Fluid Bistro & Steak House

OREGON

Arán bácáilte le gairleog úr

Cáis mozzarella breise

Trátaí breise úr

San Diego (SAN DIEGO)

Dumplings gaile, líonta le sicín mionaithe bog. Freastalta le anlann im ponzu

ROCK THE CAMEMBERT

Cáis camembert friochta go domhain, á sheirbheáil ar leaba sailéid le bagáid agus anlann mónóg

MADISON

Sciatháin sicín chrispi, seirbheáilte le anlann Jack Daniel's

San Francisco

Ispínis shúmhar ar an ngríl, á freastal le arán bácáilte gairleoige briosc, le mozzarella úr ar a bharr

Dakota Theas

Sciatháin sicín BBQ le anlann barbeiciú orthu

Georgia (GEORGIA)

Ár dtacos blasta! Tortillí boga líonta le mairteoil spíosraithe, piobair dhaite, guacamole úr agus salsa trátaí géar

BOSTON

Focaccia mairteola le gairleog, píosaí boga de fhilléid mairteola agus sliseoga cáise Parmesan

EDAMAME LE SALANN

Edamame gaile le salann Maldon

Edamame spíosrach

Edamame measctha le anlann Áiseach chili-gairleoige agus sú yuzu, le gairleog fhriochta

RIBÍN RÓIBÉID DYNAMITE

ribín róibéid friochta briosc caite le anlann dynamite agus síolta sesame, maisithe le bachlóga piseanna

SANTA FE

Rollaí earraigh lachan aramatacha, á seirbheáil le sós pluma mín

TEMPURA RIBEACHÁIN

Is réamh-mhias Seapánach an-tóir é tempura ribeacháin—ribeachán friochta briosc le maonáis sriracha shaibhir

USDA BLACK ANGUS SIRLOIN A COTHAÍODH AR FHÉAR GLAS

Freastalaítear le sailéad briosc, sceallóga brioscacha agus anlann an tí ar an taobh 250 GRAM 300 GRAM

BLACK ANGUS FILET ÉIREANNACH

Freastalaítear le sailéad briosc, sceallóga briosc agus anlann an tí ar an taobh 250 GRAM 300 GRAM

AIRGINTÍNEACH RIBEYE COTHAITHE LE GRÁIN

Freastalaítear le sailéad briosc, sceallóga briosc agus anlann déanta sa teach ar an taobh 250 GRAM 300 GRAM

PRIME STEER ANGUS T-BONE

Freastalaítear le sailéad briosc, sceallóga briosc aigus anlann déanta sa teach ar an taobh 500 GRAM

BLAS NA BRASAÍLE

Ár speisialtacht, gearradh picanha Brasaíleach, á sheirbheáil ar scéabha, le sceallóga brioscacha agus sailéad briosc 300 GRAM

USDA GREEN FED NEW YORK STRIP

Our speciality strip sirloin steak, topped with fried egg and smoked streaky bacon served with crunchy fries and crispy salad 250 GRAMS

BONY RIB-EYE

Ribeye ar an gcnámh, á sheirbheáil le sceallóga briosc agus sailéad briosc 500-550 GRAM

TOMAHAWK DO 2

Stéig easnacha ar an gcnámh, gearrtha ón gcuid tosaigh den easnacha leis an gcnámh easnacha iomlán, á sheirbheáil le sailéad briosc agus sceallóga briosc 1000 GRAM

GOLD PEPPER BLACK ANGUS FILET ÉIREANNACH

Filet Angus den scoth úr, le screamh piobair air, á sheirbheáil le sailéad briosc, sceallóga briosc agus anlann an tí ar an taobh 300 GRAM

COTAILÉID UAN

Cotailéid uan úra gríoscaithe go foirfe agus á seirbheáil le anlann miontais baile athnuachana agus sceallóga briosc 300 GRAM

FRANKFORT TAGLIATA MAIRT DO 2

Tagliata mairteola den scoth, á freastal le rúcola, tomáití silíní le slisní Pharmasáin ar a bharr, á freastal le sceallóga brioscacha agus anlann an tí 600-650 GRAM

STÉIG CHURRASCO

Filet Éireannach Black Angus a sheirbheáiltear le sailéad briosc, sceallóga briosc, anlann chimichurri 250 GRAM

SASHIMI BRADÁIN 4 RÍOMH

Bradán úr i slisní tiubha, seirbheáilte le sinséar picilte, anlann soighe agus wasabi

NIGIRI BRADÁIN 2 RÍOMH

nigiri le rís sushi agus slisne bradáin, seirbheáilte le sinséar picilte, soy agus wasabi

