach
Gearrthóga uaineoil
Eorna, ragú lintilí, pesto mionta, iógart Gréagach
Curaí sicín
Sicín cócaráilte go mall, uachtar cnó cócó, spíosraí, rís, biatas, brioscaí friochta, iógart & raita cúcamar
Easnacha muiceola deataithe i stíl Texas
Raca easnacha muiceola deataithe, anlann BBQ Jack Daniel’s , arbhar ar an gcob dóite, coleslaw cabáiste
Muineál muiceola
Muineál muiceola maranáilte le chipotle, glónra torthaí, prátaí brúite, lintilí briosc, cairéid bheaga
Sicín Teriyaki
Sicín óg gan chnámha, cócaráilte go mall, bok choy, glasraí Áiseacha stir-fry
Ronnach & Bradán
Bradán gríoscaithe, ronnach, leiceanna uachtaracha, bok choy, pónairí edamame, trátaí triomaithe sa ghrian, piobair dhearga, bisque ronnach
Dord mara le salsa anticuchera
Dord mara, maranáid anticuchos, Arbhar ar an gcob dóite, anlann chimichurri
Miasa Taoibh
Sailéad beag séasúrach
Sceallóga Briosc
Prátaí rósta
Sceallóga trufail
Arbhar ar an gcochán
Sceallóga prátaí milse
Anlainn
Anlann Muisiriún
Anlann Piobair
Anlann Gorgonzola
Anlann chimichurri
Anlann BBQ Jack Daniel’s
Oigheann píotsa faoi dhó adhmaid
Regina Margherita
Anlann trátaí, mozzarella Flor Di Latte, basil, EVO.O
Focaccia Caprese
Focaccia briosc, mozzarella buabhaill, fondú trátaí, pesto basil, EV.O.O Mír mholta: liamhás Parma
Mír mholta: liamhás Parma
Prosciutto San Daniele
Mozzarella Flor Di Latte, fondú trátaí, pesto basil, Ricotta Salata, Prosciutto San Daniele, rúcola, fínéagar balsamach aibithe
The Wild Shroom
Mozzarella Flor Di Latte, cáis gabhair (Chèvre), ragú muisiriún, muisiriúin oisrí, taos trufail Mír mholta: liamhás rósta
Mír mholta: liamhás rósta
Cáis Cháisí
Mozzarella Flor Di Latte, ricotta, cáis Applewood, Gorgonzola, feta, EV.O.O
Gozitan
Mozzarella Flor Di Latte, anlann trátaí, ispín Mháltais, prátaí slisnithe, ainseabhaithe, caponata, Ġbejna, ológa, caipirí
Mortadella le pistéise agus burrata
Mozzarella Flor Di Latte, fondú trátaí, burrata, pesto pistéise, mortadella, rúcola, pistéise brúite
Capricciosa
Mozzarella Flor Di Latte, anlann trátaí, liamhás, beacáin, bliosáin, ubh, ológa dubha, oregano, ola olóige
Al Tonno
Mozzarella Flor Di Latte, anlann trátaí, tuinnín, ológa dubha , oinniúin dhearga, trátaí triomaithe sa ghrian, EV.O.O
Féasta Feola
Mozzarella Flor Di Latte, anlann trátaí, salami spíosrach, BBQ sicín, ispín Mhálta, mairteoil stróicthe, piobair bhinne rósta, arbhar milis
Sicín BBQ deataithe le bagún streaky
Mozzarella Flor Di Latte, anlann trátaí BBQ, cheddar deataithe, bagún, sicín BBQ, oinniúin charamalaithe, piobair mhilse rósta
La calabrese
Anlann trátaí, mozzarella Flor Di Latte, salami spíosrach, oinniúin sháité
Oceano
Mozzarella Flor Di Latte, anlann trátaí, bradán póitseáilte, ainseabhaithe, diúilicíní, calamar, cloicheáin, trátaí silíní, basil úr
Philly Cheesesteak
Mozzarella Flor Di Latte, anlann trátaí, cáis Philadelphia , mairteoil stróicthe, beacáin, oinniúin charamalaithe , piobair mhilse, arbhar milis
Spicy Peruviana
Mozzarella Flor Di Latte, anlann trátaí, Amarillo Ceathanna sicín maranáilte, ubh bhruite, arbhar milis Oinniúin sháithithe
Mexicana
Mozzarella Flor Di Latte, chili con carne, jalapeño, cheddar Meicsiceach, piobair mhilse, oinniúin sháithithe, uachtar géar, nachos
Carbonara
Mozzarella Flor Di Latte, guanciale, ubh briste, Pecorino Romano, piobar dubh brúite, ola olóige Comhábhar breise €1.50 Feolta fuara & próitéin €2.95 Mozzarella di Buffalo, burrata €3.95