Nigiri le dord mara 2 phíosa

nigiri le rís sushi agus slis dord mara, seirbheáilte le sinséar picilte, anlann soighe agus wasabi

LOBSTER ROYAL SUSHI

Feoil gliomach tairisceana cócaráilte le him dashi, rís sushi Lori curtha ar uibheacha, seirbheáilte le cur i láthair sómasach le wasabi agus anlann soighe

CALIFORNIA SUSHI

Cean clasaiceach a bhfuil an-tóir air le rís sushi aithrise rollta le bata portáin, cáis uachtair, avocadó agus cúcamar. seirbheáiltear le wasabi agus soy

Crazy Salmon Sushi

Rogha chlasaiceach le bradán agus cáis uachtair. Avocado rollta i rís sushi séasúraithe agus nori, le slis bradáin ar a bharr, agus maonáis kewpie shásúil i gcónaí agus anlann teriyaki, á sheirbheáil le wasabi agus soy

OMAKASE

Is platter sushi ilchineálach é Omakase ina bhfuil: New volcano hosomaki 4 phíosa Salmon hosomaki 4 phíosa Spicy tuna uramaki 4 phíosa Crazy salmon 4 phíosa Sea bass nigri 2 phíosa Salmon sashimi 4 phíosa Sea bass sashimi 4 phíosa Wasabi, sinséar picilte, soy

NEW SEATTLE

Popcorn sicín briosc, stiallacha sicín briosc, bataí filléid sicín maranáilte agus tairisceana, sciatháin sicín chrispe le anlann chili milis

ANRA ÚR AN LAE

Iarrtar le do thoil rogha an lae

Maki tempura asparagus brioscach

Rís sushi le blas ar an taobh amuigh le taki nori, tempura asparagus brioscach, cáis uachtair agus mayo Kosto. Seirbheáiltear le sinséar picilte, soy agus wasabi

Hoso Maki Bradán

Rís sushi le blas istigh le taki nori, bradán agus cáis uachtair, seirbheáilte le sinséar picilte, soy agus wasabi

NEW VOLCANO

Rís sushi le blas seachtrach le cáis uachtair taki nori, tuinnín, bradán, bataí portáin, cúcamar, teriyaki oráiste agus anlann New Volcano; seirbheáilte le sinséar picilte, soy agus wasabi, le deatach ó oighear tirim

DRAGON ROLL

Rís sushi le blas ar an taobh amuigh le taki nori, cáis uachtair, bradán, cloicheán tempura, cúcamar, avocadó, anlann teriyaki, maonáis chipotle, barr mango agus sinséar picilte, soighe, deatach wasabi le leac oighir thirim

TÚNA SPÍOSRACH

Rís sushi le blas seachtrach le taki nori agus cáis uachtair, meascán sushi, túna, bradán, maonáis yuzu kosto, maonáis sriracha agus barr le chili dearg; seirbheáilte le sinséar picilte, soy agus wasabi

ATLANTIC SUSHI

Sicín friochta briosc préimhe le rís sushi agus nori, maonáis sriracha agus teriyaki, á sheirbheáil le wasabi agus anlann soighe

COMBO NA bhFEAR

AN ROGHA IS MÓ ÉILIMH! 200 g de ribeye úr agus tairisceana Easnacha muiceola BBQ, Sciatháin sicín BBQ Fáinní oinniúin Anlann BBQ Tortilla Coleslaw Sceallóga friochta briosc

Tennessee

DO LUCHT LEANÚNACHA BBQ Easnacha muiceola BBQ Sciatháin sicín BBQ 200 g de ribeye úr, bog Arbhar ar an gcob gríoscaithe Bataí mozzarella Anlann BBQ Sceallóga briosc

PLÁTA RANCHMAN

BLAS UAIN FREISIN! Gríl mheasctha de 200 gram feola úire, tairisceana Ribeye Gearrchop uaine Sciatháin sicín barbeiciú Ispíní muiceola Ubh Trátaí gríolta Freastalaítear le sailéad briosc Sceallóga briosc Bagún

COMBO HOUSTON

DO LUCHT LEANÚNA - FREASTALAÍON DO 2! Easnacha muiceola BBQ Easnacha lao BBQ 200 g ribeye úr, bog Ceibeab mairteola Gearrchop uaineola Sciatháin sicín BBQ Stiallacha sicín Fáinní oinniúin Sceallóga briosc Coleslaw ar an taobh Anlann BBQ

Louisville

An rogha is mó tóir do bheirt! Easnacha muiceola barbeiciú 200 gram de ribeye úr, bog Sciatháin sicín barbeiciú Fáinní oinniúin Sailéad Caesar mar thaobh, á sheirbheáil le anlann chili milis Anlann Anlann barbeiciú Sceallóga briosc

COMBÓ COLORADO

ÁR gCOMBÓ NUA - FREASTALAÍONN 2! Sicín beag 200 g de ribeye úr, bog Fáinní oinniúin Easnacha muiceola BBQ Ispíní Bataí sicín Coleslaw Anlann BBQ Sceallóga briosc

Filet Éireannach Black Angus

Le glasraí measctha, seirbheáilte ar mhias sísil, arbhar ar an gcob ar an ngríl agus sceallóga briosc

SICÍN BEAG & RIBEYE MAIRT A COTHAÍODH AR GHRÁIN

Le glasraí measctha agus ispín, á sheirbheáil ar mhias sísilithe agus le sceallóga briosc

Anlann Muisiriún

Anlann Piobair

Anlann barbeiciú

Anlann cáise ghoirm

Anlann chili te

Anlann J. DANIEL’S

Fáinní oinniúin

Sceallóga

Sceallóga Prátaí Milse

Rís bán

Glasraí measctha

Sailéad Taoibh

Prátaí brúite

EASNACHA KENTUCKY

An Bunleagan Raca iomlán d’easnacha muiceola boga, maranáilte agus brúite lenár n-anlann barbeiciú féin, á seirbheáil le coleslaw agus sceallóga briosc

JACK DANIEL’S

Speisialtacht Jack Daniel’s Raca iomlán d’easnacha muiceola boga, maranáilte agus cócaráilte inár anlann speisialta Jack Daniel’s, gríoscaithe agus seirbheáilte le coleslaw agus sceallóga friochta briosc

PENNSYLVANIA

Cíoch sicín bog gríoscaithe, sailéad úr, tomáití silíní, bagún, crútóin, slisníní parmesan, anlann Caesar ar an taobh

IOWA

Bradán úr ghríoscaithe ar leaba sailéid úr le hoinniúin, cúcamar, trátaí agus citris an anlann ar an taobh

DENVER

Sailéad Caesar le sicín friochta ar leaba de shailéad úr, trátaí silíní, arbhar agus sliseoga parmaiséin, anlann Caesar ar an taobh

MICHIGAN

200 gram de fhilléid úr Éireannach, gríolta de réir do bhlas, ar leaba sailéid úir le calóga cáise ghoirm nó calóga parmesáin, anlann an chócaire ar an taobh

AN LOCH SALAINN MHÓR

Mozzarella di bufala DOP úr, liamhás Parma le sailéad rúcola úr briosc, trátaí silíní, ológa agus ola bhasil

OHIO

Falafel a sheirbheáiltear ar leaba sailéid úir, tomáití silíní, piobair mhilse, cúcamar anlann hummus

CHICKEN NEVADA

Táimid bródúil as an gcíoch sicín is úire agus is boige, a chuireann uisce i do bhéal, a sheirbheáil—gríolta agus curtha i láthair le sailéad briosc agus sceallóga brioscacha

SICÍN DALLAS

Slisní de chíche sicín úr, mín le bacon agus anlann uachtair muisiriún, á sheirbheáil ar chruach de phrátaí traidisiúnta ár gCócaire, slisnithe agus sautéáilte, le bacon ar a bharr

SICÍN CHEYENNE

Slisní de chíche cearc úr, bog le beacáin, le anlann cáise spíosrach ar a bharr, á sheirbheáil ar chruach dár bprátaí traidisiúnta slisnithe agus sautéáilte ón gCócaire

SICÍN PERI PERI

Sicín óg, tairisceana, gríoscaithe agus maranáilte i anlann peri peri, á sheirbheáil le arbhar ar an gcob, sceallóga brioscacha agus coleslaw ar an taobh

Nashville

Píosaí úra, boga de chíche sicín gan chnámh atá maranáilte agus píosaí boga de mhairteoil mharanáilte, á seirbheáil ar scéab, leagtha i sraitheanna ar leaba ríse agus tortillaí, le rogha de shós meala agus oinniúin baile nó sós chili, agus á seirbheáil le sailéad briosc agus sceallóga briosc

Pittsburgh

Píosaí úra, boga de chíche sicín gan chnámh, maranáilte, curtha ar sceabha agus leagtha i sraitheanna ar leaba ríse agus tortillaí, le barr de rogha anlann meala agus oinniúin baile nó anlann chili, agus á seirbheáil le sailéad briosc agus sceallóga brioscacha

BURGER CÁISE CLASAICEACH

Paití mairteola úr 200 gram, gherkins, cáis, leitís úr, trátaí, oinniún

BURGAR SICÍN ARIZONA

Burgar cíche sicín úr 200 g, úr agus mín, trátaí, cáis, bagún, leitís úr, trátaí, oinniún

BURGER MAIRT MHÍAMI

Blas breise ar ár mburgair chlasaiceacha: paite mairteola úr 100 g, ubh, cáis cheddar, bagún, leitís úr, tráta, oinniún

BURGER JACK DANIEL'S

Paití mairteola úr 200 g, cáis cheddar, bagún, oinniúin chrispe, ubh, anlann Jack Daniel's

Cheesy Wheezy Burger

Paití mairteola úr 200 g, bagún, cáis cheddar, oinniúin chrioscacha, anlann cáise déanta sa teach, subh bagúin

BURGER SPEISIALTA FLUID

Paití mairteola úir 200 g, oinniúin charamalaithe, leitís úr, cáis cheddar, bagún, anlann cáise déanta sa teach

Fluid Spicy Burger

Paití mairteola úir 200 g, leitís úr, kimchi agus anlann spíosrach an tí

Sceallóga Prátaí Milse

Prátaí sauté

Ubh

Cáis Cheddar

Bagún

Coleslaw

BERMUDA

Cócaráilte le anlann trátaí úr agus basil

HEAVEN

Cócaráilte le hoinniúin, cairéid, mairteoil mhionaithe agus anlann trátaí

MISSISSIPPI

Cócaráilte le píosaí sicín, oinniúin, gairleog, cúirséid, trátaí úra agus braon beag anlann trátaí

ARKANSAS

Cócaráilte le hola gairleoige, bagún, buíocán uibhe, cáis Parmesan agus blaiseadh uachtair

LIQUEFIED

Cócaráilte le bia mara measctha, ológa dubha, anlann trátaí úr nó le hanlann gairleoige

Las Vegas

Cócaráilte le píosaí sicín, beacáin, oinniúin, bagún agus uachtar úr

Yaki Udon le mairteoil

Núdail udon caite sa wok, mairteoil stróicthe, pak choi, oinniún earraigh, anlann im dashi

LAKE SUPERIOR

Ravioli ollmhór le ricotta agus spionáiste óg, le gairleog, im agus anlann spionáiste uachtarach

NEW HEAVEN

Ravioli lao le bisque lao, trátaí silíní, gairleog agus braon uachtair

TOLEDO

Rís curaí sicín cócaráilte le píosaí sicín, oinniúin, curaí, uachtar agus braon beag anlann trátaí, le hanannas agus cnónna caisiú ar a bharr

MARYLAND

Rís veigeatórach cócaráilte le courgette (marrows), spionáiste, arbhar milis, piseanna, piobair dhaite, beacáin, cairéid agus blaiseadh beag anlann trátaí

NEW PORT

Rís bia mara cócaráilte le meascán bia mara, diúilicíní, ológa dubha, oinniúin agus anlann trátaí

New Bern

Slisní úra agus tairisceana de fhilléid Angus, cócaráilte i anlann uachtarúil mín le hoinniúin, pimento, cairéid agus beacáin, seirbheáilte ar leaba ríse agus críochnaithe le cáis Parmesan

Mairteoil friochta sa wok le rís jasmine

Mairteoil friochta sa wok le sinséar agus gairleog, meascán piobair, oinniún dearg, oinniún earraigh, beacáin shimeji agus anlann piobair dhubh, á sheirbheáil le rís jasmine

ALABAMA

Stéig bhradáin ar an ngríl, á sheirbheáil ar leaba de phrátaí brúite

MONTANA

Ríphróin (leis an mblaosc) cócaráilte i mBéarla Speisialtachta an Chócaire, le gairleog agus anlann trátaí, agus freastalaithe le sceallóga briosc

Carolina Thuaidh

Dord farraige gríolta, á sheirbheáil le glasraí measctha agus anlann gairleoige le luibheanna

Detroit (DETROIT)

Anlann trátaí, mozzarella agus oregano

Nua-Eabhrac

Anlann trátaí, mozzarella, beacáin agus oreganó

New Orleans

Anlann trátaí, mozzarella, beacáin, uibheacha, liamhás, croíthe bliosáin, ológa agus oregano

New Hampshire

Anlann barbeiciú, cíche sicín úr tairisceana ar an ngríl, bagún, beacáin, oinniúin agus mozzarella

MASSACHUSETTS

Anlann trátaí, mozzarella, mairteoil mhionaithe, liamhás, pepperoni agus ispíní Málta

ATLANTA

Anlann trátaí, burrata